Κλασικό λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο

Το κλασικό λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του επιδόρπιο. Πολλοί τον αγαπούν και τον γνωρίζουν από μικρός. Για την προετοιμασία, θα χρειαστείτε μερικά απλά υλικά και υπομονή. Θα βρείτε τις καλύτερες γαστρονομικές ιδέες για λουκάνικο σοκολάτας στην αποδεδειγμένη επιλογή μας με συνταγές βήμα προς βήμα.

Λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο - κλασική συνταγή

Το λουκάνικο σοκολάτας είναι μια δημοφιλής λιχουδιά που είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Ετοιμάστε το γλυκό χρησιμοποιώντας μια απλή κλασική συνταγή. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη προσθήκη σε τσάι.

1. 
   Για να ετοιμάσετε λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο σύμφωνα με την κλασική συνταγή, μοιράστε τα μισά μπισκότα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας, αλλά όχι πολύ μικρά. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το λουκάνικο να έχει ωραία, αισθητά κομμάτια.
2. 
   Τρίψτε το άλλο μισό στο μπλέντερ ή πολτοποιήστε το μόνοι σας μέχρι να γίνει μικρά ψίχουλα.
3. 
   Ρίχνουμε το γάλα σε ένα βολικό δοχείο και το ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας, αλλά δεν το αφήνουμε να πάρει βράση.
4. 
   Βάζουμε το μαλακό βούτυρο στο γάλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κακάο.
5. 
   Ζεσταίνουμε το μείγμα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν τυχόν σβώλοι. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε το μείγμα να βράσει.
6. 
   Τώρα προσθέστε τα τρίμματα μπισκότου στο μείγμα ζεστής σοκολάτας.
7. 
   Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
8. 
   Προσθέστε κομμάτια μπισκότων στη μάζα που προκύπτει και ανακατέψτε ξανά.
9. 
   Τοποθετήστε το μείγμα σε μεμβράνη και τυλίξτε το προσεκτικά σε σχήμα λουκάνικου. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 4-5 ώρες μέχρι να σφίξει.
10. 
    Μετά τον καθορισμένο χρόνο, κόψτε το προϊόν που έχει κρυώσει και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Νόστιμο λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα και κακάο

Ένας πρωτότυπος τρόπος για να φτιάξετε σπιτικό λουκάνικο σοκολάτας είναι να προσθέσετε συμπυκνωμένο γάλα στη συνηθισμένη συνταγή. Το γλυκό θα βγει ακόμα πιο γλυκό και πιο λεπτό στη γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• μπισκότα - 500 γρ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 350 ml.
• Βούτυρο - 180 γρ.
• Σκόνη κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας.

Βήμα 2. Αφήνουμε το βούτυρο να λιώσει και το προσθέτουμε στα μπισκότα. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 3. Τώρα προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κακάο.

Βήμα 4. Ανακατέψτε καλά ώστε όλα τα προϊόντα να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Βήμα 5. Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα, χάρη στο οποίο δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη. Το προϊόν θα είναι ήδη αρκετά γλυκό.

Βήμα 6. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 7. Απλώστε ένα μακρύ κομμάτι μεμβράνης στο τραπέζι.Τοποθετούμε πάνω της ζύμη σοκολάτας σε σχήμα λουκάνικου.

Βήμα 8. Τυλίξτε τελείως το τεμάχιο εργασίας σε μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες.

Βήμα 9. Το παγωμένο λουκάνικο σοκολάτας με συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμο, έτοιμο για σερβίρισμα!

Πώς να φτιάξετε λουκάνικο σοκολάτας με ξηρούς καρπούς στο σπίτι;

Το λουκάνικο σοκολάτας είναι μια δημοφιλής σπιτική λιχουδιά που μπορούν να χειριστούν ακόμη και οι αρχάριοι της μαγειρικής. Προσθέστε ξηρούς καρπούς στο γλυκό και κάντε το ακόμα πιο πρωτότυπο και ορεκτικό. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με τσάι.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• μπισκότα - 500 γρ.
• Βούτυρο - 200 γρ.
• Καρύδια - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Κακάο - 60 γρ.
• Γάλα - 150 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα καρύδια, τα σπάμε με τα χέρια και τα τηγανίζουμε σε ζεστό τηγάνι για 1-2 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένα ευχάριστο άρωμα.

Βήμα 2. Τρίψτε τους μισούς καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς μαζί με τα μισά μπισκότα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο κρέατος ή ένα μπλέντερ.

Βήμα 3. Απλώς σπάστε το δεύτερο μισό των μπισκότων με τα χέρια σας.

Βήμα 4. Κόψτε τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς με ένα μαχαίρι, αλλά όχι πολύ ψιλά. Τα κομμάτια του προϊόντος θα φαίνονται καλά σε ένα σπιτικό επιδόρπιο.

Βήμα 5. Τοποθετήστε όλα τα μπισκότα και τους ξηρούς καρπούς σε ένα κοινό βαθύ πιάτο.

Βήμα 6. Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Βήμα 7. Στη συνέχεια, συνδυάστε το γάλα, δύο είδη ζάχαρης και τη σκόνη κακάο σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 8. Ζεσταίνουμε το περιεχόμενο στο μάτι της κουζίνας, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει λεία η κρέμα σοκολάτας.

Βήμα 9. Ρίξτε κομμάτια βουτύρου στο μείγμα ζεστής σοκολάτας.

Βήμα 10. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να λιώσει τελείως το βούτυρο.

Βήμα 11. Ρίξτε το προϊόν σοκολάτας στα μπισκότα.

Βήμα 12Ανακατέψτε καλά όλα τα προϊόντα. Πρώτα το κάνουμε με ένα κουτάλι, και όταν κρυώσει λίγο η σοκολάτα, μπορείτε να την ανακατέψετε με τα χέρια σας.

Βήμα 13. Τοποθετήστε τη μάζα που προκύπτει σε μεμβράνη σε σχήμα λουκάνικου.

Βήμα 14. Τυλίξτε το περιεχόμενο σφιχτά με μεμβράνη. Έτοιμη, βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για 4 ώρες.

Βήμα 15. Μόλις σκληρύνει τελείως το λουκάνικο σοκολάτας, μπορείτε να το κόψετε σε λεπτές φέτες και να σερβίρετε!

Λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο χωρίς γάλα

Η συνταγή για λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο χωρίς προσθήκη γάλακτος είναι απλή και ενδιαφέρουσα. Αυτό το σπιτικό έδεσμα είναι ιδανικό για να το σερβίρετε με τσάι, το οποίο θα χρησιμεύσει ως ένας εξαιρετικός λόγος για να καλέσετε φίλους ή να μαζέψετε αγαπημένα πρόσωπα στο ίδιο τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 5

Συστατικά:

• μπισκότα - 250 γρ.
• Καρύδια - 50 γρ.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Κακάο - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Μια μικρή μερίδα μπορεί να αλεσθεί σε σκόνη.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και μετά προσθέστε κακάο.

Βήμα 4. Συνεχίστε το μαγείρεμα του μείγματος, ανακατεύοντας συνεχώς. Δεν πρέπει να υπάρχουν σβώλοι· είναι επίσης σημαντικό να μην αφήσετε το περιεχόμενο να βράσει. Προσέξτε λοιπόν τη ζέστη.

Βήμα 5. Ρίξτε το μείγμα της σοκολάτας στα μπισκότα. Προσθέτουμε αμέσως τα καρύδια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα.

Βήμα 6. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Είναι σημαντικό τα ξηρά συστατικά να είναι καλά κορεσμένα με το μείγμα σοκολάτας.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το μείγμα σε μεμβράνη. Τυλίγουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.

Βήμα 8. Αφού σκληρύνει καλά το λουκάνικο, μπορεί να κοπεί και να σερβιριστεί.Απολαύστε το τσάι σας!

Λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο χωρίς ξηρούς καρπούς

Το λουκάνικο σοκολάτας από μπισκότα και κακάο είναι ιδανικό για να πιείτε τσάι στο σπίτι. Η εύκολη στην εφαρμογή συνταγή δεν περιλαμβάνει τη χρήση ξηρών καρπών και δεν θα αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία της.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• μπισκότα - 300 γρ.
• Βούτυρο - 120 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• κακάο - 70 γρ.
• Γάλα - 150 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε τα μπισκότα. Θα πρέπει να σπάσει σε μικρά κομμάτια με το χέρι.

Βήμα 2. Βάλτε κομμάτια βουτύρου, κακάο και ζάχαρης σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Γεμίστε τα προϊόντα με γάλα.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε το περιεχόμενο στη σόμπα. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές υγρό μείγμα.

Βήμα 5. Ρίξτε το μείγμα ζεστής σοκολάτας πάνω από τα μπισκότα.

Βήμα 6. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα με ένα κουτάλι. Κάθε κομμάτι μπισκότου πρέπει να είναι καλά εμποτισμένο με σοκολάτα.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το μείγμα σε μεμβράνη σε σχήμα λουκάνικου. Τυλίξτε το προϊόν σφιχτά και βάλτε το στο ψυγείο για 4 ώρες.

Βήμα 8. Αφού σκληρύνει το γλυκό, το κόβουμε και σερβίρουμε. Απολαύστε το τσάι σας!

Εύκολη συνταγή λουκάνικου με σοκολατένιο βούτυρο

Η μοναδική γεύση του λουκάνικου σοκολάτας αποκτάται με την προσθήκη βουτύρου σοκολάτας αντί για κανονικό βούτυρο. Το σπιτικό επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό. Δοκιμάστε μια απλή και πρωτότυπη συνταγή λιχουδιάς.

Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• μπισκότα - 300 γρ.
• Ξηροί καρποί - 70 γρ.
• Βούτυρο σοκολάτας - 250 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κακάο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 100 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας.

Βήμα 2.Καθαρίζουμε τους ξηρούς καρπούς, τους ψιλοκόβουμε αν χρειαστεί και τους ρίχνουμε σε ένα ζεστό τηγάνι. Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένα χαρακτηριστικό άρωμα.

Βήμα 3. Βάλτε το βούτυρο σοκολάτας, τη ζάχαρη, το κακάο και το γάλα σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί ένα λείο μείγμα σοκολάτας.

Βήμα 4. Ρίξτε το μείγμα ζεστής σοκολάτας στα μπισκότα. Προσθέστε και εδώ ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το μείγμα για το μελλοντικό γλυκό σε μεμβράνη. Τυλίγουμε σφιχτά σε σχήμα λουκάνικου και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.

Βήμα 6. Μετά την πλήρη σκλήρυνση, το σπιτικό λουκάνικο σοκολάτας είναι εντελώς έτοιμο. Κόψτε και σερβίρετε!

Διαιτητικό λουκάνικο σοκολάτας PP στο σπίτι

Το διάσημο λουκάνικο σοκολάτας μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μια συνταγή χαμηλών θερμίδων που δεν παραβιάζει τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής. Δοκιμάστε την πρωτότυπη συνταγή σπιτικής λιχουδιάς.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Τραγανόψωμο - 300 γρ.
• Κακάο - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Καρύδια - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πρώτα πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πουρές.

Βήμα 2. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να σπάσετε το ψωμί σε μικρά σωματίδια.

Βήμα 3. Καθαρίζουμε τα καρύδια και τα βάζουμε στο μπλέντερ. Τρίψτε το προϊόν.

Βήμα 4. Συνδυάστε μπανάνα, ψωμί και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Πασπαλίστε τα προϊόντα με σκόνη κακάο.

Βήμα 5. Τώρα προσθέστε μια κουταλιά μέλι και ζυμώστε το περιεχόμενο μέχρι να γίνει παχύρρευστη, ομοιογενής μάζα.

Βήμα 6. Απλώστε μεμβράνη στο τραπέζι και τοποθετήστε το ανακατωμένο μείγμα σοκολάτας σε σχήμα λουκάνικου.

Βήμα 7. Τυλίξτε το προϊόν σφιχτά με μεμβράνη έτσι ώστε να έχει ένα τακτοποιημένο σχήμα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες. Η λιχουδιά πρέπει να παγώσει καλά.

Βήμα 8Βγάζουμε το γλυκό από τη μεμβράνη, παγωμένο στο ψυγείο, το κόβουμε, το διακοσμούμε και το σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Λουκάνικο μπισκότο σοκολάτας με σοκολάτα

Το λουκάνικο σοκολάτας είναι ένα απλό και νόστιμο σπιτικό γλυκό. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με την αυθεντική πλούσια γεύση της λιχουδιάς.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• μπισκότα - 500 γρ.
• Πικρή σοκολάτα - 100 γρ.
• Σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 200 γρ.
• Συμπυκνωμένο γάλα - 200 ml.
• Ξηροί καρποί - για γεύση.
• ζάχαρη άχνη - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Με τα χέρια σας σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε σε αυτό ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σπασμένα σε μικρά κομμάτια σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα.

Βήμα 3. Λιώστε το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, ρίξτε κακάο στη μάζα σοκολάτας και συνεχίστε το ανακάτεμα σε χαμηλή φωτιά.

Βήμα 5. Στο τέλος ρίχνουμε το συμπυκνωμένο γάλα, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Βήμα 6. Ρίξτε το μείγμα ζεστής σοκολάτας πάνω από τα θρυμματισμένα μπισκότα ξηρών καρπών.

Βήμα 7. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα και το τοποθετούμε σε μεμβράνη στο επιθυμητό σχήμα.

Βήμα 8. Τυλίξτε το περιεχόμενο σφιχτά με μεμβράνη αρκετές φορές. Μόνο έτσι το πιάτο θα διατηρήσει το σχήμα του.

Βήμα 9. Στη συνέχεια τυλίξτε το προϊόν σε αλουμινόχαρτο και βάλτε το στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Βήμα 10. Αφαιρέστε το κρύο προϊόν από τη μεμβράνη και αλουμινόχαρτο. Τυλίξτε σε άχνη ζάχαρη.

Βήμα 11. Το λουκάνικο σοκολάτας με προσθήκη σοκολάτας είναι έτοιμο! Κόψτε και απολαύστε.