Το λουλά κεμπάπ είναι ένα νόστιμο πιάτο με κρέας με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών και βοτάνων. Αυτή η απόλαυση μπορεί να γίνει από χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Αναζητήστε τις καλύτερες γαστρονομικές επιλογές στη συλλογή μας με δέκα νόστιμες συνταγές μαγειρικής με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.
Λούλα κεμπάπ στο σπίτι στο φούρνο
Λούλα κεμπάπ στο σπίτι στο φούρνο θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση, το ορεκτικό άρωμα και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει αυτό το πιάτο με τα χέρια του. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από την επιλογή μας.
- Χοιρινός κιμάς 400 (γραμμάρια)
- Κιμάς κοτόπουλου 200 (γραμμάρια)
- Βολβό κρεμμύδι 350 (γραμμάρια)
- Αλας ⅔ (κουταλάκια του γλυκού)
- Μαύρο πιπέρι τριμμένο γεύση
- Καρύκευμα "Khmeli-Suneli" 1 (κουταλάκια του γλυκού)
- Ελαιόλαδο 15 (χιλιοστόλιτρα)
-
Το lula kebab μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι στο φούρνο. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα υλικά σύμφωνα με τη λίστα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανάμεικτο κιμά: χοιρινό και κοτόπουλο. -
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. -
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τον κιμά και το κρεμμύδι. -
Προσθέστε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και λυκίσκο suneli. -
Περιχύνετε το φαγητό με ελαιόλαδο. -
Ανακατεύουμε καλά τον κιμά με τα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και μετά χτυπάμε σε επιφάνεια εργασίας για περίπου 15 λεπτά. -
Ξαναβάζουμε τον κιμά στο βαθύ μπολ, τον σκεπάζουμε με μεμβράνη και τον αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. -
Βρέχουμε ξύλινα σουβλάκια σε νερό και φτιάχνουμε ένα λουκάνικο από τον έτοιμο κιμά στο καθένα. -
Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια σχάρα ή ένα ταψί με αλουμινόχαρτο. -
Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-30 λεπτά. -
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αναποδογυρίζουμε τα σουβλάκια με τον κιμά από την άλλη πλευρά. -
Ψήνουμε στην ίδια θερμοκρασία για άλλα 10-15 λεπτά. -
Το λουλά κεμπάπ είναι έτοιμο στο φούρνο στο σπίτι. Σερβίρετε με πίτα και φρέσκα λαχανικά!
Κλασικό χοιρινό κεμπάπ
Το κλασικό χοιρινό λουλά κεμπάπ είναι μια ορεκτική και γευστική απόλαυση για το τραπέζι σας. Ένα τέτοιο λαμπερό πιάτο με κρέας μπορεί να σερβιριστεί με πίτα, φρέσκα λαχανικά ή βότανα. Για να ετοιμάσετε το λουλά κεμπάπ στο σπίτι, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Χοιρινό - 450 γρ.
- Σκόρδο - 6 σκελίδες.
- Βασιλικός – 2 κλαδιά.
- Άνηθος - 50 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μείγμα πιπεριών - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Περάστε με κύλιση ένα κομμάτι χοιρινού μέσα από έναν μύλο κρέατος δύο φορές και τοποθετήστε το σε ένα μπολ.
Βήμα 2. Στέλνουμε επίσης ψιλοκομμένο σκόρδο, βασιλικό, άνηθο και κρεμμύδια εδώ. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά.
Βήμα 3. Μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε μια σφιχτή σακούλα, δέστε το και χτυπήστε το στο τραπέζι για περίπου 5 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σφυρί κουζίνας.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τον έτοιμο κιμά ξανά στο βαθύ μπολ και αφήστε τον για 15 λεπτά.
Βήμα 5.Περνάμε το τεμάχιο εργασίας σε σουβλάκια. Σμιλεύουμε με βρεγμένα χέρια, είναι πιο βολικό.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα κομμάτια πάνω από τη σχάρα με κάρβουνα και ροδίστε τα από όλες τις πλευρές.
