Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο

Το κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο είναι ένα νόστιμο και ενδιαφέρον πιάτο για ένα δείπνο στο σπίτι ή το γιορτινό τραπέζι. Τρυφερό κρέας κοτόπουλου σε συνδυασμό με ζουμερά λαχανικά δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές για την προετοιμασία μιας τέτοιας λιχουδιάς στη γαστρονομική μας επιλογή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!

Ζουμερό κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Το κοτόπουλο με λαχανικά μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, το κρέας θα βγει απίστευτα τρυφερό και εμποτισμένο με χυμό λαχανικών. Θα λάβετε ένα κυρίως πιάτο και ένα συνοδευτικό για το σπιτικό γεύμα ή δείπνο σας.

1. 
   Πώς να ψήσετε υπέροχα κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο; Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές μακριές λωρίδες.Τρίψτε τα καλά με αλάτι και μπαχαρικά.
2. 
   Τοποθετήστε τέσσερα κομμάτια αλουμινόχαρτου σε ένα ταψί. Σε κάθε ένα τοποθετούμε πατάτες, καρότα και κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες.
3. 
   Τοποθετούμε κομμάτια φιλέτου πάνω στα λαχανικά.
4. 
   Περιχύνουμε το φαγητό με φυτικό λάδι και προσθέτουμε μπαχαρικά αν χρειάζεται.
5. 
   Τυλίξτε το ταψί σε αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο για 50 λεπτά. Μαγείρεμα στους 180 βαθμούς.
6. 
   Μετά το ψήσιμο, ανοίγουμε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε στο τραπέζι το αρωματικό κοτόπουλο με λαχανικά. Ετοιμος!

---

Τρυφερό κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά σε ταψί στο φούρνο

Το μυρωδάτο κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά είναι κατάλληλο για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο και μπορεί επίσης να γίνει το κύριο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Τα νοικοκυριά και οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν το ζουμερό και τρυφερό κρέας με ένα έτοιμο συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1,5 κιλό.
• Μελιτζάνα - 2 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Πατάτες - 4 τεμ.
• Ντομάτα - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Κουρκουμάς - 1 κουτ.
• Θυμάρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα λαχανικά κάτω από νερό και αρχίστε να ξεφλουδίζετε.

2. Στη συνέχεια, κόψτε όλα τα προϊόντα σε μικρές φέτες και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι. Πασπαλίζουμε το περιεχόμενο με αλάτι και θυμάρι.

3. Πλένουμε το κοτόπουλο και το περιχύνουμε με κουρκουμά και αλάτι.

4. Περιχύνουμε επίσης καλά το κρέας με μαγιονέζα. Προσθέστε το έτοιμο υλικό στα λαχανικά και βάλτε το στο φούρνο για 1,5 ώρα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς.

5. Μόλις είναι έτοιμο, χωρίζουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και σερβίρουμε μαζί με ψητά λαχανικά. Καλή όρεξη!

Λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά στο μανίκι

Κοτόπουλο ψημένο ολόκληρο στο μανίκι είναι ιδανικό για σερβίρισμα σε γιορτινό τραπέζι. Το πιάτο παρασκευάζεται με λαχανικά, τα οποία δεν χρειάζονται επιπλέον συνοδευτικό. Θα μείνετε ευχαριστημένοι με το άρωμα και τη ζουμερή γεύση του κρέατος.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1 τεμ.
• Πατάτες - 4 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Πορτοκάλι - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1 τεμ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Ρίγανη – ξερή – 1 κουτ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο κάτω από το νερό, μέσα και έξω. Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα μπαχαρικά και ξεφλουδίζουμε το σκόρδο.

2. Αλείφουμε το κοτόπουλο με βούτυρο, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού του. Στη συνέχεια τρίψτε το με αλάτι και μπαχαρικά. Προσθέτουμε επίσης στο κοτόπουλο φέτες πορτοκαλιού, μισή σκελίδα σκόρδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

3. Καθαρίζουμε τα καρότα και τις πατάτες. Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια.

4. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι στο μπεν μαρί και μοιράστε το ομοιόμορφα εκεί.

5. Τοποθετήστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά στο μανίκι. Δένουμε και από τις δύο πλευρές.

6. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να κάνετε μικρά τρυπήματα στο μανίκι. Στη συνέχεια, βάλτε το σκεύος στο φούρνο για 1,5 ώρα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

7. Χωρίστε προσεκτικά το έτοιμο κοτόπουλο σε μέρη και σερβίρετε με λαχανικά. Καλή όρεξη!

Μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο με πατάτες και λαχανικά, ψημένο στο φούρνο

Το κοτόπουλο με πατάτες και άλλα λαχανικά βγαίνει ιδιαίτερα ζουμερό και γευστικό όταν ψηθεί στο φούρνο. Ένα απλό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό ή βραδινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1 κιλό.
• Πατάτες - 1 κιλό.
• καρότα - 3 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Πράσινο - για διακόσμηση.
• Φυτικό λάδι - 100 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χωρίζουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια, τα πλένουμε και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι.

2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε.

3. Κόβουμε το λαχανικό σε μεγάλες φέτες και το τοποθετούμε πάνω στο κοτόπουλο.

4. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα καρότα και επίσης πλύνετε τα.

5. Κόβουμε τα καρότα σε χοντρές φέτες και τα μοιράζουμε ομοιόμορφα σε όλο το πιάτο.

6. Προσθέστε αλάτι και όσα μπαχαρικά σας αρέσουν. Ψήνουμε τη ζύμη στους 160 βαθμούς για 1 ώρα.

7. Τοποθετούμε το έτοιμο κοτόπουλο και τα λαχανικά σε πιάτα, προσθέτουμε φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα κοτόπουλου με λαχανικά και ρύζι στο φούρνο

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο με λαχανικά και ρύζι είναι ένα χορταστικό ζεστό πιάτο με έτοιμο συνοδευτικό. Δοκιμάστε την πρωτότυπη συνταγή για το μεσημεριανό ή το δείπνο σας. Θα μείνετε ευχαριστημένοι με το άρωμα και τη χυμότητα των τελικών προϊόντων.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Μπούτια κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Ρύζι - 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 4 τεμ.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πάπρικα - 2 κουτ.
• Αποξηραμένος μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τους μηρούς του κοτόπουλου με κρύο νερό, μετά τρίβουμε με αλάτι και πασπαλίζουμε με αποξηραμένο μαϊντανό. Αφήστε το κρέας να βράσει λίγο.

2. Πλένουμε και το ρύζι με κρύο νερό. Αυτό το κάνουμε μέχρι το νερό μετά τα δημητριακά να γίνει τελείως διάφανο.

3. Τοποθετήστε το ρύζι σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι, ακολουθούμενο από ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια και σκελίδες σκόρδου. Γεμίζουμε το περιεχόμενο με νερό και προσθέτουμε πάπρικα και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

4. Τοποθετήστε μπούτια κοτόπουλου πάνω στα δημητριακά με λαχανικά και βάλτε το σκεύος στο φούρνο για 40 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

5. Τοποθετήστε το ζεστό κοτόπουλο με ένα συνοδευτικό από ρύζι και λαχανικά σε πιάτα. Έτοιμα, έτοιμο για σερβίρισμα!

Μυρωδάτο φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά, ψημένο σε κατσαρόλα

Το κοτόπουλο με λαχανικά μαγειρεμένα σε κατσαρόλες βγαίνει ιδιαίτερα ζουμερό και γευστικό. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές και θρεπτικές ιδιότητες των προϊόντων. Η συνταγή είναι κατάλληλη για ένα οικογενειακό γεύμα, καθώς και για ένα δείπνο διακοπών.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ.
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Πράσο - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τη ξεφλουδισμένη μελιτζάνα σε μικρούς κύβους.

2. Πασπαλίζουμε το λαχανικό με αλάτι και προσθέτουμε μικρή ποσότητα κρύου νερού. Αφήνουμε το προϊόν για λίγο. Αυτό είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε την πικράδα του λαχανικού.

3. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

4. Τηγανίζουμε τα καρότα σε φυτικό λάδι για 2-3 λεπτά.

5. Στη συνέχεια, αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε.

6. Τοποθετούμε και τις πιπεριές στο τηγάνι.

7. Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.

8. Κόβουμε το πράσο σε λεπτές ροδέλες.

9. Στο τηγάνι τοποθετούμε και τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Προσθέτουμε και τη μουλιασμένη μελιτζάνα. Συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε.

10. Χωρίζουμε τη ντομάτα σε μικρά κομμάτια.

11. Προσθέστε το στη συνολική μάζα μαζί με το σκόρδο. Αλατίζουμε κατά βούληση και αποσύρουμε από τη φωτιά.

12. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

13. Τοποθετήστε το κρέας σε κατσαρόλες σε δόσεις. Τα πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά.

14. Τοποθετούμε πάνω στο κρέας ψητά λαχανικά και βάζουμε τις κατσαρόλες στο φούρνο για 30 λεπτά. Ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία – 200 βαθμούς.

15.Το έτοιμο πιάτο μπορεί είτε να τοποθετηθεί σε πιάτα είτε να σερβιριστεί σε κατσαρόλες. Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε κοτόπουλο με λαχανικά σε σουβλάκια στο φούρνο;

Μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και ενδιαφέροντα κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο χρησιμοποιώντας σουβλάκια. Το πρωτότυπο σερβίρισμα, που θυμίζει μίνι κεμπάπ, θα εκπλήξει ευχάριστα την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 400 γρ.
• ντοματίνια - 200 γρ.
• πιπεριά - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Χυμός λεμονιού - 50 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πάπρικα - 1 κουτ.
• Αποξηραμένος βασιλικός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, μουλιάστε τα σουβλάκια σε κρύο νερό. Μια ώρα είναι αρκετή.

2. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ίσους κύβους. Περιχύνουμε το κρέας με χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με αλάτι, πάπρικα και ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά.

3. Προσθέστε πλυμένα ντοματίνια, μανιτάρια και ψιλοκομμένες πιπεριές στο πιάτο με το κρέας. Προσθέστε αποξηραμένο βασιλικό και φυτικό λάδι. Ανακατεύουμε προσεκτικά το μείγμα για να μην ζαρώσουν ή σπάσουν τα υλικά.

4. Περάστε το φαγητό σε σουβλάκια, εναλλάσσοντάς τα μεταξύ τους. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο για 20 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, γυρίζοντας κατά διαστήματα.

5. Τοποθετούμε τα σουβλάκια με το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε πιάτα και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά σε βάζο στο φούρνο

Θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα ενδιαφέρον και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα; Ψήστε το κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο. Η ιδιαιτερότητα της συνταγής είναι ότι τα προϊόντα ψήνονται σε βάζα, γεγονός που κάνει το κρέας τρυφερό και ζουμερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Μπούτι κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Κολοκυθάκια - ½ τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Πάπρικα - ½ κουτ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε το μπούτι του κοτόπουλου κάτω από νερό και αφαιρέστε το κόκαλο. Ψιλοκόβουμε το κρέας και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

2. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το κρέας με πάπρικα, αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι.

3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα στέλνουμε στο κρέας και τα περιχύνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

4. Ξεχωριστά κόβουμε τα κολοκυθάκια και την ντομάτα σε μεσαίου μεγέθους κύβους.

5. Τοποθετήστε μια μικρή στρώση μαριναρισμένου κοτόπουλου στον πάτο των βάζων μισού λίτρου.76

6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και την ντομάτα.

7. Καλύπτουμε τα λαχανικά με το υπόλοιπο κρέας.

8. Καλύψτε τους λαιμούς των βάζων με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο για 40 λεπτά. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών.

9. Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

10. Τοποθετήστε το έτοιμο κοτόπουλο και τα λαχανικά σε πιάτα σερβιρίσματος. Σερβίρετε στο τραπέζι μαζί με ένα συνοδευτικό. Καλή όρεξη!

Μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά και τυρί

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο με τυρί και λαχανικά βγαίνει απίστευτα ζουμερό και ορεκτικό. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο τόσο για δείπνο στο σπίτι όσο και για γιορτινό τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 350 γρ.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Άνηθος - για γεύση.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά ίσα κομμάτια. Χτυπάμε το κρέας με ένα σφυρί κουζίνας.

2. Πασπαλίζετε τα κομμάτια του φιλέτου με αλεύρι και τα βάζετε σε τηγάνι ζεσταμένο με λάδι.

3.Τηγανίζουμε το κρέας και από τις δύο πλευρές. Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

4. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε ένα πιάτο και αφήστε το για λίγο.

5. Κόβουμε την ντομάτα σε κύβους και ψιλοκόβουμε τον φρέσκο ​​άνηθο.

6. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα στις ντομάτες με άνηθο. Ταραχή.

7. Τοποθετούμε το κρέας σε ένα ταψί, πάνω στο οποίο μοιράζουμε ομοιόμορφα τον ζωμό λαχανικών.

8. Τρίψτε το σκληρό τυρί και πασπαλίστε με αυτό το πιάτο.

9. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

10. Το ζουμερό κοτόπουλο με λαχανικά και τυρί είναι έτοιμο. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κοτόπουλο γεμιστό με λαχανικά;

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ορεκτικό κοτόπουλο για το γιορτινό σας τραπέζι στο φούρνο, γεμίζοντάς το με αρωματικά λαχανικά. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με μια τραγανή κρούστα και ζουμερή γέμιση.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1,5 κιλό.
• λαχανάκια Βρυξελλών - 200 γρ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μαζί με τα λαχανάκια Βρυξελλών σε φυτικό λάδι. Αλατίζουμε το πιάτο κατά βούληση και μαγειρεύουμε για περίπου 5-7 λεπτά.

2. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μέσα και έξω και μετά το μαρινάρουμε με μαγιονέζα με σάλτσα σόγιας, αλάτι και μπαχαρικά. Τοποθετήστε το προϊόν στο ψυγείο για 1 ώρα.

3. Τοποθετήστε τα τηγανητά λαχανικά μέσα στο μαριναρισμένο κοτόπουλο. Τοποθετήστε το γεμιστό κομμάτι σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή. Πασπαλίστε από πάνω τυχόν μπαχαρικά.

4. Δένουμε το κοτόπουλο ή το κλείνουμε με σουβλάκια για να μην πέσει η γέμιση. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 1 ώρα.

5. Βγάζετε το χρυσαφένιο κοτόπουλο με τραγανή κρούστα από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει ελαφρώς.

6.Κόβουμε προσεκτικά το κοτόπουλο ώστε να φαίνεται η γέμιση των λαχανικών. Έτοιμα, έτοιμο για σερβίρισμα!