Χοτ-ντογκ στο σπίτι

Τα χοτ ντογκ είναι ένα δημοφιλές πιάτο street food που έχει κερδίσει από καιρό δημοτικότητα και έχει μεγάλη ζήτηση, οπότε γιατί να μην φτιάξετε τα δικά σας ζουμερά και χορταστικά ψωμάκια με λουκάνικο; Απολαύστε το νοικοκυριό σας με τον κλασικό συνδυασμό από μαλακά ψωμάκια ή πίτα με σάλτσες, λαχανικά και νόστιμο λουκάνικο. Αυτό το πιάτο είναι πολύ βολικό για να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο ως σνακ, επιπλέον, ικανοποιεί τέλεια την πείνα και σας δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα.

Σπιτικό κλασικό χοτ ντογκ με λουκάνικο

Ένα κλασικό χοτ ντογκ με λουκάνικο στο σπίτι είναι ένα χορταστικό και νόστιμο σνακ που δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε περισσότερα από τριάντα λεπτά για να προετοιμάσετε. Ένα τσουρέκι, κρέας και λαχανικά με σάλτσα θα σας χορτάσουν για πολύ καιρό και θα σας απαλλάξουν από το μισητό αίσθημα της πείνας.

1. 
   Ένα κλασικό χοτ ντογκ με λουκάνικο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Κόβουμε ειδικά τσουρέκια ή μικρές μπαγκέτες, λίγο πριν φτάσουμε στην απέναντι πλευρά.
2. 
   Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το αλατοπιπερώνουμε, το ξύδι και το ελαιόλαδο - ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να βγάλει ο χυμός του.
3. 
   Τοποθετήστε τα καλαμάκια από λάχανο σε ψωμάκια.
4. 
   Τοποθετήστε τα πικάντικα καρότα από πάνω.
5. 
   Κόβουμε τη ζουμερή ντομάτα σε λεπτές φέτες και την προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
6. 
   Τηγανίζουμε τα λουκάνικα μέχρι να ροδίσουν και τα τοποθετούμε σε ένα κρεβάτι λαχανικών.
7. 
   Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα και αλατοπιπερώνουμε το φαγητό προσθέτοντας χωριστά κέτσαπ.
8. 
   Το σπιτικό χοτ ντογκ είναι έτοιμο! Ψιλοκόβουμε τον πλυμένο και ξεραμένο μαϊντανό και πασπαλίζουμε τα χοτ ντογκ. Καλή όρεξη!

---

Χοτ ντογκ από σφολιάτα χωρίς μαγιά

Ένα χοτ ντογκ από σφολιάτα χωρίς μαγιά είναι ένα πρωτότυπο σνακ που θα σας εκπλήξει με την εντυπωσιακή του εμφάνιση και σίγουρα θα εκπλήξει και τους πιο μικρούς καλοφαγάδες. Το πιάτο παρασκευάζεται από τρία μόνο υλικά και δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 10-15 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Λουκάνικα - 3 τεμ.
• Σφολιάτα χωρίς μαγιά – 100 γρ.
• Σουσάμι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 300 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, αφαιρέστε τη ζύμη από την κατάψυξη και αφαιρέστε το περίβλημα από τα λουκάνικα. Θα χρειαστούμε και ξύλινα σουβλάκια.

Βήμα 2. Κόψτε κάθε λουκάνικο κρέατος στη μέση.

Βήμα 3. Και κορδόνι σε ξυλάκια, κομμένη με την πλευρά προς τα κάτω.

Βήμα 4. Πάρτε το τεμάχιο εργασίας στα χέρια σας και χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε από την άκρη, γυρίζοντας το σουβλάκι για να σχηματίσετε μια σπείρα. Τεντώνουμε ελαφρά το ημιτελές προϊόν για να δημιουργήσουμε χώρο για τη ζύμη.

Βήμα 5.Κόβουμε μικρά κομμάτια από τη ζύμη και σχηματίζουμε λωρίδες, ελαφρώς μεγαλύτερες από το υλικό του κρέατος.

Βήμα 6. Γεμίστε τα κενά με ζύμη, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Πασπαλίζουμε με λίγη ποσότητα σουσάμι.

Βήμα 7. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε βαθύ λίπος και τηγανίζουμε τα παρασκευάσματα μας για όχι περισσότερο από τρία λεπτά. Στο τέλος της θερμικής επεξεργασίας, τοποθετήστε τα χοτ ντογκ σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσουν το περιττό λίπος.

Βήμα 8. Συμπληρώνουμε το φαγητό με σάλτσες και ξεκινάμε το γεύμα. Καλή όρεξη!

Σπιτικό χοτ-ντογκ σε πίτα

Ένα σπιτικό χοτ-ντογκ σε ψωμί πίτας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη λιπαρή shawarma, την οποία μπορεί να μαγειρέψει ακόμη και ένας μαθητής. Ο συνδυασμός των συστατικών θα σας δώσει πραγματική γευστική απόλαυση και φρεσκάδα, την οποία προσδίδει το φρέσκο ​​αγγούρι και το λευκό λάχανο.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3-4.

Συστατικά:

• Λουκάνικα - 3-4 τεμ.
• Λεπτή λάβας - 3-4 τεμ.
• Κορεάτικα καρότα - 150 γρ.
• Λευκό λάχανο - 100 γρ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Adjika - 3-4 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε μια χούφτα κορεάτικα καρότα και την ίδια ποσότητα καλαμάκια από λάχανο στην άκρη του ψωμιού πίτας.

Βήμα 2. Τοποθετήστε φέτες φρέσκου αγγουριού και προβρασμένο λουκάνικο πάνω στα λαχανικά.

Βήμα 3. Αλατοπιπερώστε τα υλικά με adjika και μαγιονέζα.

Βήμα 4. Τυλίξτε το ψωμί πίτα σαν shawarma και αφήστε το λίγο χρόνο να μουλιάσει με τους χυμούς λαχανικών και τη σάλτσα. Εάν θέλετε, μπορείτε να το ψήσετε στη σχάρα.

Βήμα 5. Καλή όρεξη!

Χοτ ντογκ με τυρί στο φούρνο

Ένα χοτ ντογκ με τυρί στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και χορταστικό σνακ που θα σας εκπλήξει με τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά και το απερίγραπτο άρωμά του. Χάρη στην προσθήκη τυριού, το πιάτο αποκτά φινέτσα και πικάντ. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας!

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 5-10 λεπτά.

Μερίδες – 2-3.

Συστατικά:

• Μπαγκέτα - 1 τεμ.
• Λουκάνικα - 2-3 τεμ.
• ντοματίνια - 3-4 τεμ.
• Κέτσαπ - για γεύση.
• Μουστάρδα - για γεύση.
• Σκληρό τυρί - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε δύο ή τρία μέρη και κατά μήκος, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Αφαιρούμε το κέλυφος με το συστατικό του κρέατος και ξεπλένουμε τα ντοματίνια με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 2. Αλείφουμε το τσουρέκι με κέτσαπ και μουστάρδα, απλώνουμε τα λουκάνικα. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τρίβουμε το τυρί με τρίφτη με λεπτές τρύπες.

Βήμα 3. Πασπαλίστε τα τεμάχια εργασίας με το ½ από τα τρίμματα τυριού.

Βήμα 4. Προσθέτουμε τα μισά κεράσια και τα βάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά στους 200-220 βαθμούς.

Βήμα 5. Αφαιρέστε προσεκτικά από τον ζεστό φούρνο.

Βήμα 6. Πασπαλίζουμε το τσουρέκι με το υπόλοιπο τυρί.

Βήμα 7. Προσθέστε φρέσκα λαχανικά στο πιάτο και πάρτε ένα δείγμα. Καλή όρεξη!

Χοτ ντογκ με γαρίδες

Το χοτ ντογκ με γαρίδες με ντρέσινγκ αγγουριού και αβοκάντο είναι ένας φρέσκος και ασυνήθιστος συνδυασμός προϊόντων που θα σας εκπλήξει, αλλά μόνο με ευχάριστο τρόπο. Αντικαθιστώντας το λουκάνικο με θαλασσινά, παίρνουμε ένα πιο ελαφρύ πιάτο με μια ελαφριά νότα πικάντικου και πικάντικου.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 10-15 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Μεγάλες γαρίδες - 9 τεμ.
• Αβοκάντο - ½ τεμ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. + 1,5 κουτ.
• Μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - ½ κουτ.
• κέτσαπ τσίλι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Μαϊντανός - 1 ματσάκι.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τις βασιλικές γαρίδες από το κέλυφος, τη φλέβα του εντέρου και την ουρά. Μαρινάρετε τα θαλασσινά σε μουστάρδα, μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι - ανακατεύετε και αφήνετε να σταθούν για περίπου 10-15 λεπτά.

Βήμα 2.Χωρίς να χάσετε χρόνο, κόψτε το ώριμο αβοκάντο και το φρέσκο ​​αγγούρι σε όσο το δυνατόν λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Προσθέτουμε το πράσινο μείγμα με το ψιλοκομμένο σκόρδο, τον μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και 1,5 κουτ. ελαιόλαδο με χυμό λεμονιού - ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε το τηγάνι γκριλ και τηγανίζουμε τις γαρίδες μέχρι να ροδίσουν υπέροχα και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ελαφρά το τσουρέκι και το κόβουμε, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, γεμίζουμε το κάτω μέρος με μείγμα αγγουριού.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τρεις γαρίδες από πάνω και προσθέστε κέτσαπ τσίλι.

Βήμα 7. Το αρχικό χοτ ντογκ είναι εντελώς έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!

Χοτ ντογκ με κορεάτικα καρότα

Ένα χοτ ντογκ με κορεάτικα καρότα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα χορταστικό και ισορροπημένο σνακ που θα περιλαμβάνει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αυτό το πιάτο είναι πολύ βολικό για να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο, γιατί για να συνδυαστούν όλα τα προϊόντα, απλά πρέπει να τα ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 7 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Ψωμάκια - 2 τεμ.
• Ζαμπόν – 100 γρ.
• κορεάτικα καρότα - 50 γρ.
• Μαϊντανός - 5 κλωνάρια.
• Adjika - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε τα ψωμάκια για χοτ ντογκ στο πλάι, περίπου 2 εκατοστά μακριά από την απέναντι άκρη.

Βήμα 2. Καλύψτε τα ψητά με adjika για πικάντικο.

Βήμα 3. Πασπαλίστε γενναιόδωρα με μαγιονέζα.

Βήμα 4. Στύβουμε ελαφρά τα καρότα και τα τοποθετούμε στην κοιλότητα του τσουρέκι.

Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε το ζαμπόν και το τοποθετούμε πάνω από τα καρότα.

Βήμα 6. Συμπληρώνουμε το πιάτο με φύλλα μαϊντανού και κλείνουμε το τσουρέκι πιέζοντας ελαφρά τα δύο μέρη το ένα προς το άλλο. Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα 7. Καταναλώνουμε αμέσως και απολαμβάνουμε τα ζεστά χοτ ντογκ. Καλή όρεξη!

Λουκάνικα σε ζύμη κεφίρ

Τα λουκάνικα σε ζύμη κεφίρ είναι ο τέλειος συνδυασμός τρυφερής και μαλακής ζύμης, καλυμμένη με χρυσαφένια κρούστα και πασπαλισμένη με σουσάμι με ένα νόστιμο και ζουμερό λουκάνικο. Αυτό το σνακ σίγουρα θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε μικρούς, και δεν θα χρειαστεί να αφιερώσετε περισσότερα από 10 λεπτά για την προετοιμασία του.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 10.

Συστατικά:

• Λουκάνικα - 10 τεμ.
• Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι – 550 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Αλάτι - ½ κουτ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σουσάμι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Χτυπάμε ένα αυγό σε ζεστό κεφίρ.

Βήμα 2. Προσθέστε αλάτι, μπέικιν πάουντερ και κρυσταλλική ζάχαρη.

Βήμα 3. Ανακατέψτε καλά και περιμένετε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες αέρα στην επιφάνεια.

Βήμα 4. Κοσκινίστε το αλεύρι σίτου στο μείγμα του κεφίρ.

Βήμα 5. Ρίξτε ηλιέλαιο και ανακατέψτε τα υλικά με ένα κουτάλι.

Βήμα 6. Τοποθετήστε το κομμάτι σιτάρι σε ένα τραπέζι πασπαλισμένο με αλεύρι και ζυμώστε με τα χέρια σας μέχρι να γίνει λείο και απαλό.

Βήμα 7. Οπλιστείτε με έναν πλάστη και ανοίξτε τη ζύμη σε μια στρώση.

Βήμα 8. Κόβουμε σε λωρίδες πάχους περίπου ενός εκατοστού.

Βήμα 9. Τυλίξτε μια λωρίδα ζύμης γύρω από το λουκάνικο, ελαφρώς επικαλύπτοντας.

Βήμα 10. Χτυπάμε το αυγό σε ένα μπολ.

Βήμα 11. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα φύλλο ψησίματος που έχετε προηγουμένως στρώσει με περγαμηνή.

Βήμα 12. Αλείφουμε τα ημιτελή προϊόντα με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 180-190 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Βήμα 13. Σερβίρετε τα αρωματικά λουκάνικα ζεστά ή παγωμένα. Καλή όρεξη!

Πλεκτά χοτ ντογκ σε σχήμα κοτσιδάκι

Τα πλεκτά χοτ ντογκ σε σχήμα πλεξούδας, ή όπως πολλοί τα αποκαλούν «ανεμοστρόβιλοι», είναι ένα ενδιαφέρον σνακ που θα φαίνεται υπέροχο ακόμα και σε ένα γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξει εκατό τοις εκατό τους καλεσμένους σας με την ασυνήθιστη και εντυπωσιακή εμφάνισή τους. καθώς η ευχάριστη γεύση και το άρωμά τους.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 8.

Συστατικά:

• Λουκάνικα - 4 τεμ.
• Αλεύρι για τηγανίτες – 100 γρ.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αφαιρέστε το περίβλημα από τα ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος.

Βήμα 2. Κόβουμε τα λουκάνικα στη μέση και τα βάζουμε σε σουβλάκια.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τη μύτη του μαχαιριού στη βάση του λουκάνικου και, γυρίζοντας το ξυλάκι στα χέρια σας, κάντε μια κυκλική τομή. Τεντώνουμε τη σπείρα που προκύπτει.

Βήμα 4. Ανακατέψτε το αλεύρι για τηγανίτες και το νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν και χωρίστε τα σε 8 ίσα κομμάτια.

Βήμα 5. Σχηματίζουμε «λουκάνικα» από κομμάτια ζύμης και τα βάζουμε ανάμεσα στις στροφές των λουκάνικων.

Βήμα 6. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ και απλώνουμε τα κομμάτια.

Βήμα 7. Τηγανίζουμε τα αρχικά χοτ ντογκ μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 8. Καθαρίζουμε τα λουκάνικα και τη ζύμη με χαρτοπετσέτες και αρχίζουμε να τρώμε. Καλή όρεξη!

Λουκάνικα σε ζύμη μαγιάς

Τα λουκάνικα στη ζύμη μαγιάς είναι ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο σνακ, η προετοιμασία του οποίου θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο από ό,τι θα ετοιμάζαμε χωρίς μαγιά. Η ζύμη πρέπει να σταθεί για λίγο σε ζεστό μέρος και μόνο τότε θα αρχίσουμε να ζυμώνουμε.

Χρόνος μαγειρέματος – 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 12.

Συστατικά:

• Λουκάνικα - 12 τεμ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ηλιέλαιο - 1/3 κουταλιά της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 11 γρ.
• Κρόκος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Σουσάμι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Για τη ζύμη ανακατεύουμε τα εξής υλικά: χλιαρό γάλα, μαγιά, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη και ένα ποτήρι αλεύρι, αφήνουμε για 20 λεπτά να ενεργοποιηθεί.

Βήμα 2. Προσθέστε αφράτη ζύμη με φυτικό λάδι και αυγά.

Βήμα 3. Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, αφού το κοσκινίσουμε και ζυμώνουμε την εύπλαστη ζύμη (χρόνος ζυμώματος για τουλάχιστον 10-15 λεπτά).

Βήμα 4. Ανοίγουμε τη μαλακή ζύμη και την κόβουμε σε λωρίδες, τις οποίες τυλίγουμε γύρω από τα καθαρισμένα λουκάνικα. Ψήστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν (θερμοκρασία 180 βαθμούς).

Βήμα 5. Δροσίστε το ορεκτικό και καλέστε την οικογένεια για γευσιγνωσία. Μαγειρέψτε και διασκεδάστε!

Λουκάνικα σε ζύμη γάλακτος

Τα λουκάνικα στη ζύμη γάλακτος παρασκευάζονται με μαγιά, επομένως η διαδικασία μαγειρέματος είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, αλλά μην το αφήσετε να σας τρομάξει, γιατί το τελικό αποτέλεσμα σίγουρα αξίζει τον κόπο. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και το νοικοκυριό σας με τρυφερά σπιτικά λουκάνικα σε ζύμη!

Χρόνος μαγειρέματος – 2 ώρες 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Μερίδες – 16 τεμ.

Συστατικά:

• Γάλα - 200 ml.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - ½ κουτ.
• Ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι – 400-450 γρ.
• Λουκάνικα - 16 τεμ.
• Σουσάμι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Διαλύουμε τη μαγιά και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ζεστό γάλα, τα βάζουμε σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.

Βήμα 2. Σε αυτό το διάστημα, η μαγιά έχει ενεργοποιηθεί.

Βήμα 3. Προσθέστε βούτυρο, ένα αυγό και αλάτι στη ζύμη - ανακατέψτε δυνατά με ένα σύρμα.

Βήμα 4. Προσθέστε αλεύρι σε μικρές χούφτες.

Βήμα 5. Ζυμώνετε τη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια σας, τοποθετήστε το κομμάτι σε ένα δοχείο στρωμένο με λάδι, καλύψτε με μια λινή πετσέτα και στείλτε το σε ζεστό μέρος χωρίς ρεύματα για 60-90 λεπτά.

Βήμα 6. Χτυπάμε την φουσκωμένη ζύμη και τη χωρίζουμε σε κομμάτια.

Βήμα 7Ανοίξτε κάθε κομμάτι και κόψτε σε λεπτές λωρίδες ίσου πάχους.

Βήμα 8. Τυλίγουμε λουκάνικα χωρίς περίβλημα σε σπείρα με μια λωρίδα σιταριού.

Βήμα 9. Τοποθετήστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα σε ένα ταψί με περγαμηνή και αφήστε τα να μαλακώσουν για 10-15 λεπτά.

Βήμα 10. Αλείφουμε με αυγό.

Βήμα 11. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 12. Καλή όρεξη!