Βήμα 7. Το κλασικό χοιρινό κεμπάπ είναι έτοιμο. Σερβίρετε με όποιες προσθήκες στο γούστο σας.
Λούλα κεμπάπ σε τηγάνι σε σουβλάκια
Το λουλά κεμπάπ σε τηγάνι σε σουβλάκια είναι μια πρωτότυπη απόλαυση κρέατος που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Σερβίρετε ένα ορεκτικό πιάτο στο σπίτι ή στο γιορτινό σας τραπέζι. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα λουλά κεμπάπ με λαμπερή γεύση. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μοσχαρίσιο κρέας - 350 γρ.
- Κοτόπουλο - 100 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Αλέστε το βόειο κρέας και το κοτόπουλο μέσω ενός μύλου κρέατος.
Βήμα 2. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι και μπαχαρικά στον κιμά.
Βήμα 3. Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο και χτυπάμε τον κιμά για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο για μερικές ώρες.
Βήμα 4. Φτιάξτε μικρά μακρόστενα λουκάνικα από τον έτοιμο κιμά.
Βήμα 5. Περάστε τα λουκάνικα σε ξύλινα σουβλάκια και βάλτε τα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
Βήμα 6. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές. Έπειτα μπορείτε να τα βάλετε σε πιατέλα και να τα αλείψετε με πελτέ ντομάτας για επιπλέον πικάντικο.
Βήμα 7. Λούλα κεμπάπ σε τηγάνι σε σουβλάκια είναι έτοιμο. Σερβίρετε ένα λαμπερό πιάτο στο τραπέζι!
Λούλα κεμπάπ από κιμά
Το λουλά κεμπάπ από κιμά είναι μια απίστευτα θρεπτική και γευστική απόλαυση για το τραπέζι σας. Αυτό το νόστιμο πιάτο με κρέας μπορεί να σερβιριστεί με πίτα, φρέσκα λαχανικά ή βότανα.Για την προετοιμασία, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά
Μερίδες – 3
Συστατικά:
- βόειο κρέας - 0,5 κιλά.
- κρεμμύδια - 160 γρ.
- Μαϊντανός - για γεύση.
- κόλιανδρο - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά από τη λίστα.
Βήμα 2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
Βήμα 3. Ψιλοκόψτε τον μαϊντανό και τον κόλιανδρο.
Βήμα 4. Αλέστε ένα κομμάτι μοσχάρι μέσω ενός μύλου κρέατος.
Βήμα 5. Συνδυάστε τον κιμά που προκύπτει με κρεμμύδια, μυρωδικά και μπαχαρικά.
Βήμα 6. Ζυμώστε καλά το τεμάχιο εργασίας για 15 λεπτά.
Βήμα 7. Πλάθουμε ομοιόμορφα λουκάνικα από τον κιμά και τα περνάμε σε ένα ξύλινο σουβλάκι.
Βήμα 8. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν από κάθε πλευρά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι γκριλ.
Βήμα 9. Λούλα κεμπάπ από κιμά βοδινού είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!
Σπιτικό κεμπάπ κοτόπουλου
Το σπιτικό κεμπάπ κοτόπουλου θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή του γεύση και την απίστευτη διατροφική του αξία. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο με πουλερικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας και ευχαριστήστε την οικογένειά σας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου - 0,6 κιλά.
- Κρεμμύδια - 150 γρ.
- καρότα - 100 γρ.
- κολοκυθάκια - 100 γρ.
- Σκόρδο - 2 σκελίδες.
- Μαϊντανός - 4 κλαδιά.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Περάστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσω ενός μύλου κρέατος και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ.
Βήμα 2.Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τηγανίστε το σε φυτικό λάδι για περίπου 3-5 λεπτά.
Βήμα 3. Προσθέστε τριμμένα καρότα και κολοκυθάκια στο κρεμμύδι.
Βήμα 4. Ανακατεύουμε τα λαχανικά και τα τηγανίζουμε μαζί για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τα ελαφρώς κρυωμένα λαχανικά σε ένα μπολ του μπλέντερ. Αλέθουμε μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.
Βήμα 6. Στέλνουμε το παρασκεύασμα λαχανικών στον κιμά κοτόπουλου. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένο σκόρδο και βότανα. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Βήμα 7. Ζυμώστε καλά το τεμάχιο εργασίας, στη συνέχεια μεταφέρετέ το σε μια πλαστική σακούλα και χτυπήστε το στην επιφάνεια του τραπεζιού.
Βήμα 8. Φτιάξτε μικρά μακρόστενα λουκάνικα και περάστε τα σε ξύλινα σουβλάκια. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20-30 λεπτά.
Βήμα 9. Το σπιτικό κεμπάπ κοτόπουλου είναι έτοιμο. Φέρτε το κέρασμα στο τραπέζι!
Γνήσιο αρνί κεμπάπ
Το πραγματικό αρνί lula kebab έχει πλούσια γεύση, ορεκτικό άρωμα και θρεπτικές ιδιότητες. Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει αυτό το πιάτο στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κιμάς αρνιού - 1 κιλό.
- Λίπος ουράς - 200 γρ.
- Κρεμμύδια - 150 γρ.
- Αλεσμένη ζίρα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλεσμένος κόλιανδρος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Να υποβάλω:
- Σάλτσα ροδιού - για γεύση.
- Πράσινα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Για να ετοιμάσετε τον κιμά αρνιού, μπορείτε να ψιλοκόψετε ένα κομμάτι αρνί με ένα μαχαίρι ή τσεκούρι.
Βήμα 2. Τρίψτε τη λιπαρή ουρά με τον ίδιο τρόπο.
Βήμα 3. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τον κιμά αρνιού και το λιπαρό λίπος της ουράς. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι και μπαχαρικά σε αυτό.Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Βήμα 4. Στη συνέχεια, χτυπήστε καλά τον κρύο κιμά στην επιφάνεια του τραπεζιού ή στο ξύλο κοπής.
Βήμα 5. Φτιάχνουμε μικρά λουκάνικα από τον κιμά και τα ρίχνουμε σε σουβλάκια. Τοποθετούμε τα κομμάτια πάνω από τη φόρμα και τα βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Βήμα 6. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τη λιχουδιά πάνω από κάρβουνα για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
Βήμα 7. Το πραγματικό αρνί κεμπάπ είναι έτοιμο. Σερβίρετε με σάλτσα και μυρωδικά!
Πώς να μαγειρέψετε lula kebab στη σχάρα
Σας λέμε πώς να μαγειρεύετε λουλά κεμπάπ στη σχάρα στην αποδεδειγμένη γαστρονομική συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Αυτή η λιχουδιά κρέατος θα είναι το αποκορύφωμα του τραπεζιού σας. Σερβίρετε με πίτα, φρέσκα λαχανικά, μυρωδικά ή τις αγαπημένες σας σάλτσες.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κιμάς χοιρινού - 300 γρ.
- Λαρδί – 100 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Αλεσμένο πιπέρι τσίλι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Αποξηραμένος μαϊντανός - 100 γρ.
- Μπαχαρικά για μπάρμπεκιου - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατέψτε τον χοιρινό κιμά με το ψιλοκομμένο μπέικον, το κρεμμύδι, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά και χτυπάμε.
Βήμα 2. Με βρεγμένα χέρια σχηματίζουμε μακρόστενα λουκάνικα από τον κιμά και τα περνάμε σε ξύλινα σουβλάκια.
Βήμα 3. Πασπαλίζουμε τα παρασκευάσματα με αποξηραμένο μαϊντανό και ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.
Βήμα 4. Τυλίξτε τις άκρες από τα ξύλινα σουβλάκια σε αλουμινόχαρτο για να μην καούν.
Βήμα 5. Θα ετοιμάσουμε το κέρασμα στη σχάρα με κάρβουνα. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια σχάρα που είναι τοποθετημένη πάνω από τη σχάρα.
Βήμα 6. Τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν για 15 λεπτά, γυρίζοντας περιστασιακά.
Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε lula kebab στη σχάρα. Να λάβει υπόψη!
Λούλα κεμπάπ σε μπέικον στο φούρνο
Το λουλά κεμπάπ σε μπέικον στο φούρνο είναι μια ενδιαφέρουσα επιλογή για την προετοιμασία μιας ορεκτικής λιχουδιάς για το τραπέζι του σπιτιού ή τις διακοπές σας. Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί σε αυτό το πιάτο. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Κιμάς - 400 γρ.
- καπνιστό μπέικον - 180 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πάρτε έτοιμο κιμά ή περάστε κομμάτια κρέατος από έναν μύλο κρέατος.
Βήμα 2. Στη συνέχεια, ζυμώνετε καλά τον κιμά με τα χέρια σας ή χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
Βήμα 3. Ανακατέψτε το με αλάτι και πιπέρι και μετά μπορείτε να το χτυπήσετε με τα χέρια σας. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Βήμα 4. Φτιάχνουμε μακρόστενα λουκάνικα από τον κιμά, τα κορδώνουμε σε σουβλάκια ή σουβλάκια.
Βήμα 5. Τυλίξτε τα τεμάχια εργασίας με λεπτές φέτες μπέικον.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα κενά πάνω από το καλούπι με τα πλαϊνά.
Βήμα 7. Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 250°.
Βήμα 8. Το λουλά κεμπάπ σε μπέικον είναι έτοιμο στο φούρνο. Βοήθα τον εαυτό σου!
Λούλα κεμπάπ γαλοπούλας
Το λουλά κεμπάπ γαλοπούλας είναι ένα ορεκτικό και εκπληκτικά νόστιμο πιάτο για το τραπέζι σας. Αυτή η λαμπερή απόλαυση πουλερικών μπορεί να σερβιριστεί με πίτα, φρέσκα λαχανικά ή αρωματικά βότανα. Για να προετοιμάσετε, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Φιλέτο γαλοπούλας - 400 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - 10 ml.
- Πράσινα - για το σερβίρισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα υλικά.
Βήμα 2. Πλένουμε το φιλέτο γαλοπούλας και το ψιλοκόβουμε πολύ με ένα μαχαίρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο κρέατος.
Βήμα 3. Μεταφέρετε το παρασκεύασμα πουλερικών σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε αυτό.
Βήμα 4. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου εδώ, ρίξτε φυτικό λάδι, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε όλα καλά και μετά χτυπάμε. Στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Βήμα 5. Φτιάξτε μακρόστενα λουκάνικα από τον έτοιμο κιμά και στρώστε τα σε βρεγμένα σουβλάκια.
Βήμα 6. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα ταψί και τα τοποθετούμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε τα λουλά κεμπάπ κατά το ψήσιμο.
Βήμα 7. Το κεμπάπ Lula γαλοπούλας είναι έτοιμο. Σερβίρουμε με λίγα χόρτα!
Λούλα κεμπάπ με τυρί
Λούλα κεμπάπ με τυρί θα σας ενθουσιάσει με την αυθεντική γεύση, την ορεκτική εμφάνιση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει αυτό το πιάτο στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Κιμάς - 300 γρ.
- Κρεμμύδια - 100 γρ.
- χόρτα - 25 γρ.
- Σκληρό τυρί - 20 γρ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Μπαχαρικά - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
Βήμα 2. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τον κιμά και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Βήμα 3. Τρίψτε το τυρί και προσθέστε το στη μάζα.
Βήμα 4. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά εδώ, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.
Βήμα 5. Ζυμώνουμε τη μάζα και την χτυπάμε καλά με τα χέρια μας. Στη συνέχεια χωρίζουμε σε μικρά μπαλάκια, τα οποία στη συνέχεια δίνουμε σε μακρόστενο σχήμα.
Βήμα 6. Περάστε κάθε λουκάνικο σε ένα ξύλινο σουβλάκι.
Βήμα 7. Στη συνέχεια, τα τεμάχια μπορούν να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, να ψηθούν στο φούρνο ή να μαγειρευτούν σε διπλό λέβητα.
Βήμα 8. Λούλα κεμπάπ με τυρί είναι έτοιμο. Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!
