Σας λέμε πώς να στεγνώνετε τα μήλα σε μια γαστρονομική επιλογή επτά αποδεδειγμένων μεθόδων στο σπίτι με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ο καθένας μπορεί να το κάνει με τα χέρια του. Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια νόστιμη απόλαυση φρούτων. Επιλέξτε τη συνταγή που σας ταιριάζει καλύτερα και ξεκινήστε τη διαδικασία.
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα στο φούρνο στο σπίτι
Θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να στεγνώνετε τα μήλα στο φούρνο στο σπίτι στη συνταγή μας βήμα προς βήμα με φωτογραφίες. Το τελικό προϊόν θα σας ενθουσιάσει με μια λεπτή γεύση με μια ευχάριστη φρουτώδη ξινίλα. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα απολαύσουν αυτή τη λιχουδιά. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
- Μήλα 2 (κιλά)
-
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα στο φούρνο στο σπίτι; Ας ετοιμάσουμε φρέσκα φρούτα.
-
Πλένουμε τα μήλα και τα ξεφλουδίζουμε.
-
Τα κόβουμε σε λεπτές φέτες αφαιρώντας προσεκτικά το κουκούτσι.
-
Βουτήξτε τα φρούτα σε ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα και μετά πετάξτε τα σε ένα σουρωτήρι. Αυτό θα επιτρέψει στα μήλα να διατηρήσουν το ανοιχτό χρώμα τους.
-
Τοποθετήστε τις φέτες σε μια στρώση σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή.
-
Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 60 βαθμούς για 2 ώρες. Μπορείτε να ανοίξετε ελαφρώς την πόρτα. Είναι απαραίτητο να ρέει αέρας στα μήλα. Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 75 βαθμούς και ψήνουμε για άλλες 8-10 ώρες.
-
Τώρα ξέρετε πώς να στεγνώνετε τα μήλα στο φούρνο στο σπίτι. Επαναλάβετε τη γαστρονομική ιδέα!
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα στον ήλιο
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα στον ήλιο; Θα μάθετε όλα τα κόλπα στη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Η οικογένειά σας σίγουρα θα λατρέψει αυτή τη λιχουδιά. Τα αποξηραμένα μήλα θα χρησιμεύσουν ως ένα υγιεινό και με λίγες θερμίδες σνακ. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Χρόνος μαγειρέματος - 5 ημέρες
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 10
Συστατικά:
- Μήλα - 2 κιλά.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Μοιραζόμαστε μια συνταγή για το πώς να στεγνώσετε τα μήλα στον ήλιο. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα.
Βήμα 2. Κόψτε τα φρούτα σε λεπτές φέτες, αφαιρώντας προσεκτικά τους σπόρους και τον πυρήνα.
Βήμα 3. Κόβουμε όλα τα φρούτα με αυτόν τον τρόπο.
Βήμα 4. Τοποθετήστε λεπτές φέτες σε μια λεπτή στρώση σε ένα ταψί.
Βήμα 5. Βάλτε το ταψί με τα μήλα στον καυτό ήλιο.
Βήμα 6. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας για 4-5 ημέρες. Το βράδυ είναι καλύτερα να βάζετε τα μήλα κάτω από ένα κουβούκλιο (σε περίπτωση που βρέχει).
Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να στεγνώνετε τα μήλα στον ήλιο. Επαναλάβετε τη γαστρονομική ιδέα!
Αποξηραμένα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων
Τα αποξηραμένα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα που είναι εύκολο να εφαρμοστεί στο σπίτι. Το κέρασμα θα σας ενθουσιάσει με μια ευχάριστη γεύση και ευεργετικές ιδιότητες. Τα αποξηραμένα μήλα μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστας.
Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 1 κιλό.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1: Το μαγείρεμα αποξηραμένων μήλων στο φούρνο μικροκυμάτων είναι εύκολο.
Βήμα 2. Πλύνετε τα μήλα κάτω από νερό και στεγνώστε.
Βήμα 3. Κόβουμε τα φρούτα σε δαχτυλίδια ίσου πάχους. Περίπου 1 εκατοστό. Κόψτε προσεκτικά τα κόκαλα.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τα δαχτυλίδια μήλου σε ένα επίπεδο πιάτο. Αυτό το κάνουμε σε μία στρώση.
Βήμα 5.Βάζουμε το τεμάχιο εργασίας στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρυθμίστε το στην ελάχιστη ισχύ για 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τις φέτες και ρυθμίστε ξανά για 30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 6. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές μέχρι να στεγνώσει αισθητά.
Βήμα 7. Τα αποξηραμένα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι έτοιμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε!
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο
Περιγράψαμε πώς να στεγνώσετε τα μήλα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο σε μια συνταγή βήμα προς βήμα. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε στο σπίτι και το τελικό προϊόν δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Η αποξηραμένη απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με μια λεπτή γεύση με μια ευχάριστη ξινίλα. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Χρόνος μαγειρέματος - 8 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 1 κιλό.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Θα σας πούμε πώς να στεγνώσετε τα μήλα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο σε μια συνταγή βήμα προς βήμα. Πρώτα, μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό μήλων.
Βήμα 2. Ξεπλύνετε τα μήλα κάτω από νερό και στεγνώστε τα.
Βήμα 3. Κόβουμε σε κύκλους ίσου πάχους. Κόψτε προσεκτικά τον πυρήνα με σπόρους σε κάθε κούπα.
Βήμα 4. Για να μην σκουρύνουν τα κομμάτια και να έχουν πιο ελκυστική εμφάνιση, μπορείτε να τα βάλετε σε αλατούχο διάλυμα για 5 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα λίτρο νερό.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο δίσκο του ηλεκτρικού στεγνωτηρίου.
Βήμα 6. Στεγνώστε το προϊόν για περίπου 6-8 ώρες σε θερμοκρασία 45-55 βαθμών.
Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να στεγνώνετε τα μήλα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Είναι απλό!
Αποξηραμένα μήλα σε ένα κορδόνι
Τα αποξηραμένα μήλα με κορδόνια είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη γαστρονομική ιδέα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Αυτή η απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση της. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη κομπόστα από το προϊόν ή να τη φάτε ακριβώς έτσι.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 εβδομάδα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 1 κιλό.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Μοιράζουμε τη διαδικασία παρασκευής αποξηραμένων μήλων σε κορδόνι. Είναι παρόμοιο με το μαγείρεμα αποξηραμένων μανιταριών.
Βήμα 2. Πρώτα απ 'όλα, μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό μήλων, πλύντε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν.
Βήμα 3. Στη συνέχεια, κόψτε τα μήλα σε κύκλους ίσου πάχους.
Βήμα 4. Αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους από τους κύκλους. Προσπαθούμε να μην χαλάσουμε το σχήμα, διαφορετικά δεν θα κολλήσουν στην κλωστή.
Βήμα 5. Βάζουμε τα μήλα σε ένα σχοινί ή σε δυνατές χοντρές κλωστές.
Βήμα 6. Κρεμάμε τα τεμάχια εργασίας σε μέρος όπου πέφτουν οι άμεσες ακτίνες του ήλιου. Αφήστε το να στεγνώσει για μια εβδομάδα. Για να προστατεύσετε το προϊόν από τα έντομα, καλύψτε το με γάζα.
Βήμα 7. Τα αποξηραμένα μήλα σε ένα κορδόνι είναι έτοιμα. Βιαστείτε και βοηθήστε τον εαυτό σας!
Πώς να στεγνώσετε τα μήλα σε έναν αφυγραντήρα
Θα μάθετε πώς να στεγνώνετε τα μήλα σε έναν αφυγραντήρα στην αποδεδειγμένη γαστρονομική συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Το τελικό προϊόν θα σας ενθουσιάσει με μια λεπτή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινή και πρωτότυπη απόλαυση. Τα αποξηραμένα μήλα κάνουν επίσης νόστιμες κομπόστες.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 1 κιλό.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Σας λέμε πώς να στεγνώσετε τα μήλα σε έναν αφυγραντήρα. Αρχικά, ετοιμάστε τον απαιτούμενο αριθμό μήλων.
Βήμα 2. Πλένουμε καλά τα μήλα και τα στεγνώνουμε.
Βήμα 3. Κόψτε τα φρούτα σε λεπτές φέτες, αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα και τους σπόρους.
Βήμα 4. Για να μην σκουρύνουν τα κομμάτια, μπορείτε να τα βάλετε σε αλατούχο διάλυμα για 5 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα λίτρο νερό. Αλλά αυτή η διαδικασία δεν είναι απαραίτητη.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο δίσκο του αφυγραντήρα.
Βήμα 6. Στεγνώστε το προϊόν για περίπου 8-10 ώρες σε θερμοκρασία 56-70 βαθμών.
Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να στεγνώνετε τα μήλα σε έναν αφυγραντήρα. Βοηθήστε τον εαυτό σας στο κέρασμα που λαμβάνετε.
Αποξηραμένα μήλα με κανέλα
Τα αποξηραμένα μήλα με κανέλα είναι μια νόστιμη και γευστική απόλαυση που γίνεται εύκολα στο σπίτι. Το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με ευχάριστη γεύση και ευεργετικές ιδιότητες. Τα αποξηραμένα μήλα μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σπιτικών κομπόστες.
Χρόνος μαγειρέματος - 2 ημέρες
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 1 κιλό.
- Ζάχαρη - 200 γρ.
- Αλεσμένη κανέλα - 1 κουταλιά της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Μοιραζόμαστε τη συνταγή για αποξηραμένα μήλα με κανέλα.
Βήμα 2. Επιλέξτε τακτοποιημένα μήλα χωρίς ζημιά. Τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε.
Βήμα 3. Χωρίζουμε τα φρούτα σε λεπτές φέτες. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα. Αφαιρέστε τη φλούδα αν θέλετε.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τις φέτες σε ένα ταψί σε μια στρώση. Προσπαθούμε να μην τα επικαλύπτουμε. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα με ζάχαρη.
Βήμα 5. Προσθέστε αλεσμένη κανέλα στη λιχουδιά. Μπορείτε επίσης να ανακατέψετε αμέσως τη ζάχαρη και την κανέλα και να πασπαλίσετε το μείγμα πάνω στις φέτες μήλου.
Βήμα 6. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά. Στη συνέχεια τα αφήνουμε να στεγνώσουν για 2-3 μέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
Βήμα 7. Τα αποξηραμένα μήλα κανέλας είναι έτοιμα. Βοηθήστε τον εαυτό σας και εκτιμήστε τη γεύση!