Ζεστά σάντουιτς

Ζεστά σάντουιτς

Τα ζεστά σάντουιτς είναι ένα γρήγορο γεύμα που είναι ιδανικό για ένα πλήρες, ζεστό πρωινό ή ένα πλούσιο σνακ, μετά το οποίο δεν θα νιώσετε το απεχθές αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά κανόνα, η προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ δεν απαιτεί περισσότερα από 10 λεπτά · κατά συνέπεια, τέτοια σάντουιτς θα είναι ένα πραγματικό θεϊκό δώρο για όσους δεν τους αρέσει να περνούν πολύ ελεύθερο χρόνο στη σόμπα. Ανάλογα με τα γούστα σας, μπορείτε να συμπληρώσετε μια φέτα φρέσκο ​​ψωμί με λουκάνικο και τυρί ή παπαλίνα.

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες στο φούρνο

Τα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες στο φούρνο είναι μια ιδανική επιλογή για ένα brunch που θα εκτιμήσει κάθε μέλος της οικογένειάς σας. Παρά τη στοιχειώδη προετοιμασία, αυτό το πιάτο έχει εκπληκτικά γευστικά χαρακτηριστικά!

Ζεστά σάντουιτς

Συστατικά
+3 (μερίδες)
  • άσπρο ψωμί 1 (πράγματα)
  • Τυρί παρμεζάνα (ή άλλο σκληρό τυρί) 6 φέτες
  • Καπνιστό λουκάνικο 12 φέτες
  • Ντομάτες 1 (πράγματα)
  • Μαγιονέζα 1 (κουταλάκια του γλυκού)
  • Μαϊντανός  για διακόσμηση
Βήματα
15 λεπτά.
  1. Τα ζεστά σάντουιτς προετοιμάζονται πολύ εύκολα. Πρώτα από όλα, βάλτε όλα τα απαραίτητα υλικά στο τραπέζι εργασίας, ξεπλύνετε και στεγνώστε την ώριμη ντομάτα με χαρτοπετσέτες.
    Τα ζεστά σάντουιτς προετοιμάζονται πολύ εύκολα.Πρώτα από όλα, βάλτε όλα τα απαραίτητα υλικά στο τραπέζι εργασίας, ξεπλύνετε και στεγνώστε την ώριμη ντομάτα με χαρτοπετσέτες.
  2. Κόβουμε το ψωμί σάντουιτς διαγώνια και αλείφουμε κάθε φέτα με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας για επιπλέον ζουμερό.
    Κόβουμε το ψωμί σάντουιτς διαγώνια και αλείφουμε κάθε φέτα με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας για επιπλέον ζουμερό.
  3. Τοποθετήστε λεπτούς μισούς δακτυλίους ντομάτας πάνω από τη σάλτσα.
    Τοποθετήστε λεπτούς μισούς δακτυλίους ντομάτας πάνω από τη σάλτσα.
  4. Προσθέστε φέτες τυριού.
    Προσθέστε φέτες τυριού.
  5. Το επόμενο στρώμα είναι το λουκάνικο.
    Το επόμενο στρώμα είναι το λουκάνικο.
  6. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο φούρνο για 5 λεπτά με ενεργοποιημένη τη λειτουργία γκριλ.
    Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο φούρνο για 5 λεπτά με ενεργοποιημένη τη λειτουργία γκριλ.
  7. Εάν θέλετε, διακοσμήστε το ζεστό σνακ με κλωνάρια φρέσκου μαϊντανού και ξεκινήστε το γεύμα. Καλή όρεξη!
    Εάν θέλετε, διακοσμήστε το ζεστό σνακ με κλωνάρια φρέσκου μαϊντανού και ξεκινήστε το γεύμα. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο σε τηγάνι

Ζεστά σάντουιτς με τυρί και λουκάνικο σε τηγάνι, συμπληρωμένα με τηγανητό αυγό για κορεσμό - δεν είναι μόνο απίστευτα νόστιμο, αλλά και πολύ χορταστικό! Έχοντας φάει μόνο ένα τέτοιο σάντουιτς για πρωινό, δεν θα νιώσετε ένα δυσάρεστο αίσθημα πείνας μέχρι το μεσημεριανό γεύμα!

