Cupcake σε αργή κουζίνα

Cupcake σε αργή κουζίνα

Ένα cupcake multicooker είναι μια γρήγορη γαστρονομική ιδέα για ένα πάρτι στο σπίτι και φιλικές οικογενειακές συγκεντρώσεις πάνω από ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι. Μπορείτε να ετοιμάσετε cupcakes χρησιμοποιώντας συσκευές κουζίνας με διάφορους τρόπους. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη επιλογή από δέκα νόστιμες και απλές συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Κλασικό μάφιν σταφίδας σε αργή κουζίνα

Ένα κλασικό μάφιν με σταφίδες σε αργή κουζίνα είναι μια καθολική απόλαυση για ένα φιλικό οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Επίσης, μια γαστρονομική ιδέα θα βοηθήσει εάν φτάσουν ξαφνικά καλεσμένοι και φίλοι. Το έτοιμο κέικ γίνεται αέρινο, πολύ τρυφερό, ζουμερό εσωτερικά και εκπληκτικά αρωματικό.

Cupcake σε αργή κουζίνα

Συστατικά
+6 (μερίδες)
  • Αλεύρι 100 (γραμμάρια)
  • Σημιγδάλι 150 (γραμμάρια)
  • Σταφίδα 100 (γραμμάρια)
  • Κεφίρ 100 (χιλιοστόλιτρα)
  • Αυγό κότας 2 (πράγματα)
  • Κρυσταλλική ζάχαρη 75 (γραμμάρια)
  • Φυτικό λάδι  για τη λίπανση του καλουπιού
  • Μαγειρική σόδα ½ (κουταλάκια του γλυκού)
  • Ζάχαρη άχνη  Για διακόσμηση
Βήματα
70 λεπτά.
  1. Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κέικ σε αργή κουζίνα; Βγάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα και τα τοποθετούμε στην επιφάνεια εργασίας.
    Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κέικ σε αργή κουζίνα; Βγάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από τη λίστα και τα τοποθετούμε στην επιφάνεια εργασίας.
  2. Επιλέξτε ένα βαθύ μπολ που είναι βολικό για το ζύμωμα. Ρίξτε μέσα 150 γραμμάρια σιμιγδάλι.
    Επιλέξτε ένα βαθύ μπολ που είναι βολικό για το ζύμωμα. Ρίξτε μέσα 150 γραμμάρια σιμιγδάλι.
  3. Τοποθετήστε τα ωμά αυγά κοτόπουλου σε ένα μπολ με σιμιγδάλι.
    Τοποθετήστε τα ωμά αυγά κοτόπουλου σε ένα μπολ με σιμιγδάλι.
  4. Πασπαλίζουμε τα προϊόντα με κοσκινισμένο αλεύρι και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη.
    Πασπαλίζουμε τα προϊόντα με κοσκινισμένο αλεύρι και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη.
  5. Εδώ ρίχνουμε και κεφίρ και προσθέτουμε σόδα. Θα σβήσει στο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση - θα δείτε μια αντίδραση. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα αφήνουμε για 12-15 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
    Εδώ ρίχνουμε και κεφίρ και προσθέτουμε σόδα. Θα σβήσει στο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση - θα δείτε μια αντίδραση. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα αφήνουμε για 12-15 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
  6. Πλένουμε τις σταφίδες από πριν, τις στεγνώνουμε και τις βυθίζουμε στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά ώστε οι σταφίδες να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη. Μπορείτε επίσης να αχνίσετε τις σταφίδες σε βραστό νερό για 7-12 λεπτά εκ των προτέρων.
    Πλένουμε τις σταφίδες από πριν, τις στεγνώνουμε και τις βυθίζουμε στη ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά ώστε οι σταφίδες να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη. Μπορείτε επίσης να αχνίσετε τις σταφίδες σε βραστό νερό για 7-12 λεπτά εκ των προτέρων.
  7. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και τοποθετούμε τη ζύμη μας στο δοχείο εργασίας, ισοπεδώνοντάς το πάνω από την επιφάνεια. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά και περιμένετε να τελειώσει το πρόγραμμα.
    Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και τοποθετούμε τη ζύμη μας στο δοχείο εργασίας, ισοπεδώνοντάς το πάνω από την επιφάνεια. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» για 40 λεπτά και περιμένετε να τελειώσει το πρόγραμμα.
  8. Το κλασικό μάφιν σταφίδας στο slow cooker είναι έτοιμο. Χρησιμοποιήστε ζάχαρη άχνη για να διακοσμήσετε το γλυκό σας!
    Το κλασικό μάφιν σταφίδας στο slow cooker είναι έτοιμο. Χρησιμοποιήστε ζάχαρη άχνη για να διακοσμήσετε το γλυκό σας!

