Ζυμαρικά με τυρί

Το δημοφιλές πιάτο με μακαρόνια και τυριά είναι αγαπητό σε όλο τον κόσμο. Το τελικό προϊόν μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή να χρησιμοποιηθεί ως χορταστικό συνοδευτικό. Πάνω απ 'όλα, αυτή η απόλαυση ευχαριστεί με τη λαμπερή γεύση και την ευκολία προετοιμασίας. Δείτε 10 διαφορετικές συνταγές με βήμα προς βήμα περιγραφές της διαδικασίας.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρόνια και τυρί στο τηγάνι

Μια γρήγορη και γευστική λύση για το τραπέζι σας είναι τα τηγανητά μακαρόνια και τυρί. Το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως θρεπτικό συνοδευτικό ή ως ξεχωριστό ζεστό πιάτο.

1. 
   Πώς να φτιάξετε μακαρόνια και τυρί απλά και νόστιμα; Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
2. 
   Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε φυτικό λάδι.
3. 
   Μαγειρέψτε το λαχανικό μέχρι να ροδίσει.
4. 
   Τοποθετήστε τα ζυμαρικά στο κρεβάτι του κρεμμυδιού και ανακατέψτε.
5. 
   Προσθέστε αλάτι στο πιάτο για γεύση. Στο μείγμα προσθέτουμε και τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε ξανά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το προϊόν.
6. 
   Μοιράζουμε τα νόστιμα μακαρόνια και το τυρί σε μπολ σερβιρίσματος. Συμπληρώνουμε το πιάτο με αρωματικά ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρουμε!

Μακαρόνια φούρνου Τυρί και κατσαρόλα αυγών

Μια πρωτότυπη και εύκολη γαστρονομική ιδέα είναι μια κατσαρόλα με μακαρόνια, τυρί και αυγά. Η θρεπτική λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως σνακ. Απολαύστε μια πολύχρωμη σπιτική απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά – 250 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• μαγιονέζα - 30 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν πλήρως.

2. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε επίσης αλάτι, μπαχαρικά, μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και ψιλοκομμένα μυρωδικά.

3. Χτυπάμε το μείγμα των αυγών μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα μπαχαρικά να ενωθούν πλήρως.

4. Τοποθετούμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα λαδωμένο ταψί.

5. Γεμίζουμε τα ζυμαρικά με μείγμα αυγών και μπαχαρικών.

6. Πασπαλίστε το πιάτο με σκληρό τυρί από πάνω. Τοποθετούμε τα πιάτα με το περιεχόμενο στο φούρνο για 1-15 λεπτά.

7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί. Στη συνέχεια, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί!

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μακαρόνια και τυρί με κιμά;

Τα νόστιμα ζυμαρικά μπορούν να παρασκευαστούν με κιμά και τυρί.Αυτή η χορταστική απόλαυση θα χρησιμεύσει ως συνοδευτικό ή ως αυτόνομο πιάτο για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα. Δείτε αυτή την εύκολη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Spegetti – 150 γρ.
• Κιμάς - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Τυρί - 50 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Φυτικό λάδι - 80 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα μέχρι να ψηθούν πλήρως. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, μπορείτε να αλατίσετε το προϊόν για γεύση.

2. Τοποθετούμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι. Αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.

3. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.

4. Βάζετε τον κιμά στο ίδιο τηγάνι. Συμπληρώνουμε τα προϊόντα με αλάτι και μπαχαρικά.

5. Ανακατέψτε τη μάζα κρέατος και τηγανίστε τη μέχρι να ψηθεί.

6. Προσθέστε τα μακαρόνια στον κιμά. Προσθέτουμε το βούτυρο στο πιάτο, ανακατεύουμε και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.

7. Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε πιάτα και την πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί όσο το προϊόν είναι ζεστό. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Τρυφερά μακαρόνια και τυρί σε κρεμώδη σάλτσα

Τρυφερά μακαρόνια με τυρί και κρεμώδη σάλτσα μπορούν να σερβιριστούν ως συνοδευτικό ή μόνα τους για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Δείτε αυτή την απλή συνταγή για μια νόστιμη και πρωτότυπη απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Σπαγγέτι – 200 γρ.
• κρέμα - 200 ml.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετούμε τα μακαρόνια σε ένα τηγάνι με αλατισμένο νερό. Μαγειρέψτε το προϊόν μέχρι να ψηθεί τελείως.

2. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίστε σε αυτό ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου μέχρι να αποκτήσετε ένα λαμπερό άρωμα.

3.Αφαιρούμε μόνο τον κρόκο από το αυγό. Το χτυπάμε με την κρέμα μέχρι να σχηματιστεί ένας αφράτος αφρός. Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι σε αυτό.

4. Ρίξτε το υγρό μείγμα στο σκόρδο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση.

5. Ρίχνουμε την καυτή κρεμώδη σάλτσα στα έτοιμα μακαρόνια.

6. Προσθέστε εδώ το ψιλοτριμμένο τυρί. Ανακατέψτε το πιάτο.

7. Τα μακαρόνια με τυρί και κρέμα είναι έτοιμα. Τα χωρίζουμε σε μερίδες και τα σερβίρουμε ζεστά.

Ζουμερά μακαρόνια με τυρί και ντομάτες στο φούρνο

Ζουμερά μακαρόνια και τυρί μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο με την προσθήκη ντομάτας. Η θρεπτική λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ως γεύμα από μόνη της. Δείτε αυτή τη φωτεινή γαστρονομική ιδέα για το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά – 250 γρ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 250 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Νερό - 70 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε σε βραστό νερό. Ζεματίζουμε το προϊόν για αρκετά λεπτά.

2. Αφαιρέστε τα ζεματισμένα λαχανικά από το νερό. Αφαιρέστε προσεκτικά τη φλούδα από αυτά.

3. Στη συνέχεια, κόψτε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες.

4. Πλένουμε τα χόρτα και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

5. Τηγανίζουμε τις ντομάτες σε φυτικό λάδι. Τα συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου και φρέσκα μυρωδικά.

6. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.

7. Ρίξτε το μείγμα της ντομάτας στο ταψί. Εδώ βάζουμε και ζυμαρικά, τα πασπαλίζουμε με αλάτι και τριμμένο τυρί.

8. Ρίξτε λίγο νερό στο ταψί και βάλτε το στο φούρνο για 30 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

9. Βγάζουμε το ορεκτικό πιάτο από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

10. Μοιράζουμε τη λιχουδιά σε κομμάτια και τα σερβίρουμε στο τραπέζι.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή μακαρονιών κοτόπουλου και τυριού

Μια χορταστική ιδέα για ένα γρήγορο σπιτικό γεύμα - μακαρόνια και τυρί με κοτόπουλο. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία και το έτοιμο πιάτο θα σας ενθουσιάσει με μια λαμπερή και ζουμερή γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 200 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Νερό - 200 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Γάλα - 200 ml.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Αλεύρι – 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το τηγανίζουμε σε τηγάνι μέχρι να αλλάξει χρώμα.

2. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες στο προϊόν κρέατος. Αλατίζουμε τα προϊόντα, τα πασπαλίζουμε με πιπέρι και ανακατεύουμε.

3. Τοποθετήστε τα ωμά ζυμαρικά εδώ και προσθέστε νερό. Σιγοβράζουμε το πιάτο σκεπασμένο μέχρι να είναι έτοιμα τα ζυμαρικά.

4. Σε ξεχωριστό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο.

5. Προσθέστε σε αυτό αλεύρι και συνεχίστε το μαγείρεμα.

6. Ανακατεύουμε τα προϊόντα και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

7. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα και προσθέστε αλεσμένο πιπέρι. Φέρτε το μείγμα να πάρει μια βράση.

8. Τρίβουμε το σκληρό τυρί και το προσθέτουμε στη σάλτσα.

9. Μαγειρέψτε το μείγμα μέχρι να λιώσει το τυρί.

10. Επιστροφή στα ζυμαρικά με κοτόπουλο. Μόλις είναι έτοιμο, προσαρμόστε το αλάτι στη γεύση.

11. Ρίχνουμε τη σάλτσα και το τυρί στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά.

12. Το ζεστό κέρασμα για το μεσημεριανό σας είναι έτοιμο. Το χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Σπιτικές φωλιές μακαρονιών και τυριών

Ένα λαμπερό πιάτο που μας ήρθε από την ιταλική κουζίνα είναι εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Δείτε αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή φωλιάς mac and cheese. Η οικογένειά σας θα εκτιμήσει τη θρεπτική και τρυφερή απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά Nest – 250 γρ.
• Σκληρό τυρί - 120 γρ.
• Κιμάς - 150 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια με κιμά σε φυτικό λάδι. Μαγειρέψτε το φαγητό μέχρι να αλλάξει το χρώμα του. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι για γεύση.

2. Βράζετε απαλά τα ζυμαρικά φωλιάς σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν.

3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί. Αυτό το κάνουμε με εξαιρετική προσοχή. Το προϊόν δεν πρέπει να αλλάξει το σχήμα του.

4. Ξεκινάμε τις φωλιές με λίγο κιμά, προσθέτουμε λεπτές φέτες ντομάτα και το πασπαλίζουμε όλο με τριμμένο τυρί.

5. Ψήνουμε το ταψί για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μετά από αυτό, χωρίστε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε!

Μακαρόνια στο φούρνο και κατσαρόλα λουκάνικου

Ένα θρεπτικό πιάτο για το μενού του σπιτιού σας - μακαρόνια κατσαρόλα με λουκάνικο και τυρί. Μπορείτε να σερβίρετε αυτή τη νόστιμη λιχουδιά ως συνοδευτικό ή ξεχωριστό πιάτο για πρωινό ή ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά – 250 γρ.
• Λουκάνικο - 200 γρ.
• Σκληρό τυρί - 120 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• κρέμα γάλακτος - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σπάμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ένα βαθύ πιάτο. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αλατίζουμε κατά βούληση.

2. Χτυπάμε προσεκτικά το μείγμα με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στέλνουμε εδώ ψιλοτριμμένο τυρί.

3. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν. Τα τοποθετούμε σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο λουκάνικο στη συνολική μάζα.

4. Περιχύνουμε τα προϊόντα με σάλτσα κρέμας με τριμμένο τυρί.Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

5. Τα μακαρόνια με τραγανή κρούστα τυριού είναι έτοιμα. Αφήστε το πιάτο να κρυώσει λίγο και σερβίρετε στο τραπέζι!

Μια πολύ γρήγορη συνταγή για μακαρόνια με τυρί και μανιτάρια

Μια λαμπερή λύση για το τραπέζι σας είναι τα ζυμαρικά μαγειρεμένα με μανιτάρια και τυρί. Αυτό το λεπτό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση, το άρωμά του και την απλή και γρήγορη γαστρονομική διαδικασία. Σερβίρετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Σπαγγέτι - 1 πακέτο.
• Μανιτάρια - 400 γρ.
• μπλε τυρί Dor - 100 γρ.
• κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν. Στη συνέχεια πετάμε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι.

2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε.

3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε επίσης σε μικρά κομμάτια.

4. Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο λιώνουμε το βούτυρο. Τηγανίζουμε αμέσως τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν.

5. Στη συνέχεια, απλώστε τα μανιτάρια. Πασπαλίζουμε το φαγητό με αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει.

6. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας. Φέρτε το μείγμα να πάρει μια βράση.

7. Εδώ βάζουμε και μικρά κομμάτια τυριού.

8. Μαγειρέψτε τη σάλτσα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

9. Τοποθετούμε τα έτοιμα μακαρόνια σε πιάτα και προσθέτουμε ένα μείγμα από μανιτάρια και τυρί. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πώς να ψήσετε γρήγορα και νόστιμα μακαρόνια με τυρί και γάλα στο φούρνο;

Τα πιο τρυφερά μακαρόνια και τυρί φτιάχνονται με την προσθήκη γάλακτος. Ετοιμάστε ένα θρεπτικό σπιτικό γεύμα στο φούρνο. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό με λιχουδιές από κρέας ή ψάρι.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 400 γρ.
• Σκληρό τυρί - 180 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Γάλα - 150 ml.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράστε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια τηγανίστε τα με ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι για γεύση.

2. Αυτή τη στιγμή μπορείτε να φτιάξετε τη σάλτσα. Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και μια πρέζα αλάτι μέχρι να σχηματιστεί ένας αφράτος αφρός.

3. Μεταφέρετε τα τηγανητά ζυμαρικά σε ένα ταψί κατάλληλο για ψήσιμο. Γεμίστε το προϊόν με το μείγμα γάλακτος.

4. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε γενναιόδωρα το πιάτο με τριμμένο σκληρό τυρί. Τοποθετούμε τα πιάτα με το περιεχόμενο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά.

5. Μετά το ψήσιμο, αφήστε το κέρασμα να κρυώσει ελαφρώς, στη συνέχεια μοιράστε το σε μερίδες και σερβίρετε. Ετοιμος!