Σπιτική λεμονάδα πορτοκαλιού

Η σπιτική λεμονάδα πορτοκαλιού είναι ένα αρωματικό και γεμάτο βιταμίνες ρόφημα που μπορεί να φτιάξει ακόμα και ένας μαθητής! Σας προσκαλούμε να ετοιμάσετε την πιο αυθεντική λεμονάδα χρησιμοποιώντας μόνο απλά και οικονομικά υλικά. Για πιο πλούσια γεύση και πιο λαμπερό άρωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα εσπεριδοειδή: λάιμ και λεμόνι, καθώς και φρέσκα φύλλα μέντας. Αυτό το ρόφημα θα ενθουσιάσει όχι μόνο τους μεγάλους, αλλά και τους μικρούς!

Σπιτική λεμονάδα πορτοκαλιού

Η σπιτική λεμονάδα πορτοκαλιού είναι μια υγιεινή και απίστευτα νόστιμη εναλλακτική λύση στα ανθρακούχα ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα, τα οποία περιέχουν πολύ περισσότερα από απλά φυσικά συστατικά. Επομένως, έχοντας ετοιμάσει λεμονάδα μόνο μία φορά, θα επιστρέφετε σε αυτή τη συνταγή ξανά και ξανά!

1. 
   Η πορτοκαλί λεμονάδα μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Πλένουμε καλά τα φρούτα και τη μέντα και δίνουμε χρόνο στα συστατικά να στεγνώσουν.
2. 
   Κόψτε τα εσπεριδοειδή στη μέση και στύψτε το χυμό.
3. 
   Σε μια κατσαρόλα, βάλτε μισό λίτρο νερό να βράσει, προσθέστε τις φλούδες πορτοκαλιού και λεμονιού, καθώς και τη ζάχαρη - κρατήστε τη φωτιά μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι γλυκοί κρύσταλλοι, να κρυώσουν.
4. 
   Σουρώνετε το αρωματικό σιρόπι χρησιμοποιώντας μια σήτα με μικρές τρύπες.
5. 
   Συνδυάστε τον φρεσκοστυμμένο χυμό με το σιρόπι.
6. 
   Γεμίστε τα ποτήρια κατά το ένα τρίτο με το «διάλυμα» εσπεριδοειδών, προσθέστε δυόσμο και ρίξτε παγωμένο μεταλλικό νερό – αφήστε το να καθίσει για μερικά λεπτά.
7. 
   Σερβίρετε το ποτό στο τραπέζι και απολαύστε!

Σπιτική λεμονάδα από πορτοκάλια και λεμόνια

Η σπιτική λεμονάδα από πορτοκάλια και λεμόνια είναι ένα απίστευτα νόστιμο ρόφημα, για την παρασκευή του οποίου χρειαζόμαστε εξαιρετικά απλά και οικονομικά υλικά που έχουμε πάντα πρόχειρα. Παρά τη μικρή ποσότητα φρούτων, η λεμονάδα είναι πολύ πλούσια!

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Πορτοκάλια - 1 τεμ.
• Λεμόνια - ½ τεμ.
• Νερό – 1,2 λίτρα.
• κρυσταλλική ζάχαρη - ½ κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπλύνετε τα εσπεριδοειδή και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας, αφαιρέστε το ξύσμα και χρησιμοποιήστε το για να ετοιμάσετε άλλα πιάτα.

Βήμα 2. Κόβουμε τα φρούτα σε τέταρτα δαχτυλίδια και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα.

Βήμα 3. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη και γεμίστε τα υλικά με νερό.

Βήμα 4. Μαγειρέψτε το μείγμα για 15 λεπτά από τη στιγμή που θα βράσει.

Βήμα 5. Ρίξτε τη λεμονάδα σε μια καράφα και αφήστε τη να κρυώσει και μετά αρχίζουμε να δοκιμάζουμε!

Λεμονάδα με πορτοκάλι, μέντα και λεμόνι

Η λεμονάδα με πορτοκάλι, μέντα και λεμόνι είναι ένα δροσιστικό ρόφημα που θα σας βοηθήσει όχι μόνο να ξεδιψάσετε, αλλά και να δοκιμάσετε κάτι εντελώς νέο και απίστευτα νόστιμο. Αυτή η λεμονάδα περιέχει αποκλειστικά υγιεινά συστατικά, οπότε ένα ποτήρι μπορεί να προσφερθεί ακόμα και στους πιο μικρούς γευσιγνώστες!

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 15.

Συστατικά:

• Λεμόνια - 2 τεμ.
• Πορτοκάλια - 1 τεμ.
• Μέντα - 1 μάτσο.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό – 3 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε τα φρούτα, ξεπλύνετε καλά τη μέντα και τινάξτε το υπερβολικό νερό.

Βήμα 2. Κόψτε τα φρούτα σε πολλά μέρη και στύψτε προσεκτικά το χυμό.

Βήμα 3. Αφαιρέστε τον υπόλοιπο πολτό από τα φρούτα.

Βήμα 4. Κόψτε τη φλούδα τυχαία.

Βήμα 5. Ρίξτε τη φλούδα, τον πολτό, τα φύλλα μέντας και την κρυσταλλική ζάχαρη σε βραστό νερό - βράστε για δύο λεπτά και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το χυμό και το σιρόπι.

Βήμα 6. Ρίξτε το παγωμένο ρόφημα σε ποτήρια και απολαύστε!

Παγωμένη λεμονάδα πορτοκαλιού

Η κατεψυγμένη λεμονάδα πορτοκαλιού χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστεί από τα φρέσκα φρούτα γιατί απαιτεί χρόνο κατάψυξης. Ωστόσο, πραγματοποιώντας αυτόν τον χειρισμό, θα απαλλαγούμε εντελώς από την πικρία που περιέχεται στις πυκνές φλούδες των εσπεριδοειδών.

Χρόνος μαγειρέματος – 2 ώρες 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 8.

Συστατικά:

• Νερό – 1,5-2 l.
• Πορτοκάλια - 250 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 100 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 1-2 πρέζες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε τα πλυμένα πορτοκάλια στο ράφι της κατάψυξης για μιάμιση έως δύο ώρες και μετά δώστε τους λίγο χρόνο να ξεπαγώσουν.

Βήμα 2. Κόψτε τα φρούτα σε αυθαίρετες μεσαίου μεγέθους φέτες.

Βήμα 3. Τρίψτε τις φέτες σε ένα μπολ του μπλέντερ.

Βήμα 4. Ρίξτε τον πουρέ που προκύπτει με 500 χιλιοστόλιτρα ζεστό νερό και αφήστε το για 10-15 λεπτά.

Βήμα 5. Στη συνέχεια φιλτράρετε τη σύνθεση.

Βήμα 6. Ρίξτε κιτρικό οξύ και ζάχαρη στο συμπύκνωμα και ανακατέψτε ζωηρά.

Βήμα 7. Ρίξτε την υπόλοιπη μερίδα νερό, προσθέστε παγάκια και δοκιμάστε!

Πορτοκαλί λεμονάδα με λάιμ

Πορτοκαλί λεμονάδα με λάιμ είναι αυτό ακριβώς που πρέπει να δοκιμάσουν όλοι, ειδικά τον καλοκαιρινό ήλιο! Τα εσπεριδοειδή ταιριάζουν τόσο καλά που συνιστούμε να ετοιμάσετε αρκετές καράφες εκ των προτέρων!

Χρόνος μαγειρέματος – 25 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 8.

Συστατικά:

• Πορτοκάλι - 1 τεμ.
• Lime - ½ τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 150 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Κιτρικό οξύ - ½ κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μια μέρα πριν την έναρξη του μαγειρέματος, βάλτε το πορτοκάλι στην κατάψυξη, στη συνέχεια ξεπαγώστε ελαφρά και κόψτε, τρυπήστε με ένα μπλέντερ.

Βήμα 2. Γεμίζουμε τον πολτό με δροσερό νερό (λίτρο) και αφήνουμε για 10 λεπτά.

Βήμα 3. Σουρώστε το διάλυμα και ανακατέψτε το υγρό με λεμόνι και κρυσταλλική ζάχαρη.

Βήμα 4. Στύβουμε τον χυμό από το λάιμ και ρίχνουμε στο σιρόπι μαζί με το υπόλοιπο λίτρο νερό.

Βήμα 5. Ανακατέψτε για ομοιόμορφη κατανομή, κρυώστε στο ράφι του ψυγείου και δοκιμάστε!

Πορτοκαλί λεμονάδα χωρίς μαγείρεμα

Η λεμονάδα από πορτοκάλια χωρίς μαγείρεμα δεν είναι μόνο ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό ποτό, αλλά και υγιεινό, επειδή τα εσπεριδοειδή δεν υφίστανται καμία θερμική επεξεργασία και διατηρούν τη μέγιστη ποσότητα βιταμίνης C και άλλων ουσιών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό.

Χρόνος μαγειρέματος – 13 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 10.

Συστατικά:

• Πορτοκάλια - 4-5 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 500-700 γρ.
• Νερό – 9-10 l.
• Λεμόνια - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα πλυμένα εσπεριδοειδή και βάλτε τα στην κατάψυξη για 8 ώρες.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, ξεπαγώστε τα φρούτα και κόψτε σε αυθαίρετες φέτες.

Βήμα 3. Περάστε τις φέτες πορτοκαλιού μέσα από τη σχάρα του μύλου κρέατος.

Βήμα 4. Γεμίστε τη μάζα που προκύπτει με νερό και αφήστε τη μόνη της για 15-20 λεπτά.Μετά το πέρας του χρόνου, διηθήστε το διάλυμα και ανακατέψτε με χυμό λεμονιού και ζάχαρη - ανακατέψτε καλά.

Βήμα 5. Ρίξτε την παγωμένη λεμονάδα σε ποτήρια και απολαύστε!