Κέικ τυρόπηγμα σε αργή κουζίνα

Το τυρόπιτα σε αργή κουζίνα είναι μια απίστευτα νόστιμη, τρυφερή και ευάερη απόλαυση για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή γιορτινό τραπέζι. Αυτή η λιχουδιά είναι πολύ απλή και εύκολη στην προετοιμασία με αργή κουζίνα. Φροντίστε να αποθηκεύσετε τη γαστρονομική μας ιδέα και να ξεκινήσετε τη συναρπαστική διαδικασία!

Χρόνος μαγειρέματος - 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

  • τυρί cottage - 200 γρ.
  • Αλεύρι – 200 γρ.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Λεμόνι - 1 τεμ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 130 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 7 γρ.
  • Ηλιέλαιο/ελαιόλαδο - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βάζουμε στο τραπέζι όλα τα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα.
  2. Τοποθετήστε το αυγό κοτόπουλου και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπήστε τα προϊόντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Ρίχνουμε το ηλιέλαιο ή το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  4. Τώρα πρέπει να προσθέσετε τυρί cottage - 200 γραμμάρια.
  5. Μετά το κότατζ κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.Τώρα χρησιμοποιούμε μίξερ αντί για σύρμα χειρός. Χτυπήστε για να επιτευχθεί η μέγιστη ομοιογένεια και εξαφάνιση όλων των σβώλων.
  6. Βουτήξτε τους κύβους λεμονιού, καθαρισμένους και αφαιρέστε τους σπόρους, στη ζύμη για τυρόπηγμα.
  7. Ανακατεύουμε τις φέτες λεμονιού στη ζύμη μας.
  8. Καλύψτε το φλιτζάνι του multicooker με περγαμηνή και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» για 30 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ισχύ της συσκευής σας και μπορεί να αυξηθεί κατά 10 λεπτά.
  9. Αφαιρούμε προσεκτικά τη ζύμη μας και την αφήνουμε να κρυώσει.
  10. Το κέικ cottage cheese στο slow cooker είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

Cupcake σοκολάτας με κακάο σε αργή κουζίνα

Το cupcake σοκολάτας με κακάο σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ ενδιαφέρον στη γεύση και ελκυστικό. Τέτοια νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα συνδυάζονται τέλεια με ζεστό τσάι, τις αγαπημένες σας κομπόστες και άλλα ροφήματα. Αυτό το εύκολο στην παρασκευή cupcake θα γίνει σίγουρα ένα από τα αγαπημένα σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Αλεύρι – 250 γρ.
  • Κακάο σε σκόνη - 50 γρ.
  • Κεφίρ - 250 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 200 γρ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο – για το γράσο του μπολ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Παίρνουμε όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα.
  2. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα μεγάλο μπολ και τα πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη.
  3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και σταδιακά ρίχνουμε το ηλιέλαιο και το κεφίρ. Συνεχίζουμε να χτυπάμε το μείγμα.
  4. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ στο υγρό, που ανακατέψαμε προηγουμένως. Συνιστάται να κοσκινίζετε το προϊόν αλευριού για να γίνουν πιο αφράτα τα αρτοσκευάσματα.
  5. Συνεχίζουμε να ζυμώνουμε ή να χτυπάμε τα πάντα μέχρι να φύγουν όλοι οι σβώλοι.
  6. Αλείψτε το μπολ του multicooker με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό.Ενεργοποιούμε τη λειτουργία που είναι κατάλληλη για ψήσιμο για 60 λεπτά.
  7. Αφού ολοκληρώσουμε το πρόγραμμα του multicooker, αφαιρούμε προσεκτικά τη λιχουδιά μας και την αφήνουμε να κρυώσει.
  8. Το cupcake σοκολάτας με κακάο σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Σερβίρουμε για τσάι και από πάνω προσθέτουμε ζάχαρη άχνη ως γαρνιτούρα!

Κέικ κεφίρ σε πολυμάγειρα Redmond

Το κέικ κεφίρ στο πολυκουζινάκι Redmond γίνεται πολύ τρυφερό, ευχάριστο στη γεύση και ευάερο. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με την οικογένειά σας, συνοδευόμενη από ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή άλλα αγαπημένα ροφήματα. Το μαγείρεμα ενός κέικ σε αργή κουζίνα είναι πολύ γρήγορο και εύκολο.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

  • Αλεύρι – 350 γρ.
  • Κεφίρ - 200 ml.
  • Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 100 γρ.
  • Αυγό - 5 τεμ.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 160 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 2,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βγάζουμε από πριν το βούτυρο από το ψυγείο για να έχει χρόνο να μαλακώσει. Μετρήστε δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι.
  2. Τοποθετήστε τα αυγά κοτόπουλου και την κρυσταλλική ζάχαρη με μια πρέζα αλάτι σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε υγρό μέλι εδώ.
  3. Χτυπάμε όλα τα προϊόντα με το μίξερ μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
  4. Εδώ κοσκινίζουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη με μια σπάτουλα.
  5. Στη διαδικασία, ρίξτε κεφίρ, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και συνεχίστε το ζύμωμα μέχρι να πάρετε μια απαλή, παχύρρευστη μάζα χωρίς σβόλους.
  6. Συνιστάται η προθέρμανση του πολυμάγειρα. Προσθέστε καρύδα ή σιμιγδάλι στο ζεστό μπολ. Αυτό θα αποτρέψει την καύση.
  7. Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο μπολ και ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο». Μαγειρέψτε το κέικ για 45 λεπτά έως μία ώρα.
  8. Το κέικ κεφίρ στο πολυκουζινάκι Redmond είναι έτοιμο. Διακοσμήστε όπως θέλετε!

Νόστιμο κέικ καρότου σε αργή κουζίνα

Ένα νόστιμο κέικ καρότου σε αργή κουζίνα είναι μια απίστευτα ορεκτική, ζουμερή και αρωματική απόλαυση για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή γιορτινό τραπέζι. Αυτή η λιχουδιά είναι πολύ απλή και εύκολη στην παρασκευή της χρησιμοποιώντας έξυπνες συσκευές κουζίνας. Το έτοιμο κέικ μπορεί να σερβιριστεί με ζεστά ροφήματα, χυμούς και κομπόστες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Αλεύρι – 250 γρ.
  • Αυγό - 2 τεμ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 150 γρ.
  • Αλεύρι – 250 γρ.
  • Ηλιέλαιο - 100 ml.
  • Μπέικιν πάουντερ - 7 γρ.
  • Κεφίρ - 200 ml.
  • Αλάτι - 2 πρέζες.
  • Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι. Τα χτυπάμε όλα καλά και προσθέτουμε το κεφίρ.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε ηλιέλαιο και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Προσθέστε εδώ το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε μέχρι να σπάσουν όλοι οι σβώλοι. Συνιστάται να κοσκινίζετε το αλεύρι στη ζύμη για να γίνουν πιο ρετά τα ψημένα προϊόντα.
  4. Βουτήξτε τα ψιλοτριμμένα καρότα στην τρυφερή ζύμη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  5. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και ρίχνουμε το μείγμα μας σε αυτό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για μία ώρα.
  6. Αφού ολοκληρώσετε το πρόγραμμα του multicooker, αφαιρέστε προσεκτικά το κέρασμα και αφήστε το να κρυώσει. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη για ελκυστική εμφάνιση.
  7. Το νόστιμο κέικ καρότου σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Βοήθα τον εαυτό σου!

Κέικ μπανάνας σε αργή κουζίνα

Ένα μάφιν μπανάνας σε slow cooker βγαίνει πολύ αφράτο και χρυσοκάστανο και απίστευτα ζουμερό εσωτερικά. Τέτοια νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα συνδυάζονται τέλεια με ζεστό τσάι, τις αγαπημένες σας κομπόστες και άλλα ροφήματα. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να κατακτήσουν την προετοιμασία ενός κέικ σε αργή κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Μπανάνα - 1 τεμ.
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • καστανή ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγό C0 – 2 τεμ.
  • Ξινή κρέμα 15% – 4 κ.σ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βγάζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για να ετοιμάσουμε το κέικ.
  2. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, αντικαταστήστε το με κανονική λευκή κρυσταλλική ζάχαρη.
  3. Χτυπάμε τα προϊόντα με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί ένας ελαφρύς αφρός.
  4. Σπάμε τη μπανάνα σε κομμάτια και βουτάμε στο μείγμα των αυγών.
  5. Χτυπήστε τα όλα ξανά μέχρι να πάρετε μια μαλακή πάστα και προσθέστε αλεύρι εδώ. Αν το αλεύρι σας έχει εμφανείς σβόλους, κοσκινίστε το πρώτα.
  6. Εδώ βάζουμε και τέσσερις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
  7. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ.
  8. Χτυπήστε ξανά τα πάντα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
  9. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και πασπαλίζουμε ελαφρά με ζάχαρη. Θα δώσει μια ωραία κρούστα καραμέλας.
  10. Ρίχνουμε τη ζύμη μας εδώ και ενεργοποιούμε τη λειτουργία «Ψήσιμο» για 1 ώρα και 20 λεπτά.
  11. Το κέικ μπανάνας στο slow cooker είναι έτοιμο. Διακοσμήστε όπως θέλετε και σερβίρετε!

Ζέβρα cupcake σε αργή κουζίνα

Το Zebra cupcake σε αργή κουζίνα είναι μια πρωτότυπη γαστρονομική ιδέα για ένα πάρτι στο σπίτι ή ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού σε έναν μικρό κύκλο. Το κέρασμα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και οπτικά ελκυστικό. Το εντυπωσιακό μοτίβο του τελικού cupcake θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Αλεύρι – 180 γρ.
  • Αυγό - 5 τεμ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 150 γρ.
  • Κακάο σε σκόνη - 10 γρ.
  • Βούτυρο – για το γράσο του μπολ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βγάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα από το ψυγείο και τα ράφια.
  2. Σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ και τα σκεπάζουμε με ζάχαρη.Αρχίζουμε να χτυπάμε με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα.
  3. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή μάζα.
  4. Χωρίζουμε την έτοιμη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Προσθέστε κακάο στο ένα και χτυπήστε τα όλα ξανά.
  5. Αλείψτε το μπολ του multicooker με βούτυρο για να μην κάψει το κέικ.
  6. Ρίχνουμε την πρώτη στρώση λευκής ζύμης.
  7. Στη συνέχεια, ρίξτε τη στρώση σοκολάτας. Βλέπουμε ήδη ένα ελκυστικό μοτίβο. Μπορεί να γίνει ακόμα πιο ζωντανό πλάθοντάς το με μια οδοντογλυφίδα. Ρυθμίστε το πρόγραμμα σε λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Ψωμί» για 1 ώρα. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, αφήστε το κέρασμα στο πολυκουζινάκι για άλλα 15 λεπτά.
  8. Το κέικ Zebra είναι έτοιμο στο slow cooker. Κόψτε και απολαύστε. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να διακοσμηθεί με ζάχαρη άχνη.

Πλούσιο κέικ με ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Ένα πλούσιο κέικ φτιαγμένο με κρέμα γάλακτος σε αργή κουζίνα βγαίνει πολύ αφράτο, τρυφερό και απαλό. Τέτοια νόστιμα σπιτικά γλυκά συνδυάζονται τέλεια με ζεστό τσάι, τους αγαπημένους σας χυμούς, κομπόστες και άλλα ροφήματα. Επιπλέον, θα απολαύσετε την απλή μαγειρική διαδικασία χρησιμοποιώντας μια πολυκουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Αλεύρι – 300 γρ.
  • Ξινή κρέμα - 200 γρ.
  • Αυγό - 3 τεμ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 180 γρ.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.
  • Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
  • Βανιλίνη - 1 γρ.
  • Βούτυρο – για το γράσο του μπολ.
  • Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Παίρνουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα.
  2. Ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ για περίπου 5 λεπτά μέχρι να γίνει ένας αφράτος αφρός.
  3. Προσθέστε αλάτι και ξινή κρέμα σε αυτή την τρυφερή μάζα. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
  4. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι που έχουμε κοσκινίσει και έχουμε οξυγονώσει, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και την αρωματική βανιλίνη.
  5. Ζυμώνουμε σε μια λεία ζύμη χωρίς σβόλους.
  6. Περιποιούμε το δοχείο του multicooker με βούτυρο και ρίχνουμε μέσα την τρυφερή μας ζύμη ξινή κρέμα.
  7. Ενεργοποιήστε το multicooker, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 138° και μαγειρέψτε το κέικ για 1 ώρα.
  8. Μια ώρα μαγειρέματος μπορεί να μην είναι αρκετή, ελέγξτε μόνοι σας την ετοιμότητα.
  9. Μπορείτε να αναποδογυρίσετε το κέικ - θα είναι εύκολο να το κάνετε. Επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση, ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά.
  10. Βγάζουμε το έτοιμο κέρασμα από το πολυκουζινάκι και το τοποθετούμε σε πιατέλα. Διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη.
  11. Ένα πλούσιο κέικ ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Κόψτε το κέρασμα και δοκιμάστε το!

Απλό κέικ γάλακτος σε αργή κουζίνα

Ένα απλό κέικ γάλακτος σε αργή κουζίνα είναι μια ευέλικτη και ελκυστική ιδέα για το τραπέζι σας. Ένα αρωματικό, τρυφερό και αέρινο cupcake μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή για την άφιξη των επισκεπτών. Το μαγείρεμα του γλυκού σε μια αργή κουζίνα εξοικονομεί χρόνο και κόπο.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Αλεύρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αγελαδινό γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Επιτραπέζιο ξύδι 9% – 1 κ.γ.
  • Φυτικό λάδι - για τη λίπανση του μπολ.
  • Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βγάζουμε αμέσως όλα τα απαραίτητα προϊόντα που αναφέρονται στη λίστα.
  2. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα βαθύ δοχείο και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  3. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη στο γάλα μέχρι να διαλυθεί.
  4. Κοσκινίζουμε το αλεύρι στο ίδιο παρασκεύασμα και βυθίζουμε τη σόδα, σβησμένη προηγουμένως με ξύδι.
  5. Ανακατεύουμε ενεργά τη ζύμη μας μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σύνθεση χωρίς σβόλους.
  6. Το μπολ της πολυκουζίνας μπορεί να αλειφθεί ελαφρά με φυτικό λάδι. Εδώ ρίχνουμε και την τρυφερή μας ζύμη.
  7. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στο multicooker για 40-45 λεπτά.
  8. Βγάλτε το έτοιμο χρυσοκαφέ κέικ και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Αφήστε το να κρυώσει λίγο.
  9. Ένα απλό κέικ γάλακτος σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο.Χρησιμοποιήστε ζάχαρη άχνη για να διακοσμήσετε και μετά απολαύστε!

Νόστιμο κέικ πορτοκαλιού σε αργή κουζίνα

Ένα νόστιμο κέικ πορτοκαλιού σε αργή κουζίνα είναι ένα μυρωδάτο και ζουμερό γλυκό που θα φανεί καλό τόσο στο σπίτι όσο και στο γιορτινό τραπέζι. Το έτοιμο κέικ θα είναι ελκυστικό, ρόδινο και νόστιμο. Η λιχουδιά ταιριάζει τέλεια με ζεστά ροφήματα, χυμούς και κομπόστες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

  • Αλεύρι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Βούτυρο - 100 γρ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουτ.
  • Χυμός πορτοκαλιού - 150 ml.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.
  • Ζάχαρη άχνη - για διακόσμηση.
  • Φυτικό λάδι - για τη λίπανση του μπολ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Βάλτε κομμάτια μαλακωμένου βουτύρου σε ένα βαθύ, ευρύχωρο μπολ και καλύψτε τα με ζάχαρη. Αρχίζουμε να αλέθουμε τα προϊόντα μαζί χρησιμοποιώντας κουτάλι, σπάτουλα ή μίξερ.
  2. Σπάστε το αυγό στη λεπτή μάζα βουτύρου, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε τα πάντα δυνατά ξανά.
  3. Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού στο μείγμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  4. Εδώ προσθέτουμε και αρωματικό ξύσμα πορτοκαλιού.
  5. Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
  6. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη σε αυτό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» για 1 ώρα.
  7. Βγάζετε το έτοιμο κέικ από το μπολ και το μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Αφήστε μέχρι να κρυώσει. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε την επιφάνεια των αρτοσκευασμάτων με ζάχαρη άχνη - θα χρησιμεύσει ως διακόσμηση για το γλυκό.
  8. Ένα νόστιμο κέικ πορτοκαλιού σε αργή κουζίνα είναι έτοιμο. Κόψτε και απολαύστε!
( 130 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο