Κατσαρόλα καρότου

Η κατσαρόλα καρότου είναι μια λαμπερή και πολύ νόστιμη λιχουδιά για το τραπέζι του σπιτιού. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, ως σνακ ή για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια ενδιαφέρουσα και υγιεινή γαστρονομική λύση. Για να προετοιμάσετε την κατσαρόλα, χρησιμοποιήστε δοκιμασμένες συνταγές βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Κατσαρόλα καρότου στο φούρνο όπως στο νηπιαγωγείο

Για ένα πρωτότυπο σπιτικό πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε μια λαμπερή και νόστιμη κατσαρόλα με καρότο όπως στο νηπιαγωγείο. Λάβετε υπόψη αυτή την απλή συνταγή και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας!

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε την κατσαρόλα καρότου στο φούρνο; Καθαρίζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε και τα βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο. Εδώ σπάμε και αυγά κοτόπουλου. Ταραχή.
2. 
   Ρίχνουμε μέσα το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. 
   Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στο μείγμα.Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν όλα τα προϊόντα μεταξύ τους.
4. 
   Ρίξτε το μείγμα καρότου σε ένα ταψί και βάλτε το στο φούρνο για 35 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
5. 
   Η λεπτή κατσαρόλα καρότου είναι έτοιμη. Κόψτε το σε κομμάτια και σερβίρετε!

---

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κατσαρόλας καρότου με τυρί cottage

Ένα πρωτότυπο και υγιεινό σπιτικό επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί από καρότα και τυρί cottage. Δείτε αυτή την απλή συνταγή για μια τρυφερή και θρεπτική κατσαρόλα για το τραπέζι του σπιτιού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• καρότα - 300 γρ.
• τυρί cottage - 300 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 60 γρ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίστε τα καρότα και ξεπλύνετε καλά κάτω από το νερό.

2. Στη συνέχεια, τρίψτε το πάνω στα λαχανικά χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη.

3. Συνδυάστε ξεχωριστά το τυρί κότατζ με τα αυγά κοτόπουλου.

4. Προσθέστε ζάχαρη στα αυγά και το τυρί κότατζ. Αλέθουμε τα προϊόντα.

5. Τώρα τρεις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε το περιεχόμενο με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο και αέρινο.

6. Προσθέστε τριμμένα καρότα στο μείγμα του τυροπήγματος.

7. Ανακατέψτε την υγρή ζύμη μέχρι να γίνει λεία.

8. Ρίχνουμε μέσα το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε ξανά.

9. Σε ένα ταψί ρίχνουμε το μείγμα για το τυρόπηγμα και το καρότο.

10. Αλείφουμε την επιφάνεια του πιάτου με την υπόλοιπη κουταλιά κρέμα γάλακτος.

11. Ψήνουμε το γλυκό στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά.

12. Κόβουμε το έτοιμο καρότο και την κατσαρόλα cottage σε μερίδες και σερβίρουμε.

Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη κατσαρόλα καρότου σε μια αργή κουζίνα;

Η λαμπερή και νόστιμη κατσαρόλα καρότου είναι κατάλληλη για πρωινό ή πάρτι τσαγιού. Η σπιτική λιχουδιά είναι θρεπτική και υγιεινή. Δείτε αυτή την απλή και ενδιαφέρουσα συνταγή!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Καρότα - 2 τεμ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 150 γρ.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Σταφίδες - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα πλένουμε.

2. Τρίβουμε τα λαχανικά σε λεπτό τρίφτη. Βυθίζουμε το προϊόν σε ένα βαθύ πιάτο, στο οποίο θα είναι βολικό να ανακατεύουμε τη ζύμη.

3. Προσθέστε τα αυγά κοτόπουλου και τη ζάχαρη στα καρότα. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4. Προσθέστε ελαφρώς λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε ξανά.

5. Προσθέστε σιμιγδάλι. Ανακατέψτε τα προϊόντα.

6. Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες για γεύση, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.

7. Αλείφουμε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι. Εδώ βάζουμε και ζύμη καρότου για την πίτα.

8. Μετακινήστε το μπολ στο πολυκουζινάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ψησίματος». Μαγειρέψτε το πιάτο για 1 ώρα.

9. Αφαιρέστε προσεκτικά την καυτή κατσαρόλα από το μπολ. Το χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα ή μούρα για γεύση. Ετοιμος!

Σπιτική κατσαρόλα καρότου με σιμιγδάλι

Για ένα πρωτότυπο σπιτικό πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε μια φωτεινή και γλυκιά κατσαρόλα με καρότα και σιμιγδάλι. Περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με μια θρεπτική και νόστιμη απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• καρότα - 4 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 150 γρ.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Ζάχαρη - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα πλένουμε καλά κάτω από το νερό.

2. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα έτοιμα λαχανικά με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρίφτη ή μπλέντερ.

3. Προσθέστε το αυγό, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη στο μείγμα καρότου. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

4.Στρώνουμε το ταψί με περγαμηνή. Προσθέστε εδώ το μείγμα καρότου.

5. Κόβουμε το βούτυρο σε λεπτές φέτες και το τοποθετούμε πάνω από το ταψί.

6. Τοποθετούμε τη φόρμα με το περιεχόμενο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 35 λεπτά.

7. Βγάζουμε το γλυκό καρότου από τη φόρμα, το μοιράζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Κλασική συνταγή κατσαρόλας καρότου-μήλου

Μια τρυφερή και γλυκιά κατσαρόλα με καρότα και μήλα θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας και θα ενθουσιάσει την οικογένειά σας. Ετοιμάστε ένα εύκολο και υγιεινό γλυκό χρησιμοποιώντας μια απλή συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Καρότα - 2 τεμ.
• Μήλο - 2 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Κεφίρ - 100 ml.
• Σιμιγδάλι - 50 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κανέλα - για γεύση.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού σε ένα βαθύ πιάτο.

2. Περιχύνουμε με κεφίρ τα δημητριακά και τα αφήνουμε μέχρι να φουσκώσει.

3. Αυτή τη στιγμή ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.

4. Κάνουμε το ίδιο και με τα καρότα: ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε. Για τα λαχανικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό τρίφτη.

5. Ανακατεύουμε τριμμένα μήλα με καρότα και σπάμε μέσα τους ένα αυγό.

6. Προσθέτουμε το φουσκωμένο σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και την κανέλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν, αδειάζουμε σε ταψί με βούτυρο και ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.

7. Βγάζουμε από τη φόρμα την αρωματική κατσαρόλα με μήλο και καρότο, την κόβουμε και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Τρυφερή και γλυκιά κατσαρόλα με καρότο και κολοκύθα

Η γλυκιά και τρυφερή κολοκύθα είναι ιδανική για πρωτότυπο σπιτικό ψήσιμο. Ετοιμάστε μια λαμπερή κατσαρόλα με καρότο και κολοκύθα για το οικογενειακό σας πρωινό ή πάρτι τσαγιού.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Καρότα - 2 τεμ.
• Κολοκύθα - 350 γρ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 150 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ζάχαρη - 120 γρ.
• Κανέλα - για γεύση.
• Βανιλίνη - 1 πρέζα.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα ξεπλένουμε. Αφαιρούμε επίσης τη φλούδα από την κολοκύθα και κόβουμε το υπόλοιπο προϊόν σε μεγάλους κύβους.

2. Περνάμε και τα δύο προϊόντα από μεσαίο τρίφτη.

3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη.

4. Προσθέστε εδώ τη βανιλίνη, την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε τα υλικά.

5. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε ξανά.74

6. Βράζετε την κολοκύθα και τα καρότα σε φυτικό λάδι για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια τα μεταφέρετε στη συνολική μάζα.

7. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα στο πιάτο. Συνιστάται να το κόψετε σε μικρούς κύβους.

8. Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα στο μείγμα κολοκύθας και καρότου και μετά ρίξτε το σε ένα ταψί.

9. Ψήνουμε για 35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μόλις είναι έτοιμο, αναποδογυρίζουμε το τηγάνι και τοποθετούμε την κατσαρόλα σε ένα πιάτο.

10. Κόβουμε το γλυκό σε κομμάτια και σερβίρουμε. Ετοιμος!

PP διαιτητική κατσαρόλα καρότου

Η λαμπερή κατσαρόλα καρότου φημίζεται για τις υγιεινές και θρεπτικές της ιδιότητες. Δοκιμάστε μια ακόμα πιο ελαφριά διαιτητική εκδοχή του πιάτου. Σερβίρετε για το υγιεινό πρωινό ή το σνακ σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• καρότα - 500 γρ.
• Λεμόνι - 1/3 τεμ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κορν φλάουρ - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε την απαιτούμενη ποσότητα καρότων με νερό, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε χοντρό ή μέτριο τρίφτη.

2. Τοποθετούμε τα καρότα σε ένα βαθύ πιάτο που είναι βολικό για το ζύμωμα. Δεν προσθέτουμε ζάχαρη αφού το ίδιο το λαχανικό θα δώσει την απαραίτητη γλυκιά γεύση.

3. Κόβουμε το ένα τρίτο του πλυμένου λεμονιού σε μικρούς κύβους.Αφαιρέστε τη φλούδα αν θέλετε. Ανακατεύουμε το μείγμα εσπεριδοειδών με καρότο.

4. Προσθέστε επίσης μια κουταλιά κρέμα γάλακτος, 100 γραμμάρια κορν φλάουρ και τα αυγά. Ζυμώνουμε ξανά και βάζουμε σε ταψί. Αλείφουμε την επιφάνεια με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

5. Για να μην διαλύεται η κατσαρόλα μετά το μαγείρεμα, αναποδογυρίστε το τηγάνι και αφαιρέστε το σκεύος. Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για ωμή κατσαρόλα καρότου στο φούρνο

Η σπιτική κατσαρόλα με ωμό καρότο γίνεται πιο λαμπερή και ζουμερή. Η προετοιμασία μιας απλής λιχουδιάς δεν είναι δύσκολη. Εκπλήξτε την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας με ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• καρότα - 4 τεμ.
• Λευκό ψωμί - 100 γρ.
• Γάλα - 100 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξινή κρέμα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετούμε το λευκό ψωμί σε ένα βαθύ μπολ και το γεμίζουμε με γάλα για λίγο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαγιάτικο ή ξηρό προϊόν.

2. Τρίψτε τα προκαθορισμένα καρότα σε μέτριο τρίφτη. Ανακατέψτε το με τη ζάχαρη και το αυγό και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.

3. Ας επιστρέψουμε στο ψωμί. Πρέπει να στύβεται από το γάλα. Παίρνουμε ένα είδος χυλού.

4. Προσθέστε το μείγμα του ψωμιού στο μείγμα καρότου, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

5. Κόβουμε τη ζεστή κατσαρόλα καρότου σε μικρά κομμάτια και τη σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος. Ετοιμος!

Μια γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε κατσαρόλα καρότου σε τηγάνι

Ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε κατσαρόλα καρότου είναι να το τηγανίσετε σε τηγάνι. Το πιάτο βγαίνει λαμπερό και πλούσιο σε γεύση. Σερβίρεται ως επιδόρπιο για ένα σπιτικό πρωινό ή μεσημεριανό.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• καρότα - 4 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 60 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα, τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τα τηγανίζουμε σε τηγάνι με φυτικό λάδι για περίπου 3-5 λεπτά. Τοποθετήστε το υλικό σε ένα βαθύ μπολ.

2. Σε ξεχωριστό δοχείο ανακατεύουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Χτυπάμε το περιεχόμενο μέχρι να ομογενοποιηθεί.

3. Συνδυάστε και τα δύο μείγματα, προσθέστε σόδα σε αυτά και ανακατέψτε. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τηγάνι καλά αλειμμένο με φυτικό λάδι. Το βάζουμε στη σόμπα.

4. Μαγειρέψτε το πιάτο σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.

5. Κόβουμε την κατσαρόλα καρότου σε μικρά κομμάτια και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Πρωτότυπη και νόστιμη κατσαρόλα καρότου με σταφίδες

Μια ορεκτική κατσαρόλα καρότου θα γίνει ακόμα πιο λαμπερή και πρωτότυπη με την προσθήκη σταφίδας. Τα αποξηραμένα φρούτα θα δώσουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Σερβίρετε αυτή τη σπιτική απόλαυση για τσάι ή πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• καρότα - 4 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 100 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Σταφίδες - 60 γρ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε το λαχανικό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει το προϊόν.

2. Αλέστε το μαγειρεμένο συστατικό χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ εμβάπτισης.

3. Στον πουρέ λαχανικών προσθέτουμε το αυγό, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι και τις πλυμένες σταφίδες. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Αλείψτε το ταψί με φυτικό λάδι. Ρίχνουμε εδώ το μείγμα καρότου και σταφίδας. Ψήνουμε το ταψί για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

5.Κόβουμε την έτοιμη κατσαρόλα καρότου σε κομμάτια, τη βάζουμε σε πιάτα σε μερίδες και σερβίρουμε!