Σπιτικά μπισκότα καρότου

Σπιτικά μπισκότα καρότου

Τα μπισκότα καρότου είναι μια φιλική προς τον προϋπολογισμό λιχουδιά που δεν θα χάσει κανείς με γλυκό δόντι. Η συλλογή περιέχει διάφορες συνταγές. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιούνται προϊόντα που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα. Θα προλάβω τις ερωτήσεις και θα απαντήσω αμέσως - τα καρότα δεν έχουν έντονη γεύση και δεν θα επηρεάσουν το τελικό αποτέλεσμα και τη γεύση των αρτοσκευασμάτων. Τα φωτεινά εγκλείσματα δίνουν στα μπισκότα μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση και δεν χαλούν τη λιχουδιά με κανέναν τρόπο.

Σπιτικά μπισκότα καρότου

Τα μπισκότα καρότου φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Τα αρτοσκευάσματα γίνονται ζουμερά και κομψά. Δεν είναι ντροπή να συναντάς απροσδόκητους επισκέπτες με μια τέτοια απόλαυση. Τα μικρά παιδιά λατρεύουν τα μπισκότα καρότου. Πάρτε τη συνταγή και μαγειρέψτε για την οικογένειά σας. Τα σπιτικά αρτοσκευάσματα είναι πολλές φορές φθηνότερα και πιο νόστιμα από αυτά που αγοράζονται στο κατάστημα.

Σπιτικά μπισκότα καρότου

Συστατικά
+6 (μερίδες)
  • Καρότο 2 (πράγματα)
  • Αλας 1 πρέζα
  • Βούτυρο 125 (γραμμάρια)
  • Κρυσταλλική ζάχαρη 50 (γραμμάρια)
  • Ζάχαρη βανίλιας 1 πλαστική σακούλα
  • Αυγό κότας 1 (πράγματα)
  • Αλεύρι σίτου 250 (γραμμάρια)
  • Μπέικιν πάουντερ 1 (κουταλάκια του γλυκού)
Βήματα
35 λεπτά.
  1. Μαζεύουμε τα υλικά. Τρία καθαρισμένα καρότα με τρίφτη.
    Μαζεύουμε τα υλικά. Τρία καθαρισμένα καρότα με τρίφτη.
  2. Μεταφέρετε το μαλακό βούτυρο σε ένα μπολ. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη.
    Μεταφέρετε το μαλακό βούτυρο σε ένα μπολ. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη.
  3. Χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική συσκευή, χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
    Χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική συσκευή, χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
  4. Σπάστε το αυγό. Ανακατεύουμε ξανά.
    Σπάστε το αυγό. Ανακατεύουμε ξανά.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρότα. Συνδυάζουμε τη μάζα με το χέρι.
    Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρότα. Συνδυάζουμε τη μάζα με το χέρι.
  6. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Καρυκεύουμε με αλάτι και βανίλια ζάχαρη.
    Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Καρυκεύουμε με αλάτι και βανίλια ζάχαρη.
  7. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να αποκτήσει ομοιογενή σύσταση. Αν έχετε χρόνο, βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
    Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να αποκτήσει ομοιογενή σύσταση. Αν έχετε χρόνο, βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
  8. Χωρίζουμε τη ζύμη καρότου σε μπαλάκια. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και ανάβουμε τον φούρνο να προθερμανθεί. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί. Τοποθετούμε σε ζεστό φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180°.
    Χωρίζουμε τη ζύμη καρότου σε μπαλάκια. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και ανάβουμε τον φούρνο να προθερμανθεί. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί. Τοποθετούμε σε ζεστό φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180°.
  9. Βγάζουμε προσεκτικά τα λαμπερά αρτοσκευάσματα από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
    Βγάζουμε προσεκτικά τα λαμπερά αρτοσκευάσματα από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  10. Παρασκευάζουμε ποτά και περιποιούμαστε την οικογένεια και τους φίλους μας. Καλή όρεξη!
    Παρασκευάζουμε ποτά και περιποιούμαστε την οικογένεια και τους φίλους μας. Καλή όρεξη!

Μπισκότα καρότου με σταφίδες στο φούρνο

Τα μπισκότα καρότου με σταφίδες στο φούρνο είναι μια ιδανική «γευστική» επιλογή για όσους νηστεύουν. Μια λαμπερή απόλαυση δεν θα επιβαρύνει την τσέπη σας· όλα τα προϊόντα είναι εύκολο να τα βρείτε στην κουζίνα σας ή στο πλησιέστερο κατάστημα. Αυτή η φιλική προς τον προϋπολογισμό λιχουδιά θα φέρει αξέχαστες συγκινήσεις. Όσοι έχουν γλυκό δόντι θα ενθουσιαστούν.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Σιωμένη σόδα με ξύδι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Φυτικό λάδι - 50 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Σταφίδες - 50 γρ.
  • Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Σουσάμι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα καρότα και ψιλοκόψτε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη.

Βήμα 2. Ρίξτε φυτικό λάδι. Ρίχνουμε μέσα μισό ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.

Βήμα 3. Πλύνετε και στεγνώστε τις σταφίδες εκ των προτέρων. Μεταφορά σε καρότα.

Βήμα 4. Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα καρότου και ρίξτε τη σόδα σβησμένη με ξύδι.

Βήμα 5. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.

Βήμα 6. Διαχωρίστε οπτικά το ζωμό καρότου σε ίσα μέρη.Τυλίξτε το καθένα σε ένα τσουρέκι. Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή και αλείψτε το με φυτικό λάδι αν χρειάζεται. Τοποθετήστε τους βολβούς καρότου σε κάποια απόσταση μεταξύ τους.

Βήμα 7. Ανάψτε τον φούρνο προθερμάνετε και ρυθμίστε τον στους 200°. Πιέζουμε κάθε ψωμάκι με ένα πιρούνι και διακοσμούμε με σουσάμι. Αφαιρούμε από το ψήσιμο για 20 λεπτά.

Βήμα 8. Ψύξτε τα μυρωδάτα μπισκότα και σερβίρετε με τσάι. Καλή όρεξη!

Διαιτητικά μπισκότα καρότου PP

Τα διαιτητικά μπισκότα καρότου PP είναι μια σωτηρία για όσους έχουν γλυκό δόντι που χάνουν βάρος. Το γεύμα ετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αντί για μούσλι, επιτρέπεται η χρήση πλιγούρι βρώμης και αν δεν υπάρχει αρκετή γλυκύτητα, προσθέστε περισσότερο μέλι ή γλυκάνετε με γλυκαντικά. Εδώ πρέπει να βασιστείτε στη δική σας γεύση και τη γλυκύτητα των καρότων.

Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 12

Συστατικά:

  • Μεγάλα καρότα - 1 τεμ.
  • Νερό - 75 ml.
  • ελαιόλαδο - 25 ml.
  • Υγρό μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γλασαρισμένο τζίντζερ - 1 χούφτα.
  • Φιστίκια - 50 γρ.
  • Μούσλι – 130 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ρίξτε το μούσλι σε ένα μπολ για το ζύμωμα της ζύμης.

Βήμα 2. Ανακατέψτε το νερό και το ελαιόλαδο χωριστά. Προσθέστε στα στεγνά υλικά.

Βήμα 3. Αλέστε το ζαχαρωμένο τζίντζερ.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τις φέτες στη ζύμη.

Βήμα 5. Αλέστε τα φιστίκια με βολικό τρόπο. Για παράδειγμα, σε ένα μύλο καφέ.

Βήμα 6. Θα πρέπει να καταλήξετε με ένα ψίχουλο σαν αυτό.

Βήμα 7. Ρίξτε τα ψίχουλα ξηρών καρπών στη ζύμη.

Βήμα 8. Τρίψτε τα καθαρισμένα καρότα.

Βήμα 9. Τοποθετήστε το λαμπερό λαχανικό σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.

Βήμα 10. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι.

Βήμα 11. Ανακατέψτε ξανά τη μάζα.

Βήμα 12. Ανάβουμε το φούρνο να προθερμανθεί σε θερμοκρασία 180°. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Αν χρειαστεί αλείφουμε με λάδι.Για ευκολία, προτείνω να χρησιμοποιήσετε σιλικονοποιημένο χαρτί ψησίματος. Από την μυρωδάτη ζύμη σχηματίζουμε μπισκότα. Τοποθετήστε σε ένα ταψί.

Βήμα 13. Ψήνουμε για 15 λεπτά.

Βήμα 14. Ψύξτε τα τελειωμένα μπισκότα.

Βήμα 15. Παρασκευάστε τα αγαπημένα σας ποτά.

Βήμα 16. Αντιμετωπίζουμε τους αγαπημένους μας ανθρώπους. Καλή όρεξη!

Νηστίσιμα μπισκότα καρότου

Κάθε νοικοκυρά μπορεί εύκολα να ετοιμάσει νηστίσιμα μπισκότα καρότου. Παρά την απουσία αυγών και γαλακτοκομικών προϊόντων, το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό. Με την προετοιμασία μιας τέτοιας απόλαυσης, η εξοικονόμηση πορτοφολιού είναι εγγυημένη. Τα σπιτικά μπισκότα δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τα αντίστοιχα που αγοράζονται στο κατάστημα και πετούν μακριά μέσα σε λίγα λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 4

Συστατικά:

  • καρότα - 300 γρ.
  • ελαιόλαδο - 80 ml.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 50 γρ.
  • Βανιλίνη - 2 γρ.
  • Αλεύρι σίτου - 300 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πάρτε ένα ζουμερό καρότο. Μετράμε τα χύμα υλικά. Ανάβουμε το φούρνο να ζεσταθεί. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180°.

Βήμα 2. Χρησιμοποιώντας μια οικονόμο, ξεφλουδίστε τα καρότα και τρίψτε τα σε ένα λεπτό τρίφτη.

Βήμα 3. Ρίξτε άοσμο ελαιόλαδο στα τρίμματα καρότου και προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη. Προσθέστε βανιλίνη για γεύση. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή ζύμη.

Βήμα 4. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος σιλικόνης ή ένα αντικολλητικό χαλάκι. Ανοίγουμε κομμάτια ίδιου μεγέθους από τη λαμπερή ζύμη και τα τοποθετούμε σε απόσταση μεταξύ τους.

Βήμα 5. Επαναλάβετε τα βήματα μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και ψήστε για 25 λεπτά. Στη συνέχεια βγάζουμε από το φούρνο και κρυώνουμε.

Βήμα 6.Πασπαλίστε τα κρυωμένα μπισκότα με ζάχαρη άχνη ή διακοσμήστε, για παράδειγμα, με τριμμένη σοκολάτα ή σκόνη κακάο. Περιποιούμαστε τα αγαπημένα μας πρόσωπα και τα συμπληρώνουμε με φρεσκοκομμένο τσάι ή αρωματικό καφέ. Καλή όρεξη!

Μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη

Τα μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη θα αρέσουν σε όποιον προσέχει τη σιλουέτα του, θέλει να μειώσει την πρόσληψη ζάχαρης ή νηστεύει. Αυτή η εύκολη στην παρασκευή, αρωματική απόλαυση λατρεύεται από όλους, μικρούς και μεγάλους. Προσιτά υλικά μπορούν εύκολα να βρεθούν σχεδόν σε κάθε νοικοκυρά. Τα υγιεινά μπισκότα χορταίνουν και μειώνουν τη λαχτάρα για ανθυγιεινά γλυκά.

Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 5

Συστατικά:

  • καρότα - 150 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - 40 ml.
  • Μέλι - 120 γρ.
  • Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
  • Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλεύρι σίτου - 100 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα όλων των συστατικών. Για να είστε σίγουροι, προτείνω να χρησιμοποιήσετε ζυγαριά κουζίνας. Ανοίξτε αμέσως τον φούρνο να προθερμανθεί, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στο διακόπτη στους 180°.

Βήμα 2. Τοποθετήστε το πλιγούρι βρώμης σε ένα βαθύ μπολ. Αν θέλουμε να επιταχύνουμε τη διαδικασία, επιλέξτε στιγμιαίο δημητριακό. Ρίχνουμε αλάτι και προσθέτουμε το μέλι. Εάν χρειάζεται, λιώστε το μέλι στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ατμόλουτρο.

Βήμα 3. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι να γίνει λεία και ρίξτε σε άοσμο φυτικό λάδι.

Βήμα 4. Αφαιρέστε τα καρότα από τη φλούδα χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών και τρία στον πιο λεπτό τρίφτη. Προσθέστε το ψιλοκομμένο λαχανικό στα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε καλά και αφαιρούμε το πλάι.

Βήμα 6. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, καθώς και το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Συνδυάστε καλά τα συστατικά.

Βήμα 7. Προσθέστε σταδιακά ξηρά υλικά στη ζύμη καρότου.

Βήμα 8. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία.

Βήμα 9. Καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, απλώστε τα παρασκευάσματα πλιγούρι βρώμης και προσπαθήστε να σχηματίσετε μπισκότα ίδιου μεγέθους. Για ευκολία, βρέξτε τα χέρια σας σε νερό.

Βήμα 10. Αφαιρέστε από το ψήσιμο για 25 λεπτά. Παρακολουθούμε τον φούρνο μας. Το μαγείρεμα μπορεί να απαιτεί περισσότερο ή λιγότερο χρόνο.

Βήμα 11. Ψύξτε ελαφρά τα μυρωδάτα μπισκότα και φτιάξτε τα αγαπημένα σας ποτά.

Βήμα 12. Σερβίρετε τα σωστά μπισκότα για τσάι και απολαύστε. Καλή όρεξη!

Κέικ καρότου

Τα μπισκότα κέικ καρότου είναι μια υπέροχη συνταγή για οικονομικές νοικοκυρές. Όταν τυλίγεται ο χυμός καρότου, μένουν πολλά «απόβλητα», τα οποία μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο στο σπίτι. Τα μπισκότα με κέικ δεν βγαίνουν χειρότερα από αυτά που φτιάχνονται από ψιλοκομμένα καρότα. Ο χυμός πορτοκαλιού χρησιμοποιείται για γεύση και χυμό, και το βούτυρο δίνει μια αμμώδη υφή.

Χρόνος μαγειρέματος – 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

  • Πολτός καρότου - 150 γρ.
  • Πορτοκάλι/χυμός – 1 τεμάχιο/50 ml.
  • Βούτυρο - 100 γρ.
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 120 γρ.
  • Αλεύρι σίτου - 300 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ζυγίστε την απαιτούμενη ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης και αλευριού σε μια ζυγαριά κουζίνας. Πάρτε μαλακωμένο κέικ με βούτυρο και καρότο. Ξεπλύνετε το ζουμερό πορτοκάλι.

Βήμα 2. Χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή, στύψτε το χυμό πορτοκαλιού. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χυμό από το κατάστημα.

Βήμα 3. Μεταφέρετε τον πολτό καρότου σε ένα μεγάλο δοχείο και γεμίστε τον με χυμό. Ταραχή.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, προσθέστε το μαλακό βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατεύουμε το μείγμα με ένα κουτάλι όσο περισσότερο γίνεται.

Βήμα 5. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.

Βήμα 6.Αρχίζουμε να ζυμώνουμε με ένα κουτάλι.

Βήμα 7. Όταν το κουτάλι δεν ανταποκρίνεται πλέον στη λειτουργία του, μεταφέρετε τη ζύμη σε μια πασπαλισμένη επιφάνεια και ζυμώστε με τα χέρια σας.

Βήμα 8. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη, την τυλίγουμε σε μια στρώση και προσαρμόζουμε μόνοι σας το πάχος. Χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ για μπισκότα σχηματίζουμε τα κενά μας.

Βήμα 9. Προθερμάνετε τον φούρνο ρυθμίζοντάς τον στους 180°. Όσο ζεσταίνεται ο φούρνος, τοποθετήστε λίγο ποιοτικό χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί. Τοποθετούμε τα μπισκότα αφήνοντας μια μικρή απόσταση ανάμεσα στα κομμάτια.

Βήμα 10. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ζεστό φούρνο και αφήστε τα για περίπου 20 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τον φούρνο. Ψύξτε τα ζεστά μπισκότα.

Βήμα 11. Τοποθετούμε τα μυρωδάτα μπισκότα σε ένα βάζο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη αν θέλουμε. Αντιμετωπίζουμε το νοικοκυριό. Καλή όρεξη!

Μπισκότα καρότου και βρώμης

Η προετοιμασία μπισκότων από καρότα και πλιγούρι βρώμης θα πάρει λίγο χρόνο, αλλά τα υγιεινά αρτοσκευάσματα θα καταπλήξουν και θα κατακτήσουν το γλυκό σας. Η συνταγή προορίζεται για όσους δεν καταναλώνουν ζάχαρη και ταιριάζει σε όσους νηστεύουν. Η προετοιμασία δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα. Μπορείτε να περιποιηθείτε τους απρόσκλητους επισκέπτες με αυτά τα μπισκότα. Σας διαβεβαιώνω ότι η λιχουδιά θα εκτιμηθεί.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

  • καρότα - 150 γρ.
  • Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Φυτικό λάδι - 40 ml.
  • Αλάτι - 1/3 κουτ.
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
  • Αλεύρι σίτου - 100 γρ.
  • Μέλι - 120 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετήστε το πλιγούρι βρώμης σε ένα μπολ. Αλας. Ρίξτε σε άοσμο φυτικό λάδι και μέλι. Εάν το μέλι είναι πολύ πηχτό, λιώστε το στο φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα 2. Τρίψτε τα προ-ξεφλουδισμένα καρότα στον τρίφτη (ψιλά ή χοντροκομμένα, δεν πειράζει). Προσθέστε στα δημητριακά. Ανακατεύουμε το μείγμα με ένα κουτάλι.

Βήμα 3.Ρίξτε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και σόδα κοσκινισμένα μέσα από ένα κόσκινο στη μάζα που προκύπτει.

Βήμα 4. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα του μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 5. Τοποθετήστε ένα αντικολλητικό χαλί ή χαρτί ψησίματος υψηλής ποιότητας σε ένα ταψί. Με βρεγμένα χέρια, τυλίξτε τα μελλοντικά μπισκότα.

Βήμα 6. Γεμίζουμε το ταψί ώστε τα κομμάτια να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Τοποθετούμε το ταψί με τα υλικά στον προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε τα γλυκά στους 180° για περίπου 20 λεπτά. Ας δούμε τον φούρνο μας.

Βήμα 7. Δροσίστε λίγο την ορεκτική ζύμη και δοκιμάστε τη. Καλή όρεξη!

Μπισκότα τυρόπηγμα και καρότο στο φούρνο

Τα μπισκότα κότατζ και καρότο στο φούρνο έχουν λεπτή υφή και λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα. Χρησιμοποιήστε την ποσότητα ζάχαρης με βάση το γούστο σας. Αν θέλετε, αντικαταστήστε με γλυκαντικά ή μέλι. Για όσους αγαπούν τα όχι πολύ γλυκά επιδόρπια, η φυσική γλυκύτητα των καρότων είναι αρκετή. Η συνταγή είναι όσο πιο απλή γίνεται, φροντίστε να την ετοιμάσετε!

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 3

Συστατικά:

  • Καρότα - 1 τεμ.
  • τυρί cottage - 300 γρ.
  • Μπέικιν πάουντερ - ½ κουτ.
  • Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
  • Αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • Αλεύρι σίτου - 125 γρ.
  • Βούτυρο – για το άλειμμα του ταψιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ζυγίστε 300 γραμμάρια τυρί κότατζ. Μετράμε τα ξηρά υλικά. Ξεφλουδίζουμε τα καρότα χρησιμοποιώντας οικονομικά.

Βήμα 2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αυγό, την κρυσταλλική ζάχαρη και το τυρί κότατζ. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 3. Αλέστε τα έτοιμα καρότα με βολικό τρόπο. Και το μεταφέρουμε στη μάζα του τυροπήγματος. Με ένα σύρμα ανακατεύουμε το περιεχόμενο όσο περισσότερο γίνεται.

Βήμα 4. Περάστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ από ένα σουρωτήρι.

Βήμα 5. Συνεχίστε το ζύμωμα με το χέρι.

Βήμα 6. Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο, αν χρειάζεται.Πλάθουμε κομμάτια ζύμης από τη ζύμη και τα τοποθετούμε σε απόσταση. Ανάψτε το φούρνο και ρυθμίστε το διακόπτη θερμοκρασίας στους 180°.

Βήμα 7. Αφαιρέστε από το ψήσιμο για 25 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα σουβλάκι. Ψύξτε ελαφρά τα αρτοσκευάσματα.

Βήμα 8. Σερβίρετε λαμπερά μπισκότα με γάλα ή τα αγαπημένα σας ζεστά ροφήματα. Καλή όρεξη!

( 397 βαθμοί, μέσος όρος 4.99 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο