Πατάτες τηγανιτές στο σπίτι

Οι τηγανιτές πατάτες στο σπίτι είναι μια ορεκτική και ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα για το τραπέζι σας. Αυτό το προϊόν μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ένα πλούσιο σνακ για μια ομάδα. Για να ετοιμάσετε μια λαμπερή λιχουδιά, λάβετε υπόψη την αποδεδειγμένη γαστρονομική μας επιλογή από συνταγές βήμα προς βήμα.

Τηγανητές πατάτες σε τηγάνι στο σπίτι

Οι τραγανές τηγανιτές πατάτες είναι ιδανικές για μεγάλες παρέες και σπιτικές συγκεντρώσεις. Το ορεκτικό μπορείτε να το ετοιμάσετε στο τηγάνι στο σπίτι. Οποιοσδήποτε μπορεί να χειριστεί αυτήν την απλή συνταγή!

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες στο σπίτι; Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό.
2. 
   Κόβουμε προσεκτικά το λαχανικό σε λεπτές ίσες λωρίδες. Γεμίστε το προϊόν με κρύο νερό και αφήστε το για 10 λεπτά.
3. 
   Στραγγίστε το νερό από τις πατάτες και σκουπίστε καλά το προϊόν με μια χαρτοπετσέτα.Αφήστε το να στεγνώσει εντελώς.
4. 
   Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι και αφήστε το να ζεσταθεί. Στη συνέχεια, βυθίστε τις πατάτες σε βραστό λάδι και αλατίστε τις.
5. 
   Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν για περίπου 5-7 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε με τρυπητή κουτάλα.
6. 
   Αφαιρούμε προσεκτικά τις ροδισμένες πατάτες από το τηγάνι και τις τοποθετούμε σε χαρτοπετσέτα για 2 λεπτά. Αφήστε το να στεγνώσει.
7. 
   Και πάλι, βυθίζουμε τις πατάτες σε βραστό λάδι, αλλά για 3 λεπτά.
8. 
   Μετά το δευτερεύον τηγάνισμα, τοποθετήστε ξανά το προϊόν σε χαρτοπετσέτες. Αφήνουμε να απορροφηθεί το περιττό λάδι.
9. 
   Οι τηγανιτές πατάτες σε τηγάνι είναι έτοιμες. Μπορείτε να προσθέσετε σάλτσα και να τη σερβίρετε στο τραπέζι.

---

Τραγανές σπιτικές πατάτες στο φούρνο

Οι τραγανές τηγανιτές πατάτες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο. Το πιάτο παρασκευάζεται πολύ γρήγορα χρησιμοποιώντας μια απλή σπιτική συνταγή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα ενδιαφέρον και γευστικό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Πατάτες - 2 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε λεπτές, τακτοποιημένες λωρίδες.

2. Βγάζουμε μόνο το ασπράδι από το αυγό. Το χτυπάμε λίγο και το αδειάζουμε σε άλλο μπολ από σήτα.

3. Τυλίξτε τις πατάτες σε ρολό σε πρωτεΐνη. Στη συνέχεια αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο προϊόν σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή ή ψάθα σιλικόνης.

4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Προσθέστε πατάτες σε αυτό και ψήστε για 25 λεπτά

5. Βγάλτε το ζεστό πιάτο. Ψύξτε και τοποθετήστε τα σε πιατέλα ή χάρτινη σακούλα. Έγινε, καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε τραγανές πατάτες όπως τα McDonald's

Οι πραγματικές χρυσαφένιες πατάτες όπως αυτές από τα McDonald's δεν είναι δύσκολο να τις ετοιμάσεις στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο φαγητό και ελεύθερος χρόνος.Το σνακ είναι ιδανικό για σνακ σε μεγάλη παρέα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφαιρούμε τη φλούδα από τις πατάτες. Πλένουμε τα καθαρισμένα λαχανικά.

2. Κόβουμε κάθε πατάτα σε μακριές λεπτές λωρίδες.

3. Γεμίστε το παρασκευασμένο προϊόν με κρύο νερό και αφήστε το για 15 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για την αφαίρεση του αμύλου.

4. Μετά από κρύο νερό, σκουπίστε τις πατάτες με χαρτοπετσέτες και αφήστε το προϊόν να στεγνώσει.

5. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε φυτικό λάδι σε αυτό. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες εκεί. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν για 5-7 λεπτά.

6. Τοποθετήστε τις έτοιμες πατάτες σε μια χαρτοπετσέτα, η οποία θα απορροφήσει το περιττό λάδι. Όσο το προϊόν είναι ζεστό, το πασπαλίζουμε με αλάτι για γεύση.

7. Οι τηγανιτές πατάτες είναι έτοιμες, όπως και στα McDonald's. Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για τηγανιτές πατάτες στη φριτέζα του σπιτιού σας

Οι τηγανιτές πατάτες στη φριτέζα αέρα του σπιτιού σας είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να φτιάξετε ένα χρυσοκαφέ και απίστευτα τραγανό σνακ. Συμπληρώστε το πιάτο με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, σάλτσα και απολαύστε την αυθεντική γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Πατάτες - 4 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε προσεκτικά τις πατάτες και μετά τις ξεπλένουμε.

2. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές μακριές λωρίδες. Αφήστε το προϊόν να στεγνώσει.

3. Ενεργοποιήστε τη φριτέζα. Ρίξτε φυτικό λάδι στο δοχείο του. Στη συνέχεια βυθίζουμε μέσα το δίχτυ με τις πατάτες.

4. Μαγειρέψτε τις πατάτες μέχρι να ροδίσουν έντονα. Στη συνέχεια το βγάζουμε από τη φριτέζα απευθείας πάνω σε χαρτοπετσέτα. Περιμένουμε μέχρι να απορροφηθεί το περιττό λάδι. Πασπαλίζουμε επίσης το ζεστό πιάτο με αλάτι και μπαχαρικά.

5.Οι τραγανές σπιτικές πατάτες είναι έτοιμες. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πώς να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες χωρίς φριτέζα

Μπορείτε να φτιάξετε τραγανές τηγανιτές πατάτες στο σπίτι χωρίς φριτέζα. Αυτό το ροζ ορεκτικό είναι απλό στην παρασκευή του. Μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα ή ως συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Άμυλο - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές αλλά δυνατές λωρίδες. Τοποθετήστε τα σε χαρτοπετσέτα.

2. Καλύψτε το πάνω μέρος των πατατών με μια χαρτοπετσέτα. Αυτό θα απορροφήσει την υπερβολική υγρασία από το προϊόν.

3. Ξεχωριστά, κοσκινίζουμε το άμυλο σε ένα βαθύ μπολ.

4. Βυθίστε τις πατάτες στο ξηρό προϊόν και ανακατέψτε καλά.

5. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι. Το ζεσταίνουμε και μετά βάζουμε τις πατάτες σε άμυλο. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει.

6. Πασπαλίζουμε τις έτοιμες τραγανές πατάτες με αλάτι, μπαχαρικά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι στο φούρνο

Οι σπιτικές πατάτες χωρίς λάδι στο φούρνο γίνονται πιο ελαφριές από αυτές που τηγανίζονται. Ένα τραγανό σνακ θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική ευκαιρία για να συγκεντρώσετε την οικογένεια ή τους φίλους σας μαζί.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Πάπρικα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε καλά και τις κόβουμε σε τακτοποιημένες, λεπτές λωρίδες. Αφήστε το προϊόν να στεγνώσει.

2. Αφαιρούμε το ασπράδι από το αυγό και το χτυπάμε μέχρι να γίνει ελαφρύς αφρός.

3. Προσθέστε αλάτι, πάπρικα και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στην πρωτεΐνη.Κτυπήστε ξανά.

4. Βουτήξτε τα καλαμάκια πατάτας στο πικάντικο dressing. Ανακατέψτε καλά.

5. Τοποθετήστε τις έτοιμες πατάτες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε για 7 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς.

6. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το χαρτί από το ταψί και συνεχίστε το ψήσιμο των πατατών για μερικά λεπτά μέχρι να ροδίσουν έντονα.

7. Οι τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι στο φούρνο είναι έτοιμες. Μπορεί να σερβιριστεί.

Ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο πρωτότυπος και πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε σπιτικές τηγανιτές πατάτες είναι να τις ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Το σνακ βγαίνει τραγανό και χρυσοκάστανο. Μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα και διάφορα μπαχαρικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Πατάτες - 3 τεμ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφαιρούμε τη φλούδα από τις πατάτες. Πλένουμε προσεκτικά τα καθαρισμένα λαχανικά σε κρύο νερό και τα κόβουμε σε ίσες λεπτές λωρίδες.

2. Πασπαλίζουμε τις πατάτες με αλάτι και ανακατεύουμε καλά τα υλικά.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε μπαχαρικά και λίγο φυτικό λάδι στις αλατισμένες πατάτες. Ανακατέψτε ξανά το προϊόν καλά.

4. Τοποθετήστε τις πατάτες με μπαχαρικά σε ένα πιάτο και βάλτε τις στο φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρέψτε το πιάτο για 7-8 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Μπορείτε να ελέγχετε περιοδικά την ετοιμότητα ανοίγοντας την πόρτα.

5. Οι πατάτες μικροκυμάτων είναι έτοιμες! Συμπληρώστε το πιάτο με την αγαπημένη σας σάλτσα και σερβίρετε.

Πατάτες τηγανιτές σε ένα τηγάνι στο σπίτι

Οι σπιτικές πατάτες είναι βολικές για να τις μαγειρέψετε σε κατσαρόλα. Σε βραστό λάδι, οι ωμές πατάτες θα μετατραπούν σε ένα τραγανό, χρυσαφένιο σνακ μέσα σε λίγα λεπτά. Χαρίστε την οικογένειά σας με μια απλή και ενδιαφέρουσα απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και ξεπλένουμε καλά τα λαχανικά με κρύο νερό.

2. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές και μακριές λωρίδες. Στη συνέχεια αφήστε το προϊόν να στεγνώσει. Μπορείτε να σκουπίσετε με χαρτοπετσέτα.

3. Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι. Ζεσταίνουμε μέχρι να βράσει.

4. Ρίχνουμε τις έτοιμες πατάτες στο καυτό λάδι. Περιμένουμε να ροδίσει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 8-10 λεπτά.

5. Αφαιρέστε προσεκτικά τις ζεστές πατάτες από το τηγάνι. Το πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Μετά από αυτό μπορούμε να το σερβίρουμε στο τραπέζι. Ετοιμος!

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες σε ένα τηγάνι

Το μαγείρεμα κατεψυγμένων πατατών σε τηγάνι είναι γρήγορο και εύκολο. Αυτό το τραγανό πιάτο δεν είναι μόνο κατάλληλο ως σνακ, αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως συνοδευτικό για το σπιτικό σας μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Πατάτες τηγανητές κατεψυγμένες - 500 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αποσυσκευάστε τις ξεπαγωμένες τηγανιτές πατάτες.

2. Το αφήνουμε να λιώσει για 20-30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.

3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, χαμηλώστε προσεκτικά τις πατάτες σε αυτό. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει. Αναποδογυρίστε εάν χρειάζεται.

4. Τοποθετήστε ζεστές πατάτες σε μια χαρτοπετσέτα. Περιμένουμε να απορροφηθεί το περιττό λίπος σε αυτό. Πασπαλίζουμε αμέσως το ζεστό πιάτο με αλάτι και μπαχαρικά.

5. Οι κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες είναι έτοιμες! Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό.

Τραγανές τηγανιτές πατάτες στη φριτέζα αέρα

Οι σπιτικές τηγανιτές πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν στη φριτέζα αέρα. Χάρη στην ηλεκτρική συσκευή της κουζίνας, δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία του πιάτου.Περιποιηθείτε την οικογένειά σας με ένα τραγανό συνοδευτικό ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό.

2. Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες ή καλαμάκια (προαιρετικά). Πασπαλίστε το προϊόν με αλάτι, ρίξτε φυτικό λάδι και ανακατέψτε απαλά.

3. Τοποθετήστε τις πατάτες στη φριτέζα αέρα στη μεσαία σχάρα. Ψήνουμε το πιάτο στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά.

4. Μόλις ψηθούν, οι πατάτες θα είναι καλά ψημένες και τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά.

5. Τοποθετούμε το ορεκτικό από τη φριτέζα σε κοινή πιατέλα και σερβίρουμε. Ετοιμος!