Προζύμι πίτα με λάχανο στο φούρνο

Η προζυμόπιτα με λάχανο στο φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό σπιτικό γλυκό. Η ζύμη μαγιάς είναι ιδανική για να φτιάξετε πίτες με γλυκές και αλμυρές γεμίσεις. Ναι, υπάρχει περισσότερη ταλαιπωρία με μια τέτοια ζύμη, αλλά οι πίτες με μαγιά με γέμιση λάχανου γίνονται απλά μαγικές. Με οποιαδήποτε από αυτές τις 8 συνταγές θα έχετε υπέροχα αρτοσκευάσματα.

Προζύμι πίτα με λάχανο και αυγό στο φούρνο

Μια αρκετά απλή συνταγή για πίτα με μαγιά με λάχανο και αυγό. Το ψήσιμο μπορεί να προετοιμαστεί για δείπνο, γιατί είναι αρκετά χορταστικό.

1. 
   Πώς να ψήσετε πίτα με μαγιά με λάχανο στο φούρνο; Ετοιμάζουμε τη ζύμη: προσθέτουμε τη ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και τη μαγιά στο ζεστό γάλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, λιώνουμε τη μαργαρίνη και το κρυώνουμε σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε αλάτι και τα αυγά, ανακατεύουμε.
2. 
   Στη συνέχεια, προσθέστε την κατάλληλη μαγιά στο μπολ και ζυμώστε σε μια ομοιογενή ζύμη. Το αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για περίπου μία ώρα.
3. 
   Όσο ξεκουράζεται η ζύμη, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για 15 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, κουρκουμά και κόλιανδρο, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να γίνει.
4. 
   Βάζουμε το λάχανο σε ένα μπολ και προσθέτουμε σε αυτό τα ψιλοκομμένα βραστά αυγά.
5. 
   Παίρνουμε την φουσκωμένη ζύμη και τη χωρίζουμε σε δύο μέρη, τα ανοίγουμε.
6. 
   Τοποθετούμε τη γέμιση σε μια στρώση ζύμης.
7. 
   Καλύπτουμε τη γέμιση με μια δεύτερη στρώση ζύμης, σφραγίζουμε τις άκρες και τοποθετούμε τη ζύμη στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
8. 
   Ψύξτε τη νόστιμη και αρωματική πίτα, κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Απίστευτα νόστιμη ανοιχτή πίτα με λάχανο στο φούρνο

Η λαχανόπιτα είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ζουμερό ζύμη που έχει προσιτή σύνθεση υλικών και απλό τρόπο μαγειρέματος. Το πιάτο μπορεί να ψηθεί για τσάι, να το πάρετε στο δρόμο για ένα σνακ ή να το σερβίρετε με ζωμό.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Για το τεστ:
• Μαγιά πατημένη - 10 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Για γέμιση:
• Λάχανο - 400 γρ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 40 ml.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Πολτοποιούμε τη μαγιά, προσθέτουμε ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και αλάτι. Ρίχνουμε χλιαρό νερό πάνω από τα ανακατεμένα υλικά και αφήνουμε για 15 λεπτά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέτουμε την κατάλληλη ζύμη και το φυτικό λάδι, ζυμώνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε σε ζεστό μέρος.

2. Ψιλοκόψτε το λάχανο και τηγανίστε σε φυτικό λάδι. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια, τρίβουμε τα καρότα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τα λαχανικά στο τηγάνι με το λάχανο. Συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε μέχρι να τελειώσει, προσθέτουμε αλάτι και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

3. Τρίβουμε το τυρί.

4. Ανοίγουμε τη ζύμη, την τοποθετούμε σε φόρμα και κάνουμε ψηλές πλευρές.

5. Τοποθετήστε τη γέμιση λαχανικών πάνω στη ζύμη και πασπαλίστε από πάνω τυρί.

6. Ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Ψύξτε την πίτα, κόψτε και σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε μια καλυμμένη λαχανόπιτα στο φούρνο στο σπίτι;

Η σκεπαστή λαχανόπιτα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα είδη αρτοποιίας και γνωρίζει τεράστια επιτυχία. Σε αυτή τη συνταγή, η ζύμη θα ζυμωθεί με κεφίρ και μαγιά, φουσκώνει πολύ καλά και γίνεται αφράτη και ελαφριά.

Χρόνος μαγειρέματος: 160 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Για το τεστ:
• Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 7 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - 100 ml.
• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένος κόλιανδρος - 0,25 κουτ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Λάχανο - 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πράσινα - για γεύση.
• Κρόκος αυγού - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Διαλύουμε τη μαγιά σε 100 χιλιοστόλιτρα χλιαρό νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 5-10 λεπτά.

2. Ζεσταίνουμε το κεφίρ στους 30 βαθμούς, το ανακατεύουμε με φυτικό λάδι.Στη συνέχεια ρίχνουμε την κατάλληλη ζύμη στο μπολ και ανακατεύουμε.

3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι πολλές φορές και ζυμώνουμε τη ζύμη.

4. Ανακατεύουμε πρώτα τη ζύμη με ένα κουτάλι, μετά την τοποθετούμε σε αλευρωμένο τραπέζι και τη ζυμώνουμε με τα χέρια. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια καθαρή πετσέτα και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά.

5. Ψιλοκόψτε το λάχανο, τα καρότα και τα κρεμμύδια. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα ζεστό τηγάνι και τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

6. Πλένουμε τα χόρτα, τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στη γέμιση.

7. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη, το ένα μέρος πρέπει να είναι μεγαλύτερο. Τυλίξτε κάθε μέρος σε λεπτά κέικ.

8. Τοποθετούμε μια μεγαλύτερη στρώση ζύμης στη φόρμα, κάνουμε μικρές πλευρές.

9. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη γέμιση λαχανικών και την λειαίνουμε.

10. Σκεπάζουμε την πίτα με ένα μικρότερο κομμάτι ζύμης και σφραγίζουμε τις άκρες της ζύμης. Τοποθετούμε την πίτα σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.

11. Πριν το ψήσιμο, αλείφουμε την επιφάνεια της πίτας με κρόκο αυγού και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Ψύξτε την έτοιμη πίτα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Μια γρήγορη και απλή συνταγή για λαχανόπιτα από ζύμη σφολιάτας

Νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα γρήγορα και εύκολα. Σε αυτή τη συνταγή θα δούμε τη διαδικασία παρασκευής λαχανόπιτας από έτοιμη σφολιάτα. Η τραγανή σφολιάτα ταιριάζει τέλεια με τη ζουμερή γέμιση λαχανικών.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Σφολιάτα – 500 γρ.
• Λάχανο - 250-300 γρ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεύρι - για πασπάλισμα.
• Κύμινο - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το πασπαλίζουμε με αλάτι και το θρυμματίζουμε με τα χέρια μας. Μεταφέρετε το λάχανο σε ένα ζεστό τηγάνι, προσθέστε λίγο νερό και το βούτυρο, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.

2.Σπάμε το αυγό σε ένα μπολ, το χτυπάμε και το ρίχνουμε στο λάχανο, ανακατεύουμε ώστε η μάζα των αυγών να κατανεμηθεί ομοιόμορφα πάνω στο λάχανο.

3. Ξεπαγώστε τη ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου, τυλίξτε την σε ένα ορθογώνιο σχήμα. Τοποθετούμε τη γέμιση από λάχανο στο κέντρο. Κάνουμε διαγώνιες τομές και στις δύο πλευρές της ζύμης.

4. Τοποθετήστε την πάνω και την κάτω άκρη της ζύμης πάνω από τη γέμιση και μετά διπλώστε τα πλαϊνά.

5. Αλείφουμε την πίτα με χτυπημένο αυγό και τη βάζουμε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.

