Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων

Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων – οφέλη και υπέροχη γεύση σε ένα ποτήρι. Αυτό το απλό ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι και θα υποστηρίξει τον οργανισμό με βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι τόσο σημαντικά κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Με 10 συνταγές βήμα-βήμα μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο ρόφημα από αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά την κομπόστα αποξηραμένων φρούτων σε μια κατσαρόλα;

Ένα ευέλικτο ποτό που μπορεί να πιει ζεστό ή παγωμένο. Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων παρασκευάζεται συνήθως σε κρύο καιρό, όταν τα φρέσκα μούρα και τα φρούτα είναι ελλιπή.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη κομπόστα αποξηραμένων φρούτων; Ξεχωρίζουμε, πλένουμε και βάζουμε τα ξερά φρούτα σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσουν.
2. 
   Ρίξτε νερό στο τηγάνι, βάλτε τη φωτιά και αφήστε να πάρει μια βράση.
3. 
   Προσθέστε τα αποξηραμένα φρούτα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
4. 
   Τέλος, προσθέτουμε ζάχαρη και κιτρικό οξύ κατά βούληση, ανακατεύουμε και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά. Αφήνουμε την κομπόστα σκεπασμένη για 10-15 λεπτά για να βράσει.
5. 
   Στη συνέχεια, η κομπόστα μπορεί να χυθεί σε ποτήρια και να κεραστεί σε συγγενείς.

---

Καλή όρεξη!

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή κομπόστας από μείγμα αποξηραμένων φρούτων σε αργή κουζίνα

Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, όπως και στην παιδική ηλικία. Αυτό το ρόφημα είναι χαμηλών θερμίδων. Σε ένα slow cooker, η κομπόστα αποδεικνύεται πολύ πλούσια σε γεύση και χρώμα. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί εργασία και απαιτεί πολύ λίγο χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4-6.

Συστατικά:

• Αποξηραμένα φρούτα - 500 γρ.
• Νερό – 2-3 λίτρα.
• Ζάχαρη - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μπορείτε να επιλέξετε ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων ανάλογα με το γούστο σας. Περιχύνουμε τα αποξηραμένα φρούτα με βραστό νερό για 3-5 λεπτά, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι.

2. Τοποθετήστε τα έτοιμα αποξηραμένα φρούτα στο μπολ του multicooker.

3. Προσθέστε επίσης ζάχαρη στο μπολ.

4. Ρίξτε σε καθαρό νερό.

5. Κλείστε το καπάκι του multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Soup" ή "Stew", ρυθμίστε το χρονόμετρο για 40-60 λεπτά. Η κομπόστα σας θα είναι λαμπερή και πλούσια.

Καλή όρεξη!

Υγιεινή κομπόστα αποξηραμένων φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Ένα πραγματικό κοκτέιλ βιταμινών φτιαγμένο από αποξηραμένα φρούτα. Η κομπόστα μαγειρεύεται χωρίς ζάχαρη, γεγονός που της δίνει μια ευχάριστη φυσική γεύση. Αυτό το ρόφημα δεν είναι μόνο πιο υγιεινό, αλλά και ξεδιψάει καλύτερα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Αποξηραμένα φρούτα - 300 γρ.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε τα αποξηραμένα φρούτα από τα σκουπίδια.

2. Ξεπλύνετε καλά τα αποξηραμένα φρούτα και τα βάζετε σε τρυπητό να στραγγίσουν.

3. Τοποθετούμε τα αποξηραμένα φρούτα σε μια κατσαρόλα και τα γεμίζουμε με νερό.

4. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά και αφήνουμε την κομπόστα να πάρει μια βράση.

5.Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 7-10 λεπτά.

6. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Η κομπόστα μπορεί να πιει τόσο ζεστή όσο και παγωμένη.

Καλή όρεξη!

Γλυκόξινη κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και φρέσκων μήλων

Η νόστιμη σύνθεση βιταμινών αυτής της κομπόστας σίγουρα θα ευχαριστήσει εσάς και όλη την οικογένειά σας. Έχει ευχάριστη γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα. Μπορεί να μαγειρευτεί ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4-6.

