Ομελέτα στο φούρνο

Μια ομελέτα στο φούρνο είναι μια πρωτότυπη ιδέα για το σπιτικό πρωινό ή σνακ σας. Το προϊόν που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο θα είναι πολύ τρυφερό και ευάερο. Για να εκπληρώσετε τη μαγειρική σας ιδέα, χρησιμοποιήστε δοκιμασμένες συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκπλαγούν ευχάριστα!

Αφράτη ομελέτα στο φούρνο όπως στο νηπιαγωγείο

Η προετοιμασία μιας αφράτης, τρυφερής και νόστιμης ομελέτας, που δοκίμασε ο καθένας μας στο νηπιαγωγείο, είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών. Υπάρχουν μερικά μυστικά στην προετοιμασία μιας τέτοιας ομελέτας, αυτή η συνταγή τα περιγράφει πλήρως. Μια αφράτη ομελέτα θα είναι εξίσου νόστιμη τόσο ζεστή όσο και κρύα. Αυτό είναι ένα πιάτο με εκπληκτική γεύση - δεν θα απογοητευτείτε!

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε μια αφράτη ομελέτα στο φούρνο σαν νηπιαγωγείο; Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε λίγο αλάτι στα αυγά.Ήδη από την αρχή, μπορείτε να ανάψετε τον φούρνο και να τον προθερμάνετε σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
2. 
   Στη συνέχεια ρίχνουμε αμέσως την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος. Καλό είναι το γάλα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ένα από τα μυστικά για την προετοιμασία μιας πλούσιας ομελέτας είναι η σωστή αναλογία αυγών και γάλακτος (περίπου 1:1, δηλαδή για 1 αυγό πρέπει να χρησιμοποιήσετε 50-55 ml γάλα).
3. 
   Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα σύρμα κουζίνας. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ.
4. 
   Αλείφουμε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα με βούτυρο. Για να γίνει η ομελέτα αφράτη και ψηλή, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα βαθύ ταψί.
5. 
   Ρίχνουμε τη βάση της ομελέτας στο έτοιμο ταψί. Τοποθετήστε τη φόρμα με το περιεχόμενο σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να ψηθεί.
6. 
   Μετά από λίγο βγάζουμε το ταψί της ομελέτας από το φούρνο και κρυώνουμε ελαφρά.
7. 
   Μια αφράτη ομελέτα στο φούρνο, όπως και στο νηπιαγωγείο, είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη ομελέτα στο φούρνο από αυγά και γάλα

Τρυφερό, αφράτο, με ευχάριστη γεύση.... Έτσι ακριβώς φτιάχνεται μια ομελέτα από αυγά και γάλα, που παρασκευάζονται με ψήσιμο στο φούρνο. Η προετοιμασία του πιάτου είναι αρκετά απλή. Όχι μόνο οι ενήλικες, αλλά και τα παιδιά μπορούν να εκτιμήσουν τη γεύση του. Όποιος θέλει μπορεί να ετοιμάσει μια ορεκτική και απίστευτα νόστιμη ομελέτα από αυγά και γάλα!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Αυγό - 6 τεμ.
• Γάλα - 300-350 ml.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Βούτυρο - 80 γρ.
• Μπαχαρικά - προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε κατάλληλο δοχείο. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

2. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού στα αυγά. Εάν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μπαχαρικά του γούστου σας για την προετοιμασία της ομελέτας.

3. Ανακατεύουμε απαλά τα αυγά, σπάζοντας τους κρόκους.Είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερβολική ανατροπή.

4. Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα (όποια περιεκτικότητα σε λιπαρά) στα αυγά.

5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί η βάση.

6. Αλείφετε το ταψί που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε για το ψήσιμο της ομελέτας στο φούρνο γενναιόδωρα με βούτυρο. Θα δώσει στο έτοιμο πιάτο μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, επομένως δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με φυτικό.

7. Ρίχνουμε τη βάση αυγού-γάλακτος στη φόρμα και τη βάζουμε σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά.

8. Έτοιμη η ομελέτα από αυγά και γάλα στο φούρνο!

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ομελέτα με λουκάνικο στο φούρνο

Ομελέτα με λουκάνικο, ψημένη στο φούρνο, γίνεται τρυφερή, αρωματική και πολύ νόστιμη. Η προσθήκη λουκάνικου σε μια κλασική ομελέτα κάνει το έτοιμο πιάτο πιο χορταστικό. Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει μια λαμπερή, νόστιμη ομελέτα με λουκάνικο! Θα χρειαστεί ελάχιστος χρόνος για να αναμειχθούν όλα τα συστατικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Αυγό - 4-5 τεμ.
• Λουκάνικο - 50 γρ.
• Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μαγειρική σόδα - μια πρέζα.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Όταν επιλέγετε λουκάνικο, καθοδηγηθείτε από το δικό σας γούστο.

2. Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με σύρμα ή πιρούνι. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ.

3. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος στα χτυπημένα αυγά.

4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λουκάνικο.

5. Αλατίζουμε όλα τα υλικά για γεύση.

6. Στη συνέχεια, για να αφρατέψει, προσθέστε μια πρέζα σόδα στο περιεχόμενο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

7. Τοποθετήστε την έτοιμη βάση σε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα. Τοποθετούμε τη φόρμα με τη μελλοντική ομελέτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

8. Μετά από λίγο βγάζουμε τη χρυσαφένια ομελέτα από τον φούρνο και κρυώνουμε ελαφρά.

9.Έτοιμη για κατανάλωση ομελέτα με λουκάνικο στο φούρνο!

Καλή όρεξη!

Ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες στο φούρνο

Μια νόστιμη και πολύ νόστιμη ομελέτα, μαγειρεμένη στο φούρνο με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες, είναι τέλεια ως μεσημεριανό ή βραδινό, καθώς και ένα ελαφρύ σνακ για όλη την οικογένεια. Μια αφράτη βάση από αυγά και γάλα θα έχει τέλεια γεύση σε αρμονία με τα άλλα συστατικά - τυρί, λουκάνικο και ντομάτες. Απλό και πολύ νόστιμο!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Αυγό - 5 τεμ.
• Λουκάνικο - 70 γρ.
• Γάλα - 200-220 ml.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Πράσινα - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βούτυρο – για το γράσο της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ.

2. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα. Προσθέστε λίγο αλάτι.

3. Ανακατέψτε αυτά τα υλικά με ένα πιρούνι ή σύρμα.

4. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα χόρτα. Το αδειάζουμε στο δοχείο εργασίας με το μείγμα αυγού-γάλακτος.

5. Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Προσθέστε το ψιλοκομμένο λουκάνικο στα υπόλοιπα υλικά.

6. Πλένουμε τη ντομάτα και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

7. Τοποθετήστε την ψιλοκομμένη ντομάτα σε ένα δοχείο με το μείγμα αυγού-γάλακτος, τα μυρωδικά και το λουκάνικο. Ανακατέψτε τα πάντα.

8. Αλείψτε προσεκτικά το ταψί με βούτυρο και στη συνέχεια τοποθετήστε τη βάση της μελλοντικής ομελέτας εκεί. Τοποθετούμε το ταψί με το περιεχόμενο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.

9. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.

10. Μετά από λίγο βγάζουμε την ομελέτα από τον φούρνο και την πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Κρατάμε το πιάτο στον ζεστό φούρνο για άλλα 5 λεπτά.

11. Έτοιμη η ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες!

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο

Ομελέτα με κολοκυθάκια, ψημένη στο φούρνο, γίνεται νόστιμη, τρυφερή και ζουμερή. Αυτό το πιάτο είναι χορταστικό, επομένως μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το ζουμερό κολοκυθάκι ταιριάζει πολύ με την ομελέτα και άλλα υλικά που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαϊντανός - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βούτυρο – για το γράσο της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια, αν χρειαστεί ξεφλουδίστε. Στη συνέχεια, τρίβουμε τα λαχανικά σε χοντρό τρίφτη. Ρίχνουμε λίγο αλάτι στα τριμμένα κολοκυθάκια και μετά από λίγο στύβουμε τον χυμό που έχει βγει.

2. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα γάλακτος σε ένα βαθύ δοχείο και προσθέστε σε αυτό αλεύρι σίτου. Ταραχή.

3. Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο γάλα στο δοχείο με το περιεχόμενο, χτυπήστε μέσα τα αυγά, και αλατοπιπερώστε τα πάντα. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά με ένα σύρμα.

4. Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και μετά βάζουμε εκεί τα τριμμένα κολοκυθάκια.

5. Περιχύνουμε τα κολοκυθάκια με το μείγμα αυγού-γάλακτος.

6. Ο πλυμένος μαϊντανός πρέπει να είναι ψιλοκομμένος.

7. Ξεπλύνετε την ντομάτα με τρεχούμενο νερό και μετά κόψτε την σε μικρές φέτες.

8. Μοιράζουμε τα χόρτα πάνω από το μείγμα αυγού-γάλακτος και μετά τις ντομάτες.

9. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε το ταψί για 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

10. Όταν είναι έτοιμη, βγάζουμε την ομελέτα από τον φούρνο και κρυώνουμε ελαφρώς.

11. Έτοιμη η ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο! Κόβουμε το πιάτο σε μερίδες. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας!

Καλή όρεξη!

Πλούσια και αέρινη ομελέτα με λαχανικά στο φούρνο

Ένα από τα πιο δημοφιλή και υγιεινά πρωινά είναι η ομελέτα. Ετοιμάζοντας αυτό το πιάτο στο φούρνο με λαχανικά, θα έχετε όχι μόνο ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Αυτή η ομελέτα θα προσθέσει επίσης ποικιλία σε ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Αυτό το πιάτο μπορεί να περιγραφεί ως εξής - γρήγορο, απλό, νόστιμο και υγιεινό! Αλλάξτε την τυπική ομελέτα με λαχανικά, δεν θα το μετανιώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Αυγό - 5 τεμ.
• κρέμα - 100 ml.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• πιπεριά - 0,5 τεμ.
• Πράσινα φασόλια - 100 γρ.
• Κουνουπίδι - 300 γρ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά ετοιμάζετε όλα τα λαχανικά. Πλένουμε τα πράσινα φασόλια και τις πιπεριές και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και αφού πλύνουμε, χωρίζουμε το κουνουπίδι σε μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες.

2. Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα και μετά βάζετε μέσα πράσινα φασόλια και ταξιανθίες λάχανου. Μετά από 5 λεπτά μαγειρέματος, τα λαχανικά πρέπει να αφαιρεθούν από το νερό και να κρυώσουν.

3. Τρίψτε ένα από τα υλικά – το σκληρό τυρί – σε χοντρό τρίφτη.

4. Σε ένα βαθύ δοχείο χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα. Προσθέστε αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και τριμμένο τυρί στο μείγμα που προκύπτει. Ανακατέψτε τα πάντα.

5. Τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά - πιπεριές, κουνουπίδι και πράσινα φασόλια - σε ένα ταψί, αλειμμένο προηγουμένως με ένα κομμάτι βούτυρο.

6. Το επόμενο βήμα είναι να γεμίσουμε τα λαχανικά με το μείγμα αβγού-τυριού. Ψήνουμε το ταψί για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

7. Έτοιμη η ομελέτα με λαχανικά στο φούρνο!

Καλή όρεξη!

Διαιτητική συνταγή για ομελέτα με μπρόκολο

Η ομελέτα με μπρόκολο είναι ένα νόστιμο, τρυφερό και υγιεινό πιάτο.Ακόμη και σε όσους δεν τρώνε συνήθως αυτό το λαχανικό θα αρέσει. Ο συνδυασμός μπρόκολου με ομελέτα είναι πολύ επιτυχημένος· η γεύση του τελικού πιάτου είναι ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Αυτή η ομελέτα μπορεί να προετοιμαστεί για πρωινό όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Η προσθήκη σκληρού τυριού δίνει στην ομελέτα μια πρόσθετη γευστική ανατροπή.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Μπρόκολο - 200 γρ.
• Αυγό - 5 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 100 γρ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Βούτυρο – για το γράσο της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αποσυναρμολογήστε το μπρόκολο σε μπουκίτσες και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα λαχανικά.

2. Τοποθετήστε το μπρόκολο σε βραστό νερό για 5 λεπτά.

3. Χτυπάμε τα αυγά σε κατάλληλο δοχείο.

4. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο αλάτι στα αυγά. Κτυπήστε τα πάντα καλά.

5. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.

6. Προσθέστε τη μισή από τη συνολική ποσότητα τριμμένου τυριού στο μείγμα αυγού-ξινή κρέμα. Τα χτυπάμε όλα με μίξερ ή μπλέντερ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​όλα τα συστατικά μπορούν απλά να αναμειχθούν με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα χωρίς να αναμειχθούν σε μια ομοιογενή μάζα.

7. Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετούμε εκεί το μπρόκολο.

8. Περιχύνουμε το λαχανικό με την έτοιμη βάση της ομελέτας.

9. Πασπαλίζουμε από πάνω όλα τα υλικά με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε τη μελλοντική ομελέτα σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά - προθερμασμένο στους 190 βαθμούς.

10. Η έτοιμη ομελέτα πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο και να κρυώσει.

11. Έτοιμη η ομελέτα με μπρόκολο!

Καλή όρεξη!

Πλούσια ομελέτα με κουνουπίδι για πρωινό

Αναζητάτε νόστιμες και απλές επιλογές πρωινού; Αυτή η συνταγή για να φτιάξεις ομελέτα με κουνουπίδι στο φούρνο μπορεί να είναι θεϊκή! Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα, τα υλικά είναι απλά και οικονομικά.Ακόμη και τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την ομελέτα! Η λεπτή και ευχάριστη γεύση της ομελέτας από κουνουπίδι σε συνδυασμό με τη ζουμερή γεύση κάνουν αυτό το πιάτο ένα υπέροχο πρωινό!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες – 6.

Συστατικά:

• Κουνουπίδι - 500 γρ.
• Γάλα - 200 ml.
• Αυγό - 3-4 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ένα από τα κύρια συστατικά - το κουνουπίδι - πρέπει να πλυθεί καλά και να χωριστεί σε ταξιανθίες. Είναι καλύτερα να κάνετε ταξιανθίες μεσαίου μεγέθους, όχι πολύ μεγάλες.

2. Βάζουμε το λάχανο σε αλατισμένο νερό που βράζει και βράζουμε το λαχανικό για 5 λεπτά.

3. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τα αυγά και το γάλα, χτυπήστε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα αυγού και γάλακτος.

4. Τρίψτε το σκληρό τυρί.

5. Τοποθετούμε το βρασμένο κουνουπίδι σε ένα ταψί.

6. Ρίξτε το έτοιμο μείγμα αυγού-γάλακτος πάνω από το λαχανικό.

7. Καλύψτε όλα τα συστατικά με τριμμένο τυρί από πάνω - μοιράστε το ομοιόμορφα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς και μετά ψήνουμε το ταψί για 20 λεπτά.

8. Μετά από λίγο βγάζουμε τη ροδαλή και μυρωδάτη ομελέτα από τον φούρνο.

9. Έτοιμη η ομελέτα με κουνουπίδι στο φούρνο!

Καλή όρεξη!

Μυρωδάτη και νόστιμη ομελέτα με σπανάκι

Ακολουθεί μια συνταγή για ένα νόστιμο και συνάμα εύκολο στην παρασκευή πιάτο - ομελέτα με σπανάκι. Μια τόσο λαμπερή και αρωματική ομελέτα θα ευχαριστήσει όλους! Μια υγιεινή ομελέτα με σπανάκι, μαγειρεμένη στο φούρνο, θα προσθέσει ποικιλία στη διατροφή σας και θα ικανοποιήσει τις γευστικές σας ανάγκες.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Αυγό - 2 τεμ.
• Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σπανάκι - 100 γρ.
• Άνηθος - 20 γρ.
• Μαϊντανός - 20 γρ.
• Πράσινο κρεμμύδι - 20 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Όλα τα χόρτα -σπανάκι, κρεμμύδια, άνηθος και μαϊντανός- πρέπει να πλυθούν καλά.

2. Κόβουμε το σπανάκι όπως θέλουμε.

3. Τα πράσινα κρεμμυδάκια, ο μαϊντανός και ο άνηθος πρέπει επίσης να ψιλοκομιστούν.

4. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέτουμε μαγιονέζα, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

5. Ανακατέψτε καλά αυτά τα συστατικά και μετά ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος σε αυτά. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.

6. Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος με φυτικό λάδι και μετά βάζουμε εκεί όλα τα χόρτα.

7. Ρίξτε το έτοιμο μείγμα αυγού-γάλακτος πάνω από το σπανάκι και τα υπόλοιπα μυρωδικά. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ψήνουμε την ομελέτα για 20 λεπτά.

8. Μετά από 20 λεπτά, το πιάτο πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο.

9. Έτοιμη η ομελέτα με σπανάκι! Το κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Ομελέτα κρέατος με κιμά στο φούρνο

Μια ασυνήθιστη συνταγή για να φτιάξετε μια ομελέτα - με κιμά στο φούρνο - θα σας αλλάξει την κατανόηση αυτού του πιάτου! Αυτή η ομελέτα κρέατος αποδεικνύεται πολύ ζουμερή και χορταστική. Μια νόστιμη και ορεκτική ομελέτα με κιμά είναι ιδανική για κάθε γεύμα. Το πιάτο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα· τον περισσότερο χρόνο αφιερώνεται στο ψήσιμο στο φούρνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Αυγό - 3 τεμ.
• Γάλα - 150 ml.
• Κιμάς χοιρινού - 150 γρ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Ντομάτα - 0,5 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Άνηθος - 30 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για ευκολία, ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά.

2.Τρίψτε το σκληρό τυρί, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε την ντομάτα, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.

3. Σε ένα βολικό δοχείο χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι.

4. Ρίξτε γάλα στο μείγμα που προκύπτει.

5. Στη συνέχεια, προσθέστε τριμμένο τυρί στο μείγμα αυγού-γάλακτος. Ταραχή.

6. Τσιγαρίζουμε τον κιμά στο βούτυρο μαζί με την ντομάτα και το κρεμμύδι. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, αλατοπιπερώνουμε όλα τα υλικά.

7. Τοποθετούμε τον τηγανισμένο κιμά σε ένα ταψί.

8. Το επόμενο βήμα είναι να καλύψετε τον κιμά με το προηγουμένως προετοιμασμένο μείγμα αυγών, γάλακτος και τυριού.

9. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον πασπαλίζουμε πάνω από το πιάτο. Τοποθετήστε τη μελλοντική ομελέτα κρέατος σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

10. Μόλις η κρούστα γίνει χρυσαφένια, το πιάτο μπορεί να αφαιρεθεί από το φούρνο.

11. Έτοιμη η ομελέτα κρέατος με κιμά στο φούρνο!

Καλή όρεξη!