Το μάννα με μήλα είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό γλυκό για το τραπέζι σας. Σερβίρετε για οικογενειακό τσάι ή ως πρωτότυπο σνακ. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να προετοιμάσουν μια τέτοια απόλαυση με τα χέρια τους. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια αποδεδειγμένη γαστρονομική επιλογή από οκτώ νόστιμες συνταγές φούρνου με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας και φωτογραφίες.
Μάννα με μήλα σε κεφίρ στο φούρνο
Το Mannik με μήλα σε κεφίρ στο φούρνο είναι ένα πολύ νόστιμο και ντελικάτο επιδόρπιο που δύσκολα θα αντισταθείς. Η τελική απόλαυση θα συμπληρώσει ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή καφέ. Για να εφαρμόσετε μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
- Σημιγδάλι 1 (Γυαλιά)
- Αλεύρι 1 (Γυαλιά)
- Κεφίρ 1 (Γυαλιά)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 1 (Γυαλιά)
- Βούτυρο 125 (γραμμάρια)
- Μήλα 6 (πράγματα)
- Μαγειρική σόδα 1 (κουταλάκια του γλυκού)
- Επιτραπέζιο ξύδι 9% 1 (κουταλια της σούπας)
-
Θα ετοιμάσουμε όλα τα προϊόντα από τη λίστα.
-
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των ξηρών συστατικών.
-
Περιχύνουμε το σιμιγδάλι με το κεφίρ. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να φουσκώσει.
-
Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
-
Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο μπολ με το σιμιγδάλι.
-
Προσθέστε εδώ λιωμένο βούτυρο.
-
Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με αλεύρι και σόδα, σβησμένα με ξύδι.Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη και προσθέτουμε τα μήλα.
-
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί. Στέλνουμε τη λιχουδιά για 50-60 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
-
Το Mannik με μήλα σε κεφίρ στο φούρνο είναι έτοιμο. Σερβίρετε στο τραπέζι!
Mannik σε ξινή κρέμα με μήλα
Το Mannik με κρέμα γάλακτος και μήλα είναι μια λαμπερή σπιτική συνταγή που πρέπει να ετοιμάσει ο καθένας στη δική του κουζίνα. Η έτοιμη λιχουδιά θα εκπλήξει ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους καλεσμένους σας. Σερβίρετε αυτό το λεπτό και ζουμερό γλυκό με τσάι ή φάτε το ακριβώς έτσι. Κατάλληλο τόσο για οικογενειακά όσο και για γιορτινά τραπέζια.
Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ξινή κρέμα - 200 γρ.
- Βούτυρο - 50 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 150 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Μπέικιν πάουντερ - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μήλο - 2 τεμ.
- Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατεύουμε καλά το σιμιγδάλι με την κρέμα γάλακτος, αφήνουμε για 45 λεπτά.
Βήμα 2. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τα πρώτα μέχρι να αφρατέψουν.
Βήμα 3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τους κρόκους με τη ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το λιωμένο βούτυρο.
Βήμα 4. Χτυπάμε τα προϊόντα μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Βήμα 5. Ανακατεύουμε απαλά τα μείγματα αυγών με το φουσκωμένο σιμιγδάλι σε κρέμα γάλακτος. Αυτό το κάνουμε προσεκτικά με μια σπάτουλα σιλικόνης.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με φυτικό λάδι. Συμπλήρωμα με προσεγμένες φέτες μήλου. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Βήμα 7. Το πιο ευαίσθητο μάννα με μήλα και ξινή κρέμα είναι έτοιμο. Μπορείτε να το σερβίρετε και να το δοκιμάσετε!
Mannik με μήλα και κανέλα
Το μάννα με μήλα και κανέλα αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερό, αρωματικό και λαμπερό στη γεύση. Σερβίρεται στο τραπέζι μαζί με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι.Σχετικό τόσο για οικογενειακές συγκεντρώσεις στο σπίτι όσο και για εορταστικές βραδιές. Για να φτιάξετε το δικό σας, χρησιμοποιήστε αυτή τη δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα!
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 40 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Μήλο - 3 τεμ.
- Βούτυρο - 80 γρ.
- Αλεσμένη κανέλα - 1 φακελάκι.
- Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε όλα τα υλικά σύμφωνα με τη λίστα.
Βήμα 2. Ρίξτε σιμιγδάλι με κεφίρ.
Βήμα 3. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά.
Βήμα 4. Στη συνέχεια σπάστε τα αυγά κοτόπουλου εδώ και χτυπήστε ξανά.
Βήμα 5. Προσθέστε ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα.
Βήμα 6. Κοσκινίστε το αλεύρι και τη σόδα στο μείγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν χωρίς σβόλους.
Βήμα 7. Ρίξτε λιωμένο βούτυρο στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 8. Προσθέστε κύβους μήλου και αλεσμένη κανέλα στην υγρή ζύμη.
Βήμα 9. Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο.
Βήμα 10. Ρίξτε την έτοιμη ζύμη εδώ.
Βήμα 11. Στείλτε το πιάτο για 50 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
Βήμα 12. Το μυρωδάτο μάννα με μήλα και κανέλα είναι έτοιμο. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!
Mannik χωρίς αλεύρι με μήλα
Το μάννα χωρίς αλεύρι με μήλα βγαίνει απίστευτα τρυφερό, ελαφρύ και ζουμερό. Αυτή η αρωματική λιχουδιά θα πάρει τη θέση που της αξίζει στο οικογενειακό σας τραπέζι. Προετοιμάστε τα αρτοσκευάσματα σύμφωνα με μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα και τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν. Η μηλόπιτα είναι κατάλληλη τόσο για τσάι στο σπίτι όσο και για πρωινό.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Μήλο - 4 τεμ.
- Αυγό - 4 τεμ.
- Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Μπέικιν πάουντερ - 1 φακελάκι.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Περιχύνουμε το σιμιγδάλι με κεφίρ, ανακατεύουμε και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά.
Βήμα 2. Αυτή τη στιγμή πλένουμε τα μήλα και τα τρίβουμε.
Βήμα 3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί το ξηρό υλικό.
Βήμα 4. Συνδυάστε το μείγμα των αυγών με το σιμιγδάλι. Εδώ στέλνουμε και τριμμένα μήλα και μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 5. Ρίξτε την υγρή ζύμη σε ένα ταψί.
Βήμα 6. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
Βήμα 7. Τρυφερό και αέρινο μάννα χωρίς αλεύρι με μήλα είναι έτοιμο. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!
Νηστίσιμο μάννα με μήλα στο φούρνο
Το νηστίσιμο μάννα με μήλα στο φούρνο ετοιμάζεται εύκολα στο σπίτι. Ακόμη και οι αρχάριοι της μαγειρικής μπορούν να χειριστούν τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα. Φροντίστε να σημειώσετε αυτήν την απλή και νόστιμη γαστρονομική ιδέα. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 150 γρ.
- Αλεύρι – 100 γρ.
- Ζάχαρη - 100 γρ.
- Μήλο – 450 γρ.
- Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
- Φυτικό λάδι - 70 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε καλά τα μήλα και τα ξεφλουδίζουμε.
Βήμα 2. Τρίψτε τα έτοιμα φρούτα.
Βήμα 3. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ. Μείγμα.
Βήμα 4. Προσθέστε ζάχαρη και φυτικό λάδι εδώ.
Βήμα 5. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη. Είναι σημαντικό όλα τα συστατικά να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα.
Βήμα 6. Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με τριμμένα μήλα. Ανακατεύουμε ξανά.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια φόρμα στρωμένη με αλουμινόχαρτο. Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Βήμα 8. Το νόστιμο και τρυφερό άπαχο μάννα με μήλα είναι έτοιμο. Χωρίστε σε μερίδες και απολαύστε!
Τηγρόπηγμα μάννα με μήλα
Το μάννα για τυρόπηγμα με μήλα αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό, ελαφρύ και αέρινο. Σερβίρετε αυτό το κέρασμα με τσάι ή φάτε το ακριβώς έτσι. Οποιοσδήποτε μπορεί να ετοιμάσει ένα ορεκτικό επιδόρπιο στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 150 γρ.
- τυρί cottage - 300 γρ.
- Ζάχαρη - 180 γρ.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Ξινή κρέμα - 120 γρ.
- Σόδα - 1/3 κουτ.
- Μήλο - 3 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Διαχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε βολική μέθοδο.
Βήμα 2. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 3. Προσθέστε στο μείγμα το σιμιγδάλι, την κρέμα γάλακτος και τη σόδα. Τα ανακατεύουμε πάλι όλα και τα αφήνουμε για 15-20 λεπτά να φουσκώσουν τα δημητριακά.
Βήμα 4. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τη μάζα πρωτεΐνης στη γενική ζύμη. Ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 6. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα ταψί. Συμπληρώνουμε το παρασκεύασμα με φέτες μήλου και τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Βήμα 7. Το τρυφερό και αέρινο μαννά για τυρόπηγμα με μήλα είναι έτοιμο. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!
Μάνα μήλου με γάλα στο φούρνο
Το μάννα μήλου με γάλα στο φούρνο είναι ένα απίστευτα νόστιμο, τρυφερό και αρωματικό επιδόρπιο για όλη την οικογένεια. Η φρέσκια φρουτώδης γεύση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Μια εξαιρετική λύση για ένα πάρτι τσαγιού στο σπίτι ή το γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη δοκιμασμένη συνταγή μας.
Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 100 ml.
- Αυγό - 3 τεμ.
- Αλεύρι – 130 γρ.
- Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ.
- Ζάχαρη - 120 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Κανέλα - για γεύση.
- Μήλο - 3 τεμ.
- Βούτυρο - για την επικάλυψη του καλουπιού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το γάλα. Αφήστε το να φουσκώσει για 20 λεπτά.
Βήμα 2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τα αυγά κοτόπουλου με τη ζάχαρη και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 3. Συνδυάστε τα μείγματα αυγών και σιμιγδαλιού. Εδώ στέλνουμε και το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν οι σβώλοι.
Βήμα 4. Βουτήξτε τους κύβους μήλου και την κανέλα στο μείγμα. Ανακατεύουμε προσεκτικά.
Βήμα 5. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Μαγειρέψτε το πιάτο για 35 λεπτά σε θερμοκρασία 190 βαθμών.
Βήμα 6. Το μάννα μήλου με γάλα στο σπίτι είναι έτοιμο. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!
Mannik χωρίς αυγά με μήλα
Το Mannik χωρίς αυγά με μήλα είναι ένα πολύ ζουμερό, νόστιμο και αρωματικό γλυκό για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε τις δικές σας λιχουδιές. Η δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας θα σας βοηθήσει σε αυτό. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!
Χρόνος μαγειρέματος - 2 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Μήλο - 4 τεμ.
- Άμυλο πατάτας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ξίδι 9% – 1 κ.σ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το κεφίρ και τη ζάχαρη και αφήνουμε να φουσκώσει για 40 λεπτά.
Βήμα 2. Μετά από καιρό, το μείγμα θα γίνει πιο ογκώδες. Ανακάτεψέ το.
Βήμα 3. Εδώ στέλνουμε αλεύρι, άμυλο και σόδα σβησμένα με ξύδι.
Βήμα 4. Ανακατέψτε τα προϊόντα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής υγρή ζύμη.
Βήμα 5. Πλένουμε τα μήλα σε μικρά κομμάτια. Τα βουτάμε στην έτοιμη ζύμη.
Βήμα 6. Ρίξτε το μείγμα σε κατάλληλο ταψί.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τη λιχουδιά σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.Ψήνουμε τη σιμιγδαλένια για 40-50 λεπτά περίπου.
Βήμα 8. Το ορεκτικό και τρυφερό μάννα με μήλα χωρίς αυγά είναι έτοιμο. Μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!