Χρόνος μαγειρέματος – 15-20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 7 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

  • Ψωμί - 2 φέτες.
  • Λουκάνικο βραστό - 2 φέτες.
  • Σκληρό τυρί - 2 φέτες.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Ρόκα - για γεύση.
  • Ηλιέλαιο - για τηγάνισμα.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.

Για τη σάλτσα:

  • Ξινή κρέμα - 100 ml.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 10 γρ.
  • Ρωσική μουστάρδα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράστε ένα αυγό κοτόπουλου σκληρά, κρυώστε και ξεφλουδίστε. Χωρίζουμε το ασπράδι από τον κρόκο, τρίβουμε τον κρόκο μαζί με την κρέμα γάλακτος και τη μουστάρδα. Δεν χρειάζεται πρωτεΐνη.

Βήμα 2. Αρωματίζουμε επίσης τη σάλτσα με μικρή ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης και ανακατεύουμε ζωηρά. Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, ψύξτε τη σύνθεση στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.

Βήμα 3. Ταυτόχρονα, ροδίζετε τις φέτες λουκάνικου σε φυτικό λάδι, τηγανίζετε με τηγανητά αυγά, καρυκεύοντας το αυγό με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και αλάτι.

Βήμα 4.Στεγνώστε το ψωμί σε ένα στεγνό τηγάνι, απλώστε τη σάλτσα πάνω από το ένα κομμάτι, προσθέστε πλυμένα και αποξηραμένα μυρωδικά, ένα τηγανητό αυγό, λουκάνικο και τυρί.

Βήμα 5. Καλύψτε με μια δεύτερη φέτα ψωμί και πάρτε ένα δείγμα. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς αυγών

Ζεστά σάντουιτς με αυγά, καθώς και με τυρί και λουκάνικο είναι ένα γρήγορο γεύμα που είναι τέλειο για ένα κυριακάτικο οικογενειακό πρωινό, μετά το οποίο το νοικοκυριό σας θα σας ευχαριστήσει! Και αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ξανά τέτοιο συνδυασμό εξαρτημάτων, τότε ξεκινήστε γρήγορα τη διαδικασία!

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

  • Λευκό ψωμί - 6 φέτες.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Λουκάνικο βραστό - 50 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Άνηθος - ½ ματσάκι.
  • Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζουμε τα αυγά για 10 λεπτά από τη στιγμή που θα βράσουν, τα κρυώνουμε σε παγωμένο νερό και τα ξεφλουδίζουμε. Τρίβουμε με τρίφτη με μεγάλες τρύπες.

Βήμα 2. Τρίβουμε επίσης σκληρό τυρί και βραστό λουκάνικο.

Βήμα 3. Πλένουμε καλά τον άνηθο, τινάζουμε την υπερβολική υγρασία και τον ψιλοκόβουμε.

Βήμα 4. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα συστατικά, προσθέτοντας μαγιονέζα.

Βήμα 5. Εφαρμόστε την προετοιμασμένη σύνθεση στις φέτες ψωμιού, τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα φύλλο ψησίματος καλυμμένο με ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.

Βήμα 6. Ψήνετε τα σάντουιτς για 5-7 λεπτά στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7. Σερβίρετε το ζεστό ορεκτικό στο τραπέζι και απολαμβάνετε. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί, σκόρδο και μαγιονέζα

Τα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί, σκόρδο και μαγιονέζα είναι ένα πικάντικο και απίστευτα ζουμερό πιάτο που συνήθως ξεπουλιέται εν ριπή οφθαλμού! Αλλά αυτό δεν είναι καθόλου περίεργο, γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στο λαμπερό άρωμα και το τυρί που λιώνει, που συμπληρώνονται από σάλτσα και λουκάνικο.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

  • Ψωμί σίκαλης - 250 γρ.
  • Λουκάνικο βραστό - 150 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Βούτυρο - 50 γρ.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Κέτσαπ - 50 γρ.
  • μαγιονέζα - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε μια φέτα σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη μποράγου.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τις ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου.

Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα με κέτσαπ.

Βήμα 4. Κόψτε το ψωμί σίκαλης σε κομμάτια, πάχους όχι περισσότερο από ένα εκατοστό.

Βήμα 5. Αλείψτε κάθε φέτα με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 6. Μοιράζουμε από πάνω κύβους κρέατος.

Βήμα 7. Πασπαλίζουμε το λουκάνικο με ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βήμα 8. Μεταφέρετε τις προετοιμασίες σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε με τρίμματα τυριού.

