Σπιτικό χοτ-ντογκ

Το σπιτικό χοτ ντογκ είναι ένα ορεκτικό και δημοφιλές πιάτο γρήγορου φαγητού. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο προϊόν στο σπίτι με διάφορους τρόπους. Συλλέξαμε τις καλύτερες επιλογές για εσάς στην αποδεδειγμένη γαστρονομική μας επιλογή από δέκα νόστιμες συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Κλασικό χοτ-ντογκ στο σπίτι με λουκάνικο

Ένα κλασικό σπιτικό χοτ ντογκ με λουκάνικο είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και πολύ νόστιμο πιάτο που θα χρησιμεύσει ως φωτεινό και θρεπτικό σνακ για οικογένεια ή παρέα. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο παραδοσιακό χοτ ντογκ, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη συλλογή μας.

1. 
   Τα χοτ ντογκ μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα στο σπίτι. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
2. 
   Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτούς κύκλους.
3. 
   Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα αγγουράκια τουρσί.
4. 
   Κόβουμε τα ψωμάκια για χοτ ντογκ στη μέση, μη φτάνοντας στο τέλος.
5. 
   Τοποθετήστε τις ντομάτες στο ένα μισό.
6. 
   Τοποθετήστε τα αγγούρια και τα φύλλα μαρουλιού στο άλλο μισό.
7. 
   Αλατίζουμε το τεμάχιο εργασίας και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
8. 
   Τοποθετήστε εδώ μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού και λουκάνικου.
9. 
   Πασπαλίζουμε με κέτσαπ και μουστάρδα.
10. 
    Ένα κλασικό χοτ ντογκ στο σπίτι με λουκάνικο είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

---

Σπιτικό χοτ-ντογκ σε πίτα

Το σπιτικό χοτ ντογκ σε πίτα είναι μια πολύ νόστιμη, θρεπτική και γρήγορη γαστρονομική ιδέα για το σνακ σας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν αυτήν την απόλαυση. Για να το προετοιμάσετε, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 4 τεμ.
• Λεπτή λάβας - 2 τεμ.
• Λάχανο Πεκίνου - 100 γρ.
• Φύλλα σπανάκι - 30 γρ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 3 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Για τη σάλτσα:

• Γιαούρτι - 125 γρ.
• Κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το γιαούρτι, το κέτσαπ, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε τα λουκάνικα σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 3. Ψιλοκόβουμε το κινέζικο λάχανο. Κόβουμε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4. Κόψτε την πίτα σε ορθογώνια. Βάζουμε λίγη σάλτσα στο κέντρο κάθε παραλληλόγραμμου.

Βήμα 5. Τοποθετήστε κούπες κινέζικου λάχανου και αγγουριού στη σάλτσα.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τις φέτες ντομάτας στα αγγούρια.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το λουκάνικο κοντά στα λαχανικά.

Βήμα 8. Προσθέστε μερικά φύλλα σπανακιού και τυλίξτε σφιχτά το τεμάχιο εργασίας σε ένα φάκελο. Τηγανίζουμε κάθε χοτ ντογκ για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.

Βήμα 9Το σπιτικό χοτ ντογκ σε πίτα είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Χοτ ντογκ από σφολιάτα χωρίς μαγιά

Ένα χοτ ντογκ από σφολιάτα χωρίς μαγιά προετοιμάζεται πολύ εύκολα στο σπίτι. Μια τέτοια πρωτότυπη και θρεπτική απόλαυση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Σερβίρετε ως σνακ και για μαγείρεμα χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 3 τεμ.
• Σφολιάτα χωρίς μαγιά – 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Σουσάμι - για το σερβίρισμα.
• Επιτραπέζια μουστάρδα - για σερβίρισμα.
• Κέτσαπ - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Κόβουμε τα λουκάνικα στη μέση και τοποθετούμε ένα ξύλινο σουβλάκι στο καθένα.

Βήμα 3. Κόβουμε το λουκάνικο στο σουβλάκι με ένα μαχαίρι, ενώ στρίβουμε το ξυλάκι. Αποδεικνύεται ότι είναι μια σπείρα.

Βήμα 4. Χωρίστε τη ζύμη σε λωρίδες και τυλίξτε την καθεμία σε ένα μαστίγιο.

Βήμα 5. Γεμίζουμε τα κομμένα λουκάνικα με ζύμη.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε τα κομμάτια σε μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου για περίπου 4-5 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το προϊόν σε απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε το περιττό λίπος.

Βήμα 7. Το χοτ ντογκ από σφολιάτα χωρίς μαγιά είναι έτοιμο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε με μουστάρδα και κέτσαπ!

Χοτ ντογκ με κορεάτικα καρότα

Ένα χοτ ντογκ με κορεάτικα καρότα ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Αυτή η απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση, την απίστευτη χυμότητα και τις θρεπτικές της ιδιότητες.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 3 τεμ.
• Ψωμάκια για χοτ ντογκ – 3 τεμ.
• κορεάτικα καρότα - 100 γρ.
• Αγγούρι τουρσί - 100 γρ.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κέτσαπ - 1 κουταλιά της σούπας.
• μουστάρδα Dijon - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί σε μικρές λωρίδες.

Βήμα 3. Κόψτε τα ψωμάκια για χοτ ντογκ κατά μήκος, αλλά μην τα πηγαίνετε μέχρι το τέλος.

Βήμα 4. Ετοιμάστε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα.

Βήμα 5. Τοποθετήστε ένα λουκάνικο, προτηγανισμένο σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι, σε κάθε ψωμάκι.

Βήμα 6. Τοποθετήστε ψιλοκομμένα αγγουράκια τουρσί πάνω στο λουκάνικο.

Βήμα 7. Γεμίστε τα όλα με σάλτσα.

Βήμα 8. Συμπληρώνουμε τα σκευάσματα με καρότα στα κορεάτικα.

Βήμα 9. Το χοτ ντογκ με κορεάτικα καρότα είναι έτοιμο. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα!

Χοτ ντογκ με τυρί στο φούρνο

Ένα χοτ ντογκ με τυρί στο φούρνο είναι ένα εύκολο στην παρασκευή και απίστευτα νόστιμο πιάτο που θα χρησιμεύσει ως ένα χορταστικό και πρωτότυπο σνακ για μια οικογένεια ή παρέα. Για να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο χοτ ντογκ, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 5

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 5 τεμ.
• Ψωμάκια για χοτ ντογκ – 5 τεμ.
• Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κέτσαπ - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσετε ένα χοτ ντογκ.

Βήμα 2. Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες. Κόβουμε το αγγούρι τουρσί σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 3. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε μαγιονέζα και κέτσαπ.

Βήμα 4. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Στύψτε τις σκελίδες σκόρδου στο τυρί και ανακατέψτε το.

Βήμα 5. Κόψτε το τσουρέκι του χοτ ντογκ, αλλά μην το τελειώσετε.Περιχύνουμε το κέντρο του κουλούρι με σάλτσα και τοποθετούμε εδώ το αγγούρι και την ντομάτα.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, προσθέστε το λουκάνικο και πασπαλίστε τα πάντα με τυρί και σκόρδο.

Βήμα 7. Μεταφέρετε τα κενά σε ένα ταψί με περγαμηνή. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 240° για 5-7 λεπτά.

Βήμα 8. Τα χοτ ντογκ με τυρί στο φούρνο είναι έτοιμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Λουκάνικα σε ζύμη κεφίρ

Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει λουκάνικα σε ζύμη κεφίρ στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα διαφοροποιήσει το μενού σας και θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 16

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 8 τεμ.
• Κεφίρ - 300 ml.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Αλάτι - 5 γρ.
• Μαργαρίνη - 100 γρ.
• Ζάχαρη - 15 γρ.
• Αλεύρι – 450 γρ.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Σπόροι σουσαμιού - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ζεσταίνουμε ελαφρά το κεφίρ και το ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ με το αυγό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Μείγμα.

Βήμα 2. Ρίξτε εδώ λιωμένη μαργαρίνη.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ τη σόδα και προσθέστε αλεύρι.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε τη ζύμη με μια σπάτουλα και μετά αρχίζουμε να ζυμώνουμε με τα χέρια μας.

Βήμα 5. Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με μια πετσέτα και αφήστε για μια ώρα να φουσκώσει.

Βήμα 6. Ζυμώνουμε την τελική ζύμη με τα χέρια μας και την τοποθετούμε στην επιφάνεια εργασίας.

Βήμα 7. Κόβουμε τα λουκάνικα στη μέση διαγώνια.

Βήμα 8. Χωρίστε τη ζύμη σε πολλές μπάλες.

Βήμα 9. Ζυμώστε αυτές τις μπάλες σε επίπεδα κέικ και τοποθετήστε ένα λουκάνικο στο κέντρο του καθενός. Τα τυλίγουμε όλα σε ρολό.

Βήμα 10. Τοποθετήστε τα παρασκευάσματα σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι. Αλείφουμε την επιφάνεια της ζύμης με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Βήμα 11. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Βήμα 12. Τα λουκάνικα στη ζύμη του κεφίρ είναι έτοιμα.Σερβίρετε στο τραπέζι!

Λουκάνικα σε κουρκούτι σε ένα ραβδί

Τα λουκάνικα σε κουρκούτι σε ξυλάκι είναι μια πρωτότυπη απόλαυση για το σνακ ή τις διακοπές σας. Αυτό το προϊόν θα σας εκπλήξει ευχάριστα όχι μόνο με τη λαμπερή του γεύση, αλλά και με την ενδιαφέρουσα παρουσίασή του. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 8 τεμ.
• Αλεύρι – 80 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε αλάτι σε αυτά.

Βήμα 3. Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα και προσθέτουμε αλεύρι σε αυτά.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα ένα ομοιογενές κουρκούτι.

Βήμα 5. Σουβλώνουμε όλα τα λουκάνικα σε ξύλινα σουβλάκια.

Βήμα 6. Βουτήξτε κάθε λουκάνικο στο κουρκούτι από όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα τεμάχια εργασίας. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το περιττό λίπος.

Βήμα 7. Τα λουκάνικα στο κουρκούτι σε ένα ξυλάκι είναι έτοιμα. Σερβίρετε και δοκιμάστε το γρήγορα!

Λουκάνικα σε ζύμη μαγιάς

Τα λουκάνικα σε ζύμη μαγιάς είναι μια νόστιμη, θρεπτική και απλή γαστρονομική ιδέα για το σνακ σας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν αυτήν την απόλαυση. Για να το προετοιμάσετε, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 10 τεμ.
• Αλεύρι - 0,5 κιλά.
• Γάλα - 250 ml.
• Μαγιά ξερή/φρέσκια – 12 γρ./30 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Κρόκος - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 6 κουταλιές της σούπας. + για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα βαθύ μπολ και σπάστε μέσα ένα αυγό κοτόπουλου. Χτυπήστε τα όλα λίγο με ένα πιρούνι.

Βήμα 2. Προσθέστε εδώ τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι και το φυτικό λάδι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 3. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώστε σε μια ομοιογενή ελαστική ζύμη. Το βάζουμε σε ζεστό μέρος για μια ώρα.

Βήμα 4. Χωρίστε τη ζύμη σε μέρη ανάλογα με τον αριθμό των λουκάνικων. Τυλίξτε το και τυλίξτε τα λουκάνικα εδώ. Αυτό μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους - κατά την κρίση σας.

Βήμα 5. Ετοιμάζουμε όλα τα λουκάνικα σε αφράτη ζύμη.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα ταψί με περγαμηνή αλειμμένη με φυτικό λάδι. Τα αλείφουμε με χτυπημένο κρόκο και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτά.

Βήμα 7. Τα λουκάνικα στη ζύμη μαγιάς είναι έτοιμα. Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!

Λουκάνικα σε ζύμη με πατάτες στο φούρνο

Τα λουκάνικα σε ζύμη με πατάτες στο φούρνο ετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Αυτή η απόλαυση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 4 τεμ.
• Πατάτες - 250 γρ.
• Ζύμη μαγιάς - 500 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Λευκό σουσάμι - προαιρετικό.
• Μαϊντανός - προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Παίρνουμε έτοιμη ζύμη μαγιάς.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 20 λεπτά αφού βράσει το νερό. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 3. Στραγγίστε το νερό από τις έτοιμες πατάτες. Πολτοποιήστε καλά το ίδιο το προϊόν ώστε να γίνει πουρές.

Βήμα 4. Χωρίστε τη ζύμη σε μέρη ανάλογα με τον αριθμό των λουκάνικων. Τυλίξτε κάθε μέρος σε επίπεδα κέικ.Τοποθετήστε τον πουρέ πατάτας και το λουκάνικο στο κέντρο των κενών.

Βήμα 5. Κάντε κοψίματα κατά μήκος των άκρων της ζύμης σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου.

Βήμα 6. Διπλώστε τα κομμάτια της ζύμης και τυλίξτε τα γύρω από όλη τη γέμιση.

Βήμα 7. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα λαδωμένο ταψί. Τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Βήμα 8. Ψήστε τη λιχουδιά για 20 λεπτά στους 180°.

Βήμα 9. Τα λουκάνικα σε ζύμη με πατάτες στο φούρνο είναι έτοιμα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

Σπιτικό χοτ-ντογκ με τραγανά κρεμμύδια

Το σπιτικό χοτ ντογκ με τραγανά κρεμμύδια είναι ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο που θα χρησιμεύσει ως φωτεινό και θρεπτικό σνακ για οικογένεια ή παρέα. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο χοτ ντογκ με τραγανά κρεμμύδια, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη συλλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Λουκάνικο - 2 τεμ.
• Ψωμάκι για χοτ ντογκ – 2 τεμ.
• Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κέτσαπ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πράσινα - για το σερβίρισμα.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισούς δακτυλίους.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, κυλήστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αλεύρι.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει τραγανό.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε τα λουκάνικα σε στεγνό τηγάνι.

Βήμα 5. Στο ίδιο τηγάνι τηγανίζουμε τα ψωμάκια του χοτ ντογκ.

Βήμα 6. Κόβουμε τα ψωμάκια κατά μήκος, μη φτάνοντας στο τέλος.

Βήμα 7. Ρίξτε κέτσαπ και μουστάρδα μέσα στα ψωμάκια.

Βήμα 8. Τοποθετήστε εδώ κομμάτια αγγουριού τουρσί.

Βήμα 9. Τοποθετήστε τα λουκάνικα μέσα.

Βήμα 10. Περιχύνουμε με μαγιονέζα τα παρασκευάσματα.

Βήμα 11. Πασπαλίστε τη λιχουδιά με τραγανά τηγανητά κρεμμύδια.

Βήμα 12. Το σπιτικό χοτ ντογκ με τραγανά κρεμμύδια είναι έτοιμο. Διακοσμήστε με μυρωδικά και σερβίρετε!