Funchoza με κοτόπουλο

Η Funchoza με κοτόπουλο είναι ένα πολύ νόστιμο, ορεκτικό και ζωντανό πιάτο της ασιατικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλές γαστρονομικές επιλογές για μια τόσο ελκυστική απόλαυση. Για τις καλύτερες ιδέες, ρίξτε μια ματιά στην αποδεδειγμένη επιλογή μας με δέκα σπιτικές συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά στο σπίτι

Η Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά στο σπίτι είναι μια εύκολη στην παρασκευή και πολύ φωτεινή γαστρονομική λύση για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει ένα ορεκτικό ασιατικό πιάτο στη δική του κουζίνα. Χαρίστε στον εαυτό σας έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό γεύσεων.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε funchose με κοτόπουλο στο σπίτι; Παίρνουμε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται και τα τοποθετούμε στην επιφάνεια εργασίας.
2. 
   Η Funchoza ετοιμάζεται πολύ εύκολα. Απλά το βάζετε σε ένα βαθύ μπολ και το γεμίζετε με κρύο νερό για 30 λεπτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο που αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος.
3. 
   Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βγάλτε το funchose από το νερό και στεγνώστε το λίγο. Μπορείτε να το κόψετε σε μικρότερα κομμάτια.
4. 
   Οι γλυκές πιπεριές πρέπει να ξεφλουδίζονται και να κόβονται σε λεπτές λωρίδες. Επίσης κόβουμε τα καρότα σε λεπτές λωρίδες ή για ευκολία χρησιμοποιούμε ειδικό τρίφτη για κορεάτικα καρότα.
5. 
   Ψιλοκόψτε τα πράσα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τις σκελίδες σκόρδου.
6. 
   Κόβουμε το καλά πλυμένο φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες.
7. 
   Τρίψτε τον άνηθο και το τζίντζερ. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται καλύτερα φρέσκο.
8. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τσιγαρίζουμε τα πράσα και το σκόρδο σε αυτό για δύο λεπτά.
9. 
   Βάζουμε το κοτόπουλο στο αρωματικό λάδι με τα μυρωδικά και το ροδίζουμε.
10. 
    Συμπληρώνουμε το κοτόπουλο με καρότα και πιπεριά. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο του τηγανιού και μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά.
11. 
    Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα προϊόντα ψιλοκομμένα στο πιάτο μας. Προσθέστε αλάτι, σουσάμι και τηγανίστε για μερικά λεπτά ακόμα. Στη συνέχεια, μπορούμε να αφαιρέσουμε το πιάτο μας από την εστία και να το τοποθετήσουμε σε πιάτα.
12. 
    Η φουντσόζα με κοτόπουλο και λαχανικά είναι έτοιμη στο σπίτι. Συμπλήρωμα με φρέσκα βότανα!

Πώς να μαγειρέψετε funchose με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι

Σας λέμε πώς να μαγειρέψετε funchose με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας σε τηγάνι στη συνταγή μας βήμα-βήμα. Θυμηθείτε μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα και απολαύστε τον εαυτό σας με ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή σνακ. Το κέρασμα θα είναι πλούσιο σε γεύση και αρκετά θρεπτικό.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Funchoza - 100 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 5 κουταλιές της σούπας.
• Βαλσάμικο ξύδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το φιλέτο πουλερικών σε λωρίδες ή άλλα μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να αλλάξει χρώμα. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο στο κοτόπουλο.
2. Συμπληρώνουμε το κρέας πουλερικών με τριμμένα καρότα. Συνιστάται να περάσετε το λαχανικό από ειδικό τρίφτη για κορεάτικα καρότα.
3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε εδώ καλαμάκια γλυκιάς πιπεριάς.
4. Όταν μαλακώσει λίγο η πιπεριά, προσθέστε στο τηγάνι λωρίδες αγγουριού. Ανακατεύουμε όλο το μείγμα και μαγειρεύουμε για άλλο ένα λεπτό.
5. Περιχύνουμε την παρασκευή μας σάλτσα σόγιας και βαλσάμικο. Προσθέστε αλεσμένο πιπέρι και ίσως λίγο αλάτι. Αυτό όμως δεν είναι απαραίτητο, αφού η σάλτσα σόγιας είναι ήδη αρκετά αλμυρή.
6. Ετοιμάζουμε funchoza όπως ορίζει ο κατασκευαστής. Στη συνέχεια το βάζουμε στο τηγάνι με το κρέας και τα λαχανικά. Ανακατεύουμε όλα καλά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε funchose με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι. Να λάβει υπόψη!

Funchoza με κοτόπουλο και σάλτσα teriyaki

Η Funchoza με κοτόπουλο και σάλτσα teriyaki θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και την ορεκτική της εμφάνιση. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο. Η τελική λιχουδιά θα χρησιμεύσει ως ένα ενδιαφέρον μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή σνακ. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο και θρεπτικό φαγητό εμπνευσμένο από την Ασία.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
• Funchoza - 170 γρ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Σάλτσα Teriyaki - 180 γρ.
• Λευκό σουσάμι - για διακόσμηση.
• Σκόρδο - 1 δόντι.
• Ηλιέλαιο - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τη funchoza για λίγο. Ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος θα αναγράφεται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία.
2. Τα καρότα και τα αγγούρια πρέπει να κοπούν σε πολύ λεπτές λωρίδες. Εάν έχετε έναν ειδικό κόφτη λαχανικών, χρησιμοποιήστε τον. Είναι πιο βολικό και πιο γρήγορο.
3. Συνδυάζουμε το έτοιμο funchose με ψιλοκομμένα λαχανικά. Εδώ τοποθετούμε και λωρίδες πιπεριάς.
4. Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι και βάζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο. Πρέπει να πάρετε ένα λαμπερό άρωμα.
5. Βουτήξτε κομμάτια από φιλέτο κοτόπουλου σε αρωματικό σκόρδο.
6. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει έντονα και προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα σάλτσας teriyaki.
7. Βγάζουμε προσωρινά το κοτόπουλο από το τηγάνι και προσθέτουμε τη φουντσόζα με τα λαχανικά. Προσθέστε επίσης τη σάλτσα teriyaki και ανακατέψτε.
8. Το κοτόπουλο μπορεί να κοπεί σε φέτες και να τοποθετηθεί σε ένα τηγάνι. Ανακατεύουμε και σβήνουμε την εστία.
9. Η Funchoza με κοτόπουλο και σάλτσα teriyaki είναι έτοιμη. Γαρνίρουμε με λευκό σουσάμι!

Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά σε κορεάτικο στιλ

Η Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά στα κορεάτικα έχει πλούσια γεύση και ενδιαφέρουσα εμφάνιση. Αυτή η πραγματικά πολύχρωμη απόλαυση είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα, δείπνο ή σνακ. Ο συνδυασμός από νόστιμο κοτόπουλο, noodles ρυζιού και ζουμερά λαχανικά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Funchoza - 150 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 5 δόντια.
• Σουσάμι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό/σησαμέλαιο – για τηγάνισμα.
• κόλιανδρο/μαϊντανός – 1 ματσάκι.

Για ανεφοδιασμό:

• Πάπρικα αλεσμένη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σάλτσα σόγιας - 4 κουταλιές της σούπας.
• Επιτραπέζιο ξύδι 9% – 1,5 κουτ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεσμένος κόλιανδρος - 3 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βγάζουμε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα μας και τα τοποθετούμε στην επιφάνεια εργασίας.
2. Τοποθετούμε το funchose σε ένα βαθύ δοχείο και το περιχύνουμε με βραστό νερό.
3. Αφήστε το προϊόν σε βραστό νερό να φουσκώσει για 8-10 λεπτά. Διαβάστε τη συσκευασία σας για ακριβείς οδηγίες.
4. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι για να φύγει όλο το νερό.
5. Ας αρχίσουμε να κόβουμε λαχανικά. Καλό είναι να τα κόψετε όλα σε λωρίδες. Για τα καρότα, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό τρίφτη για τα κορεάτικα καρότα.
6. Κόβουμε και το κρέας κοτόπουλου σε λωρίδες.
7. Περιχύνουμε με τη σάλτσα σόγιας το έτοιμο ψιλοκομμένο φιλέτο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί λίγο.
8. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, κατά προτίμηση σησαμέλαιο και τοποθετούμε πρώτα εδώ τα καρότα. Μαγειρέψτε το για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
9. Τοποθετήστε τα καρότα σε ένα μπολ με funchose.
10. Τώρα τηγανίζουμε την πιπεριά στο ίδιο τηγάνι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
11. Μεταφέρετε τις μαλακές πιπεριές σε ένα κοινό μπολ.
12. Τοποθετήστε λεπτές φέτες αγγουριού στο ταψί.
13. Μετά το αγγούρι, τηγανίζουμε γρήγορα τα κομμάτια της ντομάτας.
14. Τοποθετήστε το αγγούρι και την ντομάτα σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα προϊόντα.
15. Προσθέστε ηλιέλαιο στο τηγάνι. Μαγειρέψτε το κρεμμύδι σε αυτό μέχρι να ροδίσει.
16. Προσθέστε μαριναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου στο κρεμμύδι. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνει το πουλί.
17. Τοποθετούμε το τηγανισμένο φιλέτο με τα κρεμμύδια σε ένα κοινό μπολ.
18. Τώρα ετοιμάζουμε ένα στεγνό τηγάνι, το ζεσταίνουμε καλά και τηγανίζουμε το σουσάμι για λίγα λεπτά. Θα πρέπει να πάρει μια ανοιχτό καφέ απόχρωση και να αναδίδει ένα ευχάριστο άρωμα ξηρού καρπού.
19. Συμπληρώνουμε τα προϊόντα στο μπολ με μυρωδικά, ψιλοκομμένο σκόρδο και σουσάμι.
20. Τώρα προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, ξύδι και σάλτσα σόγιας εδώ.Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
21. Η Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά στα κορεάτικα είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και σουσάμι

Η Funchoza με κοτόπουλο, λαχανικά και σουσάμι είναι μια εύκολη στην παρασκευή και πολύ ενδιαφέρουσα γαστρονομική λύση για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει ένα ορεκτικό ασιατικό πιάτο στη δική του κουζίνα. Χαρίστε στον εαυτό σας έναν πλούσιο συνδυασμό γεύσεων και ελκυστικής παρουσίασης.

Χρόνος μαγειρέματος - 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
• Funchoza - 300 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Κρεμμύδια - 200 γρ.
• καρότα - 300 γρ.
• Γλυκιά πιπεριά - 300 γρ.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Ρίζα τζίντζερ - 20 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 120 ml.
• Σουσάμι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το κρέας πουλερικών σε μικρές φέτες. Τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το λαχανικό σε ένα βαθύ δοχείο, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το για λίγο.
2. Βράζετε στον ατμό το funchose σε βραστό νερό για 6-8 λεπτά και στη συνέχεια στύβετε την υγρασία.
3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Εδώ βυθίζουμε μπαστούνια καρότου, πιπεριές και κρεμμύδια. Τηγανίζουμε για περίπου 6 λεπτά. Μεταφέρετε τα λαχανικά στο κοτόπουλο.
4. Σε ένα μικρό βαθύ μπολ, συνδυάστε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το τζίντζερ και τη σάλτσα σόγιας. Ταραχή.
5. Συνδυάστε τη funchoza με το κοτόπουλο και τα λαχανικά, περιχύστε την έτοιμη σάλτσα και προσθέστε πιπέρι. Προσθέστε αλάτι κατά βούληση. Λάβετε υπόψη ότι η σάλτσα σόγιας είναι αρκετά αλμυρή.
6. Ανακατέψτε καλά το προϊόν και τοποθετήστε το σε πιάτα. Φροντίστε να πασπαλίσετε γενναιόδωρα με σουσάμι.
7. Η φουντσόζα με κοτόπουλο, λαχανικά και σουσάμι είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!

Funchoza με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά

Η Funchoza με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά είναι μια πρωτότυπη λύση για το τραπέζι του σπιτιού. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια τέτοια απόλαυση αν δεν έχετε χρόνο για πολύωρο μαγείρεμα. Η μαγειρική διαδικασία θα είναι γρήγορη και συναρπαστική και η ενδιαφέρουσα γεύση του ασιατικού πιάτου σίγουρα θα σας φτιάξει τη διάθεση.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Καπνιστό στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Funchoza - 100 γρ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Καρύκευμα για funchose – 1 πακέτο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφήνουμε στην άκρη την απαιτούμενη ποσότητα από ποτήρι noodles ρυζιού - funchose.
2. Ξεπλύνετε το αγγούρι κάτω από νερό και κόψτε το σε λεπτές λωρίδες. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε ειδικό κόφτη λαχανικών ή κορεάτικο τρίφτη.
3. Κόβουμε και το γλυκό πιπέρι σε λωρίδες.
4. Χωρίζουμε το καπνιστό κρέας κοτόπουλου από τα κόκαλα και κόβουμε σε μικρούς κύβους.
5. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα noodles ρυζιού. Αφήστε να καθίσει για περίπου 5 λεπτά μέχρι να τελειώσει (διαβάστε τις οδηγίες στη συσκευασία).
6. Στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό από το έτοιμο funchose. Συμπληρώνουμε το προϊόν με αγγούρι.
7. Συμπληρώνουμε τα υλικά με λωρίδες πιπεριάς.
8. Προσθέστε ψιλοκομμένο καπνιστό κοτόπουλο.
9. Τα ποτίζουμε όλα με ένα ειδικό καρύκευμα για funchose. Αν δεν μπορείτε να βρείτε, αντικαταστήστε το με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και ασιατικές σάλτσες.
10. Ανακατέψτε καλά τη λιχουδιά.
11. Η Funchoza με καπνιστό κοτόπουλο και λαχανικά είναι έτοιμη. Δοκιμάστε το σύντομα!

Σπιτική funchoza με κοτόπουλο και μανιτάρια

Η σπιτική funchose με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι μια εκπληκτικά νόστιμη, ζουμερή και ορεκτική γαστρονομική λύση για το τραπέζι σας. Αυτή η απόλαυση τα έχει όλα: θρεπτικά συστατικά, πλούσιες γεύσεις και μια ελκυστική, πολύχρωμη παρουσίαση. Ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα, δείπνο ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 140 γρ.
• Funchoza - 40 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 100 γρ.
• Κρεμμύδια - 60 γρ.
• καρότα - 60 γρ.
• Γλυκιά πιπεριά - 60 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Αλάτι - 4 γρ.
• Μαύρο πιπέρι τριμμένο - 2 γρ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε καλά τα μανιτάρια από ρύπους κάτω από το νερό. Στη συνέχεια, τα μανιτάρια πρέπει να κοπούν σε μικρές φέτες.
2. Κόβουμε την καθαρισμένη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες.
3. Τα καρότα μπορούν να κοπούν σε ημικύκλια ή μικρά τετράγωνα.
4. Ξεπλύνετε το φιλέτο πουλερικών με νερό και κόψτε σε μικρές λεπτές φέτες.
5. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και προσθέτουμε το φυτικό λάδι. Προσθέστε εδώ το κοτόπουλο και τα λαχανικά και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Στο τέλος της διαδικασίας προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο.
6. Αχνίζουμε το funchose με βραστό νερό για 7-10 λεπτά. Στύβουμε την υγρασία από το υλικό και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά του τηγανιού.
7. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τα αλατοπιπερώνουμε. Μπορείτε να αφαιρέσετε το τεμάχιο εργασίας από τη σόμπα.
8. Η σπιτική funchoza με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμη. Βοήθα τον εαυτό σου!