Βήμα 9. Περιχύνουμε με την προετοιμασμένη σάλτσα.

Βήμα 10. Ψήνετε τα σάντουιτς για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 11. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μια γρήγορη, νόστιμη και χορταστική λύση για πρωινό. Για επιπλέον ζουμερό, συνιστούμε να προσθέσετε λεπτές φέτες ντομάτας στη σύνθεση και για πλούσιο άρωμα, πασπαλίστε το φαγητό με μια πρέζα ιταλικά βότανα.

Χρόνος μαγειρέματος – 7 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

  • Καρβέλι - 3 φέτες.
  • Λουκάνικο βραστό - 130 γρ.
  • Ντομάτες - 1 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 40 γρ.
  • Ιταλικά βότανα - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε τα κομμάτια καρβέλι σε ένα στρογγυλό γυάλινο σκεύος μικροκυμάτων.

Βήμα 2. Τοποθετήστε σε κάθε φέτα βραστό λουκάνικο και ντομάτα σε φέτες ή μισούς δακτυλίους. Καρυκεύστε με βότανα.

Βήμα 3. Ρίξτε από πάνω φέτες τυρί.

Βήμα 4. Ψήστε τα σάντουιτς για 90 δευτερόλεπτα σε ισχύ μικροκυμάτων τουλάχιστον 750 watt.

Βήμα 5. Σερβίρετε αμέσως το ζεστό φαγητό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα

Τα ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα είναι ένα γρήγορο και απίστευτα νόστιμο σνακ που θα φανεί υπέροχο ακόμα και σε γιορτινό τραπέζι. Για να σας ευχαριστήσουν τα σάντουιτς με τη γκάμα των γεύσεών τους, εκτός από ψάρι χρειαζόμαστε και λαχανικά, μυρωδικά και τυρί.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 9.

Συστατικά:

  • Καρβέλι - 1 τεμ.
  • Sprats - 1 βάζο.
  • Ντομάτες - 1 τεμ.
  • μαγιονέζα - 100 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Πράσινα κρεμμύδια - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε το καρβέλι σε μερίδες μεσαίου πάχους.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε την ντομάτα με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε δαχτυλίδια.

Βήμα 3. Χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη με λεπτές τρύπες, ψιλοκόψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί.

Βήμα 4. Απλώστε λίγη σάλτσα σε μια φέτα καρβέλι, απλώστε τα σαρδελόρεγγα και την ντομάτα, προσθέστε λίγη ακόμη μαγιονέζα.

Βήμα 5. Ρίξτε τυρί και ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια πάνω από το ψάρι και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά.

Βήμα 6. Προετοιμάστε και απολαύστε όχι μόνο το αποτέλεσμα, αλλά και τη διαδικασία!

Ζεστά σάντουιτς με πατάτες

Τα ζεστά σάντουιτς με πατάτες είναι ένα ορεκτικό και χορταστικό πιάτο που θα ευχαριστήσει όποιον τα δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά! Το πιάτο σαγηνεύει με την χρυσοκάστανη και αρωματική κρούστα του, στην οποία είναι κυριολεκτικά αδύνατο να αντισταθεί κανείς, ειδικά όταν συνδυάζεται με τυρί.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 5-7 λεπτά.

Μερίδες – 12 τεμ.

Συστατικά:

  • Λευκό ψωμί - 12 φέτες.
  • Πατάτες - 1 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 200 γρ.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για να ετοιμάσετε μια ορεκτική γέμιση, ανακατέψτε καθαρισμένες και τριμμένες πατάτες, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τρίμματα τυριού.

Βήμα 2. Προσθέστε μαγιονέζα, ένα αυγό κοτόπουλου, λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι στη μάζα που προκύπτει και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Απλώστε γενναιόδωρα το παρασκευασμένο μείγμα σε φέτες λευκού ψωμιού.

Βήμα 4. Τοποθετούμε τα κομμάτια, με τη γέμιση προς τα κάτω, σε ένα ζεστό τηγάνι με φυτικό λάδι, ροδίζουμε και αναποδογυρίζουμε.

Βήμα 5. Χρονομετρήστε άλλα 60 δευτερόλεπτα και βάλτε τα σάντουιτς σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

Βήμα 6. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με κιμά

Τα ζεστά σάντουιτς με κιμά είναι μια πρωτότυπη επιλογή για ένα χορταστικό και χορταστικό πρωινό, το οποίο δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε περισσότερα από 20 λεπτά προετοιμασίας. Για να είναι το φαγητό ζουμερό, αλλά όχι υπερκορεσμένο με λίπος, καλό είναι να χρησιμοποιείτε ανάμεικτο κιμά.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

  • Λευκό ψωμί - 5 φέτες.
  • Κιμάς χοιρινού - 150 γρ.
  • Κιμάς κοτόπουλου - 50 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Ντομάτες - 2 τεμ.
  • Πράσινο κρεμμύδι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Ρίγανη – 1 πρέζα.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αποξηραμένος βασιλικός - 1 πρέζα.
  • Μαντζουράνα - 1 πρέζα.
  • Μπαχαρικά για κρέας - για γεύση.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σε ένα πιάτο με ψηλές πλευρές, συνδυάστε δύο είδη κιμά, ένα αυγό κοτόπουλου και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Βήμα 2.Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι στο μείγμα και ανακατέψτε καλά μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.

Βήμα 3. Αλατοπιπερώστε τα κομμάτια του ψωμιού με το μείγμα που προκύπτει.

Βήμα 4. Τοποθετήστε από πάνω μερικές φέτες ντομάτας.

Βήμα 5. Ψήνετε σε λαδόκολλα για περίπου 15 λεπτά στους 180 βαθμούς, προσθέτετε τρίμματα τυριού και μαγειρεύετε για άλλα 5-7 λεπτά.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε και διασκεδάστε!

Ζεστά σάντουιτς με καβούρια

Ζεστά σάντουιτς με καβούρια, καθώς και ζαμπόν και σκληρό τυρί - αυτό είναι ένα απίστευτα ορεκτικό πιάτο που θα είναι το ιδανικό πρωινό σας, μετά το οποίο δεν θα θέλετε τίποτα άλλο! Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτά τα σάντουιτς και θα επιστρέψετε σε αυτή τη συνταγή πολλές, πολλές φορές.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 7 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

  • Λευκό ψωμί - 4 φέτες.
  • Ζαμπόν – 100 γρ.
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Μπαστούνια καβουριών - 100 γρ.
  • Αυγά - 1 τεμ.
  • Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • χόρτα - 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε το σουρίμι και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.

Βήμα 2. Προσθέστε φέτες γλυκού πιπεριού, ωμό αυγό και ψιλοκομμένα μυρωδικά και ανακατέψτε δυνατά.

Βήμα 3. Ροδίζουμε τις φέτες του φραντζολιού σε ζεσταμένο ελαιόλαδο.

Βήμα 4. Απλώνουμε τη γέμιση πάνω στο χρυσαφένιο ψωμί και από πάνω προσθέτουμε καρπούς γλυκού καλαμποκιού.

Βήμα 5. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και φούρνο μικροκυμάτων για 2-4 λεπτά.

Βήμα 6. Σερβίρουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς μπέικον

Τα ζεστά σάντουιτς μπέικον μαγειρεμένα σε ζεστά κάρβουνα είναι τόσο νόστιμο πιάτο που το πρώτο πράγμα που προτείνουμε είναι να μαγειρέψετε με επιπλέον ζωμό! Ενώ υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, το λίπος από το συστατικό του κρέατος λιώνει και κορεστεί στο μέγιστο τις φέτες ψωμιού - θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

  • μπέικον - 180-200 γρ.
  • Λευκό ψωμί - 10 φέτες.
  • Τυρί - 200 γρ.
  • ντομάτες - 2-3 τεμ.
  • Άνηθος - για γεύση.
  • Σκόρδο - για γεύση.
  • Ελαιόλαδο - για γεύση.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε ένα σετ φαγητού.

Βήμα 2. Κόψτε το ψωμί, τις ντομάτες και το τυρί σε φέτες. Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και το ξεφλουδισμένο σκόρδο, ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο.

Βήμα 3. Διανείμετε τη μάζα σκόρδου στη βάση.

Βήμα 4. Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες και τυρί.

Βήμα 5. Τυλίξτε τα κομμάτια σε λωρίδες μπέικον.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στη σχάρα και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές πάνω από ζεστά κάρβουνα.

Βήμα 7. Καλή όρεξη!

( 13 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο