Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι

Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι είναι ένα εκπληκτικά τρυφερό και ορεκτικό πιάτο για το ιδιαίτερο γεύμα ή δείπνο σας. Για να προετοιμάσετε μια λιχουδιά στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη επιλογή από επτά συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας.

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέμα σε τηγάνι

Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέμα σε ένα τηγάνι δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα τόσο τρυφερό και νόστιμο πιάτο θα είναι μια εξαιρετική λύση για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Μπορεί να σερβιριστεί με ζυμαρικά, δημητριακά ή άλλα συνοδευτικά της αρεσκείας σας. Για να προετοιμάσετε στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή.

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • Φιλέτο κοτόπουλο 2 (πράγματα)
  • Φρέσκα μανιτάρια 9 (πράγματα)
  • Κρέμα 200 ml. (10%)
  • Αλεύρι 2 (κουταλια της σούπας)
  • Αλας  γεύση
  • Βούτυρο  για τηγάνισμα
Βήματα
20 λεπτά.
  1. Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι προετοιμάζεται εύκολα. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα.
    Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι προετοιμάζεται εύκολα. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα.
  2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
    Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  3. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο στο βούτυρο για περίπου 5 λεπτά.
    Τηγανίζουμε το κοτόπουλο στο βούτυρο για περίπου 5 λεπτά.
  4. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα μανιτάρια και τα στέλνουμε στο φιλέτο κοτόπουλου. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
    Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα μανιτάρια και τα στέλνουμε στο φιλέτο κοτόπουλου.Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
  5. Ρίχνουμε την κρέμα στο τηγάνι, προσθέτουμε αλεύρι ή άμυλο για να πήξει. Μείγμα.
    Ρίχνουμε την κρέμα στο τηγάνι, προσθέτουμε αλεύρι ή άμυλο για να πήξει. Μείγμα.
  6. Σιγοβράζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ζεσταθεί η κρέμα. Δεν χρειάζεται να το βάλετε σε βράση.
    Σιγοβράζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ζεσταθεί η κρέμα. Δεν χρειάζεται να το βάλετε σε βράση.
  7. Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέμα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικό!
    Το κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέμα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικό!

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα σκόρδου με μανιτάρια

Το κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα σκόρδου με μανιτάρια αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και ενδιαφέρον στη γεύση. Αυτή η απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί με ζεστά συνοδευτικά: πουρέ πατάτας, ζυμαρικά ή δημητριακά. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 0,7 κιλά.
  • Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Κρέμα 10% – 250 ml.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Πράσινα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Πλένουμε και στεγνώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, ροδίζουμε το πουλί σε ένα τηγάνι. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Βήμα 4. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε το σκόρδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε μανιτάρια σε αυτό. Αλατοπιπερώνουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία. Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί. Μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει.

Βήμα 6. Ξεφορτώστε εδώ το φιλέτο κοτόπουλου. Σιγοβράζουμε για περίπου δύο με τρία λεπτά.

Βήμα 7. Το κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα σκόρδου με μανιτάρια είναι έτοιμο. Διακοσμήστε με μυρωδικά και σερβίρετε!

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και τυρί σε τηγάνι

Το κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και τυρί σε τηγάνι θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση και τη ζουμερή του γεύση. Αυτή η νόστιμη απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε συνοδευτικό της γεύσης σας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν.Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας βήμα-βήμα!

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό.
  • Μανιτάρια Champignon - 450 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα - 100 γρ.
  • Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κρέμα 33% – 300 ml.
  • Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά για κοτόπουλο - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ανακατέψτε το αλάτι, τα μπαχαρικά και το φυτικό λάδι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2. Αλείψτε το φιλέτο κοτόπουλου με το έτοιμο μείγμα. Αφήνουμε να μαριναριστούν για περίπου 45 λεπτά.

Βήμα 3. Τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές.

Βήμα 4. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν στο βούτυρο.

Βήμα 5. Περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος τα μανιτάρια και προσθέτουμε τριμμένο τυρί. Σιγοβράζουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Βήμα 6. Βυθίστε το φιλέτο κοτόπουλου στη λεπτή σάλτσα. Μαγειρέψτε για περίπου 5-7 λεπτά και σβήστε την εστία.

Βήμα 7. Το κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και τυρί σε τηγάνι είναι έτοιμο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι θα διαφοροποιήσουν τέλεια το μενού του σπιτιού σας και δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Για την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας ένα νόστιμο δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Ζυμαρικά – 250 γρ.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Μανιτάρια Champignon - 400 γρ.
  • Κρέμα 10% – 0,5 λ.
  • Σκόρδο - 4 σκελίδες.
  • Αλάτι - 1 κουτ.
  • Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
  • Αποξηραμένη ρίγανη – 1 κουτ.
  • ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Σε ένα τηγάνι σε ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει, προσθέτουμε κομμάτια από το φιλέτο κοτόπουλου. Ταυτόχρονα βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό.

Βήμα 2. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Τοποθετούμε τα μανιτάρια στο ταψί με το φιλέτο κοτόπουλου. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε όλα μαζί για περίπου 5-7 λεπτά.

Βήμα 4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη στο μείγμα. Προσθέστε εδώ το ψιλοκομμένο σκόρδο και τσιγαρίστε για περίπου ένα λεπτό ακόμα.

Βήμα 5. Ρίξτε μέσα την κρέμα και αφήστε το περιεχόμενο να πάρει μια βράση.

Βήμα 6. Τοποθετούμε τα βρασμένα ζυμαρικά στο ταψί. Ανακατεύουμε απαλά τα πάντα και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Βήμα 7. Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι είναι έτοιμα. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες σε σάλτσα κρέμας σε τηγάνι

Κοτόπουλο με μανιτάρια και πατάτες σε κρεμώδη σάλτσα σε τηγάνι θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή του γεύση, τις θρεπτικές του ιδιότητες και την ορεκτική του εμφάνιση. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική λύση για το οικογενειακό σας γεύμα ή δείπνο. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Πατάτες - 1 κιλό.
  • Νερό - 1 λίτρο.
  • Κοτόπουλο - 0,5 κιλά.
  • Μανιτάρια Champignon - 150 γρ.
  • Μπρόκολο - 300 γρ.
  • Κρέμα 20% – 250 ml.
  • Κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Μπαχαρικά - για γεύση.
  • Βασιλικός - για γεύση.
  • Άνηθος - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια, κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε τις πατάτες και γεμίστε με νερό. Αλατίζουμε και μαγειρεύουμε σκεπασμένο για περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 3. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε στο ταψί με το περιεχόμενο.Μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια και μπρόκολο, χωρισμένα προηγουμένως σε ταξιανθίες.

Βήμα 5. Ρίξτε την κρέμα και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Ανακατεύουμε το άμυλο με μικρή ποσότητα νερού και το ρίχνουμε στη συνολική μάζα.

Βήμα 6. Σιγοβράζουμε τη λιχουδιά μέχρι να πήξει. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα 7. Το κοτόπουλο με τα μανιτάρια και τις πατάτες σε κρεμώδη σάλτσα σε ένα τηγάνι είναι έτοιμο. Σερβίρουμε, γαρνίρουμε με μυρωδικά και απολαμβάνουμε!

Κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Το κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα είναι μια λαμπερή ιδέα για το τραπέζι σας. Ένα τόσο νόστιμο και θρεπτικό πιάτο θα είναι μια εξαιρετική λύση για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Για να προετοιμάσετε στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

  • Ρύζι - 350 γρ.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
  • Μανιτάρια Champignon - 300 γρ.
  • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • Κρέμα 20% – 250 ml.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα. Βράζετε το ρύζι από πριν.

Βήμα 2. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4. Ψιλοκόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια.

Βήμα 5. Σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να ψηθεί. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 6. Ξεχωριστά, τηγανίζουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν σε φυτικό λάδι.

Βήμα 7. Συνδυάστε το φιλέτο κοτόπουλου και τα μανιτάρια με κρεμμύδια. Ρίξτε κρέμα εδώ. Σιγοβράζουμε για 2 λεπτά, αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με βρασμένο ρύζι.

Βήμα 8. Το κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα είναι έτοιμο. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα σε τηγάνι

Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σε τηγάνι είναι μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για το τραπέζι του σπιτιού σας. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας με τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα. Το έτοιμο πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τις θρεπτικές του ιδιότητες, τη λαμπερή γεύση και την ορεκτική του εμφάνιση.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Ζυμαρικά - 400 γρ.
  • Φιλέτο κοτόπουλου - 0,7 κιλά.
  • Μανιτάρια Champignon - 400 γρ.
  • Κρεμμύδια - 200 γρ.
  • Κρέμα 20% – 200 ml.
  • Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Σκληρό τυρί - προαιρετικό.
  • Πράσινα - προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει.

Βήμα 5. Τοποθετούμε το φιλέτο κοτόπουλου με το κρεμμύδι, ανακατεύουμε και τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τα μανιτάρια και τηγανίστε τα όλα μαζί για περίπου 25 λεπτά.

Βήμα 7. Αλατοπιπερώνουμε το τεμάχιο εργασίας, προσθέτουμε κρέμα. Τα αφήνουμε να βράσουν και σιγοβράζουμε το μείγμα για περίπου 5 λεπτά.

Βήμα 8. Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα πετάμε σε ένα σουρωτήρι και τα ανακατεύουμε με το μείγμα στο τηγάνι.

Βήμα 9. Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σε ένα τηγάνι είναι έτοιμα. Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί και μυρωδικά.

( 302 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο