Οι τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά είναι μια πολύ γρήγορη και γευστική απόλαυση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Το κατακόκκινο προϊόν θα χρησιμεύσει ως ένα χορταστικό σνακ. Μπορεί να σερβιριστεί με κρέμα γάλακτος ή βότανα. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική επιλογή από έξι συνταγές τηγανιού με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Κλασικές τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά
Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει στο σπίτι κλασικές τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα απλά βήματα από τη δοκιμασμένη συνταγή μας. Η τελική λιχουδιά λαχανικών μπορεί να σερβιριστεί ως ένα χορταστικό και νόστιμο σνακ. Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος ή όπως ακριβώς είναι.
- Πατάτα ½ (κιλά)
- Αλεύρι 1 (κουταλια της σούπας)
- Αλας ½ (κουταλάκια του γλυκού)
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο γεύση
- Φυτικό λάδι 3 (κουταλια της σούπας)
-
Οι τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά προετοιμάζονται πολύ εύκολα. Ξεφλουδίστε την αναγραφόμενη ποσότητα πατάτας και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό.
-
Τρίβουμε τις έτοιμες πατάτες στον χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα βαθύ μπολ. Αν το λαχανικό έχει δώσει πολύ ζουμί, τότε στύψτε ελαφρά το υγρό.
-
Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα της πατάτας για γεύση.
-
Προσθέστε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
-
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε απαλά τη ζύμη πατάτας εδώ χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Τοποθετούμε σε λεπτή στρώση.
-
Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
-
Τοποθετήστε τις τηγανητές τηγανίτες πατάτας σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.
-
Οι ορεκτικές τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι έτοιμες. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!
Τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά και αλεύρι
Οι τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά και αλεύρι είναι ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικό γρήγορο σνακ. Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει μια λιχουδιά λαχανικών. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα απλό και χορταστικό προϊόν πατάτας.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πατάτες - 0,5 κιλά.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό.
Βήμα 2. Τρίψτε το έτοιμο λαχανικό σε μέτριο ή λεπτό τρίφτη. Πιέστε την προκύπτουσα μάζα από την περίσσεια υγρού και ανακατέψτε με αλάτι για γεύση.
Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Ρίξτε με κουτάλι το μείγμα της πατάτας πάνω του.
Βήμα 4. Αφήνουμε τις λεπτές τηγανίτες να ροδίσουν από τη μία πλευρά.
Βήμα 5. Αναποδογυρίστε προσεκτικά το προϊόν και ροδίστε από την άλλη πλευρά.
Βήμα 6. Μόλις είναι έτοιμο, μεταφέρετε τη λιχουδιά σε χαρτοπετσέτα. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση του περιττού λίπους.
Βήμα 7. Κατακόκκινες και νόστιμες τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά και αλεύρι είναι έτοιμες. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.
Δρανίκι από κολοκυθάκια και πατάτες χωρίς αυγά
Το Draniki από κολοκυθάκια και πατάτες χωρίς αυγά γίνεται απίστευτα ζουμερό, ορεκτικό και χορταστικό. Τα σερβίρετε με κρέμα γάλακτος ή όπως ακριβώς είναι.Πάρτε μια γαστρονομική ιδέα για το οικογενειακό σας πρωινό ή σνακ. Χαρίστε τους αγαπημένους σας με τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πατάτες - 300 γρ.
- κολοκυθάκια - 300 γρ.
- Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Αποξηραμένος άνηθος - για γεύση.
- Αποξηραμένος μαϊντανός - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια και ξεπλένουμε καλά κάτω από το νερό.
Βήμα 2. Στη συνέχεια τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε χοντρό ή μέτριο τρίφτη. Στύβετε τα περιττά υγρά και τα βάζετε σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 3. Κάνουμε το ίδιο με τις έτοιμες πατάτες. Το προσθέτουμε στα τριμμένα κολοκυθάκια.
Βήμα 4. Ψιλοκόψτε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Τοποθετήστε σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 5. Προσθέστε φυτική μάζα με αλεύρι, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι με φυτικό λάδι. Αφαιρέστε με κουτάλι τη ζύμη λαχανικών. Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 7. Οι ζουμερές τηγανίτες πατάτας με κολοκυθάκια χωρίς αυγά είναι έτοιμες. Τα σερβίρουμε σκέτα ή με κρέμα γάλακτος.
Τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά με κρεμμύδια
Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει στο σπίτι τηγανίτες πατάτας χωρίς αβγά με κρεμμύδια. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Η τελική λιχουδιά λαχανικών θα είναι πολύ αρωματική και χορταστική και μπορεί να σερβιριστεί ως γρήγορο σνακ. Φροντίστε να σημειώσετε!
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πατάτες - 0,5 κιλά.
- Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε με νερό. Ας ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά από τη λίστα.
Βήμα 2. Τρίψτε τα λαχανικά σε λεπτό τρίφτη. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ. Στραγγίστε τα περιττά υγρά από το μείγμα της πατάτας.
Βήμα 3. Συνδυάστε τις μάζες κρεμμυδιού και πατάτας σε ένα κοινό βαθύ μπολ. Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα αλευριού.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στην προετοιμασία.
Βήμα 5. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Αφαιρέστε με κουτάλι τη ζύμη της πατάτας. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 7. Κατακόκκινες και μυρωδάτες τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά με κρεμμύδια είναι έτοιμες. Τοποθετήστε σε πιάτα και βοηθήστε τον εαυτό σας!
Δρανίκη χωρίς αυγά με σκόρδο
Το Δρανίκι χωρίς αυγά με σκόρδο αποδεικνύεται απίστευτα αρωματικό, ζουμερό και θρεπτικό. Ο καθένας μπορεί να προετοιμάσει μια τέτοια απόλαυση στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα νόστιμο σνακ.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πατάτες - 5 τεμ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Αποξηραμένα βότανα - για γεύση.
- Μαϊντανός - 1 ματσάκι.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό. Στη συνέχεια, τρίψτε τα λαχανικά σε ένα μέτριο τρίφτη. Πιέστε ελαφρά τη μάζα που προκύπτει για να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού.
Βήμα 2. Τρίβουμε και το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι.
Βήμα 3. Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου και τις περνάμε επίσης από τον τρίφτη.
Βήμα 4. Προσθέστε τη φυτική μάζα με αλάτι, μπαχαρικά, ψιλοκομμένα βότανα και αλεύρι.Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Αφαιρέστε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Τηγανίζουμε το προϊόν και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 6. Μεταφέρετε τις τηγανητές τηγανίτες πατάτας σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.
Βήμα 7. Οι μυρωδάτες τηγανίτες χωρίς αυγά με σκόρδο είναι έτοιμες. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!
Νηστίσιμες τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά
Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει στο σπίτι άπαχες τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα απλά βήματα από τη δοκιμασμένη συνταγή μας. Το τελειωμένο νηστίσιμο κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως ένα χορταστικό και νόστιμο σνακ. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Πατάτες - 0,7 κιλά.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 30 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό.
Βήμα 2. Τρίβουμε τις πατάτες σε μέτριο τρίφτη. Στύψτε τη μάζα που προκύπτει από το υπερβολικό υγρό και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 3. Τρίβουμε τα κρεμμύδια εδώ. Μπορείτε επίσης να το αλέσετε μέσω ενός μύλου κρέατος.
Βήμα 4. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και αλεύρι στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Αφαιρέστε με κουτάλι τη ζύμη λαχανικών.
Βήμα 6. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 7. Οι κατακόκκινες, άπαχες τηγανίτες πατάτας χωρίς αυγά είναι έτοιμες. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε!