Σπιτική μαρέγκα

Η μαρέγκα είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά της γαλλικής κουζίνας, η οποία ψήνεται στα χτυπημένα ασπράδια με ζάχαρη. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή της λιχουδιάς. Συλλέξαμε για εσάς τις καλύτερες γαστρονομικές ιδέες στην αποδεδειγμένη επιλογή μας από δέκα κλασικές συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Κλασική μαρέγκα στο σπίτι

Η κλασική μαρέγκα στο σπίτι γίνεται απίστευτα τρυφερή, αέρινη και λιώνει στο στόμα. Αυτό το επιδόρπιο θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση για το τραπέζι του σπιτιού ή των διακοπών σας. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτή τη νόστιμη γαλλική λιχουδιά χρησιμοποιώντας τη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

1. 
   Η κλασική μαρέγκα προετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Μπορείτε να προθερμάνετε αμέσως τον φούρνο στους 100-110°.
2. 
   Διαχωρίστε προσεκτικά τα ασπράδια από τους κρόκους.
3. 
   Προσθέστε λίγο αλάτι και κιτρικό οξύ στα ασπράδια. Προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
4. 
   Αρχίζουμε να χτυπάμε το περιεχόμενο με ένα σύρμα προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη.
5. 
   Χτυπάμε τα υλικά για αρκετή ώρα μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη λευκή μάζα.
6. 
   Βουτήξτε τη ζύμη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και στύψτε την σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής σε δόσεις. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μόνο μια κουταλιά της σούπας. Ψήνουμε για 1 ώρα στους 100-110°.
7. 
   Η κλασική μαρέγκα στο σπίτι είναι έτοιμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Μαρέγκα από ασπράδια αυγών και ζάχαρη στο φούρνο

Η μαρέγκα από πρωτεΐνες και ζάχαρη στο φούρνο είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι. Αυτό το επιδόρπιο θα σας ενθουσιάσει με την ενδιαφέρουσα γεύση και την ελκυστική του εμφάνιση. Σερβίρετε στο γιορτινό σας τραπέζι ή με ζεστά ροφήματα. Φροντίστε να σημειώσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας!

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα δύο απαραίτητα υλικά.

Βήμα 2. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Θα δουλέψουμε μόνο με πρωτεΐνες.

Βήμα 3. Αρχίζουμε να χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να εμφανιστεί λευκός αφρός και μετά προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη.

Βήμα 4. Συνεχίζουμε το χτύπημα των υλικών μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη λευκή μάζα.

Βήμα 5. Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 6. Χρησιμοποιώντας μια σακούλα, στύψτε το μείγμα κατά δόσεις πάνω στην περγαμηνή.

Βήμα 7. Ψήνουμε στους 100° για περίπου 20 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος των τεμαχίων και μπορεί να φτάσει τη 1 ώρα.

Βήμα 8. Η μαρέγκα από ασπράδια και ζάχαρη είναι έτοιμη στο φούρνο. Φέρτε το κέρασμα στο τραπέζι!

Σπιτική μαρέγκα με ξηρούς καρπούς

Η μαρέγκα με ξηρούς καρπούς στο σπίτι είναι μια πρωτότυπη απόλαυση που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με έναν απολαυστικό συνδυασμό ενός αέρινου πρωτεϊνικού προϊόντος με αρωματικούς ξηρούς καρπούς. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Καρύδια - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Χωρίζουμε εκ των προτέρων τα ασπράδια από τους κρόκους. Καθαρίζουμε τα καρύδια από το κέλυφος.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τους ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς σε ένα μπολ του μπλέντερ και αλέστε τους μέχρι να γίνουν θρυμματισμένοι.

Βήμα 3. Ρίξτε τα ασπράδια σε μια μάζα κατάλληλη για χτύπημα. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να δημιουργηθεί απαλός αφρός.

Βήμα 4. Συνεχίζουμε το χτύπημα και προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη.

Βήμα 5. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς στο μείγμα πρωτεΐνης.

Βήμα 7. Ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο με μια σπάτουλα.

Βήμα 8. Ρίξτε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 9. Στύψτε το μείγμα σε δόσεις σε ένα ταψί με περγαμηνή.

Βήμα 10. Τοποθετούμε τη μαρέγκα σε προθερμασμένο φούρνο στους 80-100°. Ψήνουμε για περίπου 1,5-2 ώρες. Ο ακριβής χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος της λιχουδιάς.

Βήμα 11. Η σπιτική μαρέγκα με ξηρούς καρπούς είναι έτοιμη. Σερβίρετε τη λιχουδιά στο τραπέζι!

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα σε ξυλάκι για τη διακόσμηση κέικ

Πώς να φτιάξετε μαρέγκα σε ξυλάκι για να διακοσμήσετε ένα κέικ; Σας το λέμε στη βήμα προς βήμα γαστρονομική συνταγή μας. Αυτή η λιχουδιά θα κάνει τα επιδόρπια σας λαμπερά και ελκυστικά, κάτι που είναι ιδανικό για διακοπές και μπουφέ. Φροντίστε να δοκιμάσετε να ψήσετε νόστιμες και ενδιαφέρουσες μαρέγκες.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 130 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 1 πρέζα.
• Χρώμα τροφίμων - προαιρετικό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Για το ψήσιμο χρειαζόμαστε ξύλινα μπαστούνια.

Βήμα 2. Συνδυάστε τα ασπράδια με τη ζάχαρη και τοποθετήστε αυτό το μείγμα σε ένα λουτρό νερού. Ζεσταίνουμε απαλά στους 60 βαθμούς. Ανακατεύουμε συνεχώς με ένα σύρμα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Βήμα 3.Βγάζουμε το μείγμα από το μπάνιο και χτυπάμε με σύρμα μέχρι να γίνει μια πηχτή, γυαλιστερή μάζα. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10-12 λεπτά.

Βήμα 4: Εάν προσθέτετε χρωματισμό, τώρα είναι η ώρα να το κάνετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά χρώματα.

Βήμα 5. Ρίξτε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 6. Για ένα όμορφο μοτίβο, χρησιμοποιήστε ειδικές συμβουλές.

Βήμα 7. Πιέστε το μείγμα μέσα από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής σε ένα ταψί με περγαμηνή. Τους στερεώνουμε ξύλινα σουβλάκια.

Βήμα 8. Ψήστε τη λιχουδιά για μιάμιση ώρα σε θερμοκρασία 80°.

Βήμα 9. Τώρα ξέρετε πώς να ετοιμάσετε μαρέγκα σε ξυλάκι για να διακοσμήσετε το κέικ. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Απλή και γρήγορη μαρέγκα στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά

Απλή και γρήγορη μαρέγκα στο φούρνο μικροκυμάτων σε 5 λεπτά είναι ένας πρωτότυπος τρόπος παρασκευής του διάσημου γαλλικού γλυκού. Αυτή η γαστρονομική επιλογή θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο και προσπάθεια. Μην παραλείψετε να το δοκιμάσετε και να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με αυτή την αφράτη απόλαυση πρωτεΐνης.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - ½ τεμ.
• ζάχαρη άχνη - 140 γρ.
• Χυμός λεμονιού - ¼ κουτ.
• Χρώμα τροφίμων - προαιρετικό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Συνδυάστε το μισό ασπράδι με ζάχαρη άχνη και χυμό λεμονιού.

Βήμα 3. Ανακατέψτε απαλά το τεμάχιο εργασίας.

Βήμα 4. Προσθέστε λίγη βαφή, αλλά αυτό είναι προαιρετικό.

Βήμα 5. Ανακατέψτε πρώτα το περιεχόμενο με ένα κουτάλι, και στη συνέχεια ξεκινήστε να ζυμώνετε με τα χέρια σας. Παίρνουμε μια μπάλα που θυμίζει μαστίχα.

Βήμα 6. Χωρίστε το τεμάχιο εργασίας σε μικρές μπάλες.

Βήμα 7. Μεταφέρετε τις μπάλες σε μια φόρμα σιλικόνης.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τη διαμορφωμένη λιχουδιά στον φούρνο μικροκυμάτων. Ψήνουμε για 2 λεπτά στα 800 W.

Βήμα 9. Απλή και γρήγορη μαρέγκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Μαρέγκα λεμονιού

Η μαρέγκα λεμονιού έχει λεπτή γεύση, ευχάριστο άρωμα και ορεκτική εμφάνιση. Αυτή η λιχουδιά μπορεί απλά να σερβιριστεί με τσάι ή να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση για άλλα σπιτικά επιδόρπια. Για εύκολη παρασκευή τρυφερής μαρέγκας, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 4 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 6 τεμ.
• ζάχαρη άχνη - 400 γρ.
• Αλάτι - 3 γρ.
• Βανιλίνη - 3 γρ.
• Κιτρικό οξύ/χυμός λεμονιού – 3 g/20 ml.
• Ξίδι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Για να ετοιμάσουμε μαρέγκα λεμονιού χρειαζόμαστε 3 γραμμάρια κιτρικού οξέος ή 20 γραμμάρια χυμό λεμονιού. Επιλογή σου.

Βήμα 2. Ρίξτε τα ασπράδια σε ένα γυάλινο μπολ, προσθέστε ζάχαρη άχνη, αλάτι και κιτρικό οξύ.

Βήμα 3. Τοποθετήστε το μείγμα σε λουτρό νερού και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε ξύδι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε βαφές, μπορείτε ήδη να τις προσθέσετε.

Βήμα 4. Αποσύρουμε το μείγμα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια σε αυτό.

Βήμα 5. Χτυπήστε το περιεχόμενο με ένα μίξερ, κάντε αυτό σε μέτρια ή υψηλή ταχύτητα.

Βήμα 6. Δουλέψτε με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές.

Βήμα 7. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και στύψτε το σε ένα ταψί με περγαμηνή. Ψήνουμε για περίπου 2 ώρες στους 90°. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 80° και μαγειρεύουμε για άλλες 2 ώρες. Στη συνέχεια, αφήστε τη λιχουδιά να κρυώσει.

Βήμα 8. Η μαρέγκα λεμονιού είναι έτοιμη. Χαρίστε στον εαυτό σας μια αέρινη απόλαυση!

Πώς να μαγειρέψετε μαρέγκα σε αργή κουζίνα

Περιγράψαμε λεπτομερώς τον τρόπο παρασκευής μαρέγκας σε αργή κουζίνα στη γαστρονομική συνταγή βήμα προς βήμα. Αυτή η μέθοδος θα εξοικονομήσει χρόνο και κόπο και η τελική λιχουδιά θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση και την ορεκτική εμφάνισή της.Φροντίστε να το σημειώσετε και να κάνετε τους αγαπημένους σας ευτυχισμένους!

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 4 τεμ.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Απόσταγμα βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1/2 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.

Βήμα 2. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.

Βήμα 3. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη, το αλάτι και το άρωμα βανίλιας μέχρι να εμφανιστούν σταθερές κορυφές. Μεταφέρετε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 4. Τοποθετήστε μια σχάρα ατμού στο πολυκουζινάκι. Το σκεπάζουμε με περγαμηνή και πιέζουμε την πρωτεϊνική μάζα μέσα σε αυτό σε δόσεις μέσα από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 5. Μαγειρέψτε σε λειτουργία «φούρνου» ή «ψησίματος» για περίπου 30 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο, αφήστε τη λιχουδιά να καθίσει κάτω από το καπάκι για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 6. Μεταφέρετε τα κομμάτια σε μια σχάρα και αφήστε τα να κρυώσουν.

Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε μαρέγκα σε αργή κουζίνα. Να λάβει υπόψη!

Σπιτική μαρέγκα χωρίς ζάχαρη

Η σπιτική μαρέγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια πρωτότυπη και υγιεινή απόλαυση για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και φροντίζουν την υγεία τους. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα παραδοσιακό γαλλικό επιδόρπιο χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ευχαριστήστε τον εαυτό σας και εκπλήξτε τους αγαπημένους σας. Η συνταγή μας βήμα προς βήμα σίγουρα θα σας βοηθήσει σε αυτό.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ερυθριτόλη - 160 γρ.
• Isolmat - 100 γρ.
• Νερό - 115 ml.
• Αλβουμίνη - 7 γρ.
• κόμμι ξανθάνης – 3 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των προϊόντων από τη λίστα.

Βήμα 2. Ρίξτε ερυθριτόλη σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Προσθέστε το isolmate εδώ.

Βήμα 4. Ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα νερού.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθούν τελείως όλα τα προϊόντα.Ανακατεύουμε απαλά κατά το μαγείρεμα.

Βήμα 6. Ρίξτε το έτοιμο σιρόπι σε άλλο μπολ και κρυώστε στους 50°.

Βήμα 7. Αναμίξτε ξεχωριστά το κόμμι ξανθάνης, το κιτρικό οξύ και τη λευκωματίνη.

Βήμα 8. Μεταφέρετε το ξηρό παρασκεύασμα στο κρύο σιρόπι.

Βήμα 9. Χτυπάμε το μείγμα μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές.

Βήμα 10. Ρίξτε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και στύψτε το σε περγαμηνή σε δόσεις. Ψήνουμε στους 70-80° για 2 ώρες.

Βήμα 11. Η σπιτική μαρέγκα χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμη. Δοκιμάστε το σύντομα!

Σπιτική μαρέγκα μήλου

Η μαρέγκα μήλου στο σπίτι γίνεται απίστευτα τρυφερή, αέρινη και ορεκτική. Αυτό το γλυκό θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε μια πρωτότυπη λιχουδιά χρησιμοποιώντας τη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Μήλο - 5 τεμ.
• Ασπράδι αυγού - 2 τεμ.
• ζάχαρη άχνη - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλύνετε και σκουπίστε τα μήλα στεγνά. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα με ένα μαχαίρι και ξαναβάλτε τον στα μήλα.

Βήμα 2. Μεταφέρετε τα μήλα σε ένα ταψί και τα βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30 λεπτά.

Βήμα 3. Ψύξτε τα μήλα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Αλέστε το υπόλοιπο προϊόν στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 4. Σκεπάζετε τη σάλτσα μήλου με μεμβράνη και τη βάζετε στο ψυγείο για 40-60 λεπτά.

Βήμα 5. Προσθέστε άχνη ζάχαρη στον κρύο πουρέ και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 6. Προσθέστε τα ασπράδια αυγών στην ίδια μάζα και χτυπήστε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη και σταθερή μάζα.

Βήμα 7. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή.

Βήμα 8. Μαγειρέψτε για 1,5-2 ώρες σε θερμοκρασία 80-100°.

Βήμα 9. Η σπιτική μαρέγκα μήλου είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Μαρέγκα με ξηρούς καρπούς

Η μαρέγκα με ξηρούς καρπούς είναι μια ενδιαφέρουσα απόλαυση που σίγουρα θα εκπλήξει ευχάριστα την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας. Η λιχουδιά θα βγει απίστευτα τρυφερή και αέρινη. Μπορεί να σερβιριστεί σε ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή σε ένα γιορτινό τραπέζι. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ασπράδι αυγού - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 80 γρ.
• Καρύδια - 100 γρ.
• Αλεύρι – 10 γρ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεχωρίστε πρώτα τα ασπράδια από τους κρόκους. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης βανίλιας και 15 γραμμάρια κανονικής ζάχαρης.

Βήμα 2. Χτυπάμε τα ασπράδια με δύο είδη ζάχαρης μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές.

Βήμα 3. Τρίβουμε τα καρύδια, προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 4. Στέλνουμε αυτό το τεμάχιο εργασίας στη μάζα πρωτεΐνης.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το μείγμα. Αυτό το κάνουμε προσεκτικά για να μην κάτσουν τα ασπράδια.

Βήμα 6. Τοποθετήστε το μείγμα σε δόσεις σε ένα ταψί με περγαμηνή.

Βήμα 7. Μαγειρέψτε στους 140° για 30 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 120° και μαγειρεύουμε για άλλη 1 ώρα.

Βήμα 8. Η μαρέγκα με ξηρούς καρπούς είναι έτοιμη. Σερβίρετε το γλυκό και απολαύστε!