6. Πασπαλίζουμε την έτοιμη πίτα με κύμινο, κρυώνουμε και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Ζουμερή πίτα με μαγιά από ξινολάχανο στο φούρνο

Όταν τελειώσει η ώρα των φρέσκων λαχανικών και θέλετε πολύ μια ζουμερή πίτα με λάχανο, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ξινολάχανο. Αυτή η γέμιση θα μεταμορφώσει τη γεύση των αρτοσκευασμάτων σας και θα του δώσει μια λεπτή ξινίλα.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Για το τεστ:
• Νωπή μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 250 ml.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 50 γρ.
• Αλάτι - 2 πρέζες.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 7 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Για λίπανση:
• Κρόκοι αυγών - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Για γέμιση:
• ξινολάχανο - 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τρίβουμε τη μαγιά και ρίχνουμε χλιαρό γάλα. Ανακατεύουμε τα υλικά και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα να αρχίσει να δουλεύει η μαγιά.

2. Ξεχωριστά χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα της μαγιάς και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει. Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας και την αφήνουμε ξανά ζεστή για 1,5 ώρα.

3.Στύβουμε τα περιττά υγρά από το ξινολάχανο, σιγοβράζουμε σε τηγάνι με φυτικό λάδι για περίπου 15 λεπτά, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά.

4. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη. Τυλίξτε το ένα μέρος σε ένα στρογγυλό κέικ, τοποθετήστε το σε μια φόρμα και πλάστε τα πλαϊνά. Τοποθετήστε το λάχανο στη ζύμη. Κόβουμε την υπόλοιπη ζύμη σε λωρίδες, τις τυλίγουμε σε ρολά και τις απλώνουμε πάνω από τη γέμιση. Ανακατεύουμε τον κρόκο με τη ζάχαρη και αλείφουμε την πίτα με αυτό το μείγμα.

5. Ψήνουμε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Δροσίστε την έτοιμη πίτα με ξινολάχανο και σερβίρετε, είναι όμορφη και νόστιμη.

Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε μόνοι σας μια πίτα με λάχανο χρησιμοποιώντας άπαχη ζύμη μαγιάς;

Κατά την περίοδο της Σαρακοστής, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε νόστιμα και ενδιαφέροντα πράγματα, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος. Οι λαχανόπιτες είναι ένα ζεστό, χορταστικό ψημένο, αλλά ταυτόχρονα δεν βαραίνουν το στομάχι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 140 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Για το τεστ:
• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - για γεύση.
• Ηλιέλαιο - 30 ml.
• Για γέμιση:
• Λευκό λάχανο - 250 γρ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Ηλιέλαιο - για τηγάνισμα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζεσταίνουμε το νερό στους 40 βαθμούς. Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και ηλιέλαιο, ανακατεύουμε. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, ρίχνουμε το μείγμα της μαγιάς και ζυμώνουμε σε μια ομοιογενή ζύμη. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε για μια ώρα σε ζεστό μέρος.

2. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μέρη διαφορετικών μεγεθών. Ανοίξτε το μεγαλύτερο μέρος του σε ένα οβάλ ή τετράγωνο κέικ - αυτή θα είναι η βάση της μελλοντικής πίτας. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή.

3.Ψιλοκόψτε το λάχανο, τα καρότα και τα κρεμμύδια, τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν, τέλος προσθέστε αλάτι και αλατοπιπερώστε τη γεύση. Τοποθετούμε τη γέμιση πάνω στη ζύμη.

4. Ανοίγουμε επίσης το δεύτερο μέρος της ζύμης και το τοποθετούμε πάνω στη γέμιση.

5. Κλείστε τις άκρες της πάνω και κάτω στρώσης της ζύμης και κάντε μια τρύπα στη μέση της πίτας για να διαφύγει ο ατμός.

6. Ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς στο φούρνο για 35-40 λεπτά. Κρυώστε την πίτα εντελώς πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη μαγιά πίτα με λάχανο και μανιτάρια

Νόστιμη, ζουμερή και χορταστική, προζύμι πίτα που ετοιμάζεται στο σπίτι σε χρόνο μηδέν. Για τη γέμιση, πρέπει να μαγειρέψετε το λευκό λάχανο και τα μανιτάρια ή να πάρετε το solyanka που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Ζύμη μαγιάς - 1 κιλό.
• Μανιτάρια - 1 κιλό.
• Λευκό λάχανο - 0,5 κιλά.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Κρόκος - για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μανιτάρια, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε σε ένα ζεστό τηγάνι, τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Τέλος, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

2. Ψιλοκόβουμε το λάχανο. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίστε το λάχανο, προσθέστε αλάτι και αλατοπιπερώστε τη γεύση. Ανακατεύουμε το λάχανο και τα μανιτάρια, αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει.

3. Ξεπαγώστε τη ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Τοποθετούμε το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης στη φόρμα.

4. Τοποθετούμε τη γέμιση με λάχανο και μανιτάρια στη βάση. Κόβουμε την υπόλοιπη ζύμη σε λωρίδες ή με οποιαδήποτε άλλη τυχαία σειρά και διακοσμούμε με αυτήν την πίτα. Χτυπάμε τον κρόκο σε ένα μπολ και αλείφουμε με αυτό την επιφάνεια της πίτας.

5. Ψήνουμε τη λαχανόπιτα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Σερβίρετε την μυρωδάτη πίτα με τσάι.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα με μαγιά με κρέας και λάχανο στο φούρνο;

Οι πίτες μπορούν να σερβιριστούν για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ειδικά αν πρόκειται για χορταστικές και θρεπτικές προζύμες με λάχανο και κρέας. Τα αρτοσκευάσματα μπορούν να σερβιριστούν με ζωμό, σαλάτα λαχανικών ή σάλτσα ξινή κρέμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Αλεύρι – 450 γρ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 8 γρ.
• Γάλα - 250 ml.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ηλιέλαιο - 80 ml.
• Κιμάς - 250 γρ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Λευκό λάχανο - 250 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κοσκινίζουμε το μισό αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και ξερή μαγιά, ρίχνουμε χλιαρό γάλα και ανακατεύουμε.

2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και το ηλιέλαιο.

3. Προσθέστε σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώστε σε μια ομοιογενή ζύμη. Σκεπάζουμε το μπολ με τη ζύμη με μεμβράνη και αφήνουμε για μια ώρα σε ζεστό μέρος.

4. Τοποθετούμε τον κιμά σε ένα ζεστό τηγάνι και τον τηγανίζουμε για 15 λεπτά.

5. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια χωριστά μέχρι να μαλακώσουν.

6. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το βάζουμε σε τηγάνι με τα κρεμμύδια, σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά.

7. Μετά από αυτό, προσθέτουμε τον τηγανισμένο κιμά στα λαχανικά, αλατίζουμε τη γέμιση κατά βούληση και αφήνουμε να κρυώσει.

8. Η ζύμη πρέπει να αυξηθεί σε μέγεθος 2-3 φορές μέσα σε μια ώρα. Το χωρίζουμε σε 2-3 άνισα μέρη. Ανοίξτε το μεγαλύτερο μέρος του και τοποθετήστε το σε μια φόρμα, κάντε μικρές πλευρές.

9. Τοποθετούμε τη γέμιση λάχανου και κιμά πάνω στη ζύμη.

10. Ανοίγουμε και το δεύτερο κομμάτι ζύμης, κάνουμε πολλές τρύπες οποιουδήποτε σχήματος πάνω στο κέικ. Το τοποθετούμε πάνω από τη γέμιση και σφραγίζουμε τις άκρες της ζύμης.

11. Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τρίτο κομμάτι ζύμης για να κάνετε μια διακόσμηση για την πίτα σε μορφή πλεξούδας. Χτυπάμε το δεύτερο αυγό σε ένα μπολ και αλείφουμε την πίτα με το μείγμα.Αφήστε το τεμάχιο εργασίας σε θερμοκρασία δωματίου για 20-25 λεπτά.

12. Στη συνέχεια τοποθετούμε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Ψύξτε την πίτα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!