Οι πατάτες με βραστό κρέας είναι ένα απλό αλλά χορταστικό πιάτο που μπορεί επίσης να παρασκευαστεί πολύ γρήγορα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αποθηκεύσετε μερικά βάζα υψηλής ποιότητας στιφάδο στο ψυγείο. Αν και το πιάτο ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για αυτό. Το άρθρο περιέχει 10 από τις πιο νόστιμες συνταγές για πατάτες με στιφάδο.
- Πατάτες βραστές με βραστό κρέας σε κατσαρόλα
- Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα πατάτες με στιφάδο σε αργή κουζίνα;
- Τηγανητές πατάτες με βραστό κρέας σε τηγάνι
- Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με στιφάδο σε ένα καζάνι;
- Πώς να ψήσετε υπέροχα πατάτες με βραστό κρέας στο φούρνο;
- Μια απλή και νόστιμη συνταγή για πουρέ πατάτας με στιφάδο
- Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή πατάτας με βραστό κρέας και μανιτάρια
- Νόστιμες πατάτες με βραστό κρέας, καρότα και κρεμμύδια
- Μια γρήγορη και απλή συνταγή για πατάτες με βραστό λάχανο
- Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με βραστό κρέας και λαχανικά;
Πατάτες βραστές με βραστό κρέας σε κατσαρόλα
Υπήρχαν εποχές που οι μαγειρευτές πατάτες θεωρούνταν λιχουδιά, γιατί ήταν τόσο δύσκολο να τις βρεις στο μαγαζί. Στις μέρες μας, τα πιάτα με βραστό κρέας είναι μια επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο. Θα μαγειρέψουμε νόστιμες πατάτες και θα μαγειρέψουμε σε μια κατσαρόλα.
- Πατάτα 7 (πράγματα)
- Στιφάδο 1 κονσέρβα μοσχαρίσιο κρέας
- Βολβό κρεμμύδι 1 (πράγματα)
- Σκόρδο 2 (εξαρτήματα)
- Καρότο 1 (πράγματα)
- Ντομάτα 1 (πράγματα)
- Τοματοπολτός 1 (κουταλια της σούπας)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 1 (κουταλάκια του γλυκού)
- Πρασινάδα γεύση
- Αλας γεύση
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο γεύση
- Βούτυρο 1 (κουταλια της σούπας)
- Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
-
Πώς να μαγειρέψετε μαγειρευτές πατάτες με στιφάδο; Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και τα καρότα και τα ψιλοκόβουμε.
-
Τοποθετούμε το στιφάδο σε ένα πιάτο, αφαιρούμε το λίπος που έχει πήξει και το πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
-
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, τις σκεπάζουμε με νερό και τις μαγειρεύουμε.
-
Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίξτε το φυτικό λάδι. Όταν ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα και μαγειρεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
-
Μετά από αυτό, κόβουμε την ντομάτα σε κύβους και τη βάζουμε σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τα λαχανικά για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, περιμένουμε να βράσει το τηγάνισμα και προσθέτουμε το στιφάδο. Σε μέτρια φωτιά συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 3 λεπτά και μετά προσθέτουμε ζάχαρη.
-
Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, στραγγίζουμε το νερό και προσθέτουμε το ντρέσινγκ στο τηγάνι, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Αφήνουμε το πιάτο να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά.
-
Ψιλοκόβουμε πολύ τα χόρτα και το σκόρδο. Προσθέστε το σκόρδο, τα μυρωδικά και το βούτυρο στο τηγάνι με τις μαγειρεμένες πατάτες και το στιφάδο, ανακατέψτε. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και σβήνουμε τη φωτιά.
-
Μετά από 5-10 λεπτά το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.
Καλή όρεξη!
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα πατάτες με στιφάδο σε αργή κουζίνα;
Το μαγείρεμα πατάτας με στιφάδο σε αργή κουζίνα είναι πιο απλό από το να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο σε μια κατσαρόλα. Και οι πατάτες βγαίνουν ακόμα καλύτερες σε γεύση και πλούτο. Για τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στιφάδο από οποιοδήποτε είδος κρέατος.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Μερίδες: 4-5.
Συστατικά:
- στιφάδο - 1 βάζο.
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Καρότα - 1 τεμ.
- Πατάτες - 5-7 τεμ.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ανοίξτε την κονσέρβα με το στιφάδο και αφαιρέστε την επάνω στρώση από το λευκό λίπος.Ενεργοποιήστε το multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία «Τηγάνισμα» για 10 λεπτά και βάλτε μέρος του στιφάδου στο μπολ.
2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους, τρίβουμε τα καρότα. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο μπολ. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
3. Μετά από αυτό, προσθέτουμε το υπόλοιπο στιφάδο και τηγανίζουμε για άλλα 2-3 λεπτά.
4. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρές φέτες. Τοποθετούμε τις πατάτες πάνω από το ψητό.
5. Προσθέστε μπαχαρικά κατά βούληση και προσθέστε νερό μέχρι να φτάσει στο επίπεδο των πατατών.
6. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Σβήσιμο» για 40 λεπτά. Μετά το μπιπ, ανακατεύουμε το πιάτο και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη!
Τηγανητές πατάτες με βραστό κρέας σε τηγάνι
Ένα χορταστικό και πλούσιο σε θερμίδες πιάτο με πατάτες και στιφάδο σε τηγάνι. Αρέσει ιδιαίτερα σε πτυχιούχους και φοιτητές· ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων κάνει ένα πλήρες πιάτο που μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Μερίδες: 6.
Συστατικά:
- Πατάτες - 5-6 τεμ.
- Χοιρινό στιφάδο - 500 γρ.
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
- χόρτα - 20 γρ.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά, προσθέτουμε το στιφάδο και το τσιγαρίζουμε λίγο.
2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε κυβάκια.
3. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μπάρες.
4. Ξεχωριστά, τηγανίζουμε τις πατάτες σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν και μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες μέχρι να γίνουν σχεδόν.
5. Προσθέτουμε το στιφάδο, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε το πιάτο για άλλα 5 λεπτά. Πριν σερβίρετε, πασπαλίζετε τις τηγανητές πατάτες και τις βράζετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Καλή όρεξη!
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με στιφάδο σε ένα καζάνι;
Τα πιάτα με στιφάδο μπορούν να ταξινομηθούν ως οικονομικά και απλά.Ωστόσο, αυτό είναι ένα πλήρες, χορταστικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε πατάτες με στιφάδο σε ένα καζάνι.
Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.
Μερίδες: 6-8.
Συστατικά:
- Πατάτες - 10-15 τεμ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Μοσχαρίσιο στιφάδο - 1 κονσέρβα.
- Καρότο - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα πλένουμε και τα ψιλοκόβουμε. Βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε σε φυτικό λάδι για 7-10 λεπτά.
2. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη, τα προσθέτουμε στο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μαζί για 10 λεπτά.
3. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε κύβους, τις βάζετε σε ένα καζάνι, τις ρίχνετε σε νερό να σκεπάσει τα λαχανικά, αλατίζετε και μαγειρεύετε τις πατάτες σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, για 30-40 λεπτά.
4. Τοποθετήστε το μοσχαρίσιο στιφάδο σε ένα ξύλο κοπής, αφαιρέστε τυχόν πήξει λίπος, κόψτε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή πολτοποιήστε με ένα πιρούνι.
5. 5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος ρίχνουμε το στιφάδο στο καζάνι και ανακατεύουμε. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό.
Καλή όρεξη!
Πώς να ψήσετε υπέροχα πατάτες με βραστό κρέας στο φούρνο;
Ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο φτιαγμένο από ένα απλό και οικονομικό σετ υλικών: πατάτες και στιφάδο. Το στιφάδο περιέχει ήδη λίπος, επομένως δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε λάδι κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Τα καρυκεύματα όπως ο κόλιανδρος και η πάπρικα βοηθούν να αναδειχθεί ακόμα περισσότερο η γεύση του πιάτου.
Χρόνος μαγειρέματος: 65 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Μερίδες: 4.
Συστατικά:
- Πατάτες - 8 τεμ.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Σκόρδο - 3 δόντια.
- Χοιρινό στιφάδο - 0,5 κουτιά.
- Αποξηραμένος μαϊντανός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρές φέτες.
2.Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ψιλοκόβουμε.
3. Τοποθετήστε τις πατάτες, το βραστό κρέας, τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα μπολ, προσθέστε μπαχαρικά.
4. Αλατοπιπερώστε το μείγμα που προκύπτει με μαγιονέζα και ανακατέψτε.
5. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μανίκι ψησίματος και στερεώστε τις άκρες του και από τις δύο πλευρές.
6. Τοποθετούμε το μανίκι σε ένα ταψί και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά. Οι βραστές πατάτες γίνονται πολύ τρυφερές και νόστιμες.
Καλή όρεξη!
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για πουρέ πατάτας με στιφάδο
Χάρη στην προσθήκη βραστό κρέας, ο πουρές πατάτας γίνεται πιο χορταστικός και θρεπτικός. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε στιφάδο: βοδινό, χοιρινό, κοτόπουλο. Είναι ακόμα καλύτερο αν έχετε φυσικό σπιτικό στιφάδο σε απόθεμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Μερίδες: 4-6.
Συστατικά:
- Πατάτες - 1 κιλό.
- στιφάδο – 350-380 γρ.
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Πράσινα - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις σκεπάζουμε με νερό και τις μαγειρεύουμε. Στη συνέχεια αφήνουμε λίγο ζωμό και πολτοποιούμε τις πατάτες σε πουρέ.
2. Τοποθετούμε το στιφάδο σε ένα μπολ και το πολτοποιούμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.
3. Τοποθετούμε το τηγάνι στη φωτιά, προσθέτουμε λίγο λίπος από το στιφάδο. Τηγανίζουμε πάνω του τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν.
4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κρέας, ανακατεύουμε και τσιγαρίζουμε για ένα λεπτό.
5. Τοποθετούμε το ψητό στο ταψί με τον πουρέ και ανακατεύουμε καλά.
6. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε φρέσκα μυρωδικά στο πιάτο.
Καλή όρεξη!
Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή πατάτας με βραστό κρέας και μανιτάρια
Όταν ψηθούν σωστά, οι βραστές πατάτες γίνονται πολύ νόστιμες. Και αν προσθέσετε μανιτάρια, αυτό όχι μόνο θα κάνει το ψητό απίστευτα αρωματικό, αλλά θα μεταμορφώσει και τη γεύση του.
Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Μερίδες: 4.
Συστατικά:
- στιφάδο - 1 βάζο.
- Πατάτες - 550-600 γρ.
- Μανιτάρια - 300-350 γρ.
- Σέλινο - 1-2 κοτσάνια.
- Τοματοπολτός - 2-2,5 κουταλιές της σούπας.
- Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Καρότο - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ενεργοποιήστε το multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "σούπα" ή "στιφάδο", ρίξτε φυτικό λάδι. Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σέλινο και τα καρότα.
2. Μετά από 12-15 λεπτά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε. Μετά από 1-2 λεπτά, τοποθετήστε το στιφάδο και το ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί στο μπολ.
3. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, τα μανιτάρια σε φέτες. Μετά από 20 λεπτά από την έναρξη του τηγανίσματος, προσθέτουμε τις πατάτες και τα μανιτάρια, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε. Συνεχίστε το μαγείρεμα του πιάτου στον ίδιο τρόπο λειτουργίας για περίπου μία ώρα.
4. Αφού το ηχητικό σήμα δείξει το τέλος του προγράμματος, αφήστε το πιάτο σκεπασμένο για 10 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε ψιλοκομμένα μυρωδικά.
5. Σερβίρετε τις πατάτες με βραστό κρέας και τα μανιτάρια ζεστές.
Καλή όρεξη!
Νόστιμες πατάτες με βραστό κρέας, καρότα και κρεμμύδια
Όλοι οι άνθρωποι που γεννήθηκαν στην ΕΣΣΔ γνωρίζουν πολύ καλά τη γεύση της πατάτας και του μαγειρευτού κρέατος. Η προετοιμασία του πιάτου δεν είναι καθόλου δύσκολη, αλλά σίγουρα, για μια πιο ενδιαφέρουσα γεύση πρέπει να προσθέσετε καρότα και κρεμμύδια.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Μερίδες: 6.
Συστατικά:
- Πατάτες - 10-12 τεμ.
- στιφάδο - 1 βάζο.
- Καρότο - 1 τεμ.
- Πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
- Βούτυρο - 50 γρ.
- Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
2. Σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι με χοντρό πάτο, λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε τα τριμμένα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
3. Μετά από αυτό, ρίξτε δυόμισι ποτήρια νερό και προσθέστε ένα φύλλο δάφνης.
4. Στη συνέχεια, απλώστε τις πατάτες.Σιγοβράζουμε τα λαχανικά για 20-30 λεπτά, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
5. Τοποθετούμε το στιφάδο σε πιατέλα και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Προσθέστε το στιφάδο στις πατάτες και μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά.
6. Ένα λεπτό πριν την ετοιμότητα, προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, ανακατεύουμε και το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορείτε να προσκαλέσετε την οικογένειά σας στο τραπέζι.
Καλή όρεξη!
Μια γρήγορη και απλή συνταγή για πατάτες με βραστό λάχανο
Οι ψητές πατάτες, το λάχανο και το βραστό κρέας είναι ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό ή βραδινό. Είναι ζουμερό, νόστιμο και χορταστικό. Ετοιμάζοντας αυτό το ψητό, θα έχετε ένα πλήρες, ισορροπημένο πιάτο με κρέας και λαχανικά.
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.
Μερίδες: 3-4.
Συστατικά:
- Καρότο - 1 τεμ.
- Πατάτες - 4-5 τεμ.
- Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - για γεύση.
- Πράσινα - για γεύση.
- Λευκό λάχανο - 0,5 τεμ.
- Βρασμένο κρέας - 1 κουτί.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Κρεμμύδι - 1 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Πρώτα, ψιλοκόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι και τηγανίστε το σε φυτικό λάδι για 6-7 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα στο λάχανο και συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Μετά από αυτό, προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας ζυμαρικά στα λαχανικά και προσθέστε τις πατάτες. Προσθέστε λίγο νερό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
3. Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες, προσθέτουμε το στιφάδο, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε το πιάτο κατά βούληση.
4. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε το πιάτο με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Καλή όρεξη!
Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με βραστό κρέας και λαχανικά;
Όταν πρέπει να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο δείπνο για όλη την οικογένεια, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή συνταγή. Παρά το γεγονός ότι το στιφάδο περιέχει συνήθως πολλά λιπαρά, το πιάτο είναι μέτρια πλούσιο σε θερμίδες. Οι πατάτες και τα λαχανικά απορροφούν το περιττό λίπος.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.
Μερίδες: 6.
Συστατικά:
- Μικρές νεαρές πατάτες - 1,2 kg.
- Λαρδί – 100 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Πράσινα - για γεύση.
- Σκόρδο - 5-6 δόντια.
- ντομάτες - 5-6 τεμ.
- Βρασμένο κρέας - 1 κουτί.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Πάρτε μικρές νέες πατάτες περίπου ίδιου μεγέθους. Καθαρίζουμε τα λαχανικά και μαγειρεύουμε.
2. Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέστε μπαχαρικά, μυρωδικά και ψιλοκομμένο σκόρδο.
3. Κόβουμε το λαρδί σε κύβους, το τοποθετούμε σε ένα ζεστό τηγάνι και λιώνουμε το λίπος από αυτό. Τηγανίζουμε τις πατάτες σε λίπος μέχρι να ροδίσουν.
4. Σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο ή τηγάνι ψηλής όψης τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Στη συνέχεια, ρίξτε νερό και προσθέστε μπαχαρικά. Βράζουμε το σάλτσα και προσθέτουμε τις πατάτες.
5. Στο τέλος προσθέτουμε το στιφάδο, ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Αλατίζουμε το πιάτο για γεύση.
Καλή όρεξη!