Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με απλά υλικά

Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με απλά υλικά

Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο φτιαγμένο με απλά υλικά βιαστικά είναι αυτό που διευκολύνει τη ζωή πολλών νοικοκυρών. Υπάρχουν πολλές γαστρονομικές ιδέες που θα ενθουσιάσουν την οικογένειά σας, αλλά δεν θα σας κουράσουν με μια μακρά διαδικασία μαγειρέματος. Θα τα βρείτε στην αποδεδειγμένη επιλογή μας με δέκα γρήγορες συνταγές μαγειρέματος για όλη την οικογένεια με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για δείπνο από απλά υλικά

Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για δείπνο από απλά υλικά για όλη την οικογένεια είναι κάτι που σίγουρα θα σας εξοικονομήσει χρόνο και κόπο μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά. Μια πεντανόστιμη και θρεπτική σαλάτα θα ικανοποιήσει την πείνα σας και θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση της. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας!

Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με απλά υλικά

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • κόκκινα φασόλια 200 (γραμμάρια)
  • Φρέσκα αγγούρια 150 (γραμμάρια)
  • Αυγό κότας 1 (πράγματα)
  • Σκόρδο 5 (γραμμάρια)
  • Κρέμα γάλακτος 50 (γραμμάρια)
  • Αλας 2 (γραμμάρια)
Βήματα
25 λεπτά.
  1. Πώς να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και νόστιμο γρήγορο δείπνο για όλη την οικογένεια; Επιλέγουμε και μετράμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φασόλια σε κονσέρβα ή να τα βράσετε εκ των προτέρων.
    Πώς να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και νόστιμο γρήγορο δείπνο για όλη την οικογένεια; Επιλέγουμε και μετράμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φασόλια σε κονσέρβα ή να τα βράσετε εκ των προτέρων.
  2. Ρίχνουμε δροσερό νερό πάνω από το φρέσκο ​​αγγούρι, αφαιρούμε τυχόν ακαθαρσίες, αν υπάρχουν, και κόβουμε το υλικό σε μικρούς κύβους.
    Ρίχνουμε δροσερό νερό πάνω από το φρέσκο ​​αγγούρι, αφαιρούμε τυχόν ακαθαρσίες, αν υπάρχουν, και κόβουμε το υλικό σε μικρούς κύβους.
  3. Βράζουμε το αυγό κοτόπουλου μέχρι να είναι έτοιμο, το βυθίζουμε σε κρύο νερό να κρυώσει και αφαιρούμε το κέλυφος. Το ίδιο το κόβουμε σε κύβους.
    Βράζουμε το αυγό κοτόπουλου μέχρι να είναι έτοιμο, το βυθίζουμε σε κρύο νερό να κρυώσει και αφαιρούμε το κέλυφος. Το ίδιο το κόβουμε σε κύβους.
  4. Τοποθετήστε τα τρία βασικά υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Επιλέξτε ένα δοχείο στο οποίο θα είναι βολικό να ανακατεύετε τις λιχουδιές.
    Τοποθετήστε τα τρία βασικά υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Επιλέξτε ένα δοχείο στο οποίο θα είναι βολικό να ανακατεύετε τις λιχουδιές.
  5. Ρίξτε μαγιονέζα πάνω από τα προϊόντα, προσθέστε αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο.
    Ρίξτε μαγιονέζα πάνω από τα προϊόντα, προσθέστε αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο.
  6. Ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε σε κατάλληλο μπολ σερβιρίσματος.
    Ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε σε κατάλληλο μπολ σερβιρίσματος.
  7. Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για δείπνο από απλά υλικά είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!
    Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για δείπνο από απλά υλικά είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Νόστιμο χοιρινό σε τηγάνι για δείπνο

Νόστιμο χοιρινό σε τηγάνι για δείπνο θα ευχαριστήσει όλους ανεξαιρέτως. Ορεκτικό και ζουμερό κρέας μπορεί να σερβιριστεί με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Αυτή η επιλογή βραδινού γεύματος είναι εύκολη στην παρασκευή και αποτελεί μια θρεπτική γαστρονομική λύση. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Χοιρινό - 400 γρ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπλύνετε καλά το χοιρινό κάτω από το νερό και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.

Βήμα 2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε εδώ το έτοιμο κρέας μας.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε τα κομμάτια του χοιρινού σε δυνατή φωτιά από κάθε πλευρά για 4 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι στο κρέας.Τηγανίζουμε για άλλα 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 5. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 6. Τοποθετούμε το κρεμμύδι στο τηγάνι με το κρέας.

Βήμα 7. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο του τηγανιού και τηγανίζουμε μαζί για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 8. Νόστιμο χοιρινό σε τηγάνι είναι έτοιμο για δείπνο. Δοκιμάστε το σύντομα!

Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με κοτόπουλο για όλη την οικογένεια

Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με κοτόπουλο για όλη την οικογένεια - αυτή είναι μια καθολική συνταγή που σίγουρα αξίζει να προσέξετε. Μια απλή απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή, πλούσια γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ζεστά συνοδευτικά ή σαλάτες λαχανικών.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
  • Σάλτσα Teriyaki - 150 γρ.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πάρτε όλα τα απαραίτητα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα μας.

Βήμα 2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και κάνουμε ρηχές τομές πάνω του χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε εδώ το κοτόπουλο μας. Προσθέστε λίγο αλάτι για γεύση. Τηγανίζουμε το φιλέτο μέχρι να ροδίσει, 10 λεπτά από κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε το προϊόν κάτω από το καπάκι για άλλα 15 λεπτά.

Βήμα 4. Ρίξτε τη σάλτσα teriyaki πάνω από το έτοιμο φιλέτο και μαγειρέψτε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.

Βήμα 5. Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε το νόστιμο κοτόπουλο σε ένα πιάτο και να το αφήσετε να κρυώσει ελαφρώς.

Βήμα 6. Κόψτε τη λιχουδιά σε φέτες και προσθέστε ένα συνοδευτικό για γεύση.

Βήμα 7. Ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο με κοτόπουλο για όλη την οικογένεια είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Πατάτες φούρνου για δείπνο για όλη την οικογένεια

Οι πατάτες στο φούρνο για δείπνο για όλη την οικογένεια θα χρησιμεύσουν ως εξαιρετικό συνοδευτικό ή ανεξάρτητο πιάτο.Σερβίρεται με λιχουδιές από κρέας και ψάρι, καθώς και τουρσιά και σαλάτες λαχανικών. Το ψήσιμο της πατάτας στο φούρνο είναι εύκολο και νόστιμο αν ακολουθήσετε τα απλά βήματα της συνταγής μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Πατάτες - 1,5 κιλό.
  • Σκόρδο - 8 δόντια.
  • χόρτα - 30 γρ.
  • Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε με νερό και τις κόβουμε σε φέτες.

Βήμα 2. Ετοιμάστε επίσης σκελίδες σκόρδου, μαϊντανό, αλάτι και φυτικό λάδι.

Βήμα 3. Φροντίστε να πλύνετε τις φέτες πατάτας κάτω από νερό και να τις στεγνώσετε με χαρτοπετσέτα. Αυτό θα αφαιρέσει το υπερβολικό άμυλο.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τις έτοιμες πατάτες σε ένα ταψί. Στέλνουμε και κομμάτια σκόρδου εδώ. Τα πασπαλίζουμε όλα με αλάτι και νερό με φυτικό λάδι.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε καλά τις πατάτες, το σκόρδο και το λάδι. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 20 λεπτά.

Βήμα 6. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αναποδογυρίστε προσεκτικά τις πατάτες και ψήστε για άλλα 20 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με αρωματικά ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Βήμα 7. Οι πατάτες στο φούρνο είναι έτοιμες για δείπνο για όλη την οικογένεια. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Γρήγορο μοσχάρι για δείπνο

Γρήγορο μοσχάρι για βραδινό είναι αυτό που χρειάζεται κάθε νοικοκυρά. Το θρεπτικό και με λαμπερή γεύση κρέας μπορεί να παρασκευαστεί πολύ γρήγορα και χωρίς περιττή ταλαιπωρία. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε την απλή γαστρονομική μας ιδέα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Η οικογένειά σας θα είναι ευχαριστημένη!

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Μοσχαρίσιο κρέας - 500 γρ.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Μαύρο πιπέρι τριμμένο - 0,25 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Επιλέξτε μοσχαρίσιο φιλέτο και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, κόψτε το κρέας σε μπριζόλες ίσου πάχους.

Βήμα 3. Χτυπάμε ελαφρά κάθε κομμάτι κρέατος με ένα σφυρί κουζίνας.

Βήμα 4. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια με αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε εδώ το κρέας μας με τα μπαχαρικά.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε τα κομμάτια μέχρι να ροδίσουν από κάθε πλευρά για μερικά λεπτά.

Βήμα 7: Το μοσχάρι είναι έτοιμο για δείπνο βιαστικά. Βαθμολογήστε το πιάτο!

Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με ψάρι

Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με ψάρι είναι μια πρωτότυπη γαστρονομική λύση για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο. Το έτοιμο ζεστό πιάτο είναι απίστευτα νόστιμο, ορεκτικό και θρεπτικό. Η μαγειρική διαδικασία θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και τη σύντομη διάρκειά της. Φροντίστε να σημειώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Μερλούκος/πολόκ - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Ξινή κρέμα - 200 γρ.
  • Σκόρδο - για γεύση.
  • κόλιανδρος - 1 κουτ.
  • Βασιλικός - 1 κουτ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. + για πανάρισμα.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Τρίψτε τα καθαρισμένα καρότα χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη με μεγάλα δόντια.

Βήμα 3. Πλένουμε τον μπακαλιάρο ή το ψάρι pollock, μετά τον κόβουμε σε μερίδες και αλατίζουμε οπωσδήποτε και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο λευκό ψάρι.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε το καρυκευμένο ψάρι σε αλεύρι από όλες τις πλευρές.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε τα ψάρια σε ξεχωριστό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό λάδι από όλες τις πλευρές.

Βήμα 7. Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι με τα λαχανικά, θα πρέπει να σκεπάζει λίγο τα λαχανικά, και να τα αφήνουμε όλα να βράσουν.

Βήμα 8. Βουτήξτε την κρέμα γάλακτος στην προκύπτουσα σάλτσα λαχανικών και ανακατέψτε.

Βήμα 9. Προσθέστε επίσης μια κουταλιά της σούπας αλεύρι εδώ για πάχος.

Βήμα 10. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι εδώ.

Βήμα 11. Βουτήξτε κομμάτια τηγανητού ψαριού στη σάλτσα που προκύπτει. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.

Βήμα 12. Ένα νόστιμο και γρήγορο πιάτο με ψάρι είναι έτοιμο βιαστικά. Πασπαλίζουμε με μυρωδικά και σερβίρουμε!

Ένα γρήγορο πιάτο λαχανικών από απλά υλικά για δείπνο

Ένα γρήγορο πιάτο λαχανικών από απλά υλικά για δείπνο είναι μια πρωτότυπη συνταγή που σίγουρα αξίζει να προσέξετε. Μια απλή και οικονομική λιχουδιά που θα σας ενθουσιάσει με την ενδιαφέρουσα γεύση και τη λαμπερή παρουσίασή της. Πριν από το σερβίρισμα, το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με βούτυρο, ξινή κρέμα ή βότανα.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Μεγάλες πατάτες - 2 τεμ.
  • Μικρό ποτήρι - 2 τεμ.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Αλεύρι – 180 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Βούτυρο - 30 γρ.
  • Σκόρδο - 1 δόντι.
  • Καρύδια – για το σερβίρισμα.
  • Μαϊντανός - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζετε τις πατάτες και τα παντζάρια μέχρι να μαλακώσουν. Πολτοποιήστε τις πατάτες μέχρι να γίνουν πουρές.

Βήμα 2. Τρίψτε τα βρασμένα παντζάρια χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη με λεπτά δόντια.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, αλέστε τα παντζάρια μέσα από ένα λεπτό μεταλλικό κόσκινο. Πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή, τρυφερή μάζα.

Βήμα 4. Συνδυάστε τον πουρέ πατάτας με μείγμα παντζαριών, πασπαλίστε με αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 5. Σπάμε εδώ το αυγό κοτόπουλου και ανακατεύουμε ελαφρά.

Βήμα 6. Κοσκινίζουμε σταδιακά το αλεύρι στο μείγμα και συνεχίζουμε το ζύμωμα.

Βήμα 7. Αποκτήστε μια ομοιογενή λαμπερή ζύμη.

Βήμα 8Πασπαλίζουμε την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι και τοποθετούμε τη ζύμη εδώ σε δόσεις.

Βήμα 9. Τυλίξτε ένα κομμάτι ζύμης σε ένα λεπτό λουκάνικο.

Βήμα 10. Στη συνέχεια, κόψτε αυτό το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 11. Τυλίξτε κάθε κομμάτι με τα χέρια σας σε μια τακτοποιημένη μπάλα.

Βήμα 12. Στη συνέχεια βουτάμε ένα πιρούνι στο αλεύρι και με αυτό πιέζουμε κάθε μπάλα.

Βήμα 13. Βράζουμε το νερό, το αλατίζουμε και βυθίζουμε εδώ τα παρασκευάσματα μας. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά αφού επιπλεύσει στην επιφάνεια.

Βήμα 14. Ένα γρήγορο πιάτο λαχανικών από απλά υλικά για δείπνο είναι έτοιμο. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο, ξηρούς καρπούς και μαϊντανό.

Γρήγορες κοτολέτες κιμά για βραδινό για όλη την οικογένεια

Οι γρήγορες κοτολέτες κιμά για βραδινό για όλη την οικογένεια είναι μια ορεκτική γαστρονομική λύση για το τραπέζι σας. Το έτοιμο ζεστό πιάτο είναι απίστευτα νόστιμο, ορεκτικό και θρεπτικό. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας και άλλα συνοδευτικά της επιλογής σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Κιμάς κοτόπουλου - 500 γρ.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Αγελαδινό γάλα - 50 ml.
  • Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κιμά κοτόπουλου και τοποθετήστε τον σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.

Βήμα 3. Προσθέστε ένα αυγό κοτόπουλου, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στον κιμά.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια εδώ και ρίξτε το γάλα.

Βήμα 5. Συμπληρώστε τα προϊόντα με άμυλο.

Βήμα 6. Ζυμώστε τα πάντα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.

Βήμα 7. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Με βρεγμένα χέρια, πλάθετε τον κιμά σε κοτολέτες και τις τοποθετείτε στο έτοιμο τηγάνι.

Βήμα 8Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές για 5 λεπτά.

Βήμα 9. Οι γρήγορες κοτολέτες κιμά για δείπνο για όλη την οικογένεια είναι έτοιμες. Βοήθα τον εαυτό σου!

Ρύζι με λαχανικά για ένα γρήγορο δείπνο

Το ρύζι με λαχανικά για ένα γρήγορο δείπνο είναι ένα απίστευτα ζουμερό, νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που θα απολαύσουν όλοι ανεξαιρέτως. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να ετοιμάσουν μια νόστιμη απόλαυση. Χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας και ξεκινήστε γρήγορα τη συναρπαστική γαστρονομική διαδικασία.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Ρύζι - 130 γρ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Νερό - 1 λίτρο.
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια - 50 γρ.
  • κατεψυγμένο καλαμπόκι - 60 γρ.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράστε το ρύζι με όποιον τρόπο σας βολεύει ή χρησιμοποιήστε την επιλογή μας. Αφήνουμε να βράσουν 250 χιλιοστόλιτρα νερό και προσθέτουμε το καλά πλυμένο ρύζι. Το ανακατεύουμε μέχρι να ξαναπάρει βράση και μετά μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά, χωρίς να χρειάζεται να κλείσουμε το καπάκι.

Βήμα 2. Ρίξτε 750 χιλιοστόλιτρα νερό σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά. Στέλνουμε επίσης κύβους καρότου εδώ και μαγειρεύουμε για 7 λεπτά μετά το βράσιμο.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, προσθέστε τον αρακά και το καλαμπόκι στο τηγάνι με τα καρότα. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά σε ένα σουρωτήρι και αφήστε τα να στραγγίξουν εντελώς σε νερό.

Βήμα 5. Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι και στη συνέχεια τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά εδώ. Τα αλατίζουμε και τα τηγανίζουμε για μερικά λεπτά.

Βήμα 6. Προσθέστε το βρασμένο ρύζι στα λαχανικά, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά.

Βήμα 7. Το ρύζι με λαχανικά για ένα γρήγορο δείπνο είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Νόστιμη κατσαρόλα με τυρί κότατζ για δείπνο

Μια νόστιμη κατσαρόλα με τυρί κότατζ για δείπνο σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.Μια τέτοια τρυφερή και αέρινη απόλαυση μπορεί να καταναλωθεί ακριβώς έτσι, μπορείτε να την προσθέσετε με ξινή κρέμα και άλλες προσθήκες - όπως σας αρέσει. Για απλή και γρήγορη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε την αποδεδειγμένη ιδέα μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • τυρί κότατζ - 540 γρ.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Μπέικιν πάουντερ - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2. Τοποθετήστε εδώ το τυρί κότατζ, προσθέστε το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί τελείως.

Βήμα 3. Σκεπάζετε το μείγμα του τυροπήγματος με μεμβράνη και αφήνετε το σιμιγδάλι να φουσκώσει για 15-30 λεπτά.

Βήμα 4. Αλείψτε το ταψί με φυτικό λάδι χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης.

Βήμα 5. Τοποθετούμε τη ζύμη μας για τυρόπηγμα στο έτοιμο ταψί και ρίχνουμε από πάνω κρέμα γάλακτος. Το στρώνουμε σε όλη την περίμετρο.

Βήμα 6. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180° για 30 λεπτά.

Βήμα 7. Μια νόστιμη κατσαρόλα με τυρί κότατζ για δείπνο είναι έτοιμη. Κόψτε σε κομμάτια και δοκιμάστε!

( 190 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο