Κοτολέτες κοτόπουλου στο φούρνο

Οι κοτολέτες στο φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο με κρέας που κάθε νοικοκυρά έχει μαγειρέψει τουλάχιστον μια φορά. Οι κοτολέτες από ελαφρύ κρέας κοτόπουλου είναι τρυφερά και ζουμερά. Θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο φούρνο στις 10 συνταγές μας.

Ζουμερές κοτολέτες κιμά στο φούρνο

Λαχταριστές κοτολέτες χωρίς τηγάνισμα ή περιττό λίπος. Οι κοτολέτες από κιμά είναι τρυφερές και θρεπτικές. Σερβίρονται καλύτερα με λαχανικά ή δημητριακά.

Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 10.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες στο φούρνο; Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά κοτόπουλου, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και σπάμε το αυγό.
2. 
   Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και αφήνουμε για 10-15 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι.
3. 
   Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τα ψιλοκόβουμε πολύ ή τα τρίβουμε με μηχανή κοπής κρέατος, προσθέτουμε τα λαχανικά στον κιμά, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, ανακατεύουμε ξανά καλά.
4. 
   Αν ο κιμάς είναι πολύ στεγνός, μπορείτε να του προσθέσετε λίγο νερό.
5. 
   Αλείφουμε ένα ταψί με φυτικό λάδι. Βρέχουμε τα χέρια μας με νερό ή αλείφουμε με φυτικό λάδι, σχηματίζουμε κοτολέτες και τις τοποθετούμε στο ταψί.
6. 
   Ψήνουμε τις κοτολέτες στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Όταν ροδίσουν καλά, τα βγάζετε από το φούρνο, τα κρυώνουν και τα σερβίρετε με συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε κλασικές ψιλοκομμένες κοτολέτες στήθους κοτόπουλου;

Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες λέγονται και τεμπέλικες μπριζόλες, είναι σαν τα ίδια κομμάτια κρέατος, αλλά ετοιμάζονται πιο εύκολα. Οι ψιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου θα σας βοηθήσουν τη στιγμή που θα έχετε βαρεθεί τελείως τις κοτολέτες κιμά και το τηγανητό κοτόπουλο.

Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 50 γρ.
• Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου, το στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και το κόβουμε σε κύβους.

2. Προσθέστε στο κρέας το αυγό κοτόπουλου και το σιμιγδάλι.

3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Προσθέτουμε στο μπολ το κρεμμύδι και την κρέμα γάλακτος, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε για 20 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι.

5. Καλύψτε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και αλείψτε το με φυτικό λάδι. Τοποθετείτε τον κιμά σε ταψί με μια κουταλιά της σούπας και βάζετε τις κοτολέτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

6. Νόστιμα και γρήγορα κοτολέτες είναι έτοιμα, σερβίρετέ τα με συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

Καλή όρεξη!

Διαιτητικές κοτολέτες PP ψημένες στο φούρνο

Μια εξαιρετική συνταγή κοτολέτας για άτομα που κάνουν δίαιτα και θέλουν να τρώνε υγιεινά. Δεν είναι μυστικό ότι το κρέας κοτόπουλου θεωρείται διαιτητικό και πιο ελαφρύ. Για να κάνετε το φαγητό ελαφρύ και υγιεινό, πρέπει να ξεχάσετε να τηγανίζετε τις κοτολέτες σε ένα τηγάνι.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Λευκό λάχανο - 150 γρ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• πιπεριά - 0,5 τεμ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 450 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τα κρεμμύδια και το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια.

2. Περάστε το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια μέσω ενός μύλου κρέατος.

3. Τρίψτε το λάχανο χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Κόβουμε την πιπεριά σε μικρούς κύβους.

4. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το λάχανο, την πιπεριά, το αυγό, το σιμιγδάλι, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

5. Αλείφουμε ένα ταψί με φυτικό λάδι. Πλάθουμε τον κιμά σε κοτολέτες ίδιου σχήματος και τις τοποθετούμε στο ταψί.

6. Ψήνετε τις κοτολέτες στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Τα υγιεινά διαιτητικά κοτόπουλα PP είναι έτοιμα, σερβίρετέ τα με φρέσκα λαχανικά ή δημητριακά.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα κοτολέτες κοτόπουλου με τυρί στο φούρνο

Οι κοτολέτες με τυρί παρασκευάζονται απλά και γρήγορα. Μπορούν να σερβιριστούν για μεσημεριανό γεύμα τις καθημερινές ή ως ζεστό πιάτο σε γιορτινό τραπέζι. Ο πουρές πατάτας ή ο βρασμένος χυλός είναι ιδανικοί ως συνοδευτικό για αυτές τις κοτολέτες.

Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 3-4.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 400-450 γρ.
• Τυρί - 80 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• τριμμένη φρυγανιά - 70 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κρέας του κοτόπουλου, αφαιρούμε τις φλέβες και το κόβουμε σε κύβους.

2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε στα τέταρτα και το τρίβουμε μαζί με το κρέας με μηχανή κρέατος.

3. Προσθέστε αυγό, αλάτι και μπαχαρικά στον κιμά, ανακατέψτε.

4. Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομμάτια. Πλάθετε τον κιμά σε επίπεδα κέικ, βάζετε τυρί στο καθένα και σφραγίζετε τις άκρες του κιμά γύρω του.

5. Τυλίγουμε τις κοτολέτες σε τριμμένη φρυγανιά και τις βάζουμε σε ταψί.

6. Ψήνετε τις κοτολέτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Σερβίρετε τις κοτολέτες ζεστές.

Καλή όρεξη!

Ζουμερές και απαλές κοτολέτες κοτόπουλου με σάλτσα στο φούρνο

Σε όλους αρέσουν οι μαλακές κοτολέτες που ψήνονται με σάλτσα στο φούρνο. Οποιοδήποτε συνοδευτικό μπορείτε να το γεμίσετε με νόστιμο σάλτσα και το φαγητό σας θα γίνει πολύ πιο ζουμερό και πιο νόστιμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 95 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Για κιμά:
• Κιμάς - 400 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• λευκό ψωμί - 50 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Πάπρικα - 0,5 κουτ.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Για τη σάλτσα:
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Σάλτσα ντομάτας - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 250 ml.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το λευκό ψωμί σε κομμάτια, μουλιάστε το σε κρύο νερό και αφήστε το για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στύψτε το ψωμί και τοποθετήστε το σε ένα μπολ του μπλέντερ. Προσθέστε εκεί και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Αλέστε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά κοτόπουλου, το αυγό, το ψιλοκομμένο ψωμί και το κρεμμύδι, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

3. Πλάθουμε τον κιμά σε μπουκίτσες και τα κυλάμε σε αλεύρι.Αλείφουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετούμε μέσα τις κοτολέτες.

4. Ψήνετε τις κοτολέτες στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Οι κοτολέτες πρέπει να είναι στριμωγμένες για να μην διαλύονται όταν προσθέτετε τη σάλτσα.

5. Όσο ψήνονται οι κοτολέτες, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.

6. Τρίβουμε τα καρότα στον λεπτό τρίφτη και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

7. Στη συνέχεια, προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, το νερό και την κρέμα γάλακτος στο τηγάνι, ανακατέψτε. Προσθέτουμε το αλάτι, την αλατοπιπερώνουμε και τη ζάχαρη στη σάλτσα, αφήνουμε να πάρει μια βράση και αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Περιχύνουμε με σάλτσα τις κοτολέτες.

8. Επιστρέφουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε το πιάτο για άλλα 15-20 λεπτά. Σερβίρετε τις κοτολέτες με σάλτσα ζεστές με συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

Καλή όρεξη!

Τρυφερά φιλέτα κοτόπουλου με κολοκυθάκια στο φούρνο

Πολλοί θεωρούν το κρέας κοτόπουλου ξηρό, γι' αυτό προσθέτουν κολοκυθάκια στα κιμά. Από ένα απλό και οικονομικό σετ προϊόντων θα πάρετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γρ.
• Πράσινα - για γεύση.
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Ελαιόλαδο – για το άλειμμα του ταψιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Περιστρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου μέσα από έναν μύλο κρέατος.

2. Πλένουμε τα χόρτα, τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι και τα ανακατεύουμε με αλάτι.

3. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά, τα μυρωδικά, τα κολοκυθάκια και το αυγό.

5. Σκεπάζουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και το αλείφουμε με ελαιόλαδο. Σχηματίστε κοτολέτες από τον κιμά που προέκυψε και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.

6. Ψήνετε κοτολέτες κοτόπουλου στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Οι κολοκυθοκέτες γίνονται τρυφερές και ζουμερές.

Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε υπέροχα κοτολέτες κοτόπουλου σε σάλτσα ξινή κρέμα;

Ένα εύκολο πιάτο κοτόπουλου για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Οι μικρές κοτολέτες μαγειρεύονται με σάλτσα ξινή κρέμα και μπορούν να σερβιριστούν με πουρέ πατάτας ή τηγανητά μανιτάρια.

Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 700 γρ.
• Ξινή κρέμα - 300 ml.
• Νερό - 100 ml.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για λίπανση του καλουπιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τρίψτε το φιλέτο κοτόπουλου μέσω ενός μύλου κρέατος. Στον κιμά προσθέτουμε το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

2. Ανακατεύουμε καλά τον κιμά. Αλείφουμε ένα ταψί με φυτικό λάδι. Πλάθουμε τις κοτολέτες και τις τοποθετούμε στο ταψί. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

3. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε νερό και κρέμα γάλακτος, αλατίζουμε κατά βούληση.

4. Περιχύνουμε τις κοτολέτες με σάλτσα κρέμας. Πασπαλίζουμε το πιάτο με τριμμένο τυρί και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά.

5. Ένα απλό και πολύ ορεκτικό πιάτο είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Λαχταριστές κοτολέτες με λάχανο στο φούρνο

Φέρνουμε στην προσοχή σας μια πρωτότυπη συνταγή για κοτολέτες κοτόπουλου. Η προσθήκη λάχανου σε κιμά κοτόπουλου δεν θα χαλάσει τη γεύση του πιάτου, αλλά αντίθετα, θα προσθέσει ζουμερό στο κρέας· τέτοιες κοτολέτες μπορούν να σερβιριστούν χωρίς συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 95 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κιμάς κοτόπουλου - 500 γρ.
• Λάχανο - 200 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Γάλα - 50 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το θρυμματίζουμε ελαφρά με τα χέρια μας. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε.

2. Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε τον κιμά κατά βούληση, ανακατεύουμε.

3. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και το λάχανο σε φυτικό λάδι.Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο νερό και το γάλα, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει το λάχανο.

4. Όταν κρυώσει το λάχανο, το ανακατεύουμε με τον κιμά. Προσθέτουμε επίσης το αυγό και το σιμιγδάλι, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, ανακατεύουμε καλά.

5. Πλάθετε τον κιμά σε κοτολέτες ίδιου περίπου μεγέθους. Για να μην κολλήσει ο κιμάς στα χέρια, βρέξτε τον με κρύο νερό.

6. Στρώνουμε ένα ταψί με ταψί, αλείφουμε με φυτικό λάδι και τοποθετούμε πάνω τις κοτολέτες. Ψήνουμε τις κοτολέτες στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

7. Σερβίρετε τις έτοιμες κοτολέτες ζεστές με ή χωρίς συνοδευτικό.

Καλή όρεξη!

Κλασικές κοτολέτες Κιέβου στο σπίτι

Το κοτόπουλο Κίεβο δεν είναι το πιο απλό πιάτο, αλλά όλοι γνωρίζουν την εξαιρετική του γεύση. Θα σας πάρει πολύ χρόνο για να ετοιμάσετε κοτολέτες Κιέβου, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Χρόνος μαγειρέματος: 150 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Για τις κοτολέτες:
• Στήθος κοτόπουλου - 4 τεμ.
• τυρί παρμεζάνα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Φρυγανιά - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πράσινα - 5 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Για γέμιση:
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Σκόρδο - 3-4 δόντια.
• χόρτα - 40 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα μπολ του μπλέντερ βάζουμε το λάδι, τα μυρωδικά, το σκόρδο, το αλάτι και το αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

2. Τρίβουμε τα υλικά, τα κάνουμε λουκάνικο, το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.

3. Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο. Πλένουμε το φιλέτο, κάνουμε ένα κόψιμο στη μέση, αλλά μην το κόβουμε μέχρι τέρμα. Ξετυλίγουμε το κρέας, το χτυπάμε ελαφρά με ένα σφυρί, αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε λίγη γέμιση πάνω στο κρέας.

4. Τυλίγουμε τη γέμιση σε κρέας. Τοποθετήστε τις κοτολέτες τύπου Κιέβου στο ψυγείο για 1 ώρα.

5.Για το πανάρισμα, ετοιμάστε τρία βολικά δοχεία. Ανακατεύουμε στο ένα αλεύρι, αλάτι και πιπέρι, στο δεύτερο χτυπάμε τα αυγά, στο τρίτο βάζουμε τριμμένη παρμεζάνα, μυρωδικά και τριμμένη φρυγανιά.

6. Βουτήξτε κάθε κοτολέτα σε αλεύρι και στη συνέχεια βυθίστε στο μείγμα χτυπημένων αυγών και παναρίσματος.

7. Τηγανίζουμε τις κοτολέτες σε φυτικό λάδι για 1 λεπτό από κάθε πλευρά, τις μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξουν το λίπος. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις κοτολέτες σε ένα ταψί και βάλτε τις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Οι έτοιμες κοτολέτες Κιέβου έχουν τραγανή κρούστα και ζουμερή γέμιση.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κοτολέτες πανέ

Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε νόστιμες κοτολέτες κοτόπουλου στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα και να τηγανίζετε κάθε κοτολέτα, κάτι που εξοικονομεί ενέργεια και χρόνο. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα θρεπτικό γεύμα με ελάχιστη χρήση λίπους.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• καρότα - 1-2 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Ελαιόλαδο - για γεύση.
• Φρυγανιά - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τα τρίβουμε στο μπλέντερ.

2. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα λαχανικά σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

3. Ανακατεύουμε κιμά κοτόπουλου, αυγό, τηγανητά λαχανικά, αλάτι και μαύρο πιπέρι.

4. Πλάθουμε τον κιμά σε κοτολέτες, τα τυλίγουμε σε τριμμένη φρυγανιά και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα.

5. Ψήνουμε τις κοτολέτες στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Όταν οι κοτολέτες καλυφθούν με μια όμορφη χρυσοκαφέ κρούστα, τις βγάζουμε από το φούρνο, τις κρυώνουμε και τις σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!