Ο φραπέ είναι ένα δυνατό ρόφημα καφέ που συνήθως σερβίρεται κρύο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ζεστές χώρες ή σε ζεστό καιρό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσετε φραπέ στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια γαστρονομική επιλογή έξι συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.
Frappe - μια κλασική συνταγή στο σπίτι
Ο φραπέ είναι μια κλασική σπιτική συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να προσέξετε. Αυτό το ποτό θα σας ενθουσιάσει με τη δύναμη, την ενδιαφέρουσα γεύση και το αναζωογονητικό άρωμά του. Ιδανικό για καλοκαιρινό καιρό. Για απλή και γρήγορη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τη γαστρονομική μας ιδέα.
- Στιγμιαίος καφές 1 (κουταλάκια του γλυκού)
- Αγελαδινό γάλα 100 (χιλιοστόλιτρα)
- Πάγος γεύση
- Κρυσταλλική ζάχαρη 1 (κουταλάκια του γλυκού)
-
Ο κλασικός φραπέ μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά από τη λίστα. -
Ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα στιγμιαίου καφέ και ζάχαρης στο μπολ του μπλέντερ. -
Ρίξτε ξηρές τροφές με πολύ μικρή ποσότητα γάλακτος. -
Χτυπάμε το περιεχόμενο μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος αφρός. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε για περίπου δύο λεπτά σε υψηλή ταχύτητα. -
Γεμίζουμε το μείγμα με το υπόλοιπο γάλα. Θα πρέπει να είναι κρύο. -
Χτυπήστε τα πάντα ξανά για λίγα λεπτά. -
Τοποθετήστε παγάκια σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος. Τα γεμίζουμε με κρύο καφέ με παχύρρευστο αφρό. -
Ο φραπέ σύμφωνα με την κλασική συνταγή στο σπίτι είναι έτοιμος. Δοκιμάστε ένα αναζωογονητικό κρύο ρόφημα.
Φραπέ βανίλιας
Ο φραπέ βανίλιας θα σας ενθουσιάσει με έντονη γεύση, ευχάριστη γλυκύτητα και εκπληκτικό άρωμα. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να φτιάξετε ένα κρύο ρόφημα καφέ όπως σε ένα πραγματικό καφενείο, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από τη συλλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 1
Συστατικά:
- Εσπρέσο - 100 ml.
- Γάλα - 150 ml.
- Στικ βανίλιας - 1 τεμ.
- Πάγος - 5 κύβοι.
- Γλυκαντικό - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε όλα τα προϊόντα.
Βήμα 2. Βράστε μια μικρή ποσότητα γάλακτος και βυθίστε μέσα ένα λοβό βανίλιας. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το αρωματικό μείγμα να κρυώσει εντελώς.
Βήμα 3. Φτιάξτε δυνατό εσπρέσο και αφήστε τον επίσης να κρυώσει.
Βήμα 4. Συνδυάστε το κρύο γάλα με κρύο εσπρέσο. Προσθέστε γλυκαντικό για γεύση και χτυπήστε το περιεχόμενο μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος, αισθητός αφρός.
Βήμα 5. Τοποθετήστε παγάκια σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα όμορφο διαφανές ποτήρι καφέ.
Βήμα 6. Ρίξτε προσεκτικά χτυπημένο ρόφημα καφέ με γεύση βανίλιας πάνω από πάγο.
Βήμα 7. Ο φραπέ βανίλιας είναι έτοιμος. Απολαύστε ένα αναζωογονητικό ποτό.
Φραπέ φράουλα
Ο φραπέ φράουλα είναι ένα απίστευτα νόστιμο κρύο ρόφημα που θα σας ενθουσιάσει με τη δύναμη και το ευχάριστο άρωμα μούρων. Για να φτιάξετε φραπέ στο σπίτι γρήγορα και εύκολα, χρησιμοποιήστε τη γαστρονομική μας ιδέα. Θα βγει σαν σε καφετέρια!
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 1
Συστατικά:
- Στιγμιαίος καφές - 4 κουτ.
- Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 200 ml.
- Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
- Πάγος - 1/3 κουταλιά της σούπας.
Για τη μους φράουλας:
- Φράουλες - 200 γρ.
- Ασπράδι αυγού - 1 τεμ.
- ζάχαρη άχνη - 70 γρ.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε, στεγνώνουμε τις φράουλες και τις τοποθετούμε σε ένα ψηλό μπολ μαζί με τη ζάχαρη άχνη. Μερικά μούρα μπορούν να αφεθούν στην άκρη για διακόσμηση.
Βήμα 2. Ανακατέψτε τα μούρα με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να ομογενοποιηθούν χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
Βήμα 3. Ρίξτε χυμό λεμονιού και ασπράδι αυγού. Χτυπήστε τα όλα μαζί μέχρι να εμφανιστούν σταθερές κορυφές. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τη μους σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και τη βάζετε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Βήμα 4. Αυτή τη στιγμή, συνδυάστε τον καφέ, το νερό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ του μπλέντερ. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί παχύρρευστος αφρός.
Βήμα 5. Γεμίστε τα ποτήρια σερβιρίσματος με πάγο κατά το ένα τρίτο. Ρίχνουμε μέσα πηχτό κρύο καφέ μέχρι μισό ποτήρι, προσθέτουμε γάλα και αφήνουμε χώρο για τη μους.
Βήμα 6. Απλώνουμε από πάνω μους φράουλας. Μπορείτε να γαρνίρετε με φράουλες πριν το σερβίρετε.
Βήμα 7. Ο φραπέ φράουλα είναι έτοιμος. Βοήθα τον εαυτό σου!
Καραμέλα Frappuccino
Το Caramel Frappuccino θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την έντονη γεύση, την ευχάριστη γλυκύτητα και το λαχταριστό άρωμά του. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να φτιάξετε ένα κρύο ρόφημα καφέ, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη γαστρονομική μας επιλογή.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στιγμιαίος καφές παρασκευασμένος - 120 ml.
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- Πάγος - 2 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 120 ml.
- Σιρόπι καραμέλας - 3 κουταλιές της σούπας.
- σαντιγί - για διακόσμηση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.
Βήμα 2. Φτιάξτε στιγμιαίο καφέ και ψύξτε τον εντελώς.
Βήμα 3. Ρίξτε τον καφέ στο μπολ του μπλέντερ. Στέλνουμε και γάλα εδώ. Χτυπάμε στο μπλέντερ για περίπου ένα λεπτό μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος αφρός.
Βήμα 4. Προσθέστε ζάχαρη και σιρόπι καραμέλας. Χτυπήστε τα πάντα ξανά.
Βήμα 5. Προσθέστε πάγο στο ποτό.Αλέστε το περιεχόμενο μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές παγωμένο ρόφημα.
Βήμα 6. Το αδειάζουμε σε διάφανα ποτήρια και διακοσμούμε με σαντιγί (προαιρετικά) πριν το σερβίρουμε.
Βήμα 7. Το καραμέλα Frappuccino είναι έτοιμο. Σερβίρετε και δοκιμάστε το γρήγορα!
Καφές φραπέ σοκολάτας
Η σοκολάτα και ο καφές φραπέ θα σας ενθουσιάσουν με την πλούσια γεύση, το άρωμα και την εκπληκτική του δύναμη. Ιδανική λύση για ζεστό καιρό. Για να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα έναν αναζωογονητικό φραπέ στο σπίτι, χρησιμοποιήστε τη γαστρονομική μας ιδέα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Αλεσμένος καφές - 4 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 1/3 κουταλιά της σούπας.
- Μαύρη σοκολάτα - 70 γρ.
- Παγωτό βανίλια - 150 γρ.
- Πάγος - για γεύση.
- Κανέλα - για γεύση.
- Ζάχαρη - για γεύση.
- Νερό - 150 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Φτιάξτε καφέ με ζάχαρη σε μικρή ποσότητα νερού. Το κρυώνουμε τελείως και το σουρώνουμε.
Βήμα 2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος και ζεστάνετε λίγο.
Βήμα 3. Τρίψτε την τριμμένη σοκολάτα. Διαλύστε τα τρίμματα σε ζεστό γάλα και μετά ψύξτε.
Βήμα 4. Ρίξτε τον καφέ στο μπολ του μπλέντερ.
Βήμα 5. Ρίξτε γάλα και σοκολάτα εδώ, προσθέστε παγωτό, παγωτό και κανέλα για γεύση. Ας αρχίσουμε να χτυπάμε.
Βήμα 6. Χτυπάμε το περιεχόμενο στο μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος αφρός. Στη συνέχεια, ρίξτε το ρόφημα σε ποτήρια.
Βήμα 7. Ο φραπέ σοκολάτας και καφέ είναι έτοιμος. Βοηθήστε τον εαυτό σας και εκτιμήστε τη φωτεινή, τονωτική γεύση.
Φραπέ βατόμουρο
Ο φραπέ βατόμουρο είναι ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό ρόφημα καφέ που σερβίρεται κρύο. Αυτή είναι μια εξαιρετική ιδέα για να ξεδιψάσετε σε ζεστό καιρό. Επιπλέον, ο φραπέ αποδεικνύεται αρκετά δυνατός, που θα σας φτιάξει τη διάθεση σε ένα νυσταγμένο πρωινό. Δοκίμασέ το!
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Στιγμιαίος καφές - 3 κουτ.
- Γάλα - 400 ml.
- Παγωτό βατόμουρο - 100 γρ.
- Κρέμα 33% - για διακόσμηση.
- Σμέουρα - για διακόσμηση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αρωματισμένου παγωτού βατόμουρου.
Βήμα 2. Τοποθετήστε τον στιγμιαίο καφέ και το παγωτό σε ένα γυάλινο βάζο ή άλλο δοχείο που μπορεί να κλείσει με ένα καπάκι.
Βήμα 3. Ρίξτε κρύο γάλα εδώ.
Βήμα 4. Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και ανακινήστε πολύ δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για αυτό.
Βήμα 5. Περιχύνουμε με σαντιγί το ρόφημα του καφέ και γαρνίρουμε με φρέσκα σμέουρα.
Βήμα 6. Σερβίρετε τη λιχουδιά στο τραπέζι, προσθέτοντας καλαμάκια για ευκολία.
Βήμα 7. Ο φραπέ βατόμουρο είναι έτοιμος. Δοκιμάστε και αξιολογήστε την αναζωογονητική γεύση με άρωμα μούρων.
