Κεράσι κομπόστα για το χειμώνα

Η κομπόστα κερασιών για το χειμώνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με νόστιμες λιχουδιές όλο το χρόνο. Το ρόφημα μούρων θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα επιδόρπια και θα αντικαταστήσει τους χυμούς και τις λεμονάδες που αγοράζονται από το κατάστημα. Δείτε 10 αποδεδειγμένες συνταγές κονσερβοποίησης με λεπτομερείς περιγραφές της διαδικασίας.

Κεράσι κομπόστα για το χειμώνα σε βάζο 3 λίτρων

Ένας βολικός τρόπος για να προετοιμάσετε κομπόστα κεράσι για το χειμώνα είναι σε ένα δοχείο τριών λίτρων. Το τελικό ποτό είναι αρωματικό, μέτρια γλυκό και λαμπερό στη γεύση. Δείτε αυτήν την απλή μέθοδο οικιακής κονσερβοποίησης.

1. 
   Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα κεράσι για το χειμώνα σε ένα βάζο 3 λίτρων; Πλένουμε καλά τα μούρα κάτω από το νερό. Αφαιρέστε τα κλαδάκια και τα φύλλα από το κεράσι.
2. 
   Πλένουμε και αποστειρώνουμε ένα βάζο τριών λίτρων. Το ίδιο κάνουμε και με το μεταλλικό καπάκι.
3. 
   Βυθίζουμε τα έτοιμα μούρα σε ένα βάζο.
4. 
   Γεμίστε το προϊόν με βραστό νερό μέχρι την κορυφή.Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε για 10 λεπτά.
5. 
   Μετά από λίγο στραγγίζουμε το χρωματιστό υγρό και το βράζουμε με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί τελείως. Στέλνουμε το σιρόπι πίσω στο βάζο. Βιδώστε το καπάκι στο δοχείο.
6. 
   Μετά την ψύξη, η κομπόστα κερασιού μπορεί να γευτεί ή να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση.

---

Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα κεράσι με κουκούτσια για το χειμώνα;

Μια πλούσια γεύση και αρωματική κομπόστα μπορεί να γίνει από ολόκληρα μούρα κερασιού. Μια λαμπερή απόλαυση μπορεί να διατηρηθεί γρήγορα και εύκολα για το χειμώνα. Δείτε αυτή την ενδιαφέρουσα σπιτική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι - 0,5 κιλά.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Μέντα - για γεύση.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα κεράσια με κουκούτσια καλά κάτω από το νερό. Φροντίστε να αφαιρέσετε όλα τα κοτσάνια.

2. Βυθίστε τα έτοιμα μούρα σε ένα αποστειρωμένο βάζο.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας.

4. Συμπληρώστε τα τρόφιμα με ζάχαρη.

5. Γεμίστε το περιεχόμενο μέχρι τη μέση με βραστό νερό. Αφήστε το να καθίσει για 15 λεπτά.

6. Μετά από λίγο αφαιρούμε το φύλλο μέντας και προσθέτουμε βραστό νερό στο λαιμό.

7. Βιδώστε το βάζο με ένα μεταλλικό καπάκι. Γυρίστε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα και αφήστε το να κρυώσει.

8. Μετά την ψύξη, η κομπόστα κερασιού μπορεί να αποθηκευτεί.

Πολύ νόστιμη κομπόστα κεράσι χωρίς αποστείρωση για τον χειμώνα

Ένας γρήγορος τρόπος για να προετοιμάσετε κομπόστα κεράσι για το χειμώνα - χωρίς να χρησιμοποιήσετε αποστείρωση. Ένα φωτεινό και αρωματικό ποτό μπορεί να σερβιριστεί όλο το χρόνο. Θα συμπληρώσει φρέσκα αρτοσκευάσματα ή άλλες λιχουδιές.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι – 400 γρ.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα κεράσια και τα βάζουμε σε ένα καθαρό, στεγνό βάζο. Αφαιρέστε τα φύλλα και τα κλαδιά εκ των προτέρων.

2.Γεμίστε τα μούρα σε ένα βάζο με ένα ποτήρι ζάχαρη.

3. Βράζουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού και το ρίχνουμε αμέσως στο δοχείο με το περιεχόμενο.

4. Κλείστε το βάζο με ένα καθαρό μεταλλικό καπάκι.

5. Σφίξτε το χρησιμοποιώντας ειδική συσκευή.

6. Αφήστε το βάζο μέχρι να κρυώσει εντελώς σε ζεστό μέρος και μετά η κομπόστα θα είναι εντελώς έτοιμη. Στείλτε το σε κατάλληλο μέρος για αποθήκευση!

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα κεράσι και σταφίδα για το χειμώνα;

Σπιτική κομπόστα, λαμπερού χρώματος και γεύσης, παρασκευάζεται από κεράσια και μαύρες σταφίδες. Το γλυκό ρόφημα μπορεί να προετοιμαστεί για μακροχρόνια αποθήκευση χρησιμοποιώντας μια απλή συνταγή. Αξιολογήστε την ιδέα για τις κονσέρβες σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι - 0,5 κιλά.
• Μαύρη σταφίδα - 100 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά τα κεράσια κάτω από το νερό. Το ίδιο κάνουμε και με τη μαύρη σταφίδα.

2. Ρίχνουμε νερό στο τηγάνι και το βράζουμε.

3. Πλύνετε και αποστειρώστε το γυάλινο βάζο.

4. Βυθίστε πρώτα τα κεράσια στο έτοιμο δοχείο.

5. Εδώ στέλνουμε και κλαδιά σταφίδας.

6. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα μούρα. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε για 15 λεπτά.

7. Στη συνέχεια, στέλνουμε το χρωματιστό υγρό πίσω στο τηγάνι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και διαλύουμε τη ζάχαρη σε αυτό.

8. Ρίχνουμε το σιρόπι στα μούρα. Κλείνουμε το βάζο με ένα καπάκι και το αφήνουμε μέχρι να κρυώσει.

9. Έγινε! Η σπιτική κομπόστα μούρων μπορεί να σταλεί για αποθήκευση.

Μυρωδάτη κομπόστα κεράσι και βατόμουρο σε βάζο 3 λίτρων

Μια αρωματική και λαμπερή σπιτική κομπόστα παρασκευάζεται από σμέουρα και κεράσια. Η απόλαυση μούρων προετοιμάζεται εύκολα σε βάζο για μακροχρόνια αποθήκευση. Παρακαλώ τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο και πλούσιο ποτό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι - 0,5 κιλά.
• Σμέουρα - 200 γρ.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Μέντα - για γεύση.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα κεράσια και τα σμέουρα. Τα γυάλινα δοχεία πλένονται και αποστειρώνονται επίσης.

2. Τοποθετήστε τα κεράσια στο έτοιμο βάζο.

3. Προσθέστε αμέσως τα καθαρισμένα βατόμουρα.

4. Πασπαλίζουμε τα φαγητά με ζάχαρη.

5. Γεμίστε τα μούρα με ζάχαρη με βραστό νερό μόνο μέχρι τη μέση. Αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά.73

6. Προσθέστε το υπόλοιπο βραστό νερό.

7. Κλείστε το βάζο με μεταλλικό καπάκι και αναποδογυρίστε το.

8. Στη συνέχεια, το τεμάχιο εργασίας μπορεί να τυλιχθεί σε μια πετσέτα και να αφεθεί μέχρι να κρυώσει εντελώς.

9. Η σπιτική κομπόστα μούρων είναι έτοιμη. Μπορείτε να το βάλετε στην αποθήκευση.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κομπόστας κερασιού και μήλου για το χειμώνα

Ένα αρωματικό ποτό σε κονσέρβα μπορεί να γίνει από μήλα και κεράσια. Η μέτρια γλυκιά και ευχάριστη κομπόστα είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 6 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι – 0,8 κιλά.
• Μήλο - 1,5 κιλό.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. (με όψη).
• Νερό - 5 λίτρα.
• Κιτρικό οξύ - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα.

2. Στη συνέχεια, πλύνετε τα κεράσια. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τους σπόρους.

3. Τοποθετήστε τις φέτες μήλου και τα μούρα σε αποστειρωμένα βάζα.

4. Γεμίζουμε το φαγητό με βραστό νερό μέχρι το λαιμό. Αφήστε το περιεχόμενο να καθίσει για 15-20 λεπτά.

5. Ρίξτε το αρωματικό υγρό στο τηγάνι. Προσθέστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ εδώ. Αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση και στη συνέχεια μαγειρεύουμε για 5 λεπτά μέχρι να διαλυθεί τελείως το ξηρό συστατικό.

6. Ρίξτε το έτοιμο σιρόπι ξανά στα βάζα. Τα κλείνουμε με καπάκι και τα αφήνουμε μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

7. Το ρόφημα φρούτων και μούρων για το χειμώνα είναι έτοιμο. Αποστολή για αποθήκευση!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα κεράσι και φραγκοστάφυλο σε βάζα

Μια πρωτότυπη ιδέα για χειμερινή προετοιμασία είναι η κομπόστα από κεράσια και φραγκοστάφυλα. Αυτό το λαμπερό ρόφημα θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση και το άρωμά του όλο το χρόνο. Δοκιμάστε μια απλή σπιτική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Κεράσι - 100 γρ.
• φραγκοστάφυλα - 150 γρ.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Νερό - 1 λίτρο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε προσεκτικά τα φραγκοστάφυλα και τα κεράσια. Αφαιρέστε τα φύλλα και τα κλαδιά. Τοποθετούμε τα μούρα σε αποστειρωμένα βάζα και τα περιχύνουμε με βραστό νερό.

2. Αφήστε το περιεχόμενο να καθίσει για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το υγρό στο τηγάνι. Αφήνουμε τα μούρα σε βάζα.

3. Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο ζεστό μείγμα. Τοποθετούμε το μπολ με το περιεχόμενο στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια μαγειρεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.

4. Ρίξτε ξανά το γλυκό βραστό σιρόπι στα βάζα με το περιεχόμενο. Καλύψτε τα με μεταλλικά καπάκια.

5. Αφήστε τα κομμάτια να κρυώσουν λίγο και βάλτε τα σε κατάλληλο μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση.

Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα κεράσι με κιτρικό οξύ για το χειμώνα;

Ένα λαμπερό ρόφημα κερασιού μπορεί να παρασκευαστεί για το χειμώνα με την προσθήκη κιτρικού οξέος. Η κομπόστα μούρων θα είναι αρωματική και πλούσια σε γεύση. Άξια αντικατάσταση πολλών χυμών και λεμονάδων.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι – 300 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε τα κεράσια από πριν και τα καθαρίζουμε από τα κλαδιά. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τους σπόρους.

2. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο τηγάνι. Προσθέστε κιτρικό οξύ σε αυτό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη στο νερό. Μαγειρέψτε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί. Ανακατεύετε τακτικά.

4. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα μούρα σε ένα αποστειρωμένο βάζο.Ρίξτε το προϊόν με ζεστό σιρόπι με ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι.

5. Μετά την ψύξη, το τεμάχιο εργασίας μπορεί να αποθηκευτεί. Η κομπόστα κερασιού με κιτρικό οξύ είναι έτοιμη.

Νόστιμη κομπόστα κεράσι με κανέλα για μακροχρόνια αποθήκευση

Μια αρωματική σπιτική κομπόστα για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί από κεράσια και κανέλα. Οι πικάντικες νότες θα δώσουν στο ποτό μια ιδιαίτερη γεύση. Αποθηκεύστε το κέρασμα σε δροσερό μέρος και σερβίρετε όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 3 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι – 600 γρ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• κανέλα - 2 μπαστουνάκια.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά τα μούρα και τα βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα.

2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα μούρα. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το περιεχόμενο για περίπου 10 λεπτά.

3. Στραγγίστε το υγρό των μούρων στο τηγάνι. Τοποθετούμε το μείγμα στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα ξυλάκια κανέλας. Βράζουμε για περίπου 5 λεπτά. Ανακατεύετε συνεχώς το περιεχόμενο.

4. Αφαιρούμε τα ξυλάκια από το σιρόπι. Το αδειάζουμε ξανά στα βάζα. Κλείνουμε τα τεμάχια εργασίας με ένα καπάκι, τα τυλίγουμε σε μια πετσέτα και τα αφήνουμε μέχρι να κρυώσουν.

5. Η μυρωδάτη κομπόστα κεράσι είναι έτοιμη. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Μυρωδάτη κομπόστα κεράσι και πορτοκάλι για το χειμώνα

Η κομπόστα κερασιών είναι ένα δημοφιλές ποτό για χειμερινές προετοιμασίες. Για να το κάνετε ακόμα πιο πλούσιο και αρωματικό, συμπληρώστε το με φέτες πορτοκαλιού. Δείτε την πρωτότυπη συνταγή για κονσερβοποιημένα μούρα με νότες εσπεριδοειδών.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Κεράσι – 0,6 κιλά.
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Πορτοκάλι - 0,5 τεμ.
• Νερό – 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα κεράσια κάτω από νερό. Αφαιρούμε κλαδιά και φύλλα από αυτό.

2. Τοποθετήστε τα έτοιμα κεράσια σε αποστειρωμένα βάζα.Στη συνέχεια, πλένουμε μισό πορτοκάλι και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

3. Τοποθετήστε κομμάτια εσπεριδοειδών σε βάζα με μούρα.

4. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη ζάχαρη.

5. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το φαγητό. Αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά.

6. Ρίξτε το εμποτισμένο νερό στο τηγάνι. Τοποθετούμε τα πιάτα στη φωτιά και βράζουμε το περιεχόμενο για περίπου 5 λεπτά.

7. Ρίξτε ξανά το βραστό υγρό στα βάζα. Μπορείτε να κλείσετε τα δοχεία με καπάκια.

8. Η αρωματική παρασκευή από μούρα και πορτοκάλι είναι έτοιμη. Αποστολή για αποθήκευση.