Τηγανίτες με μήλα

Όταν έχετε βαρεθεί τα μπανάλ πρωινά όπως τα σάντουιτς και τα αυγά ομελέτα, ετοιμάζουμε νόστιμες και απίστευτα αρωματικές τηγανίτες με την προσθήκη φρέσκων μήλων, τριμμένων ή πολτοποιημένων. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα πρόσθετα: για παράδειγμα, με κρέμα γάλακτος ή μαρμελάδα, ωστόσο, η γεύση και το άρωμά τους είναι τόσο υπέροχα που λίγοι θα ήθελαν να το αραιώσουν και να το διακόψουν.

Πλούσιες τηγανίτες με μήλα στο κεφίρ

Ας ετοιμάσουμε αφράτες και αέρινες τηγανίτες που θα ευχαριστήσουν όλους όσους τις δοκιμάσουν, γιατί είναι απίστευτα νόστιμες και αρωματικές. Η ζύμη παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, χρησιμοποιώντας κεφίρ, και τα μήλα κήπου δίνουν στο πιάτο μια μοναδική επίγευση.

1. 
   Πώς να ψήσετε αφράτες τηγανίτες με μήλα; Ρίξτε ένα ποτήρι κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μεγάλο δοχείο με ψηλές πλευρές.
2. 
   Σπάμε ένα αυγό κοτόπουλου εκεί.
3. 
   Καθαρίζουμε τα μήλα, κόβουμε το στέλεχος και τους σπόρους και τα κόβουμε σε κύβους.
4. 
   Ρίξτε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μείγμα του κεφίρ και των αυγών και ανακατέψτε.
5. 
   Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι σίτου μαζί με τη σόδα.
6. 
   Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε την κανέλα, μια πρέζα αλάτι και την κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
7. 
   Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι και απλώνουμε με κουτάλι λίγη ζύμη. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
8. 
   Ψύξτε ελαφρά, ετοιμάστε το τσάι και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

---

Αφράτες τηγανίτες με μήλα και γάλα σε τηγάνι

Με μόνο μισό ποτήρι γάλα, μερικά μήλα και αλεύρι στο χέρι, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε ευάερες, ψηλές τηγανίτες που είναι ιδανικές για ένα πλήρες πρωινό ή απογευματινό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Γάλα - ½ κουταλιά της σούπας.
• Μήλα - 1 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 6-7 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Μπέικιν πάουντερ - ½ κουτ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλάτι, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αυγό και τη ζάχαρη βανίλιας.

2. Ρίξτε μισό ποτήρι γάλα στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι σίτου ανακατεμένο με μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε ομοιογενή σύσταση.

4. Ξεφλουδίστε ένα μεγάλο μήλο, κόψτε τον λοβό των σπόρων και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε στη ζύμη και ανακατέψτε.

5. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και με ένα κουτάλι της σούπας απλώνουμε τη ζύμη σε μικρές μερίδες.Τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες στην επιφάνεια, αναποδογυρίζουμε και περιμένουμε άλλα δύο λεπτά. Σε αυτό το διάστημα οι τηγανίτες θα αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα και θα ψηθούν μέσα.

6. Αν θέλετε, σερβίρετε με φρέσκα μούρα εποχής και σερβίρετε ζεστά. Καλή όρεξη!

Πλούσιες τηγανίτες μαγιάς με μήλα

Όταν προετοιμάζετε πιάτα με την προσθήκη ξηρής ή ζωντανής μαγιάς, πρέπει να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο, καθώς η μαγιά δεν ενεργοποιείται αμέσως, ωστόσο, το αποτέλεσμα σίγουρα αξίζει τον κόπο. Οι τηγανίτες γίνονται ψηλές, πολύ αφράτες και αρωματικές και τα μήλα στη ζύμη τις συμπληρώνουν τέλεια.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 5.

Συστατικά:

• Γάλα - 250 ml.
• Αλεύρι – 300 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - ½ κουτ.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Μήλα - 1 τεμ.
• μαγιά (ζωντανή) – 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά - ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί, προσθέτουμε μια κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη και αφήνουμε στην άκρη για 10-15 λεπτά (μέχρι να αφρίσει η μαγιά).

2. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλάτι και κοσκινισμένο αλεύρι (250 γραμμάρια) - ανακατέψτε και βάλτε σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.

3. Μετά από 30 λεπτά η ζύμη έχει φουσκώσει.

4. Προσθέτουμε στη ζύμη την υπόλοιπη ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 50-60 γραμμάρια αλεύρι - ανακατεύουμε ξανά και αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μήλα καθαρισμένα και ξεσποριασμένα και τα κόβουμε σε κύβους στη ζύμη.

5. Τοποθετήστε την έτοιμη ζύμη με την κουταλιά της σούπας σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει (περίπου 3-4 λεπτά).

6. Μεταφέρετε τις έτοιμες και ζεστές τηγανίτες σε ένα επίπεδο πιάτο και αφήστε να κρυώσουν για λίγο.

7. Πλούσιες και τρυφερές τηγανίτες είναι έτοιμες για σερβίρισμα. Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε νόστιμες τηγανίτες με μήλα χωρίς μαγιά;

Για να παρασκευάσετε ευάερες και αφράτες τηγανίτες με μήλα χωρίς προσθήκη μαγιάς, υπάρχουν πολλά μυστικά: το αλεύρι σίτου πρέπει να κοσκινιστεί, έτσι ώστε να είναι κορεσμένο με οξυγόνο και το τελικό φαγητό να είναι υψηλό, και επίσης προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε συστατικά σε θερμοκρασία δωματίου , απλά βγάλτε τα μια ώρα πριν τα μαγειρέψετε από το ψυγείο.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Κεφίρ/ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αυγά - 1 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Σόδα - ¼ κουτ.
• Μήλα - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το κεφίρ, το αλάτι, τη σόδα και την κρυσταλλική ζάχαρη.

2. Προσθέτουμε ένα ποτήρι αλεύρι κοσκινισμένο και ζυμώνουμε τη ζύμη.

3. Ξεφλουδίστε ένα μεγάλο μήλο, κόψτε το μέρος του σπόρου και τρίψτε το - προσθέστε το στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά.

4. Ζεσταίνουμε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, αφαιρούμε με κουτάλια τη ζύμη και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνει μια ορεκτική κρούστα.

5. Σερβίρετε ζεστές τηγανίτες με προσθήκες σε μορφή κρέμας γάλακτος, μαρμελάδας ή συμπυκνωμένου γάλακτος. Καλή όρεξη!

Νηστίσιμες τηγανίτες με μήλα χωρίς αυγά

Ακόμα κι αν νηστεύετε ή εγκαταλείψετε τις ζωικές πρωτεΐνες, μπορείτε και πρέπει να ευχαριστηθείτε με νόστιμα και αρωματικά γλυκά. Ακριβώς για αυτήν την περίσταση, είναι ιδανικές οι πλούσια τηγανίτες με μήλα, που μπορούν να παρασκευαστούν εύκολα χωρίς ούτε ένα αυγό.

Χρόνος μαγειρέματος – 1 ώρα 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 500 ml.
• Μήλα - 1 τεμ.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλάτι - ½ κουτ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλεσμένη κανέλα - 1/3 κουτ.
• Βανιλίνη - 2 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1.Ζεσταίνουμε το νερό στους 40 βαθμούς και ταυτόχρονα κοσκινίζουμε το αλεύρι, με αποτέλεσμα να το κορεστούμε με οξυγόνο.

2. Προσθέστε αλάτι και κρυσταλλική ζάχαρη στο αλεύρι και ανακατέψτε.

3. Προσθέτουμε επίσης βανιλίνη, σόδα και τριμμένη κανέλα.

4. Καθαρίζουμε το μήλο, αφαιρούμε τους σπόρους και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

5. Ρίξτε το ζεσταμένο νερό στο μείγμα ξηρού αλευριού σε λεπτή ροή και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

6. Ρίξτε μήλα στη ζύμη που προέκυψε, ανακατέψτε και αφήστε στην άκρη για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ζεστάνετε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι υψηλής ταχύτητας και αφαιρέστε με κουτάλι μικρές μερίδες από τη ζύμη, μαγειρέψτε κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου 4 λεπτά.

7. Μετά από λίγα λεπτά τα τηγανίζουμε από τη δεύτερη πλευρά μέχρι να ροδίσουν, χωρίς όμως καπάκι.

8. Μεταφέρετε τις λαχταριστές τηγανίτες σε ένα πιάτο, περιχύνετε γενναιόδωρα μαρμελάδα ή μαρμελάδα μούρων και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Νόστιμες τηγανίτες cottage cheese με μήλα

Μια γρήγορη και απίστευτα νόστιμη επιλογή για ένα πλήρες πρωινό ή αργά το δείπνο - τηγανίτες με τυρί cottage με την προσθήκη ψιλοκομμένων μήλων. Αυτό το πιάτο θα σας σώσει όταν δεν θέλετε να σταθείτε στη σόμπα για πολλή ώρα - 30 λεπτά και τελειώσατε.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• τυρί cottage - 200 γρ.
• Μήλα - 2 τεμ.
• κρυσταλλική ζάχαρη - ½ κουταλιά της σούπας.
• Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αλεύρι - 1,2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - για γεύση.
• Μέλι (υγρό) - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το τυρί κότατζ σε ένα πιάτο και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.

2. Προσθέστε ένα ποτήρι κεφίρ στο τριμμένο γαλακτοκομικό προϊόν (μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος).

3. Προσθέστε το αυγό, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη σόδα και ανακατέψτε καλά.

4.Τρίψτε τα μήλα απευθείας με τη φλούδα, αφού κόψετε τον λοβό του σπόρου (αν ο καρπός είναι ξινός, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη).

5. Στείλτε τα ψιλοκομμένα μήλα στο μείγμα τυροπήγματος και ζάχαρης.

6. Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την πηχτή ζύμη. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.

7. Όσο είναι ζεστό, περιχύνουμε με μέλι και κρέμα γάλακτος – σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!

PP τηγανίτες βρώμης με μήλα

Ακόμα κι αν ακολουθείτε τη σωστή διατροφή, μερικές φορές μπορείτε και πρέπει να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με νόστιμες σπιτικές τηγανίτες με πλιγούρι βρώμης και μήλα κήπου. Αυτό το πιάτο είναι τέλειο για σνακ ή brunch, καθώς είναι πολύ βολικό να το πάρετε μαζί σας στο σχολείο ή στη δουλειά.

Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι βρώμης - 4 κουταλιές της σούπας.
• Μήλα - 2 τεμ.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Σόδα - 1 πρέζα.
• Κεφίρ (με χαμηλά λιπαρά) - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κανέλα (αλεσμένη) – ½ κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα: μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικών χρησιμοποιώντας μια ζυγαριά γραμμαρίων κουζίνας, ξεπλύνετε τα φρούτα με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.

2. Σπάμε ένα αυγό σε ένα μπολ, προσθέτουμε λίγο αλάτι και χτυπάμε με ένα σύρμα.

3. Ρίξτε πλιγούρι με ένα ποτήρι κεφίρ και αφήστε το να φουσκώσει για 15 λεπτά.

4. Ενώ ανακατεύετε συνεχώς, προσθέστε στο αυγό πλιγούρι, κανέλα και σόδα.

5. Στη συνέχεια, συνδυάστε τις νιφάδες κεφίρ με το μείγμα αυγού-βρώμης και ανακατέψτε καλά.

6. Καθαρίζουμε τα μήλα και αφαιρούμε τα κουκούτσια, τα τρίβουμε ή τα κάνουμε πουρέ στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν σύσταση πουρέ - τα μεταφέρουμε στη ζύμη και τα ανακατεύουμε ξανά καλά.

7.Ζεσταίνουμε το τηγάνι και βγάζουμε τη ζύμη σε δόσεις. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για 4 λεπτά μέχρι να γίνουν. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες με κρέμα γάλακτος και μήλα

Ετοιμάζουμε ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας, ξεκινώντας από τα μικρά. Η λεπτή αέρινη ζύμη με την προσθήκη μήλων σχηματίζει έναν εκπληκτικό συνδυασμό συστατικών που συνδυάζονται πολύ καλά με ξινή κρέμα και μαρμελάδες μούρων.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Ξινή κρέμα 15% - 100 ml.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Αλεσμένη κανέλα - ½ κουτ.
• Αλεύρι – 150 γρ.
• Μήλα - 1 τεμ.
• Σόδα - ½ κουτ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το αυγό, το αλάτι, τη σόδα και την κρυσταλλική ζάχαρη.

2. Προσθέστε τριμμένο μήλο και μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα στη μάζα που προκύπτει.

3. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώστε σε μια πηχτή, παχύρρευστη ζύμη. Αν η ζύμη έχει υγρή σύσταση, προσθέστε λίγο αλεύρι ακόμα.

4. Ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε και με μια κουταλιά της σούπας απλώνουμε τη ζύμη, σχηματίζοντας τηγανίτες.

5. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

6. Αν θέλουμε περιχύνουμε με υγρό μέλι και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε νόστιμα pancakes με μήλα και κανέλα;

Όλοι γνωρίζουν εδώ και καιρό ότι ο συνδυασμός γλυκόξινων μήλων και κανέλας είναι μια επιλογή win-win που ταιριάζει ευνοϊκά σε διάφορα επιδόρπια και αρτοσκευάσματα, επομένως οι τηγανίτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Ετοιμάζουμε αφράτες και απίστευτα γευστικές τηγανίτες από τα πιο απλά και οικονομικά υλικά.

Χρόνος μαγειρέματος – 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Μήλα (μεγάλα) - 2 τεμ.
• Αλεύρι – 50 γρ.
• Γάλα - 75 ml.
• Φυτικό λάδι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Βούτυρο (λιωμένο) - 1 κουτ.
• Κανέλα - ½ κουτ.
• Ζάχαρη άχνη - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το αλάτι σε ένα βαθύ δοχείο και κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο, όπου προσθέτουμε τον κρόκο, το γάλα και το βούτυρο - ανακατεύουμε καλά.

2. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα περίπου.

3. Εν τω μεταξύ, κόψτε τα μήλα σε ροδέλες και κόψτε τον πυρήνα.

4. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σχηματιστεί ένας σταθερός αφρός.

5. Προσθέστε σταδιακά την κανέλα μαζί με την πρωτεΐνη στη ζύμη.

6. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, βουτάμε τις ροδέλες των μήλων στη ζύμη και αρχίζουμε να τηγανίζουμε. Μαγειρέψτε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.

7. Πασπαλίστε τις ζεστές τηγανίτες με ζάχαρη άχνη, ετοιμάστε ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ και απολαύστε. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή τηγανιτών γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με μήλα

Γνωρίζατε ότι αν δεν προσθέσετε αυγά στη ζύμη για τηγανίτες σας, γίνονται πολύ πιο τρυφερά; Σήμερα παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια γρήγορη και πολύ απλή συνταγή για αφράτες και αέρινες τηγανίτες με «τσιπς» μήλου σε ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Μερίδες – 4.

Συστατικά:

• Ryazhenka - 200 ml.
• Αλεύρι - 5-6 κουταλιές της σούπας.
• κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μήλα - 1 τεμ.
• Βανιλίνη - για γεύση.
• Αλάτι - 1 πρέζα.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα μπολ με ψηλές πλευρές, ανακατέψτε το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση σε θερμοκρασία δωματίου, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, κρυσταλλική ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και βανιλίνη σύμφωνα με το γούστο σας.

2. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ στη μάζα που προκύπτει και ζυμώστε σε μια ομοιογενή παχύρρευστη ζύμη.

3.Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι ή με τρίφτη και τα προσθέτουμε στη ζύμη - ανακατεύουμε.

4. Ζεσταίνουμε λίγο φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και βγάζοντας λίγη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας απλώνουμε τις τηγανίτες. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές για 3-4 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

5. Τοποθετήστε το έτοιμο πιάτο σε χαρτοπετσέτες για να στραγγίσει το περιττό λάδι.

6. Τοποθετούμε τις τηγανίτες σε ένα πιάτο και, αν θέλουμε, διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη και φρέσκα μούρα. Καλή όρεξη!