Funchoza με κοτόπουλο και πιπεριά

Η Funchoza με κοτόπουλο και πιπεριά θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με την ενδιαφέρουσα γεύση της, αλλά και με την ελκυστική εμφάνισή της. Η παρουσία φωτεινών πολύχρωμων πιπεριών θα κάνει το σερβίρισμα απίστευτα λαχταριστό. Φέρτε πρωτότυπες ασιατικές επιρροές στην κουζίνα σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 3

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ.
• Funchoza - 100 γρ.
• κολοκυθάκια - 100 γρ.
• Γλυκιά κόκκινη πιπεριά - 0,5 τεμ.
• Γλυκιά κίτρινη πιπεριά - 0,5 τεμ.
• Καυτερή πιπεριά τσίλι - για γεύση.
• Σάλτσα σόγιας - 40 ml.
• Σουσάμι - 10 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε τα προϊόντα.Η λίστα περιέχει πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων. Αυτό δεν είναι απαραίτητο, αλλά με πολύχρωμες πιπεριές το πιάτο θα φαίνεται πιο φωτεινό και πιο ενδιαφέρον.
2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και με ένα μαχαίρι το χωρίζουμε σε μικρές λωρίδες.
3. Σε ένα βαθύ τηγάνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γουόκ), ζεστάνετε το φυτικό λάδι και βάλτε πάνω του το ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου.
4. Μαγειρέψτε τα κομμάτια πουλερικών σε δυνατή φωτιά για τρία έως πέντε λεπτά μέχρι να αλλάξει το χρώμα.
5. Προσθέστε μια κουταλιά σάλτσα σόγιας στο κρέας. Ταραχή.
6. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά, περίπου τρία έως πέντε λεπτά.
7. Μεταφέρετε το τηγανητό κοτόπουλο σε ξεχωριστό πιάτο.
8. Ταυτόχρονα, μπορείτε να ξεκινήσετε να ψιλοκόβετε λαχανικά και να ετοιμάζετε νουντλς από γυαλί. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές λωρίδες.
9. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τη funchoza. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για πέντε λεπτά.
10. Στη συνέχεια πετάμε τη φουντσόζα σε τρυπητό για να στραγγίξουν όλα τα υγρά. Εάν θέλετε, το έτοιμο funchose μπορεί να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια.
11. Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια στο τηγάνι που έχουμε αδειάσει μετά το κοτόπουλο και τα βράζουμε για περίπου τρία λεπτά σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας. Στέλνουμε τα τηγανητά κολοκυθάκια στο κοτόπουλο.
12. Κόβουμε την πιπεριά σε λεπτές λωρίδες.
13. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι, προσθέστε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τις καυτερές πιπεριές τσίλι. Ταραχή. Μαγειρέψτε για περίπου πέντε λεπτά στην ίδια δυνατή φωτιά. Τα λαχανικά πρέπει να μαλακώσουν ελαφρώς, αλλά να παραμείνουν τραγανά. Τοποθετούμε τα τηγανητά σε ένα πιάτο με το κοτόπουλο και τα κολοκυθάκια.
14. Προσθέστε φυτικό λάδι στο τηγάνι και προσθέστε funchose. Τηγανίζουμε τα noodles για τρία λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
15. Προσθέστε τηγανητά λαχανικά και το κοτόπουλο στο funchose. Ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας. Ζυμώνω.Μαγειρέψτε όλα τα υλικά για άλλα τρία λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι για γεύση, αλλά έχετε κατά νου ότι η σάλτσα σόγιας έχει μια αρκετά αλμυρή γεύση.
16. Σβήνουμε τη φωτιά και πασπαλίζουμε τη λιχουδιά με σουσάμι.
17. Η φουντσόζα με κοτόπουλο και πιπεριά είναι έτοιμη. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!

Ζεστή funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά

Το ζεστό funchose με κοτόπουλο και λαχανικά θα χρησιμεύσει ως μια λαμπρή ιδέα για ένα απίστευτα νόστιμο και όμως όχι περίπλοκο μεσημεριανό γεύμα. Αυτή η απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με τη γρήγορη γαστρονομική διαδικασία και την ορεκτική της παρουσίαση. Αυτό το ενδιαφέρον πιάτο συναντά όλα τα μοτίβα της ασιατικής κουζίνας, συμπεριλαμβανομένης της εκπληκτικής χυμότητας και πλούτου των τελικών προϊόντων.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 5

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Funchoza - 200 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 50 ml.
• Πράσινα κρεμμύδια - για το σερβίρισμα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - για γεύση.
• Ρίζα τζίντζερ - προαιρετικά.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές αλλά μάλλον μακριές φέτες. Τα συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και μερικές κουταλιές σάλτσα σόγιας. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστούν για 25 λεπτά.
2. Κόβουμε την πλυμένη ντομάτα σε λεπτά ημικύκλια.
3. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και ροδίστε το σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέστε τρίμματα καρότου στο κρεμμύδι. Το λαχανικό μπορεί να τριφτεί χρησιμοποιώντας κορεάτικο τρίφτη καρότου.
4. Συμπληρώνουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα με τα πουλερικά στη μαρινάδα σόγιας. Ρίχνουμε και όλη την υπόλοιπη μαρινάδα στο ταψί. Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για πέντε λεπτά.
5. Προσθέστε φέτες ντομάτας στα υλικά, χαμηλώστε ελαφρά τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 6-8 λεπτά.
6. Τοποθετούμε τη φουντσόζα σε βραστό νερό για 10 λεπτά και στη συνέχεια τη βάζουμε σε ένα σουρωτήρι.
7. Ρίξτε λίγη ακόμη σάλτσα σόγιας στο βραστό κρέας και τα λαχανικά.
8. Τοποθετήστε το έτοιμο funchose στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για δύο λεπτά και αποσύρετε από τη φωτιά.
9. Η ζεστή φουντόζα με κοτόπουλο και λαχανικά είναι έτοιμη. Γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρουμε!

Funchoza με κοτόπουλο και φασόλια

Η Funchoza με κοτόπουλο και φασόλια είναι μια πολύ ορεκτική και ελκυστική γαστρονομική λύση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει ένα πλούσιο και ελκυστικό ασιατικό πιάτο στη δική του κουζίνα. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ζουμερό και θρεπτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
• Funchoza - 1 πακέτο.
• Πράσινα φασόλια - 300 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - για γεύση.
• Σουσάμι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε στον ατμό το funchose σε βραστό νερό για 10 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζετε όλο το υγρό.
2. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για λίγα λεπτά σε τηγάνι με φυτικό λάδι.
3. Συμπληρώνουμε τα λαχανικά με κοτόπουλο, το οποίο κόβουμε σε μικρές φέτες. Μαγειρέψτε για περίπου 8 λεπτά. Πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά.
4. Στο παρασκεύασμα κολλάμε καλαμάκια γλυκιάς πιπεριάς.
5. Τοποθετήστε αμέσως τα πράσινα φασόλια στο τηγάνι. Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε καλά όλα τα προϊόντα.
6. Περιχύνουμε τη σάλτσα σόγιας.
7. Απλώστε το funchose στο μείγμα. Ανακατεύουμε ξανά και μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά ακόμα. Αφαιρέστε από τη σόμπα.
8. Η φουντσόζα με κοτόπουλο και φασόλια είναι έτοιμη. Σερβίρουμε με σουσάμι.