Χυλός σιμιγδαλιού σε νερό

Χυλός σιμιγδαλιού σε νερό

Ο χυλός σιμιγδαλιού με νερό είναι ένα καθολικό πιάτο που είναι τέλειο για ένα γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό πρωινό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Αφού φάτε μια μερίδα σιμιγδάλι, θα ξεχάσετε το αίσθημα της πείνας για πολλές ώρες. Το σιμιγδάλι έχει τεράστια θρεπτική αξία και επίσης ξεχωρίζει για την ταχεία πεπτικότητα του. Ο χυλός από αυτό το δημητριακό είναι εξαιρετικός τόσο για παιδιά όσο και για άτομα με στομαχικά και εντερικά προβλήματα.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδαλιού σε νερό χωρίς σβόλους;

Χυλός σιμιγδαλιού σε νερό

Συστατικά
+1 (μερίδες)
  • Νερό 350 (χιλιοστόλιτρα)
  • Σημιγδάλι 30 (γραμμάρια)
  • Κρυσταλλική ζάχαρη 1 (κουταλια της σούπας)
  • Αλας 1 πρέζα
  • Βούτυρο 20 (γραμμάρια)
Βήματα
35 λεπτά.
  1. Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδαλιού σε νερό; Για να αποφύγετε την εμφάνιση σβώλων, γεμίστε πρώτα το σιμιγδάλι με κρύο νερό για 15 λεπτά.
    Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδαλιού σε νερό; Για να αποφύγετε την εμφάνιση σβώλων, γεμίστε πρώτα το σιμιγδάλι με κρύο νερό για 15 λεπτά.
  2. Αφού περάσει ο χρόνος, στραγγίζουμε το λασπωμένο νερό μαζί με μικρές κηλίδες και μεταφέρουμε τα δημητριακά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε 350 χιλιοστόλιτρα νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
    Αφού περάσει ο χρόνος, στραγγίζουμε το λασπωμένο νερό μαζί με μικρές κηλίδες και μεταφέρουμε τα δημητριακά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε 350 χιλιοστόλιτρα νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
  3. Χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε, βράζετε το χυλό σε μέτρια φωτιά και προσθέτετε αλάτι και μετά την κρυσταλλική ζάχαρη.
    Χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε, βράζετε το χυλό σε μέτρια φωτιά και προσθέτετε αλάτι και μετά την κρυσταλλική ζάχαρη.
  4. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας όσο πιο συχνά γίνεται. Βάζουμε μισό κομμάτι βούτυρο στο έτοιμο σιμιγδάλι, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά.
    Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας όσο πιο συχνά γίνεται. Βάζουμε μισό κομμάτι βούτυρο στο έτοιμο σιμιγδάλι, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά.
  5. Μεταφέρετε τον χυλό σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και απολαύστε.Καλή όρεξη!
    Μεταφέρετε τον χυλό σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και απολαύστε. Καλή όρεξη!

Υγρός χυλός σιμιγδαλιού σε νερό - αναλογίες

Εάν προσέχετε τη σιλουέτα σας και τηρείτε τη σωστή διατροφή, ετοιμάζουμε διαιτητικό χυλό με νερό για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Αυτό το πιάτο χωνεύεται πολύ γρήγορα και εύκολα, χωρίς να δημιουργεί βάρος στο στομάχι.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

  • Σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε δύο ποτήρια καθαρό νερό στο τηγάνι και αφήστε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά· μόλις το περιεχόμενο αρχίσει να γουργουρίζει, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι. Είναι πολύ σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς, αφού αυτή η δράση είναι που βοηθά στην «πάλη» με τους σβόλους.

2. Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι και να ανακατέψετε. Ωστόσο, εάν δεν χρησιμοποιείτε γλυκαντικά, τότε η άμμος μπορεί να παραλειφθεί.

3. Σιγοβράζουμε τον χυλό σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.

4. Μετά από 4-5 λεπτά προσθέτουμε δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε λίγο χρόνο να λιώσει το βούτυρο.

5. Στη συνέχεια, προσθέστε σταφίδες ή ότι αποξηραμένο φρούτο σας αρέσει - ανακατέψτε ξανά, αποσύρετε από τη φωτιά και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδαλιού με νερό στο φούρνο μικροκυμάτων;

Γνωρίζατε ότι στον φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε όχι μόνο να ζεστάνετε φαγητό, αλλά και να μαγειρέψετε μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα; Ο χυλός σιμιγδαλιού δεν αποτελεί εξαίρεση και η προετοιμασία του διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Και ως αποτέλεσμα, παίρνουμε ένα γρήγορο, νόστιμο και το πιο σημαντικό, υγιεινό πρωινό για όλη την οικογένεια.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

  • Σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 400 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Βούτυρο - 7-10 γρ.
  • Μαρμελάδα - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε 400 χιλιοστόλιτρα καθαρισμένου νερού σε ένα βαθύ μπολ κατάλληλου μεγέθους, προσθέστε το σιμιγδάλι, την κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.

2. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων, ρυθμίστε την ισχύ στα 750 watt και μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά, φροντίζοντας να ανακατεύετε μία φορά κάθε 60 δευτερόλεπτα.

3. Αφού σβήσει ο φούρνος μικροκυμάτων, χωρίς να ανοίξετε την πόρτα, αφήστε τον χυλό να βράσει για λίγα λεπτά ακόμα.

4. Στη συνέχεια, βγάζετε το πιάτο και βάζετε μέσα λίγη ποσότητα βουτύρου για κρεμώδη γεύση.

5. Ανακατεύετε το βούτυρο και ρίχνετε από πάνω την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Καλή όρεξη!

Χυλός σιμιγδαλιού σε νερό με μπανάνα

Η συνταγή για το τέλειο σιμιγδάλι με την προσθήκη μπανάνας δεν είναι μόνο γρήγορη και νόστιμη, αλλά επιτρέπεται και αν ακολουθείτε σωστή διατροφή. Η μπανάνα προσθέτει φυσική γλυκύτητα στο έτοιμο πιάτο, επομένως δεν χρειάζεται να προσθέσετε κρυσταλλική ζάχαρη, η οποία έχει θετική επίδραση στον γλυκαιμικό δείκτη του πιάτου.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

  • Σιμιγδάλι – 75 γρ.
  • Μπανάνα - 1 τεμ.
  • Γάλα - 250 ml.
  • Νερό - 250 ml.
  • Βούτυρο - 3 γρ.
  • Αλάτι - 2 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε 500 χιλιοστόλιτρα υγρού στο μπολ της κουζίνας (δηλαδή 50/50 νερό και γάλα, μπορείτε να το προσαρμόσετε στα γούστα σας), τραβήξτε μια λωρίδα σε όλη τη διάμετρο του μπολ με ένα κομμάτι βούτυρο για να μην πέσει το γάλα. "δραπετεύω". Προσθέτουμε το σιμιγδάλι σε λεπτή ροή και αλατίζουμε. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Milk porridge" και ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 25 λεπτά.

2. Με συνεχές ανακάτεμα βάζουμε τον χυλό να πάρει μια βράση και μόνο μετά κλείνουμε το καπάκι.

3. Ξεφλουδίστε την μπανάνα από την παχιά φλούδα της, σπάστε την σε πολλά κομμάτια και βάλτε τη σε ένα μπολ του μπλέντερ.

4.Ανακατεύουμε τα φρούτα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5. Μόλις σβήσει το multicooker ρίχνουμε στο σιμιγδάλι τον πουρέ μπανάνας και ανακατεύουμε.

6. Τοποθετούμε τον ζεστό χυλό σε πιάτα σε μερίδες, αλατοπιπερώνουμε με βούτυρο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Σιμιγδαλένιο χυλός με μέλι

Το σιμιγδάλι είναι μια γεύση γνώριμη από την παιδική ηλικία, κάποιοι μισούσαν αυτό το χυλό, και κάποιοι το λάτρεψαν, αλλά κανείς δεν έμεινε αδιάφορος. Το σιμιγδάλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα χορταστικό και χορταστικό πρωινό, που δίνει μια αίσθηση κορεσμού που διαρκεί. Και με την προσθήκη μελιού, αυτό το πιάτο γίνεται όχι μόνο υγιεινό, αλλά και νόστιμο.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

  • Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Μέλι - για γεύση.
  • Νερό - 300 ml.
  • Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε 300 χιλιοστόλιτρα καθαρισμένου νερού σε μια κατσαρόλα, τοποθετήστε το στη φωτιά και αφήστε το να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά.

2. Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα δημητριακά σε λεπτή ροή.

3. Μαγειρέψτε τον χυλό για περίπου 5 λεπτά αφού βράσει όλο το περιεχόμενο του τηγανιού, ανακατεύοντας συνεχώς.

4. Αφού περάσει η ώρα, αποσύρουμε από τη φωτιά, μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος, βάζουμε από πάνω ένα μικρό κομμάτι βούτυρο για ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.

5. Ρίχνουμε από πάνω υγρό μέλι και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για σιμιγδαλένιο χυλό με νερό και γάλα

Ένας γενικός και γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε το σιμιγδάλι είναι να το βράσετε στο γάλα μαζί με νερό και για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε αλάτι, λίγη κρυσταλλική ζάχαρη και αλατοπιπερώστε το με βούτυρο. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για ένα υγιεινό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

  • Σιμιγδάλι - 2,5 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Νερό - ½ κουταλιά της σούπας.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι - 1 πρέζα.
  • Βούτυρο - 15 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα υγρών, χρειαζόμαστε ένα ποτήρι γάλα και μισό ποτήρι νερό - ρίξτε σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα.

2. Τοποθετούμε τα πιάτα στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι πριν βράσουν και μόλις αρχίσει να βράζει το μείγμα του γάλακτος χαμηλώνουμε τη φωτιά.

3. Προσθέστε τα δημητριακά σε λεπτή ροή, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.

4. Χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε, μαγειρέψτε τον χυλό για περίπου 7 λεπτά.

5. Μεταφέρουμε το έτοιμο σιμιγδάλι σε ένα μπολ, αλατοπιπερώνουμε με ένα κομμάτι βούτυρο και απολαμβάνουμε τον ομοιογενή και λείο χυλό. Καλή όρεξη!

( 129 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο