Καρβέλι κρέας στο φούρνο

Το καρβέλι στο φούρνο είναι ένα ειδικό είδος λουκάνικου, το οποίο, κατά κανόνα, παρασκευάζεται χωρίς περίβλημα. Στην εμφάνιση, το κέρασμα μοιάζει με ένα συνηθισμένο καρβέλι ψωμί και διακρίνεται για τη λεπτή γεύση και τη ζουμερή του γεύση. Για να προετοιμάσετε ένα πρωτότυπο πιάτο, χρησιμοποιήστε μια γαστρονομική επιλογή οκτώ συνταγών στο σπίτι με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Σπιτικό ψωμί από κιμά στο φούρνο

Ο σπιτικός κιμάς στο φούρνο είναι μια ορεκτική και γευστική απόλαυση που σίγουρα θα εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους καλεσμένους σας. Το πιάτο με κρέας μπορεί να σερβιριστεί με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά ή ως φέτα για το γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μας!

1. 
   Ξεπαγώνουμε από πριν δύο είδη κιμά και τα τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ. Εδώ στέλνουμε και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
2. 
   Για τον κιμά με κρεμμύδια σπάμε τα αυγά κοτόπουλου και τρίβουμε το σκληρό τυρί.
3. 
   Ανακατεύουμε το περιεχόμενο του κρέατος.Το αλατίζουμε και προσθέτουμε ξερά μπαχαρικά από τη λίστα. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά και χτυπήστε τα με τα χέρια σας.
4. 
   Συμπληρώνουμε το μείγμα με σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
5. 
   Πλάθουμε τον κιμά σε καθαρό ψωμί και τον τοποθετούμε σε πολλές στρώσεις μεμβράνης αλειμμένο με φυτικό λάδι.
6. 
   Τυλίξτε το κομμάτι του κρέατος σε αλουμινόχαρτο. Αυτό το κάνουμε προσεκτικά για να μην αλλοιωθεί το σχήμα του ψωμιού.
7. 
   Ψήνουμε το κέρασμα για 50 λεπτά στους 200 βαθμούς. Στη συνέχεια ανοίξτε το αλουμινόχαρτο. Καλύπτουμε την επιφάνεια του προϊόντος με μουστάρδα και πασπαλίζουμε με πάπρικα.
8. 
   Βάλτε τη ζύμη στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά για να σχηματιστεί μια χρυσοκαφέ κρούστα.
9. 
   Το σπιτικό ψωμί από κιμά στο φούρνο είναι έτοιμο. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε!

Καρβέλι κρέας με λάχανο

Το ψωμί με κρέας με λάχανο αποδεικνύεται ιδιαίτερα ζουμερό και τρυφερό στη γεύση. Αυτή η λιχουδιά θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική αντικατάσταση για σπιτικές κοτολέτες και άλλα μεσημεριανά πιάτα με κρέας. Φροντίστε να σημειώσετε αυτήν την ενδιαφέρουσα συνταγή για φραντζόλα κρέατος, εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Κιμάς - 0,4 κιλά.
• Λευκό λάχανο - 300 γρ.
• Μεγάλο κρεμμύδι - 1 τεμ.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• τριμμένη φρυγανιά - 60 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Σουσάμι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα - για γεύση.
• Φυτικό λάδι – για τηγάνισμα + άλειμμα του τηγανιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κόψτε το λάχανο σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τοποθετήστε και τα δύο υλικά σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για περίπου 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύετε συνεχώς το περιεχόμενο του τηγανιού.

Βήμα 3.Σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύουμε το ξεπαγωμένο κρέας, το τηγανητό λάχανο με τα κρεμμύδια, ένα αυγό κοτόπουλου, τη φρυγανιά, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε καλά τη μάζα και την χτυπάμε καλά.

Βήμα 5. Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε το μεγαλύτερο μέρος του κρέατος και του λάχανου εδώ. Τοποθετήστε λωρίδες πιπεριάς στην επιφάνεια.

Βήμα 6. Στρώνουμε τον υπόλοιπο κιμά.

Βήμα 7. Λιπάνετε την επιφάνεια του τεμαχίου εργασίας με σάλτσα ντομάτας.

Βήμα 8. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και τοποθετούμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήνουμε για περίπου 30-40 λεπτά.

Βήμα 9. Το κρέας ψωμί με λάχανο είναι έτοιμο. Φέρτε το κέρασμα στο τραπέζι!

Καρβέλι κρέας με αυγό στο φούρνο

Το καρβέλι με αυγό στο φούρνο είναι μια πρωτότυπη απόλαυση για το μεσημεριανό γεύμα ή το μενού των διακοπών σας. Αυτό το προϊόν μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικά ή ως ξεχωριστό σνακ. Για να προετοιμάσετε ένα ορεκτικό πιάτο, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Κιμάς - 0,6 κιλά.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Πατάτες - 1 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά. Ξεπαγώστε εκ των προτέρων τον κιμά. Βράζουμε τα αυγά κοτόπουλου, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε.

Βήμα 2. Τρίψτε τις καθαρισμένες πατάτες σε μέτριο τρίφτη.

Βήμα 3. Συνδυάστε τον ξεπαγωμένο κιμά, τις τριμμένες πατάτες, το αυγό κοτόπουλου, το σιμιγδάλι και το αλάτι.

Βήμα 4. Ανακατεύουμε καλά τον ζωμό κρέατος και τον χτυπάμε με τα χέρια πολλές φορές.

Βήμα 5. Τοποθετήστε το ένα τέταρτο του κιμά σε ένα ταψί. Επιλέξτε ένα ψηλό, μικρό ταψί που είναι κατάλληλο για ψήσιμο ψωμιού.

Βήμα 6.Τοποθετήστε τα βρασμένα αυγά στη στρώση του κρέατος.

Βήμα 7. Καλύψτε προσεκτικά τα αυγά με τον υπόλοιπο κιμά. Σχηματίζοντας τακτοποιημένη φραντζόλα κρέατος.

Βήμα 8. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Ψήστε τη λιχουδιά μέχρι να ψηθεί πλήρως, περίπου 50-60 λεπτά.

Βήμα 9. Το καρβέλι κρέας με αυγό στο φούρνο είναι έτοιμο. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά!

Ψωμί πατάτας και κρέας στο φούρνο

Το ψωμί με πατάτα και κρέας στο φούρνο θα σας ενθουσιάσει με απίστευτη ζουμερή γεύση, λαμπερή γεύση και θρεπτικές ιδιότητες. Σερβίρετε το τελικό προϊόν με λαχανικά, τουρσιά και άλλα συνοδευτικά για γεύση. Για να προετοιμάσετε στο σπίτι, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Κιμάς - 0,5 κιλά.
• Πατάτες - 280 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Μαϊντανός - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μπαχαρικά για κιμά - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Λίγη ώρα πριν την έναρξη της μαγειρικής διαδικασίας, ξεπαγώστε τον κιμά. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα βαθύ μπολ. Εδώ στέλνουμε και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις ξεπλένουμε με νερό και τις τρίβουμε σε χοντρό ή μέτριο τρίφτη.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τις τριμμένες πατάτες σε ένα σουρωτήρι. Απομακρύνετε την υπερβολική υγρασία από τη φυτική μάζα.

Βήμα 4. Προσθέστε τις τριμμένες πατάτες στον κιμά. Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά, αυγά κοτόπουλου, αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα 5. Ζυμώστε καλά το τεμάχιο εργασίας και χτυπήστε το με τα χέρια σας πολλές φορές.

Βήμα 6. Τοποθετήστε το μείγμα πατάτας και κρέατος σε ένα ταψί κατάλληλο για ψήσιμο. Δίνουμε στον κιμά προσεγμένο σχήμα ψωμιού.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά.Μετά το ψήσιμο, αφήστε το προϊόν να καθίσει στο ταψί και να κρυώσει ελαφρώς.

Βήμα 8. Το ψωμί πατάτας στο φούρνο είναι έτοιμο. Κόψτε το κέρασμα και σερβίρετε!

Καρβέλι κοτόπουλου

Το καρβέλι κοτόπουλου αποδεικνύεται πολύ χορταστικό, τρυφερό και ορεκτικό. Μια εξαιρετική λύση για το πρωτότυπο γεύμα ή δείπνο σας. Η προετοιμασία ενός ενδιαφέροντος προϊόντος πουλερικών δεν είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 10

Συστατικά:

• Κιμάς κοτόπουλου - 0,7 κιλά.
• Κρεμμύδια - 250 γρ.
• Μικρό αυγό - 4 τεμ.
• Άμυλο καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κιμά κοτόπουλου. Αν δεν έχετε έτοιμο κιμά, περάστε τον από μηχανή κοπής κρέατος ή τρίψτε το φιλέτο κοτόπουλου στο μπλέντερ.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε.

Βήμα 3. Τοποθετήστε το κρεμμύδι και τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 4. Σπάστε πέντε μικρά αυγά κοτόπουλου.

Βήμα 5. Προσθέστε τα αυγά στη συνολική μάζα.

Βήμα 6. Αυτός ο μεγάλος αριθμός αυγών θα κάνει το έτοιμο ψωμί πιο ομοιόμορφο.

Βήμα 7. Προσθέστε αλάτι για γεύση. Η κατά προσέγγιση ποσότητα είναι μισό κουταλάκι του γλυκού.

Βήμα 8. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα για κιμά, κοτόπουλο ή αποξηραμένα αρωματικά βότανα.

Βήμα 9. Προσθέστε επίσης αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.

Βήμα 10. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι.

Βήμα 11. Προσθέστε άμυλο καλαμποκιού.

Βήμα 12. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Βήμα 13. Τοποθετήστε τον κιμά κοτόπουλου σε ταψιά με επένδυση περγαμηνής. Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 14. Η φραντζόλα κοτόπουλου είναι έτοιμη.Κόψτε τη λιχουδιά σας και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά!

Καρβέλι γαλοπούλας

Το καρβέλι γαλοπούλας θα σας ενθουσιάσει με απίστευτη τρυφερότητα, ελαφρότητα και θρεπτικές ιδιότητες. Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας, φρέσκα λαχανικά και άλλα συνοδευτικά κατά βούληση. Χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα για να φτιάξετε νόστιμα καρβέλια κρέατος.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Φιλέτο μπούτι γαλοπούλας – 1 κιλό.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.
• τριμμένη φρυγανιά - 70 γρ.
• Ζωμός κοτόπουλου - 125 ml.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Σάλτσα Worcestershire - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κέτσαπ - 125 γρ.
• Γλυκιά πάπρικα - 1 κουτ.
• Φασκόμηλο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• καστανή ζάχαρη - 1 κουτ.
• Αποξηραμένο θυμάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένο σκόρδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 κουτ.
• Αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Πασπαλίζουμε τα κρεμμύδια με το φασκόμηλο, το θυμάρι και το μισό μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε το λαχανικό με μπαχαρικά για περίπου 7-8 λεπτά.

Βήμα 2. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και σάλτσα Worcestershire στα τηγανητά κρεμμύδια. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλο ένα λεπτό.

Βήμα 3. Ανακατέψτε το ζωμό κοτόπουλου με τη φρυγανιά. Αφήστε για 5 λεπτά.

Βήμα 4. Αλέστε το φιλέτο μπούτι γαλοπούλας μέσω ενός μύλου κρέατος.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τα αυγά κοτόπουλου, την αλεσμένη γαλοπούλα και τα τηγανητά κρεμμύδια σε ένα μπολ με τριμμένη φρυγανιά. Προσθέστε το υπόλοιπο μαύρο πιπέρι και αλάτι. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας.

Βήμα 6. Αφήστε τον καλά ζυμωμένο κιμά να βράσει για 10 λεπτά.

Βήμα 7. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το κέτσαπ, το αποξηραμένο σκόρδο, την καστανή ζάχαρη και την πάπρικα. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 8. Καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο.Τοποθετήστε εδώ τη γαλοπούλα σε μορφή ψωμιού.

Βήμα 9. Αλείψτε την επιφάνεια του κιμά με τη μισή σάλτσα κέτσαπ.

Βήμα 10. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια, αλείφετε το ψωμί με την υπόλοιπη κέτσαπ και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 11: Το καρβέλι γαλοπούλας είναι έτοιμο. Κόψτε το κέρασμα και σερβίρετε!

Κρέας ψωμί με λαχανικά

Το κρεατόψωμο με λαχανικά είναι μια ενδιαφέρουσα απόλαυση για το σπίτι ή το γιορτινό σας τραπέζι. Αυτό το προϊόν μπορεί να σερβιριστεί με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά ή ως ξεχωριστό σνακ. Για να προετοιμάσετε ένα ορεκτικό πιάτο, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Κιμάς - 0,5 κιλά.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κοτσανάκια σέλινου - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ελιές - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί - 50 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεσμένος κουρκουμάς - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε.

Βήμα 3. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τον κιμά με ένα αυγό κοτόπουλου, μισό κρεμμύδι, αλάτι και ξερά μπαχαρικά.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά μέχρι να γίνει λείος.

Βήμα 5. Κόβουμε τα καρότα και το σέλινο σε λωρίδες. Ένα μικρό μέρος των λαχανικών μπορεί να κοπεί σε μικρούς κύβους. Ετοιμάζουμε ελιές χωρίς κουκούτσι και τις κόβουμε σε ροδέλες.

Βήμα 6. Βράστε τα υπόλοιπα δύο αυγά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες.

Βήμα 7. Τηγανίζουμε το υπόλοιπο ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 8. Στρώστε ένα μικρό βαθύ ταψί με περγαμηνή. Λιπάνετε το με φυτικό λάδι.

Βήμα 9. Χωρίζουμε τον κιμά σε τρία μέρη.Τοποθετήστε το ένα μέρος σε ένα ταψί. Το συμπιέζουμε σφιχτά.

Βήμα 10. Τοποθετήστε μπαστουνάκια καρότου και σέλινου στον κιμά.

Βήμα 11. Καλύπτουμε τα λαχανικά με ένα άλλο μέρος του κιμά.

Βήμα 12. Τοποθετήστε τηγανητά κρεμμύδια στον κιμά.

Βήμα 13. Τοποθετήστε εδώ τα ψιλοκομμένα καρότα και το σέλινο και τις φέτες αυγών.

Βήμα 14. Απλώνουμε τον υπόλοιπο κιμά. Το σκεπάζουμε με φέτες τυριού και ροδέλες ελιάς.

Βήμα 15. Αλείψτε την επιφάνεια της λιχουδιάς με κρέμα γάλακτος.

Βήμα 16. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Στη συνέχεια ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 220 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 17. Αφήστε το έτοιμο ψωμί να κρυώσει ελαφρώς και αφαιρέστε το από τη φόρμα.

Βήμα 18. Το κρέας ψωμί με λαχανικά είναι έτοιμο. Κόψτε και σερβίρετε!

Καρβέλι κρέας σε μπέικον

Το Bacon Wrapped Meat Loaf είναι ένα πολύχρωμο πιάτο για το οικογενειακό δείπνο ή τις διακοπές σας. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας και να εκπλήξετε ευχάριστα τους αγαπημένους σας με μια νόστιμη γαστρονομική λύση, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα από τη συλλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Κιμάς - 0,7 κιλά.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Σκόρδο - 6 σκελίδες.
• Κέτσαπ - 60 γρ.
• Αποξηραμένος βασιλικός - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένο δεντρολίβανο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένο θυμάρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένο τριμμένο σκόρδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι αμυγδάλου – 56 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μπέικον - 10 φέτες.
• σάλτσα μπάρμπεκιου – 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Ψιλοκόβουμε και τα δύο υλικά με ένα μαχαίρι.

Βήμα 3. Τοποθετήστε τον ξεπαγωμένο κιμά σε ένα βαθύ μπολ. Στέλνουμε επίσης αυγά κοτόπουλου, κέτσαπ, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο, αλάτι και αποξηραμένα μπαχαρικά εδώ. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

Βήμα 4.Ετοιμάστε λεπτές μακριές φέτες μπέικον - 10 τεμάχια.

Βήμα 5. Πλάθετε τον κιμά σε ένα τακτοποιημένο καρβέλι. Το τυλίγουμε σε φέτες μπέικον. Βάζουμε τη ζύμη σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Βήμα 6. Μετά από 30 λεπτά, αλείψτε τη λιχουδιά με σάλτσα μπάρμπεκιου. Ψήστε το προϊόν για άλλα 25-30 λεπτά. Μετά το έτοιμο καρβέλι, κρυώστε ελαφρά για περίπου 10 λεπτά.

Βήμα 7. Το τυλιγμένο με μπέικον φιλέτο κρέατος είναι έτοιμο. Σερβίρετε μια νόστιμη απόλαυση στο τραπέζι!