Νόστιμη κρέμα για σπιτικά κέικ - από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο. Έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση και βολική εφαρμογή σε κέικ. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη γαστρονομική επιλογή από 7 συνταγές με περιγραφές βήμα προς βήμα και φωτογραφίες.
- Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο για παντεσπάνι
- Κρέμα από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
- Κρέμα για κέικ με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
- Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κρέμα γάλακτος
- Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κρέμα για κέικ
- Κρέμα σοκολάτας από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κακάο
- Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και τυρόπηγμα
Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο για παντεσπάνι
Η πιο απλή κρέμα για ένα σπιτικό κέικ μπορεί να γίνει από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο. Το προϊόν θα είναι παχύρρευστο και απίστευτα νόστιμο. Ιδανικό για μπισκότα.
- Συμπυκνωμένο γάλα 480 (γραμμάρια)
- Βούτυρο 360 (γραμμάρια)
- Βανιλλίνη 1 (γραμμάρια)
-
Πώς να φτιάξετε κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο για ένα κέικ; Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα.
-
Βγάζουμε από πριν το βούτυρο από το ψυγείο, το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
-
Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει λείο και αφράτο. Εάν το νερό έχει διαχωριστεί, πρέπει να αποστραγγιστεί.
-
Ρίξτε ένα κουτί συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό και προσθέστε λίγη βανιλίνη για γεύση.
-
Χτυπάμε ξανά με μίξερ.
-
Όταν η μάζα γίνει ξανά ομοιογενής, ρίχνουμε μέσα 100 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα από τη δεύτερη κονσέρβα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
-
Η λεπτή κρέμα από βούτυρο και συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμη. Χρησιμοποιήστε το για να καλύψετε τα μπισκότα.
Κρέμα από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
Μια παχιά κρέμα με λαμπερή γεύση παρασκευάζεται από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για σπιτικά κέικ και άλλα επιδόρπια. Και είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 500 γρ.
Συστατικά:
- Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.
- Βούτυρο - 1 πακέτο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Βγάζουμε από πριν το βούτυρο από το ψυγείο για να μαλακώσει.
Βήμα 2. Τοποθετήστε και τα δύο υλικά στο μπολ του μπλέντερ.
Βήμα 3. Χτυπάμε καλά το περιεχόμενο μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής αφράτη μάζα.
Βήμα 4. Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για λίγη ώρα. Αυτό θα κάνει τη μάζα πιο παχιά.
Βήμα 5. Η νόστιμη σπιτική κρέμα από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο είναι έτοιμη.
Κρέμα για κέικ με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο
Ο αρχικός τρόπος παρασκευής της κρέμας είναι με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο. Αυτό το προϊόν θα είναι απίστευτα τρυφερό, θρεπτικό και λαμπερό στη γεύση. Δοκίμασέ το!
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 700 γρ.
Συστατικά:
- Συμπυκνωμένο γάλα βρασμένο - 4 κουταλιές της σούπας.
- Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Βούτυρο - 100 γρ.
- Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 1 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα στην απαιτούμενη ποσότητα.
Βήμα 2. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Τοποθετούμε το παρασκεύασμα σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει και ανακατεύετε συνεχώς.Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά.
Βήμα 3. Ξεχωριστά, χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο. Θα πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο εκ των προτέρων.
Βήμα 4. Τοποθετήστε το συμπυκνωμένο γάλα στο λάδι. Ανακατεύουμε καλά και ανακατεύουμε με την ψυχρή μάζα. Χτυπάμε με μίξερ.
Βήμα 5. Η νόστιμη κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμη. Χρησιμοποιήστε όπως προορίζεται!
Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κρέμα γάλακτος
Η λεπτή και νόστιμη σπιτική κρέμα φτιάχνεται από συμπυκνωμένο γάλα, ξινή κρέμα και βούτυρο. Αυτή η προετοιμασία είναι ιδανική για στρώση ή ισοπέδωση κέικ.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 1150 γρ.
Συστατικά:
- Βούτυρο - 400 γρ.
- Ξινή κρέμα - 400 γρ.
- Συμπυκνωμένο γάλα - 350 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βγάλτε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων. Χτυπήστε το μαλακωμένο προϊόν με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη μάζα.
Βήμα 2. Ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα εδώ σε δόσεις και συνεχίστε το χτύπημα.
Βήμα 3. Στη συνέχεια, προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα κρέμας γάλακτος.
Βήμα 4. Χτυπήστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί και μετά μπορείτε να το τοποθετήσετε στο ψυγείο. Αυτό θα κάνει το μείγμα πιο πηχτό.
Βήμα 5. Η ντελικάτη, αέρινη και γλυκιά κρέμα για τα κέικ σας είναι έτοιμη. Να λάβει υπόψη!
Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κρέμα για κέικ
Μια απλή και απίστευτα νόστιμη κρέμα για σπιτικά κέικ μπορεί να γίνει από συμπυκνωμένο γάλα, παχιά κρέμα και βούτυρο. Η μάζα θα είναι παχιά και βολική για την επικάλυψη των κέικ.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 850 γρ.
Συστατικά:
- Βούτυρο - 300 γρ.
- Συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.
- Κρέμα βαριάς - 320 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βγάλτε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων. Θα πρέπει να γίνει μαλακό.
Βήμα 2. Συνδυάστε το βούτυρο με το συμπυκνωμένο γάλα.Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και να αφρατέψουν.
Βήμα 3. Ξεχωριστά, χτυπήστε την παχύρρευστη κρέμα μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές.
Βήμα 4. Συνδυάστε και τις δύο μάζες και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα από πάνω προς τα κάτω μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5. Η αέρινη γλυκιά κρέμα για το κέικ σας είναι έτοιμη. Χρησιμοποιήστε όπως προορίζεται!
Κρέμα σοκολάτας από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κακάο
Η λαμπερή κρέμα σοκολάτας για σπιτικά επιδόρπια μπορεί να παρασκευαστεί από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και σκόνη κακάο. Η λιχουδιά θα είναι τρυφερή και νόστιμη. Δείτε την απλή συνταγή βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 470 γρ.
Συστατικά:
- Βούτυρο - 200 γρ.
- Συμπυκνωμένο γάλα - 200 γρ.
- Κακάο - 1/3 κουταλιά της σούπας.
- Βανιλίνη - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βγάζετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων για να γίνει μαλακό.
Βήμα 2. Χτυπήστε το προϊόν μέχρι να αφρατέψει και να γίνει αέρινο. Θα αυξηθεί αισθητά σε μέγεθος.
Βήμα 3. Ρίξτε σταδιακά το συμπυκνωμένο γάλα και συνεχίστε το χτύπημα.
Βήμα 4. Στο τέλος, προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα σκόνης κακάο και προσθέστε βανιλίνη. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
Βήμα 5. Η λεπτή κρέμα σοκολάτας από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και κακάο είναι έτοιμη. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σπιτικά γλυκά.
Κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και τυρόπηγμα
Λεπτό και νόστιμο τυρί κρέμα μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος. Μια απλή σπιτική απόλαυση από τρία μόνο υλικά. Λάβετε υπόψη αυτή τη φωτεινή γαστρονομική ιδέα!
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 630 γρ.
Συστατικά:
- Συμπυκνωμένο γάλα βρασμένο - 280 γρ.
- Τυρί τυρί - 300 γρ.
- Βούτυρο - 50 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1.Μισή ώρα πριν την έναρξη της μαγειρικής διαδικασίας, βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο. Θα πρέπει να είναι μαλακό.
Βήμα 2. Συνδυάστε ένα κομμάτι βούτυρο με συμπυκνωμένο γάλα σε ένα κοινό μπολ.
Βήμα 3. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα τυροπήγματος και προσθέστε το στα υπόλοιπα προϊόντα.
Βήμα 4. Αρχίζουμε να χτυπάμε τα υλικά με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη, ομοιογενής μάζα.
Βήμα 5. Η ντελικάτη κρέμα για το κέικ είναι έτοιμη. Απλώστε το σε κέικ ή χρησιμοποιήστε το για διακόσμηση.