Μια ομελέτα μαγειρεμένη σε μια σακούλα σε ένα τηγάνι είναι ένα πιάτο που αποδεικνύεται πολύ λιγότερο πλούσιο σε θερμίδες, αφού μαγειρεύεται χωρίς λάδι και επίσης δεν μπορεί να καεί. Όταν ακούμε τη λέξη «ομελέτα», συνήθως φανταζόμαστε ένα μείγμα γάλακτος-αυγού τηγανισμένο σε τηγάνι ή, σε ακραίες περιπτώσεις, ψημένο στο φούρνο. Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα μέθοδος παρασκευής μιας ομελέτας, η οποία είναι το θέμα του άρθρου μας - μια ομελέτα σε μια τσάντα.
- Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα από αυγά με γάλα σε μια σακούλα σε μια κατσαρόλα;
- Ομελέτα σε σακουλάκι χωρίς γάλα για παιδί, βρασμένη σε νερό
- Τρυφερή ομελέτα με τυρί σε πλαστική σακούλα, βρασμένη σε βραστό νερό
- Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ομελέτα με λουκάνικο σε σακούλα
- Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη ομελέτα σε ένα σακουλάκι με ντομάτες;
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα από αυγά με γάλα σε μια σακούλα σε μια κατσαρόλα;
Μια ομελέτα σε σακούλα είναι μια συνταγή που είναι εξίσου υγιεινή με τα μαγειρεμένα στον ατμό. Μια τέτοια ομελέτα θα είναι ελαφριά και ευάερη, αλλά θα παραμείνει χορταστική και θρεπτική. Και το πιο σημαντικό, είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία.
- Αυγό κότας 4 (πράγματα)
- Αγελαδινό γάλα 160 (χιλιοστόλιτρα)
- Αλας γεύση
-
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια τσάντα σε μια κατσαρόλα; Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Είναι καλύτερα να παίρνετε μεγαλύτερα αυγά.
-
Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη συσκευασία στην οποία θα ετοιμάσουμε την ομελέτα μας. Οι κανονικές σακούλες σελοφάν μίας χρήσης θα λειτουργήσουν καλά, αλλά για επιπλέον ανθεκτικότητα είναι καλύτερα να φωλιάζετε τη μία μέσα στην άλλη και να τις χρησιμοποιείτε μαζί.
-
Πλένουμε καλά τα αυγά και τα χτυπάμε κατευθείαν στη σακούλα. Ρίχνουμε και γάλα στο σακουλάκι.
-
Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε υλικά στην ομελέτα για γεύση, αλλά εμείς θα αρκεστούμε στην κλασική συνταγή.
-
Αλατίστε τη μελλοντική ομελέτα, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά.
-
Ζυμώνουμε τη σακούλα με τα χέρια μας, ανακατεύοντας τα υλικά.
-
Δένουμε την τσάντα με δυνατό κόμπο.
-
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και βάζουμε τη σακούλα σε βραστό νερό. Βράζουμε την ομελέτα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
-
Βγάζετε τη μαγειρεμένη ομελέτα από τη σακούλα και κρυώνετε ελαφρά.
-
Σερβίρουμε την ομελέτα μας στο τραπέζι, καλή όρεξη!
Ομελέτα σε σακουλάκι χωρίς γάλα για παιδί, βρασμένη σε νερό
Μια ομελέτα για ένα παιδί πρέπει να είναι λεπτή και διαιτητική, επομένως μια ομελέτα χωρίς γαλακτοκομικά σε σακούλα είναι ιδανική. Είναι γρήγορο, εύκολο και οικονομικό στην προετοιμασία, καθιστώντας αυτή τη συνταγή ιδανική για όλες τις μητέρες.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 1.
Συστατικά:
- Αυγά - 3 τεμ.
- Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ.
2. Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Ρίξτε νερό στο τηγάνι και τοποθετήστε το στο μάτι της κουζίνας. Φέρτε το νερό να βράσει. Ρίξτε την ομελέτα σε ένα καθαρό σακουλάκι. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια σακούλα τροφίμων, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα με δύο στρώσεις κανονικής πλαστικής σακούλας. Κλείνουμε τη σακούλα και αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 15 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, όταν η ομελέτα είναι έτοιμη, αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
5. Αφαιρούμε προσεκτικά τη σακούλα από το νερό, την κόβουμε και βγάζουμε την ομελέτα.
6. Κόβουμε σε φέτες την έτοιμη ομελέτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!
Τρυφερή ομελέτα με τυρί σε πλαστική σακούλα, βρασμένη σε βραστό νερό
Μια αέρινη, κυριολεκτικά λιωμένη ομελέτα που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια για να την ετοιμάσετε. Η ομελέτα αποδεικνύεται πολύ αφράτη και το τυρί διαφοροποιεί ευχάριστα τη γνώριμη γεύση του αυγού.
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 1.
Συστατικά:
- Αυγά - 4 τεμ.
- Γάλα - 200 γρ.
- Τυρί - 70 γρ.
- Αλάτι - για γεύση
- Πράσινα - για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε να βράσει στο μάτι της κουζίνας. Όσο ζεσταίνεται το νερό, τρίβουμε το τυρί στον λεπτό τρίφτη.
2. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε.
3. Ρίχνουμε το γάλα στα αυγά και χτυπάμε ξανά μέχρι να αφρατέψουν.
4. Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε καλά.
5. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια σακούλα φαγητού, δένουμε το πάνω μέρος με έναν δυνατό κόμπο και το κατεβάζουμε σε βραστό νερό.
6. Μαγειρέψτε την ομελέτα για περίπου μισή ώρα. Πριν το σερβίρετε, το βγάζετε από τη σακούλα και το πασπαλίζετε με μυρωδικά. Καλή όρεξη!
Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ομελέτα με λουκάνικο σε σακούλα
Μια συνταγή για μια τρυφερή και αφράτη ομελέτα, τη γνώριμη γεύση της οποίας θα συμπληρώσουν ευχάριστα το λουκάνικο και το τυρί. Αυτή η ομελέτα θα είναι υγιεινή και γρήγορη στην προετοιμασία και σίγουρα θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια.
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 1.
Συστατικά:
- Αυγά - 4 τεμ.
- Λουκάνικο ημίκαπνιστο – 70 γρ.
- παρμεζάνα - 70 γρ.
- Γάλα - 150 γρ.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση
- Αλάτι - για γεύση
- Σκόρδο - για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Προετοιμάστε όλα τα προϊόντα. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
2. Κόβουμε το λουκάνικο.
3. Ρίξτε το λουκάνικο στη σακούλα. Είναι καλύτερα να πάρετε δύο και να βάλετε το ένα μέσα στο άλλο για να το κάνετε πιο δυνατό.
4. Προσθέστε παρμεζάνα στο λουκάνικο.
5. Σπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στη σακούλα.
6. Περιχύνουμε με γάλα όλα τα υλικά.
7. Προσθέστε πιπέρι, αλάτι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.
8. Ζυμώνουμε τη σακούλα με τα χέρια μας, ανακατεύοντας τα υλικά.
9. Τοποθετήστε τη σακούλα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και αφήστε την να ψηθεί για μισή ώρα.
10. Βγάζουμε προσεκτικά την έτοιμη ομελέτα, την κόβουμε και την τοποθετούμε σε ένα πιάτο.Καλή όρεξη!
Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη ομελέτα σε ένα σακουλάκι με ντομάτες;
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή ομελέτας που προσθέτοντας πιπέρι, ντομάτα και λουκάνικο γίνεται πολύ λαμπερή και νόστιμη. Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία της, οπότε αυτή η ομελέτα θα είναι ένα εξαιρετικό και, κυρίως, υγιεινό πρωινό.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.
Μερίδες – 2.
Συστατικά:
- Αυγά - 5 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 150 γρ.
- Λουκάνικο - 150 γρ.
- Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Ντομάτα - 1 τεμ.
- Γλυκό πιπέρι - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση
- Πράσινα - για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα, καθώς και μια σακούλα τροφίμων.
2. Σπάμε τα αυγά και τα βάζουμε σε ένα σακουλάκι.
3. Κόβουμε την πιπεριά σε μικρούς κύβους και την προσθέτουμε στα αυγά.
4. Κόβουμε και την ντομάτα σε μικρά κομμάτια και την προσθέτουμε στο σακουλάκι.
5. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους και μετά το προσθέτουμε επίσης στη σακούλα.
6. Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη, κόβουμε το λουκάνικο σε κύβους και προσθέτουμε τα πάντα στη σακούλα.
7. Προσθέστε βότανα, καθώς και πιπέρι και αλάτι κατά βούληση.
8. Τοποθετήστε μια καλά κλεισμένη σακούλα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για περίπου 15 λεπτά.
9. Όταν ψηθεί η ομελέτα, τη βγάζουμε από τη σακούλα.
10. Κόβουμε την έτοιμη ομελέτα σε μερίδες. Καλή όρεξη!