Γαρίδες ψημένες

Οι ψητές γαρίδες είναι ένα νόστιμο και χορταστικό ορεκτικό για τις γιορτές ή τις οικιακές σας συγκεντρώσεις. Αυτό το προϊόν σερβίρεται με διάφορες σάλτσες. Για να ετοιμάσετε νόστιμα θαλασσινά, χρησιμοποιήστε μια γαστρονομική επιλογή έξι συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Γαρίδες ψημένες τηγανητές σε τηγάνι

Οι ψητές γαρίδες τηγανισμένες σε τηγάνι προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Ο καθένας μπορεί να ευχαριστήσει τον εαυτό του με ένα νόστιμο σνακ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή από την επιλογή μας. Σερβίρετε το έτοιμο κέρασμα με τις αγαπημένες σας σάλτσες.

1. 
   Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Δεν χρειάζεται να ξεπαγώσετε τις γαρίδες, αλλά συνιστούμε να αγοράσετε αμέσως καθαρισμένα θαλασσινά.
2. 
   Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα φρυγανιάς. Τα ανακατεύουμε με αλάτι.
3. 
   Καλύψτε καλά τις αποφλοιωμένες γαρίδες σε αυτό το πανάρισμα.
4. 
   Ρίξτε αρκετή ποσότητα φυτικού ελαίου στο τηγάνι. Ζεσταίνετε καλά.
5. 
   Τοποθετούμε τις παναρισμένες γαρίδες σε καυτό λάδι.
6. 
   Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν έντονα από όλες τις πλευρές.
7. 
   Οι ψητές γαρίδες τηγανισμένες σε τηγάνι είναι έτοιμες. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Γαρίδες ψητές τηγανητές

Οι ψημένες τηγανητές γαρίδες γίνονται πολύ τραγανές και ορεκτικές. Αυτό το σνακ είναι ιδανικό για γκρουπ. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία της λιχουδιάς. Χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γαρίδες – 0,5-0,6 κιλά.
• Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Κρόκος αυγού - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• τριμμένη φρυγανιά - 50 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις γαρίδες από το κέλυφος, αφήνοντας τις ουρές. Τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Βήμα 2. Σπάμε τον κρόκο του αυγού σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα, το αλεύρι και μια πρέζα αλάτι. Χτυπάμε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τη φρυγανιά και το αλάτι.

Βήμα 4. Βουτήξτε κάθε γαρίδα στο μείγμα αυγού-γάλακτος και στη συνέχεια κυλήστε μέσα στο μείγμα παναρίσματος.

Βήμα 5. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τις γαρίδες για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 6: Τοποθετήστε τις τηγανητές γαρίδες σε απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.

Βήμα 7. Οι ψημένες τηγανητές γαρίδες είναι έτοιμες. Σερβίρετε ζεστό με σάλτσα της επιλογής σας.

Γαρίδες ψημένες στο φούρνο

Οι ψητές γαρίδες ψημένες στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και λαμπερό ορεκτικό για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Θα είναι δύσκολο να αντισταθείς σε μια τέτοια απόλαυση. Ετοιμάστε το σύμφωνα με δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα-βήμα από τη συλλογή μας και σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Αποφλοιωμένες γαρίδες - 0,5 κιλά.
• Αλεύρι – 50 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φρυγανιά - 100 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Γάλα - 100 ml.
• ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεφλουδίστε τις γαρίδες από το κέλυφος, αφήνοντας το τμήμα της ουράς.

Βήμα 2. Αλατοπιπερώνουμε τις έτοιμες γαρίδες, τις κυλάμε σε αλεύρι.

Βήμα 3. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά.

Βήμα 4. Βουτήξτε τις γαρίδες στο μείγμα των αυγών.

Βήμα 5. Στη συνέχεια κυλήστε τα θαλασσινά σε τριμμένη φρυγανιά. Μεταφέρουμε τα σκευάσματα σε ταψί καλυμμένο με περγαμηνή. Φροντίστε να αλείψετε το χαρτί με ελαιόλαδο.

Βήμα 6. Ψήνετε το ταψί για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 7. Οι ψημένες γαρίδες ψημένες στο φούρνο είναι έτοιμες. Τα σερβίρουμε ζεστά, γαρνιρισμένα με μυρωδικά και φέτες λεμονιού.

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένες βασιλικές γαρίδες

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένες βασιλικές γαρίδες; Περιγράψαμε λεπτομερώς τη διαδικασία μαγειρέματος στην δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να απολαύσουν μια τόσο νόστιμη και πολύχρωμη απόλαυση. Μην παραλείψετε να το δοκιμάσετε και να διαφοροποιήσετε το τραπέζι του σπιτιού σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Βασιλικές γαρίδες - 10 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Φρυγανιά - ¼ κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Φυτικό λάδι - 300 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Τοποθετήστε τις παγωμένες βασιλικές γαρίδες στο ψυγείο και αφήστε τις να ξεπαγώσουν.

Βήμα 2. Αφαιρέστε το κεφάλι, τα πόδια και το κέλυφος από τις γαρίδες.

Βήμα 3. Κάντε μια διαμήκη τομή κατά μήκος της πλάτης, αφαιρέστε τη σκούρα λωρίδα.

Βήμα 4.Τοποθετούμε τις γαρίδες σε ένα πιάτο και τις στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τα θαλασσινά σε μια πλαστική σακούλα με άμυλο καλαμποκιού.

Βήμα 6. Ανακινήστε το περιεχόμενο έτσι ώστε οι γαρίδες να καλυφθούν καλά με άμυλο.

Βήμα 7. Χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι και μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα τριμμένης φρυγανιάς.

Βήμα 8. Βουτήξτε κάθε γαρίδα στο μείγμα των αυγών.

Βήμα 9. Μεταφέρετε σε πιατέλα με τριμμένη φρυγανιά. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 10. Τυλίξτε καλά τα κομμάτια σε τριμμένη φρυγανιά.

Βήμα 11. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα με βραστό φυτικό λάδι.

Βήμα 12. Τηγανίζουμε γρήγορα μέχρι να ροδίσουν και τα αφαιρούμε με μια τρυπητή κουτάλα. Μπορείτε να το μεταφέρετε σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το περιττό φυτικό λάδι.

Βήμα 13. Οι κατεψυγμένες βασιλικές γαρίδες είναι έτοιμες. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες!

Γαρίδες με κρούστα με τυρί

Οι γαρίδες με κρούστα με τυρί είναι ένα πρωτότυπο ορεκτικό για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Θα είναι δύσκολο να αντισταθείς σε μια τέτοια απόλαυση. Ετοιμάστε το σύμφωνα με μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γαρίδες – 0,5-0,6 κιλά.
• Επεξεργασμένο τυρί - 100 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Κρόκος αυγού - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 0,3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίστε τις γαρίδες από το κέλυφος και τα έντερα, αφήνοντας το τμήμα της ουράς.

Βήμα 2. Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί και τις σκελίδες σκόρδου.

Βήμα 3. Χτυπάμε τον κρόκο του αυγού με το γάλα και το αλεύρι. Προσθέστε το τυρί, το σκόρδο και το αλάτι. Βουτήξτε τις έτοιμες γαρίδες στο μείγμα.

Βήμα 4. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι.

Βήμα 5.Τηγανίζουμε τις παναρισμένες γαρίδες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το υπερβολικό φυτικό λάδι.

Βήμα 7. Οι γαρίδες με κρούστα με τυρί είναι έτοιμες. Τα σερβίρουμε ζεστά, περιχυμένα με σάλτσα, γαρνιρισμένα με μυρωδικά και φέτες λεμονιού.

Γαρίδες σε κορν φλέικς

Οι γαρίδες σε κορν φλέικς είναι απίστευτα τραγανές και νόστιμες. Αυτό το σνακ είναι ιδανικό για γκρουπ. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία της λιχουδιάς. Φροντίστε να σημειώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Γαρίδες - 20 τεμ.
• Νιφάδες καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας.
• Φρυγανιά - 3 κουταλιές της σούπας.
• τυρί παρμεζάνα - 30 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα γαρίδων και τις ξεφλουδίζουμε.

Βήμα 2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κορν φλέικς. Τα αλέθουμε στο μπλέντερ.

Βήμα 3. Προσθέστε τριμμένη φρυγανιά στα δημητριακά.

Βήμα 4. Προσθέστε τριμμένη παρμεζάνα στο μείγμα. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 5. Χτυπάμε το αυγό κοτόπουλου και βουτάμε μέσα τις έτοιμες γαρίδες.

Βήμα 6. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα σε πανάρισμα και μεταφέρετε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

Βήμα 7. Οι γαρίδες κορν φλέικ είναι έτοιμες. Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας σάλτσες!