Κατσαρόλα με λάχανο στο φούρνο

Μια εύκολη, υγιεινή και νόστιμη απόλαυση για το τραπέζι σας - κατσαρόλα λάχανου. Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό ή ως σνακ. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ένα τέτοιο προϊόν. Σημειώστε την αποδεδειγμένη γαστρονομική μας επιλογή με 7 συνταγές βήμα προς βήμα.

Λάχανο κατσαρόλα με κιμά στο φούρνο

Η ζουμερή κατσαρόλα με λάχανο μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη κιμά. Αυτό το πιάτο θα είναι όχι μόνο νόστιμο και θρεπτικό, αλλά και υγιεινό. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας!

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε τη κατσαρόλα λάχανου στο φούρνο; Ας ετοιμάσουμε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. 
   Ψιλοκόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια.
3. 
   Τρίψτε τα καρότα.
4. 
   Ψιλοκόβουμε το λευκό λάχανο.
5. 
   Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε αυτό.
6. 
   Προσθέτουμε το κρεμμύδι με τον κιμά, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά.
7. 
   Ξεχωριστά τηγανίζουμε τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
8. 
   Συμπληρώνουμε τα καρότα με λευκό λάχανο. Προσθέστε αλάτι στη γεύση και σιγοβράστε σκεπασμένο για 15-20 λεπτά.
9. 
   Αυτή τη στιγμή, τρίψτε το σκληρό τυρί.
10. 
    Σε ένα ταψί βάζουμε τα μισά καρότα και το λάχανο. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
11. 
    Καλύψτε τη στρώση με ξινή κρέμα.
12. 
    Στη συνέχεια βάζουμε τον κιμά.
13. 
    Αλείφουμε ξανά με κρέμα γάλακτος.
14. 
    Τοποθετήστε το υπόλοιπο λάχανο και τα καρότα.
15. 
    Περιχύστε με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
16. 
    Πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένο τυρί.
17. 
    Ψήστε το τεμάχιο εργασίας για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
18. 
    Μια ορεκτική λαχανοντολμάδα με κιμά είναι έτοιμη. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!

---

Πώς να ψήσετε τη κατσαρόλα λάχανου με σιμιγδάλι στο φούρνο;

Μια τρυφερή κατσαρόλα λάχανου γίνεται με την προσθήκη σιμιγδαλιού. Αυτό το υγιεινό πιάτο είναι μια εξαιρετική ιδέα για το οικογενειακό σας πρωινό ή σνακ. Χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 350 γρ.
• Σιμιγδάλι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 120 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βούτυρο - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το λευκό λάχανο και το ψιλοκόβουμε.

Βήμα 2. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το γάλα.

Βήμα 3. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στο σιμιγδάλι. Προσθέστε αυγό, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Σύρμα.

Βήμα 4. Τοποθετήστε το λάχανο σε ένα ταψί. Γεμίστε το με το έτοιμο μείγμα.

Βήμα 5. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 220 βαθμούς.

Βήμα 6. Έτοιμη η λαχταριστή κατσαρόλα με σιμιγδάλι, δοκιμάστε την!

Λάχανο κατσαρόλα σε τηγάνι με αυγό και τυρί

Ένας ενδιαφέρον και γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε την κατσαρόλα με λάχανο είναι στο τηγάνι. Προσθέστε λίγο τυρί εδώ και ευχαριστήστε την οικογένειά σας με μια ορεκτική και υγιεινή απόλαυση. Κατάλληλο για οικογενειακό πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 200 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 30 γρ.
• Ξινή κρέμα - 50 γρ.
• Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πάπρικα αλεσμένη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το αλατίζουμε και το ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να βγάλει το ζουμί.

Βήμα 2. Συμπληρώστε το λαχανικό με αυγά, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.

Βήμα 3. Προσθέστε εδώ την κρέμα γάλακτος, το τριμμένο τυρί και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Βήμα 4. Προσθέστε αλεύρι και σάλτσα σόγιας στα υλικά. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 5. Αλείψτε το τηγάνι με φυτικό λάδι. Εδώ βάζουμε την προετοιμασία του λάχανου.

Βήμα 6. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά σκεπασμένο. Στη συνέχεια χωρίστε προσεκτικά το πιάτο σε δύο μέρη και αναποδογυρίστε το. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 9. Η λαχταριστή κατσαρόλα με λάχανο είναι έτοιμη. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κατσαρόλα με λάχανο σε slow cooker

Ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξετε μια νόστιμη κατσαρόλα με λάχανο είναι σε αργή κουζίνα. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική λύση για ένα γεύμα στο σπίτι, χάρη στις θρεπτικές του ιδιότητες. Να λάβει υπόψη!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 400 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τρίψτε τα καρότα και τηγανίστε τα σε ένα μπολ multicooker σε φυτικό λάδι.

Βήμα 2. Συμπληρώστε τα καρότα με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ψιλοκομμένο λάχανο. Αλάτι για γεύση. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 3.Για να φτιάξετε τη γέμιση, χτυπήστε ένα αυγό κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι.

Βήμα 4. Βράζουμε το δεύτερο αυγό, ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε με τα λαχανικά.

Βήμα 5. Γεμίστε τη ζύμη με το μείγμα αλευριού και συνεχίστε το μαγείρεμα σε λειτουργία ψησίματος για 30-40 λεπτά, στη συνέχεια αναποδογυρίστε την και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.

Βήμα 6. Η αρωματική κατσαρόλα με λάχανο είναι έτοιμη, σερβίρετε!

PP διαιτητική κατσαρόλα λάχανου στο φούρνο

Η κουζίνα με λίγες θερμίδες είναι γεμάτη ποικιλία. Για ένα πλούσιο και υγιεινό γεύμα, μπορείτε να φτιάξετε κατσαρόλα με λάχανο. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να χειριστούν αυτή την απλή συνταγή βήμα προς βήμα. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 180 γρ.
• Ρύζι - 6 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 5-6 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα.

Βήμα 2. Χωρίζουμε το λάχανο σε μικρά κομμάτια. Αλατίζουμε, προσθέτουμε νερό και βράζουμε.

Βήμα 3. Βράζουμε το ρύζι και το ανακατεύουμε με το αυγό κοτόπουλου. Έπειτα συνδυάζουμε τον χυλό με λάχανο, το οποίο πρώτα το στύβουμε από το νερό.

Βήμα 4. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια.

Βήμα 5. Κάνουμε το ίδιο και με το σκόρδο.

Βήμα 6. Τοποθετούμε τα λαχανικά στο κυρίως μείγμα και το πασπαλίζουμε με τέσσερις κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα ταψί.

Βήμα 7. Χτυπάμε το υπόλοιπο σιμιγδάλι με το αυγό. Ρίξτε το μείγμα πάνω από το παρασκεύασμα του λάχανου. Ψήνουμε για 25-35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Βήμα 8. Η υγιεινή κατσαρόλα με λάχανο είναι έτοιμη, μπορείτε να τη δοκιμάσετε!

Ζουμερή κατσαρόλα με λάχανο και πατάτα στο φούρνο

Μια χορταστική σπιτική κατσαρόλα μπορεί να γίνει από πατάτες και λάχανο. Ο καθένας μπορεί να χειριστεί την απλή μαγειρική διαδικασία και το τελικό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση και το ορεκτικό του άρωμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 350 γρ.
• Πατάτες - 400 γρ.
• καρότα - 100 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• τριμμένη φρυγανιά - 70 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μοσχοκάρυδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Τυρί - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το λάχανο και το ψιλοκόβουμε. Μεταφέρετε σε ένα βαθύ μπολ, αλατίστε και ζυμώστε με τα χέρια σας.

Βήμα 2. Συμπληρώστε το προϊόν με τριμμένα καρότα.

Βήμα 3. Κάνουμε το ίδιο και με τις καθαρισμένες πατάτες. Ποτίστε το τεμάχιο εργασίας με φυτικό λάδι.

Βήμα 4. Πατήστε εδώ τις σκελίδες σκόρδου.

Βήμα 5. Προσθέστε μπαχαρικά και τριμμένη φρυγανιά στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 6. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου εδώ και ζυμώνουμε ξανά.

Βήμα 7. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί με περγαμηνή.

Βήμα 8. Ψήνετε το ταψί για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 9. Η λαχταριστή κατσαρόλα με πατάτα και λάχανο είναι έτοιμη. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Λάχανο κατσαρόλα με κοτόπουλο και τυρί στο φούρνο

Μια νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή κατσαρόλα φτιάχνεται από λάχανο, τρυφερό κρέας κοτόπουλου και τυρί. Σερβίρετε αυτό το πολύχρωμο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή ως πλούσιο σνακ. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 500 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 300 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Αλεύρι – 1 κουτ.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Πράσινα - για το σερβίρισμα.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου.

Βήμα 2. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3.Συμπληρώνουμε το προϊόν με αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και μαγιονέζα.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστεί.

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε το λάχανο και βράστε το μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό.

Βήμα 6. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει.

Βήμα 7. Αυτή τη στιγμή, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι.

Βήμα 8. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το πιπέρι.

Βήμα 9. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 10. Τοποθετήστε το λάχανο και τα κρεμμύδια σε ένα ταψί.

Βήμα 11. Καλύπτουμε τα λαχανικά με το μαριναρισμένο κοτόπουλο.

Βήμα 12. Ρίξτε μέσα το μείγμα των αυγών και της κρέμας γάλακτος. Ψήνουμε το ταψί για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 13. 20 λεπτά πριν την ετοιμότητα, πασπαλίζουμε τη λιχουδιά με τριμμένο τυρί.

Βήμα 14. Συμπληρώστε το τελικό προϊόν με αρωματικά βότανα.

Βήμα 15. Η λαμπερή κατσαρόλα είναι έτοιμη, χωρίστε σε μερίδες και σερβίρετε!