Συστατικά:

• Μήλα - 1-2 τεμ.
• Σταφίδες - 50 γρ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 50 γρ.
• Κανέλα - για γεύση.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό – 2,5-3 l.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καλύψτε τις σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα με νερό για 15 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό, ξεπλένουμε τα αποξηραμένα φρούτα και τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι.

2. Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε φέτες.

3. Τοποθετούμε τα μήλα και τα αποξηραμένα φρούτα σε μια κατσαρόλα και τα γεμίζουμε με νερό. Μαγειρέψτε την κομπόστα σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά.

4. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα κατά βούληση, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα 5-10 λεπτά.

5. Αφήστε την τελική κομπόστα να παρασκευαστεί για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια κρυώστε, ρίξτε τη σε ένα βολικό δοχείο και βάλτε την στο ψυγείο για αποθήκευση.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και μαρμελάδας

Κατά τις κρύες περιόδους του χρόνου, ο ανθρώπινος οργανισμός στερείται βιταμινών. Οι σπιτικές κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα θα βοηθήσουν στην κάλυψη αυτής της έλλειψης. Μπορείτε να συνδυάσετε τα κύρια συστατικά αυτού του υπέροχου ροφήματος για να ταιριάξετε με το γούστο σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Νερό - 2 λίτρα.
• Μαρμελάδα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γρ.
• Αποξηραμένα μήλα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα.

2. Πλένουμε τα αποξηραμένα μήλα και τα στραγγίζουμε σε ένα σουρωτήρι.

3.Τοποθετούμε τα αποξηραμένα φρούτα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και το βάζουμε στη φωτιά. Όταν βράσει η κομπόστα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 7-10 λεπτά.

4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαρμελάδα, ανακατεύουμε, αφήνουμε την κομπόστα να πάρει μια βράση, βράζουμε για 3-5 λεπτά και αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

5. Χάρη στη μαρμελάδα, η κομπόστα γίνεται γλυκιά. Μπορείτε να το πιείτε είτε ζεστό είτε κρύο.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες σε 5 λίτρα νερό;

Η κομπόστα μπορεί να παρασκευαστεί αντί για τσάι ή κακάο για σπιτικά κέικ και επιδόρπια. Και μερικές φορές ένα τέτοιο ποτό σερβίρεται ακόμη και σε ένα εορταστικό τραπέζι. Για να ετοιμάσετε κομπόστα για μια μεγάλη εταιρεία, θα χρειαστείτε τουλάχιστον 5 λίτρα νερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 16.

Συστατικά:

• Νερό - 5 λίτρα.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 300 γρ.
• Σταφίδες - 300 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάστε τις σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

2. Τοποθετούμε τα αποξηραμένα φρούτα σε ένα ταψί κατάλληλου μεγέθους και τα καλύπτουμε με ζάχαρη. Για ένα πιο γλυκό ρόφημα, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη.

3. Ρίξτε νερό. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

4. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και ψήνουμε την κομπόστα για 10-15 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, το ποτό θα αποκτήσει λαμπερό χρώμα και πλούσια γεύση.

5. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η κομπόστα μπορεί να στραγγιστεί με τυρί πριν το σερβίρισμα ή να αποθηκευτεί μαζί με αποξηραμένα φρούτα.

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων όπως στην καντίνα για 3 λίτρα νερό

Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων συνδέεται με τον χειμώνα και την παιδική ηλικία. Δεδομένου ότι αυτό το ρόφημα είναι πολύ υγιεινό, περιλαμβάνεται πάντα στη διατροφή των παιδιών. Θα σας πούμε πώς να ετοιμάσετε μια κομπόστα που θα είναι ακριβώς όπως στην τραπεζαρία στη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 6-8.

Συστατικά:

• Νερό – 3 λίτρα.
• Αποξηραμένα μήλα - 400 γρ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 200 γρ.
• δαμάσκηνα - 200 γρ.
• Ζάχαρη - 100-150 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε τα αποξηραμένα φρούτα, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στραγγίστε τα σε ένα σουρωτήρι.

2. Μεταφέρετε τα αποξηραμένα φρούτα σε μια κατσαρόλα.

3. Καλύπτουμε τα αποξηραμένα φρούτα με νερό και βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά. βάζετε την κομπόστα να πάρει μια βράση.

4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα της κομπόστας για 25 λεπτά.

5. Αποσύρουμε την κομπόστα από τη φωτιά, την σκεπάζουμε με ένα καπάκι και την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη και υγιεινή κομπόστα αποξηραμένων φρούτων και τριανταφυλλιάς

Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων είναι μια αποθήκη βιταμινών και ευεργετημάτων. Μερικές νοικοκυρές στεγνώνουν ακόμη και τα μούρα και τα φρούτα τους για το χειμώνα, ώστε το χειμώνα να μπορούν να χρησιμοποιούν τα πιο φυσικά προϊόντα για το μαγείρεμα κομπόστες.

Χρόνος μαγειρέματος: 1,5 ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Αποξηραμένα μήλα - 200 γρ.
• Αποξηραμένα αχλάδια - 100 γρ.
• Τριαντάφυλλο - 50 γρ.
• Λεμόνι - 0,5 τεμ.
• Σταφίδες - 30 γρ.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 30 γρ.
• δαμάσκηνα - 50 γρ.
• Νερό – 3-3,5 l.
• Ζάχαρη - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάζετε τα αποξηραμένα φρούτα για λίγο σε νερό και μετά τα ξεπλένετε και τα στραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι.

2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, ρίχνουμε νερό και τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά. Αφήνουμε την κομπόστα να πάρει μια βράση και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

3. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε την κομπόστα να βράσει.

4. Προσθέστε λεμόνι, κομμένο σε φέτες, στη κρύα κομπόστα.

5. Στραγγίζουμε την κομπόστα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε σωστά αποξηραμένα φρούτα και κομπόστα λεμονιού;

Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων λατρεύεται από ενήλικες και παιδιά. Αυτό το ρόφημα χρειάζεται λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί και μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Το λεμόνι θα προσθέσει μια ελαφριά ξινίλα στην κομπόστα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Αποξηραμένα βερίκοκα - 70 γρ.
• Αποξηραμένα μήλα - 50 γρ.
• Αποξηραμένο αχλάδι - 50 γρ.
• Αποξηραμένη σορβιά - 50 γρ.
• Ζάχαρη - για γεύση.
• Λεμόνι - 20 γρ.
• Νερό - 1 λίτρο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Διαχωρίστε τα αποξηραμένα φρούτα από τα υπολείμματα και πλύνετε καλά.

2. Κόβουμε το λεμόνι σε μικρές φέτες.

3. Μουλιάζουμε για λίγο την αποξηραμένη σορβιά.

4. Τοποθετούμε τα αποξηραμένα φρούτα σε μια κατσαρόλα και τα γεμίζουμε με νερό. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, αφήνουμε την κομπόστα να πάρει μια βράση.

5. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε λεμόνι και μαγειρεύουμε για άλλα 5-7 λεπτά. Ψύξτε την τελική κομπόστα και μετά θα είναι έτοιμη για χρήση.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη συνταγή για κομπόστα αποξηραμένων φρούτων με μέλι στο σπίτι

Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων όχι μόνο ξεδιψάει, αλλά τη γεμίζει με βιταμίνες και ενέργεια. Η τακτική κατανάλωση αυτού του ποτού κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας. Αντί για ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε φυσικό μέλι στην κομπόστα.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 5-6.

Συστατικά:

• Αποξηραμένα φρούτα - 300 γρ.
• Μέλι - για γεύση.
• Νερό – 2,5 λίτρα.
• Μέντα – 2 κλαδιά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τα αποξηραμένα φρούτα και μουλιάστε σε ζεστό νερό για 20 λεπτά.

2. Στραγγίζουμε τα αποξηραμένα φρούτα, τα βάζουμε σε κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και τα βάζουμε στη φωτιά.

3. Φέρτε την κομπόστα σε βράση, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τον δυόσμο, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε την κομπόστα σκεπασμένη για μια ώρα.

4. Προσθέστε μέλι στη ζεστή ακόμα κομπόστα και ανακατέψτε καλά το ρόφημα.

5. Η κομπόστα γίνεται νόστιμη και αρωματική, τη ρίχνουμε σε μια καράφα και την τοποθετούμε στο τραπέζι για να ξεδιψάσουν όλοι με αυτό το υπέροχο ρόφημα.

Καλή όρεξη!