Τι να μαγειρέψετε για πρωινό

Τι μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και νόστιμα για πρωινό χρησιμοποιώντας απλά υλικά; Κάθε πρωί, πολλοί άνθρωποι κάνουν αυτή την ερώτηση, αλλά θέλουν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο φαγητό. Έχουμε ήδη φροντίσει γι' αυτό. Δείτε τη γαστρονομική μας επιλογή με δέκα γρήγορες και νόστιμες συνταγές με απλά υλικά που μπορείτε να βρείτε σε κάθε ψυγείο. Να λάβει υπόψη!

Γρήγορο πρωινό σε τηγάνι από αυγά και λουκάνικο

Ένα γρήγορο πρωινό σε τηγάνι με αυγά και λουκάνικο είναι μια εξαιρετική ιδέα για κάθε σπίτι. Το πρωί δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε χρόνο για μεγάλες μαγειρικές διαδικασίες, αλλά πρέπει να κορεστείτε το σώμα σας. Σε αυτή την περίπτωση, η απλή συνταγή μας βήμα προς βήμα με φωτογραφίες θα έρθει στη διάσωση. Να λάβει υπόψη!

1. 
   Τι να μαγειρέψετε για πρωινό γρήγορα και νόστιμο; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Κόβουμε το λουκάνικο σε λεπτά ημικύκλια.
2. 
   Πλένουμε την ντομάτα και κόβουμε προσεκτικά το κοτσάνι. Κόβουμε το ίδιο το λαχανικό σε λεπτούς κύκλους.
3. 
   Σπάμε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ.Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι σε αυτό για γεύση.
4. 
   Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
5. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Ρίξτε το μείγμα των αυγών εδώ. Το μοιράζουμε σε όλη την επιφάνεια του ταψιού.
6. 
   Τοποθετήστε το λουκάνικο και τις ντομάτες στο ένα μισό.
7. 
   Όταν δέσει το αυγό, σκεπάζουμε προσεκτικά τη γέμιση με μισή τηγανίτα αυγού.
8. 
   Τηγανίζουμε το τεμάχιο εργασίας για άλλα δύο λεπτά μέχρι να ψηθεί, αναποδογυρίζοντας προσεκτικά.
9. 
   Ένα γρήγορο πρωινό με αυγά και λουκάνικο είναι έτοιμο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

---

Κλασικές αφράτες τηγανίτες cottage cheese σε τηγάνι

Οι κλασικές αφράτες τηγανίτες cottage cheese σε τηγάνι είναι ιδανική επιλογή για το πρωινό του σπιτιού σας. Η τελική απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί με μούρα, σιρόπια και άλλες προσθήκες για γεύση. Για να κάνετε τα cheesecakes ορεκτικά και ελκυστικά, σημειώστε τη συνταγή μας βήμα-βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• τυρί κότατζ - 540 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλεύρι – 80 γρ. + για πανάρισμα
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Ζάχαρη - 60 γρ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 10 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε το τυρί κότατζ σε ένα βαθύ μπολ. Πολτοποιήστε το προϊόν καλά με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 2. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου εδώ. Προσθέστε αλάτι και δύο είδη ζάχαρης.

Βήμα 3. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι.

Βήμα 4. Ζυμώστε καλά τα προϊόντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 5. Σχηματίστε ένα τακτοποιημένο, πυκνό λουκάνικο από τη ζύμη για τυρόπηγμα.

Βήμα 6. Κόψτε το ρολό που προκύπτει σε κύκλους ίσου πάχους. Στη συνέχεια, καλύψτε κάθε κύκλο με ένα ποτήρι και μετακινήστε τον αρκετές φορές στην επιφάνεια εργασίας. Αυτό θα δώσει στα cheesecakes τέλειο σχήμα. Τυλίξτε κάθε αντίγραφο σε αλεύρι και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 7. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.Εδώ βάζουμε τυροπιτάκια.

Βήμα 8. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 9. Κλασικές αφράτες τηγανίτες cottage cheese σε ένα τηγάνι είναι έτοιμες. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πλούσια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι

Μια αφράτη ομελέτα με γάλα σε τηγάνι είναι μια εύκολη στην παρασκευή και πολύ νόστιμη γαστρονομική επιλογή για ένα σπιτικό πρωινό. Επιπλέον, μια τέτοια απόλαυση είναι αρκετά θρεπτική. Για την προετοιμασία, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια αξιόπιστη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Αυγό - 5 τεμ.
• Γάλα - 200 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βούτυρο - 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ ή πιάτο.

Βήμα 3. Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν εντελώς.

Βήμα 4. Ρίξτε το γάλα εδώ, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.

Βήμα 5. Ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο με ένα σύρμα, αλλά μην το χτυπήσετε.

Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα των αυγών εδώ. Σε μέτρια φωτιά, τηγανίζουμε το προϊόν από τη μία πλευρά, στη συνέχεια το αναποδογυρίζουμε προσεκτικά με μια σπάτουλα και τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά.

Βήμα 7. Μια πλούσια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμη. Μεταφέρουμε σε πιατέλα, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Σπιτικό σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί

Ένα σπιτικό σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί είναι μια θρεπτική και εύκολη απόλαυση για το πρωινό σας στο σπίτι. Το τελικό προϊόν θα είναι πολύ νόστιμο και ορεκτικό και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την προετοιμασία. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Λευκό ψωμί - 2 φέτες.
• Ζαμπόν – 2 φέτες.
• Σκληρό τυρί - 2 φέτες.
• Επεξεργασμένο τυρί - για γεύση.
• Φύλλα μαρουλιού - 2 τεμ.
• Ντομάτα - 2 φέτες.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τα φύλλα ντομάτας και μαρουλιού και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.

Βήμα 2: Τοστάρετε δύο φέτες ψωμί σε ένα τηγάνι ή σε μια τοστιέρα.

Βήμα 3. Αλείφουμε ένα κομμάτι λευκό ψωμί με λιωμένο τυρί.

Βήμα 4. Τοποθετήστε από πάνω ένα φύλλο μαρουλιού.

Βήμα 5. Τοποθετήστε κούπες ντομάτας, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 6: Στη συνέχεια έρχονται οι φέτες ζαμπόν.

Βήμα 7. Προσθέστε άλλο ένα φύλλο μαρουλιού και φέτες τυρί.

Βήμα 8. Πιέστε το τεμάχιο εργασίας με ένα δεύτερο κομμάτι ψωμί. Κόψτε το προϊόν διαγώνια σε δύο μέρη.

Βήμα 9. Το σπιτικό σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί είναι έτοιμο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Κουάκερ κεχρί με κολοκύθα σε γάλα

Το χυλό κεχρί με κολοκύθα και γάλα είναι ένα χορταστικό και λαμπερό πιάτο για ένα οικογενειακό πρωινό. Αυτή η γαστρονομική λύση είναι επίσης κατάλληλη για παιδικό μενού. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια νόστιμη, υγιεινή απόλαυση. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• πλιγούρι κεχρί - 400 γρ.
• Κολοκύθα - 0,5 κιλά.
• Νερό – 0,5 l.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Γάλα στο φούρνο - 150 ml.
• Μέλι - 40 γρ.
• Αλάτι - 5 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεχωρίζουμε τους κόκκους κεχρί και τους ξεπλένουμε αρκετές φορές με κρύο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε βραστό νερό για λίγα λεπτά και ξεπλύνετε ξανά με κρύο νερό. Στραγγίστε το νερό.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βήμα 3. Γεμίστε τα κομμάτια κολοκύθας με νερό και βράστε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 4. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε τα έτοιμα δημητριακά στην κολοκύθα. Προσθέστε λίγο αλάτι.

Βήμα 5.Προσθέστε το βούτυρο και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.

Βήμα 6. Ρίξτε ζεστό ψημένο γάλα. Φέρτε το περιεχόμενο σε βράση και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για τρία λεπτά. Σβήστε τη σόμπα.

Βήμα 7. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και μια πετσέτα. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά.

Βήμα 8. Το χυλό κεχρί με κολοκύθα και γάλα είναι έτοιμο. Τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε!

Σπιτική γκρανόλα στο φούρνο

Η σπιτική γκρανόλα στο φούρνο είναι μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη γαστρονομική λύση για το πρωινό σας. Αν σας αρέσει να εκπλήσσετε ευχάριστα και να περιποιείτε την οικογένειά σας, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς. Φροντίστε να σημειώσετε! Ακόμη και οι αρχάριοι της μαγειρικής μπορούν να χειριστούν τη βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 300 γρ.
• Ξηροί καρποί και σπόροι - 180 γρ.
• Χυμός μήλου - 125 ml.
• Μέλι - 125 γρ.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.
• Κανέλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αποξηραμένα κράνμπερι - 180 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από ξηρούς καρπούς και σπόρους. Επιλέξτε σύμφωνα με το γούστο σας.

Βήμα 2. Κόψτε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε τα μαζί. Πήρα φιστίκια, αμύγδαλα, κάσιους, κουκουνάρια και καρύδια σε ίσες ποσότητες.

Βήμα 3. Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε το χυμό μήλου, το μέλι, το φυτικό λάδι, το αλάτι, το αλεσμένο πιπέρι και την κανέλα. Τοποθετούμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δεν χρειάζεται να πάρουν μια βράση.

Βήμα 4. Συνδυάστε ξηρούς καρπούς με πλιγούρι βρώμης και υγρό μείγμα. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 160 βαθμούς. Μαγειρέψτε για 40-50 λεπτά. Κάθε 10 λεπτά βγάζουμε το προϊόν και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 6.Κόβουμε τα αποξηραμένα cranberries σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 7. Μόλις η γκρανόλα είναι έτοιμη, αφήστε την να κρυώσει, καθώς θα είναι στην αρχή απαλή και υγρή. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα μούρα σε αυτό.

Βήμα 8. Η σπιτική γκρανόλα στο φούρνο είναι έτοιμη. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί

Τα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί είναι μια εύκολη στην παρασκευή και απίστευτα ορεκτική γαστρονομική επιλογή για ένα σπιτικό πρωινό. Επιπλέον, αυτό το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά θρεπτικό. Για την προετοιμασία, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια αξιόπιστη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καρβέλι - 4 φέτες.
• Λουκάνικο βραστό - 100 γρ.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Τοματοπολτός - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα από τη λίστα στην απαιτούμενη ποσότητα.

Βήμα 2. Σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, τη μαγιονέζα και το αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 3. Τρίβουμε το βρασμένο λουκάνικο σε χοντρό τρίφτη.

Βήμα 4. Κάνουμε το ίδιο με το σκληρό τυρί.

Βήμα 5. Καλύψτε τις φέτες του καρβέλιου με ένα μείγμα πελτέ ντομάτας και μαγιονέζας.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, απλώστε το τριμμένο λουκάνικο.

Βήμα 7. Καλύψτε τα όλα με τυρί και φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Η βέλτιστη ισχύς είναι 800 W.

Βήμα 8. Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί είναι έτοιμα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

Πλιγούρι βρώμης γάλακτος με μπανάνα

Το πλιγούρι γάλακτος με μπανάνα είναι ένα χορταστικό, υγιεινό και πολύ νόστιμο πιάτο για το τραπέζι σας. Αυτή η λιχουδιά θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού του πρωινού σας. Σας συνιστούμε να σημειώσετε και να ετοιμάσετε ένα νόστιμο χυλό σύμφωνα με τη δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Ζάχαρη - για γεύση.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Ξηροί καρποί – για σερβίρισμα.
• Mac - για γεύση.
• Τρόμα καρύδας - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Μετρήστε την καθορισμένη ποσότητα δημητριακών και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Ρίξτε ζεστό γάλα πάνω από τα δημητριακά.

Βήμα 4. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και μαγειρέψτε το χυλό για περίπου 12-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 5. Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίζουμε την μπανάνα και την κόβουμε σε μικρούς κύκλους.

Βήμα 6. Μεταφέρετε το βρασμένο χυλό σε ένα βαθύ πιάτο και προσθέτετε ένα κομμάτι βούτυρο.

Βήμα 7. Τοποθετήστε φέτες μπανάνας πάνω στο χυλό. Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, παπαρουνόσπορο και νιφάδες καρύδας.

Βήμα 8. Το πλιγούρι γάλακτος με μπανάνα είναι έτοιμο. Διακοσμήστε κατά βούληση και σερβίρετε!

Αφράτες τηγανίτες με γάλα

Οι αφράτες τηγανίτες γάλακτος είναι μια υπέροχη ιδέα για το σπιτικό σας πρωινό. Μπορείτε να σερβίρετε το κέρασμα με μούρα, σιρόπια, σοκολάτα και άλλες προσθήκες για γεύση. Συνιστούμε να δοκιμάσετε να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Γάλα - 200 ml.
• Αλεύρι – 220 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Μπέικιν πάουντερ - 18 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε δύο είδη ζάχαρης.

Βήμα 2. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι εδώ.

Βήμα 3. Χτυπάμε τα προϊόντα με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ξεκινάμε με χαμηλές ταχύτητες και σταδιακά αυξάνουμε.

Βήμα 4. Συνεχίζουμε το χτύπημα των αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί ένας αφράτος αφρός.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να ζεσταθεί.

Βήμα 6. Συνεχίστε το χτύπημα και ρίξτε σταδιακά το γάλα στα αυγά.

Βήμα 7. Συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 8Κοσκινίστε το ξηρό μείγμα στο υγρό μείγμα.

Βήμα 9. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να εξαφανιστούν λεία και οι σβώλοι. Τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο.

Βήμα 10. Ζεσταίνουμε ένα στεγνό τηγάνι. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ρίξετε τη ζύμη σε αυτό.

Βήμα 11. Αφήστε τις τηγανίτες κάτω από το καπάκι.

Βήμα 12. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές, αναποδογυρίζοντας προσεκτικά με μια σπάτουλα.

Βήμα 13. Οι αφράτες τηγανίτες γάλακτος είναι έτοιμες. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Κατσαρόλα με σιμιγδάλι στο φούρνο

Η κατσαρόλα κότατζ με σιμιγδάλι στο φούρνο είναι μια ορεκτική και πολύ νόστιμη γαστρονομική επιλογή για ένα σπιτικό πρωινό. Αυτό το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη θρεπτική του αξία, καθώς και με την απλή μαγειρική του διαδικασία. Για την προετοιμασία, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Τυρί cottage - 0,5 κιλά.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - 50 γρ.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βανιλίνη - 1 γρ.
• Ξύσμα πορτοκαλιού/λεμονιού - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το τυρί κότατζ σε ένα βαθύ μπολ και ρίξτε το γάλα. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 3. Προσθέστε τα αυγά κοτόπουλου, τη βανιλίνη, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού στο μείγμα που προκύπτει.

Βήμα 4. Χτυπήστε τα πάντα ξανά και μετά προσθέστε στο μείγμα το σιμιγδάλι και τις προπλυμένες σταφίδες. Αφήνουμε το μείγμα για 20 λεπτά ώστε να φουσκώσουν τα δημητριακά.

Βήμα 5. Αλείψτε το ταψί με βούτυρο. Ρίχνουμε μέσα τη ζύμη για τυρόπηγμα.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

Βήμα 7. Η κατσαρόλα με σιμιγδάλι στο φούρνο είναι έτοιμη. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε!