Κλασικό μοσχαρίσιο λάγκμαν

Το κλασικό μοσχαρίσιο λάγκμαν είναι ένα απίστευτα χορταστικό και λαμπερό πιάτο για όλη την οικογένεια. Ζουμερό κρέας σε συνδυασμό με πλούσιο ζωμό, λαχανικά και άλλα υλικά δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Ετοιμάστε τη διάσημη ανατολίτικη απόλαυση χρησιμοποιώντας δοκιμασμένες συνταγές βήμα προς βήμα. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα χαρούν!

Κλασική συνταγή για μοσχαρίσιο λάγκμαν στο σπίτι

Το Lagman σύμφωνα με την κλασική συνταγή με μοσχαρίσιο κρέας είναι ιδανικό για χορταστικά γεύματα ή δείπνα. Αυτή η γαστρονομική λύση θα τροφοδοτήσει μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία. Δοκιμάστε μια σπιτική συνταγή για ένα γευστικό και χορταστικό πιάτο.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε βόειο κρέας lagman σύμφωνα με την κλασική συνταγή στο σπίτι; Συνδυάστε το αυγό με το φυτικό λάδι, το αλεύρι και το νερό. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές κομμάτι. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
2. 
   Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Στη συνέχεια το τυλίγουμε σε ρολό. Κόψτε το σε λεπτά κομμάτια.
3. 
   Ισιώστε προσεκτικά τις προκύπτουσες σπείρες με τα χέρια σας και αφήστε το προϊόν να στεγνώσει.
4. 
   Τώρα βράζουμε τα σπιτικά νουντλς σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος είναι από 3 έως 5 λεπτά.
5. 
   Κόβουμε το μοσχάρι σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Τρίψτε την παχιά ουρά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους.
6. 
   Πρώτα, τηγανίζουμε τη λιπαρή ουρά και μετά το βόειο κρέας και το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν. Περίπου 20 λεπτά.
7. 
   Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τις πιπεριές, τα καρότα και το σέλινο. Προσθέστε στο κρέας και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά.
8. 
   Προσθέστε νερό και ψιλοκομμένες ντομάτες στο φαγητό. Προσθέτουμε επίσης αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για άλλα 30-40 λεπτά.
9. 
   Όταν σερβίρετε, συμπληρώστε το στιφάδο με σπιτικά μακριά χυλοπίτες και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Το κλασικό μοσχαρίσιο λάγκμαν είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για μοσχαρίσιο λάγκμαν με χυλοπίτες από το κατάστημα

Το σπιτικό lagman μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη noodles που αγοράζονται από το κατάστημα. Με τη σωστή επιλογή προϊόντος, το πιάτο δεν θα χάσει τη γεύση του και θα εξοικονομήσετε σημαντικό χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας - 0,6 κιλά.
• Noodles για lagman – 400 γρ.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Πράσινα φασόλια - 100 γρ.
• Σέλινο - 100 γρ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Τοματοπολτός - 60 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Khmeli-suneli - 1 κουτ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το μοσχαρίσιο κρέας, το ψιλοκόβουμε και το τοποθετούμε σε ένα καζάνι με ζεσταμένο φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν για 20 λεπτά.

2. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Αυτά τα λαχανικά τα προσθέτουμε στο κρέας.

3. Στη συνέχεια, κόψτε τη μελιτζάνα, τις ντομάτες και τα φασολάκια. Προσθέστε αυτά τα προϊόντα στο καζάνι μαζί με τον πελτέ ντομάτας.

4. Τώρα ψιλοκόψτε το σέλινο, την πιπεριά και επίσης ψιλοκόψτε το σκόρδο. Προσθέστε τα υλικά στη συνολική μάζα. Προσθέτουμε αμέσως αλάτι, πάπρικα, αλεσμένο πιπέρι και λυκίσκο suneli.

5. Ρίξτε νερό στο καζάνι με το φαγητό. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.

6. Ξεχωριστά βράζουμε τα noodles για το lagman.

7. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στο έτοιμο στιφάδο.

8. Μοιράζουμε το έτοιμο πιάτο σε πιάτα και προσθέτουμε τα έτοιμα ζυμαρικά. Το Beef lagman είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Πώς να μαγειρέψετε βόειο κρέας λάγκμαν σε στυλ Ουζμπεκιστάν

Το μοσχαρίσιο lagman σύμφωνα με τη συνταγή του Ουζμπεκιστάν αποδεικνύεται θρεπτικό, αρωματικό και μέτρια πικάντικο. Το πιάτο είναι τέλειο για ένα μεγάλο δείπνο στο σπίτι που θα συγκεντρώσει αγαπημένα πρόσωπα γύρω από το ίδιο τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• βόειο κρέας - 0,5 κιλά.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Ραπανάκι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 4 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Για τα noodles:

• Αλεύρι – 300 γρ.
• Νερό - 100 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Συνδυάστε το αυγό, το αλεύρι, το νερό και το φυτικό λάδι.Ζυμώνουμε προσεκτικά τη ζύμη σε σφιχτό κομμάτι.

2. Ανοίγουμε τη ζύμη σε μακριές και λεπτές λωρίδες. Για ευκολία, μπορούν να λιπαίνονται επιπλέον με φυτικό λάδι.

3. Τεντώνουμε τις λωρίδες με τα χέρια μας σε ακόμα πιο μακρύ και λεπτό σχήμα.

4. Βράζουμε σπιτικά νουντλς σε αλατισμένο νερό που βράζει. Αφήστε το προϊόν στην άκρη για λίγο.

5. Κόψτε το βόειο κρέας σε μικρά κομμάτια και τηγανίστε σε φυτικό λάδι σε ένα καζάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει για περίπου 20 λεπτά.

6. Προσθέστε μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού στο κρέας. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνει διάφανο το προϊόν για περίπου 5 λεπτά.

7. Ψιλοκόβουμε όλα τα άλλα λαχανικά και τα προσθέτουμε στο κρέας. Γεμίζουμε το περιεχόμενο με νερό, αλάτι και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Σιγοβράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά.

8. Σερβίρετε ζεστό lagman μαζί με προβρασμένα noodles. Διακοσμήστε το πιάτο με ψιλοκομμένα μυρωδικά για γεύση. Καλή όρεξη!

Κλασικό βόειο κρέας λάγκμαν σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά

Για ένα πρωτότυπο και χορταστικό μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο λαγκμάν στη φωτιά. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, το πιάτο θα είναι αρωματικό και πλούσιο. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμη ανατολίτικη κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας με κόκαλο – 0,7 κιλά.
• Noodles για lagman – 400 γρ.
• Κρεμμύδια - 3 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζεσταίνουμε ένα καζάνι με φυτικό λάδι σε φωτιά. Τοποθετήστε μισούς δακτυλίους κρεμμυδιού εκεί. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει ημιδιαφανές.

2. Τοποθετήστε το μοσχάρι στο κόκκαλο πάνω στο κρεμμύδι. Συνεχίζουμε το ψήσιμο.Αν το κρέας είναι αρχικά πολύ μεγάλο, μπορεί να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια.

3. Όταν ροδίσει το κρέας, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας. Ταραχή.

4. Κόβουμε τα καρότα σε λεπτές λωρίδες και τα βάζουμε επίσης στο καζάνι.

5. Καθαρίζουμε τις πιπεριές, τις κόβουμε και τις προσθέτουμε στα υπόλοιπα προϊόντα.

6. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες. Αφαιρέστε τη φλούδα αν θέλετε. Το μεταφέρουμε και σε ένα πιάτο.

7. Γεμίζουμε το φαγητό με νερό και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε για άλλα 20-30 λεπτά.

8. 10 λεπτά πριν την ετοιμότητα, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά lagman και ανακατεύουμε. Προσθέστε επίσης ψιλοκομμένο σκόρδο.

9. Ξεχωριστά βράζουμε τα noodles για το lagman.

10. Ρίξτε το έτοιμο πιάτο σε πιάτα και προσθέστε χυλοπίτες και φρέσκα μυρωδικά. Ετοιμος!

Βήμα-βήμα συνταγή για την προετοιμασία μοσχάρι lagman με λαχανικά

Το κλασικό lagman παρασκευάζεται συχνά με βόειο κρέας με την προσθήκη λαχανικών. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά θρεπτικό και, χάρη στα συστατικά που περιλαμβάνονται, δεν χρειάζεται να το συμπληρώσετε με συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• βόειο κρέας - 0,5 κιλά.
• Noodles για lagman – 300 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Πιπεριά τσίλι - 1 μάτσο.
• Τοματοπολτός - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Το βόειο κρέας πρέπει να πλυθεί καλά και να κοπεί σε μέτρια κομμάτια.

2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

3. Ζεματίζουμε τις ντομάτες με βραστό νερό και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.

4. Τοποθετήστε το βόειο κρέας σε οποιοδήποτε βολικό δοχείο με χοντρό πάτο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό λάδι.

5.Προσθέστε το κρεμμύδι στο κρέας και συνεχίστε το τσιγάρισμα μέχρι να μαλακώσει το λαχανικό.

6. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Κόβουμε το φαγητό σε μικρούς κύβους και το προσθέτουμε επίσης στο κρέας.

7. Γεμίζουμε το πιάτο με νερό, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και την πιπεριά τσίλι. Αλατίζουμε επίσης το περιεχόμενο και πασπαλίζουμε με μυρωδικά. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά.

8. Βράζετε τα noodles χωριστά και τα σερβίρετε στο ίδιο πιάτο με λάγκμαν, γαρνίροντας με φρέσκα μυρωδικά. Το πιάτο είναι έτοιμο!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο μοσχαρίσιο λάγκμαν σε αργή κουζίνα

Το χορταστικό λάγκμαν είναι ένα δημοφιλές ανατολίτικο πιάτο. Φημίζεται για το πικάντικο άρωμα και την απίστευτη θρεπτική του αξία. Απολαύστε έναν απλό και πρωτότυπο τρόπο μαγειρέματος σε αργή κουζίνα, που θα σας γλιτώσει από το να στέκεστε στη σόμπα για πολλή ώρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας - 0,4 κιλά.
• Noodles για lagman – 250 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Πατάτες - 1 τεμ.
• Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα noodles για το lagman εκ των προτέρων σε πρόσθετο νερό. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και αφήστε το προϊόν στην άκρη για λίγο.

2. Ψιλοκόβουμε το μοσχάρι και τα κρεμμύδια.

3. Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία «τηγανίσματος». Ρίξτε φυτικό λάδι και τηγανίστε το κρέας και τα κρεμμύδια σε αυτό μέχρι να ροδίσουν. Περίπου 20-25 λεπτά.

4. Καθαρίστε και ψιλοκόψτε όλα τα άλλα λαχανικά: μελιτζάνα, πατάτες και πιπεριές. Είναι καλύτερο να κόψετε σε μικρούς κύβους.

5. Στρώνουμε τα λαχανικά να τηγανιστούν, τα γεμίζουμε όλα με νερό. Προσθέτουμε αμέσως τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε κάτω από το καπάκι, ενεργοποιώντας τη λειτουργία «στιφάδο» για 1 ώρα.

6. Μόλις είναι έτοιμο, αδειάζουμε το πιάτο σε πιάτα.Προσθέστε στις μερίδες χυλοπίτες και φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για μοσχαρίσιο λαγκμάν σε καζάνι στο μάτι της κουζίνας

Το χορταστικό μοσχαρίσιο λαγκμάν είναι βολικό να μαγειρεύεται σε καζάνι στη σόμπα. Το πιάτο θα διατηρήσει το μοναδικό του άρωμα και θα είναι πιο πλούσιο και ορεκτικό. Σερβίρεται για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας - 0,6 κιλά.
• Noodles για lagman – 350 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• πιπεριά - 3 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Ντομάτα - 5 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Khmeli-suneli - 1 κουτ.
• Zira – 1 κουτ.
• Φυτικό λάδι - 150 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα καζάνι και τοποθετήστε το στη σόμπα. Όταν το προϊόν ζεσταθεί, προσθέστε πάπρικα σε αυτό και ανακατέψτε καλά.

2. Ψιλοκόβουμε το μοσχάρι και το ρίχνουμε σε λάδι με πάπρικα. Τηγανίζουμε για περίπου 20-25 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.

3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και το προσθέτουμε στο μοσχάρι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.

4. Κόβουμε τα καθαρισμένα καρότα σε μικρούς κύβους και τα προσθέτουμε επίσης στο καζάνι.

5. Αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές και τους προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

6. Τώρα προσθέστε τις ντομάτες κομμένες σε φέτες. Σιγοβράζουμε το πιάτο για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε αλάτι και άλλα μπαχαρικά 5-10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, όταν το φαγητό βγάλει ζουμί και το λάγκμαν γίνει υγρό.

7. Ξεχωριστά βράζουμε τις χυλοπίτες και τις ενώνουμε με το ζεστό στιφάδο. Έτοιμα, έτοιμο για σερβίρισμα!

Ορεκτικό και πολύ νόστιμο μοσχαρίσιο lagman με μελιτζάνες

Το ορεκτικό λαγκμάν με μελιτζάνα θα σας εκπλήξει με την πρωτότυπη γεύση του. Το λαχανικό θα προσθέσει μια ιδιαίτερη πικράδα και επίσης θα συμπληρώσει τέλεια τα άλλα συστατικά του πιάτου.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Μοσχαρίσιο κρέας - 0,4 κιλά.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• πιπεριά τσίλι - 0,5 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Για τα noodles:

• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 100 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Αλάτι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το αλεύρι με το αυγό, το αλάτι, το φυτικό λάδι και το νερό. Ζυμώστε προσεκτικά το πυκνό κομμάτι που προκύπτει με τα χέρια σας.

2. Στη συνέχεια, ανοίξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό σε μια ειδική μηχανή noodle, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν πλάστη.

3. Χωρίστε τη λεπτή στρώση σε μακριές λωρίδες που μοιάζουν με χυλοπίτες. Το μείγμα που προκύπτει μπορεί να βράσει αμέσως σε αλατισμένο νερό.

4. Τώρα κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τηγανίστε το μέχρι να ροδίσει ελαφρά σε φυτικό λάδι.

5. Κόβουμε τα καρότα σε μικρούς κύβους και τα προσθέτουμε στα κρεμμύδια.

6. Ψιλοκόβουμε το μοσχάρι και το προσθέτουμε στο τηγάνισμα. Σιγοβράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά.

7. Κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες. Προσθέστε στο στιφάδο.

8. Περιμένετε μέχρι οι ντομάτες να βγάλουν το ζουμί τους και να μαλακώσουν λίγο οι πιπεριές.

9. Ανακατεύουμε απαλά το πιάτο με μια σπάτουλα.

10. Κόβουμε τη πλυμένη μελιτζάνα σε κύβους και τη βάζουμε σε ένα κοινό πιάτο. Δεν είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε το λαχανικό.

11. Σιγοβράζουμε το πιάτο για περίπου 25 λεπτά.

12. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Ανακατεύουμε και σβήνουμε το μείγμα.

13. Βουτήξτε τα σπιτικά βρασμένα noodles στο έτοιμο ζεστό lagman. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα!