Πολλοί άνθρωποι καταψύχουν ρολά λάχανου για αποθήκευση. Επίσης, ένα παρόμοιο προϊόν βρίσκεται συχνά στα καταστήματα. Πώς να τα ετοιμάσετε ώστε να μην ξεχωρίζουν από τα φρέσκα; Υπάρχουν πολλές γαστρονομικές ιδέες. Επωφεληθείτε από μια νόστιμη επιλογή με διάφορες επιλογές: σε τηγάνι, σε κατσαρόλα, στο φούρνο και σε αργή κουζίνα.
- Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια κατσαρόλα;
- Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε ένα τηγάνι;
- Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα;
- Πώς να ψήσετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου στο φούρνο;
- Μια απλή και γρήγορη συνταγή για ρολά λάχανου με κρέμα γάλακτος
- Λαχταριστά ρολά λάχανου από την κατάψυξη με πελτέ ντομάτας
- Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου;
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια κατσαρόλα;
Ψάχνετε για μια γρήγορη και ικανοποιητική επιλογή μεσημεριανού γεύματος; Βράζουμε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια κατσαρόλα. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Και η οικογένειά σας θα μείνει ικανοποιημένη με το νόστιμο και απλό πιάτο.
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου 1 (κιλά)
- Νερό 6 (Γυαλιά)
- Αλας γεύση
- Μπαχαρικά και καρυκεύματα γεύση
-
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου; Δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε πρώτα, διαφορετικά το προϊόν μπορεί να διαλυθεί.
-
Τοποθετήστε τα σφιχτά στον πάτο ενός βολικού ταψιού και γεμίστε με νερό. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε πιάτα με χοντρό πάτο.
-
Προσθέστε αλάτι και αρωματικά μπαχαρικά κατά βούληση. Μπορείτε να επιλέξετε ένα μείγμα από πιπεριές, λυκίσκο suneli και άλλα καρυκεύματα.
-
Αφήνουμε το πιάτο να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για άλλα 40 λεπτά. Μπορείτε να το καλύψετε με ένα καπάκι.
-
Αφαιρέστε τα τελειωμένα ρολά λάχανου από το νερό και μεταφέρετέ τα σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με όποιες προσθήκες στο γούστο σας.
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε ένα τηγάνι;
Ένας ενδιαφέρον και λαμπερός τρόπος για να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου είναι σε ένα τηγάνι. Το πιάτο θα βγει ζουμερό, ορεκτικό και αρωματικό. Υπέροχη ιδέα για ένα γρήγορο οικογενειακό γεύμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου - 1 κιλό.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- πιπεριά - 1 τεμ.
- Πράσινα - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τοποθετούμε μέσα παγωμένα ρολά λάχανου, τα σκεπάζουμε με ένα καπάκι.
2. Εφόσον το προϊόν ήταν κατεψυγμένο, θα απελευθερώσει επαρκή ποσότητα νερού για την κατάσβεση. Αν εξατμιστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βραστό νερό. Μαγειρέψτε αφού βράσει για 30 λεπτά.
3. Αυτή τη στιγμή, σε ξεχωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά. Τα αλατίζουμε και τα πασπαλίζουμε με μπαχαρικά κατά βούληση.
4. Μεταφέρουμε τα τηγανητά λαχανικά στα λαχανόρολα και αφήνουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10 λεπτά.
5. Μόλις είναι έτοιμο, τοποθετήστε τα λαχανόρολα σε ένα πιάτο, προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και δοκιμάστε!
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα;
Ένας γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο για όλη την οικογένεια είναι να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα. Το ζουμερό κέρασμα θα σας ενθουσιάσει με τη θρεπτική του αξία και το άρωμά του. Να λάβει υπόψη!
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου - 6 τεμ.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 30 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Περνάμε τα καρότα από χοντρό τρίφτη.
3. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker. Εδώ μαγειρεύουμε κρεμμύδια και καρότα σε τρόπο κατάλληλο για τηγάνισμα.
4. Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και τη δάφνη. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά.
5. Βγάζετε τα ρολά λάχανου από την κατάψυξη.
6. Τα τοποθετούμε σε σάλτσα λαχανικών. Γεμίστε με νερό και μαγειρέψτε στη λειτουργία "στιφάδο" για 1 ώρα.
7. Ζουμερά ρολά λάχανου είναι έτοιμα στο slow cooker. Τα μεταφέρουμε σε πιάτα και σερβίρουμε!
Πώς να ψήσετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου στο φούρνο;
Μια λαμπερή λύση για το τραπέζι σας είναι τα κατεψυγμένα ρολά λάχανου στο φούρνο. Ένα απλό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με το λαμπερό άρωμα, την πρωτότυπη γεύση και τη ζουμερή του γεύση. Ετοιμαστείτε για ένα σπιτικό γεύμα ή δείπνο.
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου - 8 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 100 γρ.
- Τοματοπολτός - 100 γρ.
- Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Βγάλτε τα κατεψυγμένα ρολά λάχανου από την κατάψυξη. Δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε, απλά αφήστε τα να καθίσουν στον πάγκο για λίγα λεπτά.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα αρωματικά μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα προϊόντα.
3. Περιχύνουμε με βραστό νερό την πικάντικη σάλτσα. Ανακινήστε ελαφρά το μείγμα για καλό ανακάτεμα.
4. Τοποθετούμε τα ρολά λάχανου σφιχτά σε ένα βαθύ μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα και τα σκεπάζουμε με γέμιση. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και 20 λεπτά.
5. Τα μυρωδάτα ψημένα λαχανόρολα είναι έτοιμα! Σερβίρετε ένα φωτεινό πιάτο στο τραπέζι.
Μια απλή και γρήγορη συνταγή για ρολά λάχανου με κρέμα γάλακτος
Τα κατεψυγμένα ρολά λάχανου θα γίνουν απίστευτα τρυφερά και νόστιμα αν τα μαγειρέψετε με κρέμα γάλακτος.Σημειώστε αυτήν την ενδιαφέρουσα και απλή γαστρονομική συνταγή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου - 1 κιλό.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Νερό - 750 ml.
- Αλάτι - για γεύση.
- Khmeli-suneli - 1 κουτ.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τρίβουμε τα καρότα. Σιγοβράζουμε τα λαχανικά στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Τα αλατίζουμε κατά βούληση.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τον λυκίσκο suneli και λίγο αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Ρίχνουμε κρέμα γάλακτος με μπαχαρικά στα ψητά λαχανικά. Ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση και αποσύρουμε από τη φωτιά.
4. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε τα ρολά από λάχανο, τα περιχύνουμε με σάλτσα κρέμας και βραστό νερό. Αφού βράσει, σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 40 λεπτά.
5. Μετά την καθορισμένη ώρα, θα είναι έτοιμα νόστιμα ρολά λάχανου σε ξινή κρέμα. Μοιράσου σε μερίδες και βοήθησε τον εαυτό σου!
Λαχταριστά ρολά λάχανου από την κατάψυξη με πελτέ ντομάτας
Για να φτιάξετε ρολά κατεψυγμένα λάχανα πλούσια σε γεύση, ζουμερά και αρωματικά, μαγειρέψτε τα με την προσθήκη πελτέ ντομάτας. Δείτε αυτή την απλή σπιτική συνταγή για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα ρολά λάχανου - 12 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Καρότα - 2 τεμ.
- Τοματοπολτός - 300 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Πράσινα - για γεύση.
- Νερό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - 60 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Βγάλτε τα κατεψυγμένα ρολά λάχανου από την κατάψυξη.
2. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σφιχτά στο ταψί. Μπορείτε να βάλετε φρέσκα φύλλα λάχανου στον πάτο.
3.Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία της σάλτσας. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα τριμμένα καρότα.
4. Συμπληρώστε τα λαχανικά με πελτέ ντομάτας, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
5. Μεταφέρουμε τη σάλτσα στα λαχανόρολα και τα περιχύνουμε με βραστό νερό. Για γεύση, προσθέστε κλωνάρια μυρωδικών. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
6. Ζουμερά ρολά λάχανου με πελτέ ντομάτας είναι έτοιμα. Τα χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.
Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα ρολά λάχανου;
Είναι εύκολο να ετοιμάσετε νόστιμα ημικατεργασμένα προϊόντα στο σπίτι. Χρησιμοποιήστε μια ειδική συνταγή για να φτιάξετε παγωμένα λαχανόρολα. Κανείς δεν θα μαντέψει ότι είναι φρέσκα από την κατάψυξη!
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα τεμπέλικα ρολά λάχανου – 8 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 100 ml.
- Τοματοπολτός - 100 ml.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Βγάλτε τα lazy frozen ρολά λάχανου από την κατάψυξη 10 λεπτά πριν τα μαγειρέψετε. Αυτό θα είναι αρκετό για να λιώσει μεγάλα κομμάτια πάγου.
2. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να φτιάξετε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε την ξινή κρέμα και τον πελτέ ντομάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Τοποθετούμε τα ρολά λάχανου σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι. Τα τηγανίζουμε για περίπου 7-10 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, γεμίστε το προϊόν εντελώς με σάλτσα. Αφού βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και αφήνουμε το σκεύος για 40 λεπτά. Μπορείτε να το καλύψετε με ένα καπάκι. Αν χρειάζεται, αναποδογυρίστε το προϊόν.
5. Τα ζουμερά τεμπέλικα ρολά λάχανου είναι έτοιμα, μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας!
Ευχαριστώ, πολλές χρήσιμες πληροφορίες!
Το πιο σημαντικό πράγμα που δεν λέει η συνταγή για το πώς να μαγειρέψετε τα ρολά λάχανου σε κατσαρόλα είναι ότι πρέπει να τα σιγοβράζετε για 40 λεπτά ΑΦΟΥ βράσουν! Και όχι μόνο 40 λεπτά! Διαφορετικά θα είναι σκληρό λάχανο!
Τατιάνα, γεια! Ευχαριστώ για την συμβουλή. Οι συνταγές έχουν ενημερωθεί!
Ευχαριστούμε για την ποικιλία των συνταγών!
Υποστηρίζω τον Βιάτσεσλαβ. Ευχαριστώ!!!
Ευχαριστώ πολύ, πολύ λεπτομερείς και ενδιαφέρουσες συνταγές, σίγουρα θα δοκιμάσω τα πάντα, καλή επιτυχία σε εσάς,