Το Kissel φτιαγμένο από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο είναι ένα νόστιμο ποτό που είναι διαθέσιμο οποιαδήποτε εποχή. Το κύριο χαρακτηριστικό του σπιτικού ζελέ είναι η φυσική γεύση και το άρωμα. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα παχύρρευστο και λαμπερό ρόφημα από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο καλαμποκιού. Σερβίρετε με μπισκότα ή φρέσκα αρτοσκευάσματα. Δείτε 7 διαφορετικές ιδέες για το τραπέζι σας!
- Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από κατεψυγμένες σταφίδες και άμυλο;
- Σπιτικό ζελέ από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο καλαμποκιού
- Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή παγωμένου ζελέ κερασιού
- Νόστιμο ζελέ από κατεψυγμένα κράνμπερι και άμυλο
- Μια απλή και γρήγορη συνταγή για παγωμένο ζελέ φράουλας
- Μυρωδάτο και πλούσιο ζελέ από κατεψυγμένα μούρα
- Παχύ ζελέ φτιαγμένο από κατεψυγμένα σμέουρα και άμυλο
Πώς να μαγειρέψετε ζελέ από κατεψυγμένες σταφίδες και άμυλο;
Το πλούσιο ζελέ μούρων είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι χρησιμοποιώντας άμυλο. Δείτε τη συνταγή για ένα λαμπερό ρόφημα από κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα. Θα μείνετε ευχαριστημένοι με την ευχάριστη ξινίλα του τελικού προϊόντος.
- Μαύρη σταφίδα 1 (Γυαλιά)
- Άμυλο καλαμποκιού 70 (γραμμάρια)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 70 (γραμμάρια)
- Νερό 800 (χιλιοστόλιτρα)
-
Πώς να φτιάξετε ζελέ από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο στο σπίτι; Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα μούρα σε ένα πιάτο. Τα πλένουμε με νερό. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τα φύλλα και τα κλαδιά.
-
Μεταφέρετε το προϊόν σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη και προσθέστε ζεστό νερό.Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε το περιεχόμενο να πάρει μια βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά.
-
Τοποθετήστε το άμυλο σε ένα μικρό πιάτο. Γεμίστε το με δύο κουταλιές της σούπας κρύο νερό.
-
Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
-
Ρίχνουμε άμυλο στο τηγάνι με λεπτή ροή. Ανακατεύουμε συνεχώς το περιεχόμενο και το αφήνουμε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια σβήστε τη σόμπα.
-
Το αρωματικό ζελέ σταφίδας είναι έτοιμο. Το αδειάζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε!
Σπιτικό ζελέ από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο καλαμποκιού
Το παχύρρευστο και πλούσιας γεύσης ζελέ προέρχεται από κατεψυγμένα μούρα και άμυλο. Το αρωματικό ποτό είναι εύκολο να το παρασκευάσετε μόνοι σας χωρίς μεγάλη επένδυση χρόνου. Χαρίστε τους αγαπημένους σας με μια πολύχρωμη και νόστιμη απόλαυση.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- κατεψυγμένα μούρα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 40 γρ.
- Ζάχαρη - 70 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ετοιμάζουμε τα υλικά για την παρασκευή ζελέ. Επιλέγουμε τα μούρα σύμφωνα με το γούστο μας, δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσουμε.
2. Μεταφέρετε το κύριο προϊόν σε μια κατσαρόλα και γεμίστε το με νερό. Στη σόμπα, φέρτε το περιεχόμενο σε βράση.
3. Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο μείγμα που βράζει. Ανακατεύουμε το μείγμα και βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Μειώστε τη φωτιά.
4. Διαλύουμε το άμυλο σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Αρκεί να ρίξουμε μέσα 3-4 κουταλιές της σούπας.
5. Ρίξτε το μείγμα αμύλου στο ρόφημα μούρων. Το ξαναβράζετε. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να ανακατεύετε συνεχώς το προϊόν.
6. Ψύξτε το παχύρρευστο ζελέ από μούρα και σερβίρετέ το στο τραπέζι. Δοκίμασέ το!
Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή παγωμένου ζελέ κερασιού
Παχύ και αρωματικό ζελέ μπορεί να γίνει από κεράσια και άμυλο καλαμποκιού. Μια απλή σπιτική συνταγή δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Σερβίρετε το έτοιμο ρόφημα με φρέσκα αρτοσκευάσματα.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- κατεψυγμένα κεράσια - 1 κουταλιά της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 60 γρ.
- Ζάχαρη - 120 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα κεράσια σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Ξεπλύνετε εάν χρειάζεται.
2. Γεμίστε τα μούρα με ένα λίτρο νερό. Το βάζουμε στη σόμπα.
3. Ρίξτε ζάχαρη στο περιεχόμενο. Αφήνουμε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά και σιγοβράζουμε για 1-2 λεπτά. Μειώστε τη φωτιά.
4. Αφαιρέστε τα μούρα από το παρασκεύασμα χρησιμοποιώντας ένα μικρό κόσκινο.
5. Ξεχωριστά, ανακατεύουμε το άμυλο σε 150 ml κρύο νερό.
6. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα αμύλου στο ρόφημα μούρων.
7. Φέρτε ξανά το περιεχόμενο σε βράση, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε από τη σόμπα.
8. Πλούσιο ζελέ με ευχάριστη ξινίλα κερασιού είναι έτοιμο. Ρίξτε το σε ποτήρια και κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Νόστιμο ζελέ από κατεψυγμένα κράνμπερι και άμυλο
Σπιτικό ζελέ με ενδιαφέρουσα γεύση παρασκευάζεται από κατεψυγμένα κράνμπερι. Χρησιμοποιήστε το άμυλο καλαμποκιού ως φυσικό πυκνωτικό. Σερβίρετε κρύο οποιαδήποτε στιγμή!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- κατεψυγμένα κράνμπερι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 60 γρ.
- Ζάχαρη - 120 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα cranberries σε ένα βαθύ ταψί. Γεμίστε το με κρύο νερό.
2. Φέρτε τη μάζα των μούρων σε βρασμό και διαλύστε τη ζάχαρη σε αυτήν. Για να γίνει αυτό, αρκεί να βράσετε το προϊόν για 2-3 λεπτά.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το άμυλο με μια μικρή ποσότητα κρύου νερού. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.
4. Ρίχνουμε το διαλυμένο άμυλο στο τηγάνι με λεπτή ροή. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ξαναβράζουμε το περιεχόμενο. Ανακατεύουμε συνεχώς όσο βράζει.
5.Το αρωματικό ζελέ cranberry φτιαγμένο με άμυλο καλαμποκιού είναι έτοιμο. Ψύξτε το ρόφημα και ρίξτε σε ποτήρια.
Μια απλή και γρήγορη συνταγή για παγωμένο ζελέ φράουλας
Χαρίστε την οικογένειά σας ή τους καλεσμένους σας με ένα λαμπερό ποτό από κατεψυγμένες φράουλες. Το ζελέ με φυσική γεύση βγαίνει με την προσθήκη αμύλου καλαμποκιού. Δείτε αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- κατεψυγμένες φράουλες - 1,5 κουταλιά της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 60 γρ.
- Ζάχαρη - 120 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες φράουλες σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
2. Προσθέστε κρύο νερό στα μούρα. Τοποθετήστε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και περιμένετε να βράσει το περιεχόμενο.
3. Ρίχνουμε ζάχαρη στο υγρό που βράζει. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το ξηρό συστατικό. Μειώστε τη φωτιά.
4. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το ρόφημα και βυθίστε το άμυλο καλαμποκιού διαλυμένο σε νερό σε αυτό. Ξαναβράζουμε το περιεχόμενο. Σε αυτό το διάστημα, είναι σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς.
5. Σβήνουμε το ζελέ φράουλας αφού βράσει. Έτοιμα, μπορείτε να το ρίξετε σε ποτήρια!
Μυρωδάτο και πλούσιο ζελέ από κατεψυγμένα μούρα
Το Lingonberry είναι ένα υγιεινό και ενδιαφέρουσα γεύση μούρο. Από κατεψυγμένο προϊόν και άμυλο μπορείτε να παρασκευάσετε αρωματικό και πλούσιο ζελέ. Δείτε αυτή την απλή συνταγή για σπιτικό ποτό!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Κατεψυγμένα μούρα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 60 γρ.
- Ζάχαρη - 100 γρ.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα lingonberries σε μια βαθιά κατσαρόλα. Γεμίζουμε τα μούρα με νερό και τα βάζουμε στη σόμπα.
2. Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
3. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα βρασμένα μούρα από το τηγάνι. Μπορείτε να τα αλέσετε με ένα κουτάλι για να πάρετε ένα κέικ.
4.Ανακατέψτε το άμυλο σε κρύο νερό. Ρίξτε το μείγμα στο περιεχόμενο. Ανακατεύουμε συνεχώς το ρόφημα και το αφήνουμε να ξαναβράσει.
5. Αφαιρέστε το έτοιμο ζελέ lingonberry από τη φωτιά. Αφήστε το προϊόν να κρυώσει και αδειάστε το σε πιάτα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!
Παχύ ζελέ φτιαγμένο από κατεψυγμένα σμέουρα και άμυλο
Γλυκό και πλούσιο ζελέ φτιάχνεται εύκολα από άμυλο καλαμποκιού και κατεψυγμένα σμέουρα. Ένα παχύρρευστο και αρωματικό ποτό θα συμπληρώσει το τραπέζι σας και θα ενθουσιάσει τους αγαπημένους σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- κατεψυγμένα σμέουρα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Άμυλο καλαμποκιού - 60 γρ.
- Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 1 λίτρο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κατεψυγμένων σμέουρων. Δεν χρειάζεται να το ξεπλύνετε.
2. Τοποθετήστε τα μούρα σε μια κατσαρόλα με νερό. Φέρτε το μείγμα σε βράση και προσθέστε ζάχαρη σε αυτό. Βράζουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί το ξηρό υλικό.
3. Διαλύστε το άμυλο σε μικρή ποσότητα νερού. Ανακατέψτε καλά.
4. Εισάγετε σταδιακά άμυλο στο περιεχόμενο των μούρων. Ανακατεύουμε συνεχώς το υγρό και αφήνουμε σε μέτρια φωτιά για άλλα 3-4 λεπτά.
5. Βγάζουμε το ζελέ βατόμουρου από τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει και το ρίχνουμε σε ποτήρια. Ετοιμος!