Η κομπόστα μήλου για ένα βάζο 3 λίτρων είναι ένας απλός και νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε τα φρούτα για το χειμώνα.
- Νόστιμη συνταγή για κομπόστα μήλου για βάζο 3 λίτρων
- Κομπόστα μήλου χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
- Κομπόστα μήλου με κιτρικό οξύ
- Κομπόστα από μήλα και αχλάδια
- Κομπόστα από μήλα και chokeberries για το χειμώνα
- Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη κομπόστα από μήλο και σταφύλι
- Μια απλή συνταγή για κομπόστα μήλου και δαμάσκηνου για το χειμώνα
- Νόστιμη κομπόστα μήλου και πορτοκαλιού
- Κομπόστα από μήλα και βατόμουρα για ένα βάζο 3 λίτρων
- Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα μήλου με κανέλα
Νόστιμη συνταγή για κομπόστα μήλου για βάζο 3 λίτρων
Ακολουθεί μια απλή και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα νόστιμο και αρωματικό σπιτικό ρόφημα - κομπόστα μήλου. Το κύριο μυστικό στην προετοιμασία των μήλων είναι ότι για κομπόστα πρέπει να κοπούν σε μεγάλες φέτες. Χάρη σε αυτό, το ποτό θα αποδειχθεί πολύ πλούσιο και λαμπερό στη γεύση. Όλοι θα είναι ευχαριστημένοι!
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
- Μήλα 600 (γραμμάρια)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 250 (γραμμάρια)
- Νερό 2.5 (λίτρα)
-
Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα μήλου για ένα βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα; Πλένουμε καλά τα φρούτα, κόβουμε τον πυρήνα και κόβουμε τα ίδια τα φρούτα σε μεγάλες φέτες. Εάν τα μήλα δεν είναι μεγάλα, μπορείτε να τα κόψετε στη μέση.
-
Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Το νερό πρέπει να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και στη συνέχεια να βράσει για 3-5 λεπτά.
-
Τοποθετήστε τα μήλα σε προαποστειρωμένα δοχεία - βάζα των τριών λίτρων.Περιχύνουμε με ζεστό σιρόπι, σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε για 15 λεπτά. Μετά από λίγο στραγγίζουμε το σιρόπι από τα βάζα και το ξαναβράζουμε.
-
Ρίξτε βραστό σιρόπι πάνω από τα μήλα για δεύτερη φορά και τυλίξτε τα δοχεία με βρασμένα καπάκια. Φροντίστε να κάνετε δοκιμή διαρροής - γυρίστε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα. Ψύξτε την κομπόστα μήλου εντελώς σε βάζα 3 λίτρων όπως είναι, κάτω από μια ζεστή πετσέτα ή κουβέρτα. Μετακινήστε το κρύο τεμάχιο εργασίας για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!
Κομπόστα μήλου χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
Εδώ είναι μια απλή συνταγή για την παρασκευή κομπόστας μήλου χωρίς αποστείρωση για ένα βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα. Η κομπόστα μήλου που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποθηκεύεται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, η γεύση της δεν αλλοιώνεται με κανέναν τρόπο, αλλά αποκαλύπτεται μόνο με έναν νέο τρόπο και γίνεται πιο λαμπερή με την πάροδο του χρόνου.
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο – 700 γρ.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250-300 γρ.
- Νερό – 2-2,5 l.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν. Για να απορροφήσει η κομπόστα τη μέγιστη γεύση και άρωμα από τα μήλα, είναι σημαντικό να κάνετε τα εξής - αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους. Εάν υπάρχει ειδική συσκευή για αυτό, χρησιμοποιήστε την. Εάν όχι, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό μαχαίρι κουζίνας.
Βήμα 2. Στη συνέχεια, γεμίστε το αποστειρωμένο βάζο με τα έτοιμα μήλα.
Βήμα 3. Βράζουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα μήλα, σκεπάζουμε το βάζο με ένα καπάκι και ζεσταίνουμε τα φρούτα για 20 λεπτά.
Βήμα 4. Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό από το βάζο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη εκεί και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά. Αφού πάρει βράση, βράζουμε το σιρόπι για 2-3 λεπτά και μετά το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Βήμα 5.Ρίξτε το βραστό σιρόπι σε ένα δοχείο με μήλα και αμέσως τυλίξτε το. Ψύξτε την κομπόστα ανάποδα, τυλίγοντας το βάζο σε μια ζεστή κουβέρτα.
Βήμα 6. Η φρέσκια κομπόστα μήλου είναι έτοιμη για το χειμώνα!
Καλή όρεξη!
Κομπόστα μήλου με κιτρικό οξύ
Η κομπόστα μήλου που παρασκευάζεται για το χειμώνα με την προσθήκη κιτρικού οξέος αποδεικνύεται απλά νόστιμη! Το άρωμα και η πλούσια γεύση του θα κατακτήσουν οποιονδήποτε από την πρώτη προσπάθεια! Μια τέτοια κομπόστα δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω του ότι εξαντλείται γρήγορα! Γι' αυτό προτείνουμε να ετοιμάσετε κομπόστα μήλου σε μεγάλες ποσότητες!
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 1 κιλό.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250-300 γρ.
- Νερό - 2 λίτρα.
- Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τα βάζα μαζί με τα καπάκια πρέπει να αποστειρωθούν (κάντε το με έναν βολικό και οικείο τρόπο για εσάς).
Βήμα 2. Πλένουμε καλά τα μήλα, αφήνοντας μόνο ανέπαφα φρούτα για την κομπόστα. Η ιδανική επιλογή είναι αν τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους.
Βήμα 3. Μετά από αυτό, τα καθαρά μήλα πρέπει να ρίχνονται σε βραστό νερό και να διατηρούνται εκεί για λίγα δευτερόλεπτα.
Βήμα 4. Γεμίστε το βάζο με τα έτοιμα μήλα. Προσθέστε κιτρικό οξύ εκεί.
Βήμα 5. Ετοιμάστε το σιρόπι - βράστε νερό με ζάχαρη, βράστε για μερικά λεπτά. Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε κιτρικό οξύ στο σιρόπι που ετοιμάζετε και όχι σε ένα βάζο με μήλα.
Βήμα 6. Ρίξτε ζεστό σιρόπι πάνω από τα μήλα. Τυλίξτε το βάζο με ένα βρασμένο καπάκι, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κλειδί για αυτό. Γυρίστε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα και κρυώστε κάτω από μια ζεστή κουβέρτα. Για μακροχρόνια αποθήκευση, τοποθετήστε την κομπόστα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Η κομπόστα μήλου με κιτρικό οξύ είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!
Κομπόστα από μήλα και αχλάδια
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο σπιτικό ρόφημα - κομπόστα από μήλα και αχλάδια, προετοιμασμένη για το χειμώνα. Αυτή η κομπόστα δεν είναι απλά νόστιμη, αλλά πολύ νόστιμη! Αποκορύφωμα είναι η χρήση φύλλων μέντας, που δίνουν στο ρόφημα μια αρωματική νότα, δημιουργώντας την πιο αρμονική γεύση.
Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 1 κιλό.
- Αχλάδι - 300 γρ.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250 γρ.
- Νερό – 1,5-2 l.
- Φύλλα μέντας - 2 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μήλα. Για κομπόστα, χρησιμοποιήστε μόνο ολόκληρα φρούτα, αφαιρέστε τα κατεστραμμένα στο πλάι.
Βήμα 2. Ξεπλύνετε επίσης τα αχλάδια με τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα στη μέση.
Βήμα 3. Βράζουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
Βήμα 4. Γεμίστε ένα αποστειρωμένο βάζο με μήλα και μοιράστε τα ψιλοκομμένα αχλάδια από πάνω. Προσθέστε φύλλα μέντας στα φρούτα για αντίθεση και μετά γεμίστε το δοχείο με βραστό νερό. Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και αφήστε το να ζεσταθεί για 30 λεπτά.
Βήμα 5. Μετά από λίγη ώρα, ρίξτε το κρύο νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε το με τη ζάχαρη και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά. Το σιρόπι για την κομπόστα είναι έτοιμο.
Βήμα 6. Γεμίστε το βάζο με τα μήλα και τα αχλάδια με σιρόπι που βράζει και τυλίξτε το καπάκι.
Βήμα 7. Γυρίστε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα και κρυώστε κάτω από μια ζεστή κουβέρτα.
Βήμα 8. Η κομπόστα από μήλα και αχλάδια είναι έτοιμη! Αυτό το σπιτικό ποτό αποθηκεύεται καλύτερα σε δροσερό μέρος - υπόγειο ή κελάρι.
Καλή όρεξη!
Κομπόστα από μήλα και chokeberries για το χειμώνα
Η κομπόστα από μήλα και chokeberries είναι μέτρια γλυκιά, όμορφη και πολύ νόστιμη. Ο συνδυασμός μήλων και σορβιών είναι πολύ επιτυχημένος, χάρη στον οποίο αυτό το σπιτικό ρόφημα έχει πλούσια και λαμπερή γεύση.Η κομπόστα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ υγιεινή.
Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο – 700 γρ.
- Chokeberry - 300 γρ.
- Νερό - 2 λίτρα.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 300 γρ.
- Κιτρικό οξύ - μια πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε τον πυρήνα με σπόρους και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
Βήμα 2. Ξεπλύνετε το chokeberry, αφήστε τα χαλασμένα μούρα στην άκρη.
Βήμα 3. Γεμίστε το αποστειρωμένο δοχείο με μήλα και μούρα rowan.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, ρίξτε βραστό νερό στο βάζο με το περιεχόμενο, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να ζεσταθεί για 30 λεπτά.
Βήμα 5. Μετά από λίγο, στραγγίστε το κρύο νερό από το βάζο, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε και βάλτε τη φωτιά. Αφού βράσει το σιρόπι, το βράζουμε για μερικά λεπτά.
Βήμα 6. Ρίξτε μια πρέζα κιτρικού οξέος σε ένα βάζο με μήλα και μούρα rowan και, στη συνέχεια, ρίξτε το βραστό σιρόπι σε αυτό.
Βήμα 7. Τυλίξτε το βάζο με την κομπόστα και ψύξτε ανάποδα σε θερμοκρασία δωματίου. Η κομπόστα από μήλα και chokeberries είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη κομπόστα από μήλο και σταφύλι
Μεταξύ του μεγάλου αριθμού συνταγών για την παρασκευή κομπόστας μήλων για το χειμώνα, μπορεί κανείς να επισημάνει μία από τις πιο νόστιμες και ασυνήθιστες - κομπόστα μήλων και σταφυλιών. Όχι μόνο στους ενήλικες, αλλά και στα παιδιά θα αρέσει αυτή η κομπόστα για τη γεύση της. Ο συνδυασμός μήλων και σταφυλιών στις χειμερινές παρασκευές είναι ασυνήθιστος, αλλά η κομπόστα από αυτά τα συστατικά αποδεικνύεται εξαιρετική!
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 3 τεμ.
- σταφύλια - 300 γρ.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250 γρ.
- Νερό – 2-2,5 l.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε τα μήλα και τα σταφύλια καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.
Βήμα 2.Κόβουμε τα μήλα στη μέση και αφαιρούμε τον πυρήνα. Στη συνέχεια, κόψτε τα μισά σε μεγάλα κομμάτια.
Βήμα 3. Τοποθετήστε τα έτοιμα μήλα και τα σταφύλια σε ένα βάζο, προσθέστε ζάχαρη εκεί. Γεμίστε τα πάντα με κρύο νερό.
Βήμα 4. Καλύψτε τον πάτο ενός ταψιού κατάλληλου μεγέθους με πετσέτες (οποιαδήποτε κουρέλια), ρίξτε νερό, γεμίζοντας τον μισό όγκο.
Βήμα 5. Μετά από αυτό, καλύψτε το βάζο με μήλα και σταφύλια με ένα καπάκι και τοποθετήστε το στο προετοιμασμένο τηγάνι.
Βήμα 6. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, και αφού βράσει, αποστειρώστε την κομπόστα για 15 λεπτά.
Βήμα 7. Μετά την αποστείρωση, τυλίξτε το βάζο με ένα βρασμένο καπάκι.
Βήμα 8. Γυρίστε την κομπόστα ανάποδα, τυλίξτε τη σε μια ζεστή κουβέρτα και κρυώστε εντελώς σε αυτή τη φόρμα.
Βήμα 9. Η κομπόστα από μήλα και σταφύλια είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!
Μια απλή συνταγή για κομπόστα μήλου και δαμάσκηνου για το χειμώνα
Ο συνδυασμός μήλων και δαμάσκηνων έχει ως αποτέλεσμα ένα αρωματικό και υπέροχης γεύσης σπιτικό ρόφημα - κομπόστα, που παρασκευάζεται για το χειμώνα. Αυτή η κομπόστα πίνεται πολύ γρήγορα, γιατί η γεύση της κατακτά οποιονδήποτε από την πρώτη δοκιμή! Θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια καταπληκτική κομπόστα; Φτιάξτε κομπόστα μήλου και δαμάσκηνου! Η απόλαυση από τη γεύση του είναι εγγυημένη!
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο – 600 γρ.
- Δαμάσκηνο – 400 γρ.
- Νερό - 2 λίτρα.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250-300 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε τα μήλα και τα δαμάσκηνα. Για την πλούσια γεύση της κομπόστας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ώριμα δαμάσκηνα.
Βήμα 2. Κόψτε τα μήλα σε 4 μέρη, αφαιρέστε τον πυρήνα. Πρέπει να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα και να κόψετε τα φρούτα στη μέση. Τοποθετήστε αυτά τα συστατικά σε ένα αποστειρωμένο βάζο.
Βήμα 3: Βράζουμε νερό. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα βάζο με μήλα και δαμάσκηνα.Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το να ζεσταθεί για 15 λεπτά.
Βήμα 4. Μετά από λίγο, στραγγίστε το νερό στο τηγάνι. Ετοιμάστε σιρόπι για κομπόστα - προσθέστε ζάχαρη στο νερό, βράστε τα πάντα και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά.
Βήμα 5. Γεμίστε το βάζο με μήλα και δαμάσκηνα με το έτοιμο σιρόπι και τυλίξτε αμέσως σε ρολό. Αναποδογυρίζουμε την κομπόστα, την τυλίγουμε σε μια ζεστή πετσέτα και την κρυώνουμε. Αυτή η κομπόστα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος.
Βήμα 6. Η κομπόστα μήλου και δαμάσκηνου είναι έτοιμη για το χειμώνα!
Καλή όρεξη!
Νόστιμη κομπόστα μήλου και πορτοκαλιού
Η κομπόστα μήλου και πορτοκαλιού είναι ένα σπιτικό ρόφημα με καταπληκτική γεύση! Οι αναζωογονητικές νότες εσπεριδοειδών κάνουν την κομπόστα ασυνήθιστη και πρωτότυπη. Μια τέτοια κομπόστα όχι μόνο θα εκπλήξει την οικογένειά σας, αλλά και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι. Η απόλαυση που προκαλεί η γεύση της κομπόστας μήλου και πορτοκαλιού είναι εγγυημένη!
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 5 τεμ.
- Πορτοκάλι - 1 τεμ.
- Νερό - 2 λίτρα.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 250-300 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε τα μήλα με τρεχούμενο νερό, κόψτε σε δύο μέρη και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2. Ξεπλύνετε καλά το πορτοκάλι, κόψτε σε δαχτυλίδια, αφαιρώντας τυχόν σπόρους.
Βήμα 3. Τοποθετήστε τα έτοιμα φρούτα σε ένα προαποστειρωμένο βάζο, γεμίστε τα με βραστό νερό, αφήστε τα για 15 λεπτά, θυμηθείτε να καλύψετε το βάζο με ένα καπάκι.
Βήμα 4. Ρίξτε το κρύο νερό σε μια κατσαρόλα, αραιώστε το με ζάχαρη και βράστε. Μετά από αυτό, βράζουμε το σιρόπι για άλλα 3-5 λεπτά.
Βήμα 5. Γεμίστε ένα βάζο με φρούτα με το έτοιμο σιρόπι και καλύψτε αμέσως με ένα βρασμένο καπάκι. Ψύξτε το τεμάχιο εργασίας εντελώς ανάποδα κάτω από μια ζεστή κουβέρτα.Αποθηκεύστε αυτό το προϊόν σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Βήμα 6. Η κομπόστα μήλου και πορτοκαλιού είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!
Κομπόστα από μήλα και βατόμουρα για ένα βάζο 3 λίτρων
Η κομπόστα μήλου και βατόμουρου δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σπιτικό ρόφημα, αλλά και πολύ υγιεινό. Η διαδικασία παρασκευής μιας τέτοιας κομπόστας είναι απλή· χρειάζεστε μόνο τέσσερα συστατικά - φρέσκα μήλα και βατόμουρα, νερό και ζάχαρη. Η κομπόστα από μήλα και βατόμουρα έχει πλούσια και λαμπερή γεύση. Ακόμα και τα μικρά παιδιά θα το λατρέψουν!
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 1 κιλό.
- Βατόμουρα - 500 γρ.
- Νερό – 1,5 λίτρο.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 300 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε μικρές φέτες, κόβοντας τον πυρήνα. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα προαποστειρωμένο βάζο των τριών λίτρων.
Βήμα 2. Πλένουμε τα βατόμουρα με τρεχούμενο νερό και τα τοποθετούμε σε ένα δοχείο με μήλα.
Βήμα 3. Βράζουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε ζάχαρη σε αυτό. Αφού ξαναβράσει, βράζουμε το σιρόπι για 3-5 λεπτά.
Βήμα 4. Ρίξτε βραστό σιρόπι πάνω από τα μήλα και τα βατόμουρα, γεμίζοντας το βάζο μέχρι την κορυφή.
Βήμα 5. Μετά από αυτό, πρέπει να τυλίγετε το καπάκι του βάζου της κομπόστας χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κλειδί.
Βήμα 6. Αναποδογυρίστε προσεκτικά το βάζο, ελέγχοντας για διαρροές. Τυλίγουμε την κομπόστα σε μια ζεστή πετσέτα και την αφήνουμε να κρυώσει.
Βήμα 7. Η κομπόστα μήλου και βατόμουρου είναι έτοιμη! Αποθηκεύστε αυτό το προϊόν σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Καλή όρεξη!
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα μήλου με κανέλα
Όλοι γνωρίζουν ότι η κανέλα αναδεικνύει τέλεια τη γεύση των μήλων. Η χρήση αυτής της σειράς στην παρασκευή κομπόστας δεν αποτελεί εξαίρεση. Η κομπόστα μήλου με κανέλα είναι πολύ νόστιμη και αρωματική.Εκτός από απίστευτη γεύση, η κανέλα θα δώσει στην κομπόστα ένα όμορφο χρώμα. Η συνταγή είναι τόσο απλή που ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να τη χειριστεί.
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 12.
Συστατικά:
- Μήλο - 1 κιλό.
- Αλεσμένη κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 300 γρ.
- Νερό - 2 λίτρα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε τα φρούτα σε φέτες ή μικρά κομμάτια. Εάν τα μήλα είναι μικρά, μπορείτε να τα αφήσετε ολόκληρα.
Βήμα 2. Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κανέλας σε αυτά. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια αρωματική κομπόστα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ξυλάκι κανέλας.
Βήμα 3. Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Ρίξτε νερό στο τηγάνι, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε τη φωτιά. Αφού βράσει, ψήνουμε το σιρόπι για περίπου 3-4 λεπτά.
Βήμα 4. Περιχύνουμε αμέσως τα μήλα με ζεστό σιρόπι. Στη συνέχεια, το βάζο της κομπόστας πρέπει να τυλιχτεί με ένα καπάκι. Γυρίστε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα και ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκεύστε την κομπόστα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Βήμα 5. Η κομπόστα μήλου με κανέλα είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη!