Κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα σε βάζα

Μια ασυνήθιστη ιδέα για ένα σπιτικό ρόφημα για το χειμώνα είναι μια γλυκιά και αρωματική κομπόστα πεπονιού. Αυτή η προετοιμασία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη γεύση ενός λαμπερού προϊόντος όλο το χρόνο. Βαθμολογήστε 4 συνταγές με λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας και φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Το έτοιμο ρόφημα θα σας ενθουσιάσει με τη φυσική του γεύση και τις εξαιρετικές του ιδιότητες σβέσης της δίψας.

Κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα σε βάζο 3 λίτρων

Είναι πιο βολικό να ετοιμάζετε γλυκιά και αρωματική κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα σε βάζα των τριών λίτρων. Θα πάρετε πολύ φωτεινό ποτό, το οποίο είναι αρκετό για μια μεγάλη οικογένεια ή παρέα.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα σε βάζα; Καθαρίζουμε ένα κιλό πεπόνι από τη φλούδα και τους σπόρους. Κόψτε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρά κομμάτια.
2. 
   Στη συνέχεια, βυθίστε τα έτοιμα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τα με ζάχαρη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά.
3. 
   Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο τηγάνι και αφήστε το περιεχόμενο να βράσει.
4. 
   Αφού βράσει, προσθέστε κιτρικό οξύ και λίγο γαρύφαλλο στο μείγμα για γεύση. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά ακόμα.
5. 
   Ρίξτε τη ζεστή κομπόστα σε ένα προπλυμένο και έτοιμο βάζο. Κλείνουμε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι, το ψύχουμε και το βάζουμε στην αποθήκευση.

Μια απλή συνταγή για κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Η απίστευτα νόστιμη και μέτρια γλυκιά κομπόστα πεπονιού μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς αποστείρωση. Ένα σπιτικό προϊόν θα ξεδιψάσει, θα αντικαταστήσει πολλά ποτά από το κατάστημα και θα συμπληρώσει επιδόρπια.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• πεπόνι - 300 γρ.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 30 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Επιλέξτε το απαιτούμενο κομμάτι πεπόνι. Το καθαρίζουμε από τους σπόρους.

2. Χωρίστε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρά κομμάτια ίσου μεγέθους.

3. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη εδώ.

4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο και προσθέστε κιτρικό οξύ σε αυτό.

5. Στη συνέχεια, ρίξτε τέσσερα ποτήρια νερό.

6. Φέρτε το ρόφημα σε βρασμό και στη συνέχεια μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

7. Ρίξτε το προϊόν σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο.

8. Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα μεταλλικό καπάκι και αφήστε το να κρυώσει.

9. Έγινε! Η σπιτική κομπόστα πεπονιού μπορεί να αποθηκευτεί.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα πεπόνι και καρπούζι

Εκπλήξτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους καλεσμένους σας με μια λαμπερή προετοιμασία που σβήνει τη δίψα. Ετοιμάστε ένα αρωματικό και μέτρια γλυκό ρόφημα από πεπόνι και καρπούζι για το χειμώνα. Το κέρασμα θα διατηρήσει τη γεύση του καλοκαιριού για πολύ καιρό.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• πεπόνι - 700 γρ.
• Καρπούζι - 700 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε ένα κομμάτι καρπούζι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους από αυτούς.

2. Το ίδιο κάνουμε και με το πεπόνι. Πρέπει να κοπεί σε κύβους.

3. Βράστε δύο λίτρα νερό και προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ σε αυτό. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να διαλυθούν τελείως.

4. Βουτήξτε κομμάτια πεπονιού και καρπουζιού στο σιρόπι που προκύπτει.Διατηρήστε το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 7 λεπτά. Εάν χρειάζεται, αφαιρέστε τον αφρό.

5. Στη συνέχεια, ρίξτε το τεμάχιο εργασίας σε ένα καθαρό και στεγνό γυάλινο βάζο. Κλείνουμε το δοχείο με ένα καπάκι και το βάζουμε στην αποθήκευση.

Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα πεπονιού και μήλου για το χειμώνα;

Καταπληκτικό σε γεύση και αρωματικό σπιτικό ρόφημα - κομπόστα από πεπόνι και μήλα. Αυτή η λιχουδιά θα ξεδιψάσει καλά και θα σας ενθουσιάσει με τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Κατάλληλο για χειμερινές προετοιμασίες.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Πεπόνι - 1 κιλό.
• Μήλα - 500 γρ.
• Νερό - 700 γρ.
• Ζάχαρη - 300 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 1 πρέζα.
• Φασκόμηλο - για γεύση.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε τον πολτό από το πεπόνι χωρίς σπόρους. Χωρίστε αυτό το μέρος σε μικρούς κύβους.

2. Ξεπλύνετε τα μήλα κάτω από νερό, ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε τα. Στη συνέχεια, κόψτε τα φρούτα σε κύβους.

3. Βυθίζουμε τα έτοιμα προϊόντα σε καλά πλυμένα και ζεματισμένα βάζα.

4. Προσθέστε ζάχαρη στα υλικά. Προσθέστε λίγο φρέσκο ​​φασκόμηλο και μια πρέζα κιτρικό οξύ. Μετά από αυτό, γεμίστε πλήρως το περιεχόμενο με βραστό νερό.

5. Κλείνουμε την κομπόστα φρούτων με ένα καπάκι. Αφήστε το να κρυώσει στη ζεστασιά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος.