Milkshake με φράουλες

Το μιλκσέικ φράουλας είναι ένα κλασικό με ρετρό πινελιά. Θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε χυμούς και ζαχαρούχες λεμονάδες που αγοράζετε από το κατάστημα και με την πάροδο του χρόνου θα τα αντικαταστήσουν εντελώς από τη διατροφή σας. Και διάφορες παραλλαγές μαγειρικής δεν θα σας αφήσουν να βαρεθείτε κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου.

Milkshake με φράουλες στο μπλέντερ στο σπίτι

Ένα πολύ υγιεινό σέικ πρωτεΐνης με απαλή γεύση βανίλιας, το οποίο αραιώνεται τέλεια από την ελαφριά και διακριτική ξινίλα των φραουλών.

1. 
   Πώς να φτιάξετε ένα milkshake φράουλας στο σπίτι; Αφού τα μούρα έχουν πλυθεί και στεγνώσει καλά, κόψτε τα τυχαία σε φέτες. Στη συνέχεια, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας, ανακατέψτε τα πάντα καλά, μεταφέρετέ το σε ένα ειδικό δοχείο και στείλτε το να παγώσει ελαφρά για μία ώρα στην κατάψυξη.
2. 
   Μετά από 60 λεπτά, βγάζουμε τις φράουλες από την κατάψυξη και τις τοποθετούμε σε ένα μπολ του μπλέντερ, όπου στη συνέχεια τις χτυπάμε με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. 
   Ρίξτε λίγο γάλα σε σκόνη στην ομοιογενή μάζα φράουλας και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαλυθούν τελείως όλοι οι κρύσταλλοι σκόνης γάλακτος.
4. 
   Συνεχίζουμε να μαζεύουμε όλα τα συστατικά για το κοκτέιλ μαζί. Προσθέστε το παγωτό σε μια ομοιογενή μάζα και χτυπήστε καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι δεν διακόπτει τη γεύση των φραουλών.
5. 
   Μόλις το υγρό γίνει λείο και ελαφρώς πήξει, το κοκτέιλ μπορεί να χυθεί σε παγωμένα ποτήρια και να σερβιριστεί εκτός από το αγαπημένο σας καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!

Λαχταριστό milkshake με παγωτό και φράουλες

Η διάθεση πλησιάζει όταν θέλεις ελαφρότητα και φρεσκάδα στα ποτά σου. Η κλασική συνταγή milkshake είναι μόνο μία από αυτές που πληρούν αυτές τις απαιτήσεις.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Φράουλες - 80 γρ.
• Παγωτό - 3 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη άχνη - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Η ποιότητα ενός κοκτέιλ εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά που περιλαμβάνονται σε αυτό. Το σημαντικό μέρος είναι η προετοιμασία των φραουλών. Το πλένουμε πολύ καλά σε κρύο νερό και το στεγνώνουμε, διώχνοντας την περιττή υγρασία με χαρτοπετσέτα.

2. Εκτός από το πλύσιμο, αφαιρέστε τις ουρές από τα μούρα.

3. Κόβουμε τυχαία τις έτοιμες φράουλες και τις στέλνουμε να θρυμματιστούν στο μπλέντερ.

4. Ρίχνουμε το γάλα στο μπολ με τις φράουλες και μετά παγωτό και κρυσταλλική ζάχαρη. Δεν έχει νόημα να ανακατεύουμε τα υλικά με το χέρι, αφού ένα μπλέντερ μπορεί να το χειριστεί αυτό.

5.Χτυπάμε τα πάντα μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές υγρό με πολλές μικρές φουσκάλες στην επιφάνεια του milkshake.

6. Ρίχνουμε το milkshake σε ποτήρια και γαρνίρουμε με φέτες φρέσκες φράουλες. Ως διακόσμηση μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σαντιγί, διάφορα μούρα και άλλα σύνεργα.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε σπιτικό μιλκσέικ με φράουλα και μπανάνα;

Αυτό το ποτό μπορεί να ταξινομηθεί ως smoothie, επειδή αποδεικνύεται πιο πυκνό και παχύρρευστο σε συνοχή, θυμίζοντας κάπως πολύ μαλακό και γεμάτο βιταμίνες παγωτό. Και η φυσική γλυκύτητα της μπανάνας εξαλείφει την ανάγκη προσθήκης μεγάλων ποσοτήτων κρυσταλλικής ζάχαρης.

Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά.

Μερίδες – 2-4.

Συστατικά:

• Φράουλες - 200 γρ.
• Γάλα - 500 γρ.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 50 γρ.
• Στιγμιαίος καφές - 1 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες φράουλες για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ, θα πρέπει πρώτα να τις ξεπαγώσετε.

2. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε πολλά μικρά κομμάτια.

3. Συνδυάστε τις φράουλες, τις ψιλοκομμένες μπανάνες και 100 γραμμάρια γάλα σε ένα μπολ του μπλέντερ.

4. Χτυπάμε τα πάντα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν και προσθέτουμε στιγμιαίο καφέ, ξαναχτυπάμε και ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να διαλυθούν τελείως οι κρύσταλλοι ζάχαρης.

5. Σερβίρετε το έτοιμο κοκτέιλ παγωμένο, γαρνιρισμένο με φρέσκα φρούτα και μούρα.

Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!

Γρήγορη και εύκολη συνταγή Milkshake με κατεψυγμένες φράουλες

Όσο πιο παγωμένα είναι τα μούρα, τόσο πιο δροσερό θα είναι το κοκτέιλ. Και η διαθεσιμότητα κατεψυγμένων μούρων μπορεί να δώσει μια υπέροχη διάθεση όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 2-4.

Συστατικά:

• κατεψυγμένες φράουλες - 300 γρ.
• Γάλα - 250 ml.
• κρέμα - 50 ml.
• Παγωτό - 100 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βγάζετε τις φράουλες από την κατάψυξη 20-30 λεπτά πριν τις ψήσετε, αλλά μην τις ξεπαγώσετε τελείως.

2. Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τις φράουλες σε ένα μπολ του μπλέντερ, ρίχνουμε μέσα την παγωμένη κρέμα και προσθέτουμε λίγη κρυσταλλική ζάχαρη για γλυκό. Ανακατεύουμε καλά όλο το περιεχόμενο στο μπλέντερ.

3. Ρίξτε γάλα σε ψιλοκομμένες φράουλες και προσθέστε το μαλακωμένο κρεμώδες παγωτό.

4. Χτυπάμε πολλές φορές όλο το περιεχόμενο μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος και αφράτος αφρός. Με αυτά τα σημάδια προσδιορίζουμε την ετοιμότητα του κοκτέιλ φράουλας.

5. Ρίξτε το έτοιμο κοκτέιλ σε ποτήρια και σερβίρετε παγωμένο.

Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!

Σπιτικό μιλκσέικ με μέντα φράουλα χρησιμοποιώντας μπλέντερ

Σε περίπτωση που θέλετε όχι μόνο ένα δροσιστικό, αλλά και ένα δροσιστικό ρόφημα, μη διστάσετε να προσθέσετε φύλλα μέντας.

Χρόνος μαγειρέματος: 10-20 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Φράουλες - 150 γρ.
• Γάλα - 150 ml.
• Μέντα - για γεύση.
• Μέλι - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα απαραίτητα εξαρτήματα. Πλένουμε τις φράουλες πολύ προσεκτικά σε κρύο νερό, αφαιρώντας όλη την άμμο και τη βρωμιά και τις στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Στη συνέχεια κόβουμε όλες τις ουρές. Το ίδιο κάνουμε και με ένα κλωναράκι μέντας.

2. Τοποθετήστε τις έτοιμες φράουλες σε ένα μπολ του μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου μέντας και χτυπήστε ξανά.

4. Ρίχνουμε το γάλα που έχει κρυώσει και ανακατεύουμε.

5. Ως γλυκαντικό θα χρησιμοποιήσουμε φυσικό μέλι, το οποίο προσθέτουμε στα κύρια συστατικά.

6.Χτυπήστε τα πάντα καλά ξανά και το κοκτέιλ μπορεί να χυθεί σε ποτήρια, γαρνίροντας με φρέσκα φύλλα μέντας, φέτες φράουλας και άλλα χαρακτηριστικά.

Σας ευχόμαστε καλή όρεξη!