Μια γρήγορη τσαγόπιτα είναι μια καθολική γαστρονομική ιδέα για το τραπέζι του σπιτιού σας. Σίγουρα θα το χρειαστείτε αν έρθουν ξαφνικά καλεσμένοι ή απλά θέλετε κάτι νόστιμο. Φροντίστε λοιπόν να δώσετε προσοχή στην αποδεδειγμένη επιλογή μας από δέκα απλές και νόστιμες συνταγές φούρνου με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Σίγουρα θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε νόστιμα και απλά αρτοσκευάσματα.
Γρήγορη γλυκιά πίτα με μαρμελάδα
Μια γρήγορη γλυκιά πίτα με μαρμελάδα είναι μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το σνακ ή το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε μια τόσο νόστιμη λιχουδιά στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.
- Αλεύρι σίτου 1 (Γυαλιά)
- Καλαμποκάλευρο ½ (Γυαλιά)
- Αυγό κότας 2 (πράγματα)
- Μαρμελάδα 1 (Γυαλιά)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 1 (κουταλια της σούπας)
- Αλας 1 πρέζα
- Ζάχαρη βανίλιας 1 (κουταλάκια του γλυκού)
- Βούτυρο 70 (γραμμάρια)
- Βούτυρο για τη λίπανση του καλουπιού
- Μπέικιν πάουντερ 1 (κουταλάκια του γλυκού)
-
Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα για τσάι; Μετρήστε την καθορισμένη ποσότητα μαρμελάδας. Το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
-
Προσθέστε μια κουταλιά ζάχαρη, τα αυγά κοτόπουλου και το βούτυρο στη μαρμελάδα.
-
Χτυπάμε το περιεχόμενο με ένα μίξερ.
-
Εδώ πασπαλίζουμε με αλεύρι. Πρώτον, σιτάρι.
-
Στη συνέχεια κορν φλάουρ και μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας και ζυμώστε μια ομοιογενή παχύρρευστη ζύμη.
-
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί.
-
Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
-
Το γρήγορο κέικ για τσάι είναι έτοιμο! Διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε!
Γρήγορη πίτα κεφίρ στο φούρνο
Μια γρήγορη πίτα κεφίρ στο φούρνο είναι μια απλή και νόστιμη ιδέα για το τραπέζι σας. Το τελικό προϊόν θα είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Φροντίστε να το ετοιμάσετε σύμφωνα με τη δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμα αρτοσκευάσματα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 φακελάκι.
- Αλεσμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Μούρα - για διακόσμηση.
- Ξηροί καρποί - για διακόσμηση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ρίξτε το κεφίρ σε ένα βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης αυγά, φυτικό λάδι, αλάτι και ζάχαρη εδώ. Μείγμα.
Βήμα 2. Κοσκινίστε την καθορισμένη ποσότητα αλευριού εδώ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 3. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεσμένο τζίντζερ. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.
Βήμα 5. Ρίξτε το υγρό μείγμα σε ένα ταψί.
Βήμα 6. Διακοσμήστε το τεμάχιο εργασίας με μούρα και ξηρούς καρπούς για γεύση. Ψήνουμε το γλυκό για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 7. Μια γρήγορη πίτα κεφίρ στο φούρνο είναι έτοιμη. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!
Απλή γαλατόπιτα στο φούρνο
Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει μια απλή γαλατόπιτα στο φούρνο.Τα αρωματικά αρτοσκευάσματα θα συμπληρώσουν τέλεια το οικογενειακό πρωινό ή το πάρτι τσαγιού σας. Σας συνιστούμε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Η μαγειρική διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο.
Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Φυτικό λάδι – 3 κουταλιές της σούπας + για την επικάλυψη του καλουπιού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Σπάμε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε ζάχαρη. Χτυπάμε με ένα πιρούνι ή σύρμα.
Βήμα 2. Ρίξτε το γάλα εδώ και ανακατέψτε ξανά τα πάντα.
Βήμα 3. Κοσκινίστε λίγο από το αλεύρι στο υγρό μείγμα.
Βήμα 4. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5. Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι και προσθέστε φυτικό λάδι.
Βήμα 6. Ανακατέψτε μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
Βήμα 7. Αλείψτε το ταψί με λάδι και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.
Βήμα 8. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 9. Η γρήγορη γαλατόπιτα είναι έτοιμη. Κόβουμε το γλυκό και σερβίρουμε!
Κεφίρ ζελέ πίτα με λάχανο
Η ζελέ πίτα με κεφίρ με λάχανο είναι μια ζουμερή, θρεπτική και γευστική γαστρονομική ιδέα για το τραπέζι σας. Σερβίρετε αρτοσκευάσματα ως πολύχρωμο σνακ. Για την προετοιμασία, σας συνιστούμε να σημειώσετε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
Για το τεστ:
- Κεφίρ - 250 ml.
- Αυγό - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλεύρι – 220 γρ.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Για γέμιση:
- Λάχανο - 400 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Μαϊντανός - 5 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Αλεσμένο πιπέρι - μια πρέζα.
- Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1.Ας ετοιμάσουμε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Πλένουμε το λάχανο και το ψιλοκόβουμε.
Βήμα 3. Τηγανίζουμε το λάχανο σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 4. Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Βήμα 5. Σε ένα μπολ χτυπάμε δύο αυγά με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
Βήμα 6. Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω από το λάχανο. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά.
Βήμα 7. Τώρα ας ετοιμάσουμε τη ζύμη. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το κεφίρ με τα αυγά, το μπέικιν πάουντερ και το φυτικό λάδι. Μείγμα.
Βήμα 8. Κοσκινίστε το αλεύρι εδώ και αρχίστε να ζυμώνετε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 9. Ρίξτε λίγη από τη ζύμη στο ταψί.
Βήμα 10. Απλώνουμε τη γέμιση από λάχανο.
Βήμα 11. Γεμίζουμε τη γέμιση με την υπόλοιπη ζύμη.
Βήμα 12. Ψήνετε τη λιχουδιά για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 13. Η πίτα με ζελέ κεφίρ είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!
Πλούσιο σαρλότ με μήλα για τσάι
Το πλούσιο σαρλότ με μήλα για τσάι είναι μια απλή και πολύ νόστιμη ιδέα για το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού. Το τελικό προϊόν θα είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Φροντίστε να το ετοιμάσετε σύμφωνα με τη δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Χυμός λεμονιού - 3 σταγόνες.
- Μήλο - 3 τεμ.
- Βούτυρο – για το γράσο της φόρμας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να δημιουργηθεί ένας αφράτος αφρός.
Βήμα 2. Χτυπάμε τα ασπράδια με σταγόνες λεμονιού μέχρι να σφίξουν.
Βήμα 3. Ανακατέψτε απαλά και τα δύο μείγματα μαζί με μια σπάτουλα.
Βήμα 4. Κοσκινίστε το αλεύρι στη ζύμη. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες και βάλτε τα σε ένα ταψί στρωμένο με βούτυρο.
Βήμα 6.Γεμίζουμε τα μήλα με ζύμη και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
Βήμα 7. Το πλούσιο σαρλότ με μήλα είναι έτοιμο για τσάι. Σερβίρετε στο τραπέζι!
Τηγρόπιτα στο φούρνο
Η τυρόπιτα στο φούρνο είναι η ιδανική γαστρονομική λύση για το πρωινό, το σνακ ή το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε μια τόσο νόστιμη απόλαυση στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας και φωτογραφίες.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
Για γέμιση:
- τυρί cottage - 350 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 160 γρ.
- Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
Για το μωρό:
- Βούτυρο - 200 γρ.
- Ζάχαρη - 200 γρ.
- Αλεύρι – 350 γρ.
- Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε τα ψίχουλα. Τρίβουμε το παγωμένο βούτυρο.
Βήμα 2. Προσθέστε αλεύρι, ζάχαρη και σόδα στα τρίμματα βουτύρου.
Βήμα 3. Τρίψτε τα υλικά με τα χέρια σας μέχρι να πάρετε ψίχουλα.
Βήμα 4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το τυρί cottage, τα αυγά, δύο είδη ζάχαρης και το άμυλο.
Βήμα 5. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 6. Στρώστε το ταψί με περγαμηνή. Απλώνουμε εδώ τα μισά ψίχουλα σε μια παχιά στρώση.
Βήμα 7. Ρίξτε τη μάζα του τυροπήγματος.
Βήμα 8. Καλύπτουμε τη γέμιση με τα υπόλοιπα ψίχουλα.
Βήμα 9. Ψήστε τη λιχουδιά για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Βήμα 10. Η σπιτική τυρόπιτα είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!
Σπιτική πίτα με κρέμα γάλακτος
Η κρέμα γάλακτος στο σπίτι είναι μια εύκολη στην προετοιμασία και νόστιμη ιδέα για το τραπέζι σας. Το τελικό προϊόν θα είναι πολύ τρυφερό και ορεκτικό. Φροντίστε να το ψήσετε σύμφωνα με τη δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με μυρωδάτα αρτοσκευάσματα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Συνδυάστε τα αυγά με δύο είδη ζάχαρης και χτυπήστε με ένα μίξερ.
Βήμα 3. Είναι απαραίτητο η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως και να ληφθεί μια λευκή ομοιογενής μάζα.
Βήμα 4. Τοποθετήστε εδώ την κρέμα γάλακτος και συνεχίστε το χτύπημα.
Βήμα 5. Προσθέστε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
Βήμα 6. Συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
Βήμα 7. Ρίξτε την τρυφερή ζύμη σε ένα ταψί. Ετοιμάστε τη λιχουδιά για 40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
Βήμα 8. Η σπιτική πίτα με κρέμα γάλακτος είναι έτοιμη. Κόψτε το κέρασμα και σερβίρετε!
Γρήγορη πίτα μούρων για τσάι
Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει μια γρήγορη πίτα μούρων για τσάι. Τα αρωματικά αρτοσκευάσματα θα συμπληρώσουν τέλεια το οικογενειακό πρωινό ή το πάρτι τσαγιού σας. Σας συνιστούμε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Η μαγειρική διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Αλεύρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 170 ml.
- Μεγάλο αυγό - 1 τεμ.
- Βούτυρο - 6 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Μπέικιν πάουντερ - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Λεμόνι - 1 τεμ.
- Βανιλίνη - 1 φακελάκι.
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μούρα - 450 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Επιλέξτε μούρα για γεύση και ξεπλύντε τα κάτω από νερό.
Βήμα 2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε ένα ποτήρι κανονική ζάχαρη με βούτυρο, ξύσμα και χυμό λεμονιού.
Βήμα 4. Μεταφέρετε τη ζύμη σε αλεύρι και χτυπήστε.Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό κοτόπουλου και το γάλα. Κτυπήστε ξανά.
Βήμα 5. Συνεχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη μέχρι να σχηματιστεί μια λεία υγρή ζύμη.
Βήμα 6. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί, προηγουμένως αλειμμένο με βούτυρο. Τοποθετήστε τα μούρα στη ζύμη και πασπαλίστε από πάνω ζάχαρη. Ψήνετε πρώτα το πιάτο για 10 λεπτά στους 175 βαθμούς, μετά από 50 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Βήμα 7. Η γρήγορη πίτα με μούρα για τσάι είναι έτοιμη. Κόβουμε το αρωματικό γλυκό και σερβίρουμε.
Ζέβρα πίτα στο σπίτι
Η ζέβρα πίτα στο σπίτι είναι ένα λαμπερό γλυκό στο οποίο είναι πολύ δύσκολο να αντισταθείς. Τα τελικά αρτοσκευάσματα θα σας ενθουσιάσουν όχι μόνο με μια ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά και με μια ελκυστική εμφάνιση. Φροντίστε να σημειώσετε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα το εκτιμήσουν!
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες - 8
Συστατικά:
- Αλεύρι – 250 γρ.
- Ξινή κρέμα - 250 γρ.
- Αυγό - 5 τεμ.
- Ζάχαρη - 250 γρ.
- Βούτυρο - 100 γρ.
- Μπέικιν πάουντερ - 8 γρ.
- μαγειρική σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Ζεστό νερό - 100 ml.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Ρίξτε ζεστό νερό πάνω σε σκόνη κακάο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 3. Ξεχωριστά, χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Βήμα 4. Σπάστε τα αυγά στο μείγμα βουτύρου ένα-ένα.
Βήμα 5. Ανακατεύουμε καλά τη μάζα κάθε φορά.
Βήμα 6. Στη συνέχεια, κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
Βήμα 7. Προσθέστε κρέμα γάλακτος και αρχίστε να ζυμώνετε.
Βήμα 8. Ανακατεύουμε μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής παχύρρευστη ζύμη.
Βήμα 9. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη και ρίξτε το μείγμα κακάο σε ένα.
Βήμα 10. Παίρνουμε δύο κομμάτια: κανονική ζύμη και σοκολάτα.
Βήμα 11Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή.
Βήμα 12. Τοποθετήστε εδώ μερικές κουταλιές ελαφριά ζύμη.
Βήμα 13. Στη συνέχεια, ρίξτε ισάριθμες κουταλιές ζύμη σοκολάτας.
Βήμα 14. Ρίξτε σταδιακά όλη τη ζύμη, σχηματίζοντας ένα ενδιαφέρον σχέδιο. Στη συνέχεια ψήνουμε τη λιχουδιά για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βήμα 15. Η νόστιμη ζέβρα πίτα είναι έτοιμη. Κόψτε το κέρασμα και δοκιμάστε το γρήγορα!
Γρήγορη τσαγόπιτα σε τηγάνι
Μια γρήγορη τσαγόπιτα σε τηγάνι είναι μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική λύση για το σνακ ή το οικογενειακό σας πάρτι τσαγιού. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε μια νόστιμη και ορεκτική λιχουδιά στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλο – 0,6 κιλά.
- Αλεύρι – 120 γρ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Φυσικό γιαούρτι - 150 ml.
- Βούτυρο - 20 γρ.
- Φυτικό λάδι - 30 ml.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ζάχαρη - 70 γρ.
- Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κανέλα – ¼ κουτ.
- Αστεροειδής γλυκάνισος - 2 τεμ.
- Κάρδαμο - 3 τεμ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Σόδα - ¼ κουτ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τοποθετήστε το βούτυρο, τον αστεροειδή γλυκάνισο, το κάρδαμο, την κανέλα και 35 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα τηγάνι.
Βήμα 2. Λιώνουμε το αρωματικό βούτυρο σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε εδώ μικρές αποφλοιωμένες φέτες μήλου.
Βήμα 3. Σιγοβράζουμε τα μήλα. Πρέπει να καραμελώσουν λίγο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κάρδαμο και τον αστεροειδή γλυκάνισο από το τηγάνι.
Βήμα 4. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το αλάτι και δύο είδη ζάχαρης.
Βήμα 5. Χτυπάμε το μείγμα και προσθέτουμε το γιαούρτι και το φυτικό λάδι.
Βήμα 6. Ανακατεύουμε και κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή υγρή ζύμη.
Βήμα 7. Ρίξτε τη ζύμη στο ταψί με τα μήλα.
Βήμα 8. Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
Βήμα 9. Μια γρήγορη τσαγόπιτα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμη.Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!