Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο είναι μια εύκολη στην παρασκευή και απίστευτα νόστιμη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Το λαχανικό μπορεί να ψηθεί υπέροχα στο φούρνο και να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο σνακ. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική επιλογή δέκα συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο φέτες

Τα κολοκυθάκια με φέτες τυριού στο φούρνο είναι ένα ορεκτικό, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή πιάτο για όλη την οικογένεια. Για να προετοιμάσετε λιχουδιές με κολοκυθάκια, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας και διαφοροποιήστε το μενού σας.

1. 
   Τα κολοκυθάκια με τυρί στο φούρνο ετοιμάζονται πολύ εύκολα. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. 
   Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε φέτες. Δεν αφαιρούμε τη φλούδα.
3. 
   Περνάμε το τυρί από ψιλό τρίφτη.
4. 
   Συμπληρώνουμε το τυρί με ψιλοκομμένο σκόρδο, άνηθο, κρέμα γάλακτος και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά.
5. 
   Τοποθετήστε τους κύκλους κολοκυθιού σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή. Τα σκεπάζουμε με μείγμα τυριών.
6. 
   Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
7. 
   Τα κολοκυθάκια με φέτες τυριού στο φούρνο είναι έτοιμα. Τα σερβίρετε στο τραπέζι, γαρνιρισμένα με χόρτα!

---

Κολοκυθάκια με τυρί και ντομάτες στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί και ντομάτες στο φούρνο είναι μια ενδιαφέρουσα και λαμπερή γαστρονομική ιδέα για το τραπέζι του σπιτιού σας. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη και ζουμερή απόλαυση λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τη γαστρονομική μας επιλογή.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πράσινα κρεμμύδια - για το σερβίρισμα.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες, τα αλατίζουμε και τα ανακατεύουμε.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει και στις δύο πλευρές σε φυτικό λάδι. Μεταφέρετε σε ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα 3. Καλύψτε κάθε κολοκυθάκι με μαγιονέζα.

Βήμα 4. Τοποθετήστε φέτες ντομάτας πάνω στα κολοκυθάκια.

Βήμα 5. Πασπαλίστε το τεμάχιο εργασίας με τριμμένο τυρί.

Βήμα 6. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Βήμα 7. Τα κολοκυθάκια με τυρί και ντομάτες στο φούρνο είναι έτοιμα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα αρωματικά βότανα.

Κολοκυθάκια με τυρί και σκόρδο στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί και σκόρδο στο φούρνο θα σας ενθουσιάσουν όχι μόνο με τη λαμπερή τους γεύση, αλλά και με ένα ορεκτικό άρωμα. Το κέρασμα θα χρησιμεύσει ως ένα ενδιαφέρον σνακ για όλη την οικογένεια. Για απλή και γρήγορη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Τυρί - 50 γρ.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• τριμμένη φρυγανιά - 20 γρ.
• Κουρκουμάς - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Ρίγανη – 0,5 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μεγάλους κύβους.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε.

Βήμα 3. Συνδυάστε τριμμένη φρυγανιά, αλεύρι, κουρκουμά και ρίγανη. Μείγμα.

Βήμα 4. Προσθέτουμε το τυρί στο στεγνό μείγμα, το οποίο τρίβουμε πρώτα στον ψιλό τρίφτη. Στέλνουμε και ψιλοκομμένο σκόρδο εδώ.

Βήμα 5. Πασπαλίζουμε με αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Μείγμα.

Βήμα 6. Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε κάθε κομμάτι κολοκυθάκι εδώ.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, κυλήστε τους κύβους σε πανάρισμα.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα ταψί με περγαμηνή.

Βήμα 9. Ψήνετε το πιάτο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 220 βαθμών.

Βήμα 10. Τα κολοκυθάκια με τυρί και σκόρδο στο φούρνο είναι έτοιμα. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα!

Γεμιστές κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και κιμά

Γεμιστές βάρκες κολοκυθιού με τυρί και κιμά θα σας ενθουσιάσουν με τη λαμπερή γεύση, την ορεκτική τους εμφάνιση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Μια τέτοια απόλαυση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και είναι επίσης εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα για αυτό.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 3

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 3 τεμ.
• Κιμάς - 0,4 κιλά.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Καλαμπόκι από κονσέρβα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• μαγιονέζα - 100 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Khmeli-suneli - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε το σε φυτικό λάδι. Προσθέστε κιμά στο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε μαζί για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 2.Αλατίζουμε τον κιμά και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Μείγμα.

Βήμα 3. Τρίβουμε την ντομάτα και την ενώνουμε με το καλαμπόκι.

Βήμα 4. Κόψτε τα πλυμένα κολοκυθάκια σε κατά μήκος μισά. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, αφαιρέστε το εσωτερικό για να δημιουργήσετε βάρκες.

Βήμα 5. Γεμίζουμε τις βάρκες με κιμά και λαχανικά.

Βήμα 6. Τρίψτε το τυρί. Το τοποθετούμε πάνω στο τεμάχιο εργασίας και το περιχύνουμε γενναιόδωρα με μαγιονέζα.

Βήμα 7. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς. Γεμιστές κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και κιμά είναι έτοιμα!

Κατσαρόλα κολοκυθάκια με τυρί και ντομάτες

Η κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί και ντομάτες γίνεται απίστευτα θρεπτική, ζουμερή και ορεκτική. Αυτή η απόλαυση θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Σερβίρετε για οικογενειακό δείπνο ή ως σνακ. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1,5 κιλό.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 60 γρ.
• Τυρί σουλουγκούνι/μοτσαρέλα – 60 γρ.
• Κρόκος αυγού - 1 τεμ.
• Κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένος βασιλικός - για γεύση.
• Αποξηραμένη ρίγανη - για γεύση.
• Αλεύρι – 90 γρ.
• Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια. Το τρίβουμε σε ψιλό τρίφτη.

Βήμα 2. Πιέστε την περίσσεια υγρού από τη φυτική μάζα.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ τον κρόκο αυγού, το αλεύρι, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βήμα 4. Αλείψτε το ταψί με φυτικό λάδι.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το μείγμα των κολοκυθιών σε ένα ταψί. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Βήμα 6. Αυτή τη στιγμή πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες.

Βήμα 7. Κόβουμε το τυρί σουλουγκούνι σε λεπτές φέτες.

Βήμα 8. Τρίψτε το σκληρό τυρί.

Βήμα 9. Καλύψτε το ψημένο φυτικό προϊόν με κέτσαπ.

Βήμα 10Τοποθετούμε από πάνω σουλουγκούνι και ντομάτες. Πασπαλίστε τα πάντα με τριμμένο σκληρό τυρί.

Βήμα 11. Ψήνετε το πιάτο για 10-15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 12. Η κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί και ντομάτες είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Κολοκυθάκια με τυρί και κοτόπουλο στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί και κοτόπουλο στο φούρνο θα σας ενθουσιάσουν όχι μόνο με τη λαμπερή γεύση τους, αλλά και με τις θρεπτικές τους ιδιότητες. Το κέρασμα θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό σνακ ή μεσημεριανό πιάτο για όλη την οικογένεια. Για γρήγορη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 500-600 γρ.
• Κολοκυθάκια - 4 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Ρύζι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί - 150 γρ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου ή το τρίβουμε με μηχανή κοπής κρέατος.

Βήμα 3. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές. Τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη.

Βήμα 4. Χωρίστε τα μικρά κολοκυθάκια σε δύο διαμήκη μέρη. Βγάζουμε τον πολτό από μέσα.

Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε τον πολτό της κολοκύθας με ένα μαχαίρι.

Βήμα 6. Τηγανίζουμε το προϊόν κοτόπουλου μαζί με ψιλοκομμένα λαχανικά. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμο.

Βήμα 7. Προσθέστε ρύζι εδώ. Αν υπάρχουν πολλά υγρά στο τηγάνι με τα λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε ξερά δημητριακά. Εάν όχι, χρησιμοποιήστε ένα ημικατεργασμένο προϊόν.

Βήμα 8. Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια με γέμιση. Αλείψτε το εξωτερικό μέρος των κολοκυθιών με φυτικό λάδι και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.

Βήμα 9. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, ανακατέψτε το με κρέμα γάλακτος και μυρωδικά.

Βήμα 10. Καλύπτουμε τα γεμιστά κολοκυθάκια με τυρί.Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Βήμα 11. Τα κολοκυθάκια με τυρί και κοτόπουλο στο φούρνο είναι έτοιμα. Μπορείτε να το βάλετε σε πιατέλα και να σερβίρετε!

Κολοκυθάκια με τυρί, ντομάτα και μελιτζάνα

Τα κολοκυθάκια με τυρί, ντομάτες και μελιτζάνες είναι ένα ζουμερό, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή πιάτο για όλη την οικογένεια. Για να προετοιμάσετε μια λιχουδιά λαχανικών, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας και διαφοροποιήστε το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Μαλακό τυρί - 150 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• ελαιόλαδο - 30 ml.
• Αλάτι - 3 πρέζες.
• Θυμάρι – 3 κλαδιά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.

Βήμα 2. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Βήμα 3. Πλένουμε τα λαχανικά και, αν χρειάζεται, τα ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε τις σφολιάτες σε φέτες.

Βήμα 4. Αλείψτε το ταψί με βούτυρο και σκόρδο. Τοποθετήστε τα λαχανικά εδώ, εναλλάξ μεταξύ τους. Περιχύστε με το υπόλοιπο λάδι. Αλατίζουμε και προσθέτουμε το θυμάρι. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 5. Πασπαλίστε τη λιχουδιά με τριμμένο μαλακό τυρί και ψήστε για άλλα τρία λεπτά μέχρι να λιώσει.

Βήμα 6. Τα κολοκυθάκια με τυρί, ντομάτες και μελιτζάνες είναι έτοιμα. Σερβίρετε ένα λαμπερό πιάτο στο τραπέζι!

Κολοκυθάκια με τυρί και μαγιονέζα στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί και μαγιονέζα στο φούρνο γίνονται θρεπτικά, ζουμερά και απίστευτα ορεκτικά. Ένα απλό πιάτο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι του σπιτιού σας. Σερβίρετε για οικογενειακό δείπνο ή ως σνακ. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Shallot - 1 τεμ.
• ντοματίνια - 10 τεμ.
• Πράσινα - για γεύση.
• Κάρυ - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή. Αλείψτε τα λαχανικά με φυτικό λάδι.

Βήμα 2. Κόψτε το κρεμμύδι σε ροδέλες ή μισούς δακτυλίους. Προσθέστε κάρυ και μαγιονέζα.

Βήμα 3. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά.

Βήμα 4. Κόβουμε τα ντοματίνια σε λεπτές φέτες και τα τοποθετούμε πάνω στα κολοκυθάκια.

Βήμα 5. Απλώστε το κρεμμύδι με μαγιονέζα στην επιφάνεια του τεμαχίου εργασίας.

Βήμα 6. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και μυρωδικά. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7. Τα κολοκυθάκια με τυρί και μαγιονέζα στο φούρνο είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Κολοκυθάκια φούρνου με τυρί και κρέμα γάλακτος

Τα κολοκυθάκια φούρνου με τυρί και κρέμα γάλακτος προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Το έτοιμο πιάτο θα χρησιμεύσει ως μια φωτεινή και νόστιμη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Φροντίστε να σημειώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• τυρί παρμεζάνα - 100 γρ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 4 σκελίδες.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μικρούς κύκλους.

Βήμα 2. Κόβουμε τις ντομάτες στους ίδιους κύκλους.

Βήμα 3. Τρίψτε το τυρί. Συνδυάστε το με κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένο σκόρδο, μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα κολοκυθάκια σε ένα ταψί με περγαμηνή. Τοποθετήστε από πάνω φέτες ντομάτας.

Βήμα 5. Καλύψτε τα κομμάτια με μείγμα κρέμας γάλακτος και τυριού.

Βήμα 6. Ψήνετε τη λιχουδιά για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7. Τα κολοκυθάκια φούρνου με τυρί και κρέμα γάλακτος είναι έτοιμα.Τοποθετούμε σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρουμε!

Κολοκυθάκια με τυρί, πατάτες και ντομάτες στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια με τυρί, πατάτες και ντομάτες στο φούρνο είναι μια ζουμερή και θρεπτική απόλαυση που ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας και διαφοροποιήστε το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• κολοκυθάκια - 400 γρ.
• Πατάτες - 400 γρ.
• ντομάτες - 400 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Σκληρό τυρί - 150 γρ.
• Καπνιστό λουκάνικο - 150 γρ.
• Ξινή κρέμα - 200 γρ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 50 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε ένα μικρό κολοκυθάκι και το κόβουμε σε φέτες.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως τα κολοκυθάκια.

Βήμα 3. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύκλους.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι. Τα επικαλύπτουμε και τα εναλλάσσουμε.

Βήμα 5. Τρίψτε τις σκελίδες σκόρδου και πασπαλίστε τις στο τεμάχιο εργασίας. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά για γεύση. Προσθέστε λίγο νερό. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 6. Τρίψτε δύο είδη τυριών. Ανακατεύουμε το καπνιστό μείγμα με την κρέμα γάλακτος και το μοιράζουμε στα λαχανικά. Πασπαλίστε τα πάντα με σκληρό τυρί και μαγειρέψτε για άλλα 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 7. Τα κολοκυθάκια με τυρί, πατάτες και ντομάτες είναι έτοιμα στο φούρνο. Φέρτε το κέρασμα στο τραπέζι!