Τι να μαγειρέψετε από χοιρινό γρήγορα και νόστιμα

Σας λέμε τι να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα από χοιρινό στη γαστρονομική μας επιλογή από δέκα συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας. Εδώ έχουμε συγκεντρώσει τις πιο νόστιμες και ενδιαφέρουσες επιλογές για το τραπέζι σας. Ενισχύστε το μενού του σπιτιού σας με θρεπτικές λιχουδιές με κρέας. Φροντίστε να σημειώσετε!

Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σε τηγάνι

Οι ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σε τηγάνι προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Σερβίρετε το έτοιμο προϊόν κρέατος με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Μια υπέροχη γαστρονομική ιδέα για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο με χοιρινό; Πλένουμε το χοιρινό και το στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτα.
2. 
   Χωρίζουμε το χοιρινό σε τρεις μερίδες ίσου πάχους.
3. 
   Σκεπάζουμε το κρέας με μεμβράνη και το χτυπάμε με ένα σφυρί κουζίνας και από τις δύο πλευρές.
4. 
   Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το ρίχνουμε στο χτυπημένο αυγό.
5. 
   Στη συνέχεια, κυλήστε τα κομμάτια του κρέατος σε αλεύρι.
6. 
   Μεταφέρετε το κρέας σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
7. 
   Οι ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σε ένα τηγάνι είναι έτοιμες. Σερβίρετε και απολαμβάνετε γρήγορα!

---

Γαλλικό χοιρινό στο φούρνο

Γαλλικό χοιρινό στο φούρνο είναι μια λαμπερή γαστρονομική λύση για τις διακοπές ή το οικογενειακό σας δείπνο. Αυτό το πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Φροντίστε να δοκιμάσετε να το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,7 κιλά.
• Κρεμμύδια - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 250 γρ.
• Ντομάτες - 1 τεμ.
• μαγιονέζα - 200 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βούτυρο – για το άλειμμα του ταψιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπλύνετε το χοιρινό κάτω από το νερό, στεγνώστε το και κόψτε το σε φέτες ίσου πάχους.

Βήμα 2. Χτυπάμε κάθε κομμάτι κρέατος με ένα σφυρί κουζίνας και το τοποθετούμε σε ένα ταψί αλειμμένο με βούτυρο. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Βήμα 3. Τοποθετήστε μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού στα κομμάτια κρέατος.

Βήμα 4. Περιχύνουμε με μαγιονέζα.

Βήμα 5. Τρίψτε το σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη με λεπτά δόντια.

Βήμα 6. Τοποθετήστε το έτοιμο χοιρινό σε φούρνο προθερμασμένο στους 180° για 30 λεπτά. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, πασπαλίζουμε τα τεμάχια εργασίας με τριμμένο τυρί.

Βήμα 7. Ψήστε τη λιχουδιά για άλλα 15 λεπτά για να σχηματιστεί μια χρυσαφένια κρούστα από τυρί.

Βήμα 8. Το γαλλικό χοιρινό στο φούρνο είναι έτοιμο. Δοκιμάστε το σύντομα!

Χοιρινό ναργιλέ κεμπάπ στο φούρνο

Χοιρινό shashlik στο φούρνο είναι μια χορταστική και νόστιμη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Για να προετοιμάσετε αρωματικό shish kebab στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.Σερβίρετε το έτοιμο πιάτο με λαχανικά και άλλες προσθήκες.

Χρόνος μαγειρέματος - 3 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,7 κιλά.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Χυμός πορτοκαλιού - 50 ml.
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας.
• Καρύκευμα για κρέας - για γεύση.
• Καρύκευμα σχάρας - για γεύση.
• Υγρός καπνός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε καλά το χοιρινό και το κόβουμε σε μερίδες. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Βήμα 3. Αλέστε τα λαχανικά στο μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το μείγμα λαχανικών πάνω από το κρέας. Ρίξτε φυτικό λάδι, σάλτσα σόγιας, υγρό καπνό και χυμό πορτοκαλιού.

Βήμα 5. Προσθέστε επίσης καρυκεύματα εδώ.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε καλά το χοιρινό με μπαχαρικά και αφήνουμε να μαριναριστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Βήμα 7. Μουλιάζουμε ξύλινα σουβλάκια σε νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια περνάμε πάνω τους το μαριναρισμένο χοιρινό. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε για 30 λεπτά στους 200°.

Βήμα 8. Χοιρινό shashlik στο φούρνο είναι έτοιμο. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας πλευρές και προσθήκες.

Χοιρινό γκούλας σε τηγάνι με σάλτσα

Το χοιρινό γκούλας σε τηγάνι με σάλτσα θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, τη ζουμερή του και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας στο σπίτι. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας και άλλα συνοδευτικά για γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,6 κιλά.
• Ξινή κρέμα - 120 γρ.
• Τοματοπολτός - 4 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1-1,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά.

Βήμα 2. Πλένουμε καλά το χοιρινό και το στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και απλώνουμε κομμάτια χοιρινού κρέατος. Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς, περίπου 15-20 λεπτά.

Βήμα 4. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια του κρέατος με αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Τηγανίζουμε για μερικά λεπτά.

Βήμα 5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το νερό, τον πελτέ ντομάτας και την κρέμα γάλακτος.

Βήμα 6. Ρίξτε τη σάλτσα που προκύπτει πάνω από το χοιρινό. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και ανακατέψτε. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.

Βήμα 7. Το χοιρινό γκούλας σε τηγάνι με σάλτσα είναι έτοιμο. Σερβίρετε και δοκιμάστε!

Νόστιμη χοιρινή μπριζόλα σε τηγάνι

Μια νόστιμη χοιρινή μπριζόλα σε τηγάνι είναι μια λαμπερή γαστρονομική ιδέα για το δείπνο ή τις διακοπές σας στο σπίτι. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Το να μαγειρέψετε μπριζόλες κρέατος δεν είναι δύσκολο και δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο σε αυτό. Σημειώστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας!

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,5 κιλά.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μοιράζουμε το χοιρινό σε ίσες μπριζόλες. Το βέλτιστο πάχος τους είναι 2 cm.

Βήμα 2. Στεγνώστε κάθε μπριζόλα με μια χαρτοπετσέτα ή χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.

Βήμα 3. Τρίψτε καλά κάθε κομμάτι κρέατος με αλάτι και μπαχαρικά από όλες τις πλευρές.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε εδώ τα χοιρινά παρασκευάσματα.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε τις μπριζόλες για 2 λεπτά από κάθε πλευρά σε δυνατή φωτιά.

Βήμα 6.Τοποθετούμε τις τηγανητές μπριζόλες σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.

Βήμα 7. Μια νόστιμη χοιρινή μπριζόλα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμη. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Χοιρινό ψητό με πατάτες

Το ψητό χοιρινό με πατάτες θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση, την ορεκτική του εμφάνιση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας στο σπίτι. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,5 κιλά.
• Πατάτες - 2 κιλά.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• βραστό νερό - 2 λίτρα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το χοιρινό και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε το κρέας σε μια κατσαρόλα με μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί ο χυμός του κρέατος.

Βήμα 2. Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα τριμμένα καρότα σε φυτικό λάδι.

Βήμα 3. Όταν αλλάξει χρώμα το χοιρινό, ρίξτε λίγο βραστό νερό (300 ml) και σιγοβράστε το κρέας για περίπου 30 λεπτά κάτω από το καπάκι.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Γεμίστε με κρύο νερό για λίγο για να φύγει το περιττό άμυλο.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τις έτοιμες πατάτες στο έτοιμο κρέας. Αλατίζουμε το παρασκεύασμα κατά βούληση. Ρίχνουμε το υπόλοιπο βραστό νερό και μαγειρεύουμε για άλλα 30 λεπτά σκεπασμένο.

Βήμα 6. Προσθέστε τηγανητά κρεμμύδια και καρότα στο έτοιμο πιάτο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για άλλα 2 λεπτά.

Βήμα 7. Το ψητό χοιρινό με πατάτες είναι έτοιμο. Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος!

Κλασικό χοιρινό στρογκανόφ

Το κλασικό χοιρινό stroganoff είναι μια πολύ νόστιμη απόλαυση κρέατος που θα σας ενθουσιάσει με την ορεκτική του εμφάνιση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας ή άλλα συνοδευτικά για γεύση. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Χοιρινό - 300 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μουστάρδα - 2 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε ένα μικρό κομμάτι χοιρινό.

Βήμα 2. Πλύνετε το και στεγνώστε το. Κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, κόβουμε αυτές τις φέτες σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το κρέας σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 5. Βγάζετε το κρέας από το τηγάνι για λίγο και τσιγαρίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο ίδιο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε εδώ την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε νερό και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει.

Βήμα 6. Βουτήξτε το τηγανισμένο χοιρινό στη σάλτσα που προκύπτει. Ζεσταίνουμε το κρέας για ένα λεπτό και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Βήμα 7. Το κλασικό χοιρινό στρογκανόφ είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικό!

Τηγάνισμα χοιρινού σε τηγάνι

Το τηγάνισμα χοιρινού σε τηγάνι θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση, την ορεκτική του εμφάνιση και τη θρεπτική του αξία. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας στο σπίτι. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Χοιρινό - 350 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Βρασμένο νερό - 150 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά και ξεπλένουμε το κρέας κάτω από το νερό.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα καρότα σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 3. Στεγνώστε το πλυμένο κρέας και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κύβους.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε πάνω του κρεμμύδια και καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 5. Τοποθετήστε κομμάτια ψιλοκομμένου κρέατος πάνω από τα λαχανικά.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε το χοιρινό μέχρι να αλλάξει το χρώμα του.

Βήμα 7. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα 8. Γεμίστε το τεμάχιο εργασίας με βρασμένο νερό.

Βήμα 9. Σιγοβράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά.

Βήμα 10. Το τηγάνισμα χοιρινού σε τηγάνι είναι έτοιμο. Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!

Ζουμερό χοιρινό σνίτσελ

Το ζουμερό χοιρινό σνίτσελ είναι μια νόστιμη και ικανοποιητική γαστρονομική λύση για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας στο σπίτι. Αυτό το πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο· σερβίρετέ το με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,6 κιλά.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε και στεγνώνουμε το χοιρινό και μετά το κόβουμε σε φέτες ίσου πάχους.

Βήμα 2. Χτυπάμε κάθε φέτα κρέατος με ένα σφυρί κουζίνας.

Βήμα 3. Τρίψτε καλά τα παρασκευάσματα κρέατος με αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 4. Πασπαλίζουμε το κρέας με αλεύρι.

Βήμα 5.Τρίψτε το αλεύρι σε όλη την επιφάνεια του κρέατος και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, βουτήξτε τα κομμάτια σε χτυπημένα αυγά κοτόπουλου.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, κυλήστε καλά σε τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 8. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λαχανικά και βούτυρο. Τοποθετήστε τα έτοιμα σνίτσελ εδώ.

Βήμα 9. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά.

Βήμα 10. Το ζουμερό χοιρινό σνίτσελ είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!

στιφάδο λαχανικών με χοιρινό

Το στιφάδο λαχανικών με χοιρινό θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, τη ζουμερή του και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Αυτό το πιάτο θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας στο σπίτι. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,6 κιλά.
• Πατάτες - 1 κιλό.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Σκόρδο - για γεύση.
• Τοματοπολτός - 25 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μείγμα πιπεριών - για γεύση.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Νερό - 200 ml.
• Lecho – 400 γρ.
• Khmeli-suneli - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε τα υπόλοιπα λαχανικά. Κόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα καρότα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Κόβουμε το χοιρινό σε μικρούς κύβους. Τηγανίζουμε το κρέας και τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο σε φυτικό λάδι.

Βήμα 4. Προσθέστε τα καρότα στο κρέας και τηγανίστε για λίγα λεπτά ακόμα. Στη συνέχεια απλώνουμε τις πατάτες. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και ρίξτε νερό. Σκεπάζουμε το σκεύος με ένα καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.

Βήμα 5. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και το ψιλοκομμένο σκόρδο στο περιεχόμενο. Ανακατέψτε καλά.

Βήμα 6. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε λυκίσκο suneli.

Βήμα 7Σιγοβράζουμε λίγο ακόμα κάτω από το καπάκι και σβήνουμε τη φωτιά.

Βήμα 8. Το στιφάδο λαχανικών με χοιρινό είναι έτοιμο. Τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρουμε!