Ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Η ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι «σωτήρια» για πολλές νοικοκυρές και ειδικά για τα παιδικά μενού, γιατί το πιάτο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Η γεύση μιας ομελέτας καθορίζεται όχι μόνο από τα κύρια συστατικά υψηλής ποιότητας: αυγά και γάλα, αλλά και από την προσθήκη λαχανικών, λουκάνικων, τυριών και άλλων προϊόντων στο πιάτο. Επιλέγουμε συνταγές σύμφωνα με το γούστο μας και το γούστο του παιδιού.

Πλούσια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων με γάλα

Μια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων με γάλα αποδεικνύεται πάντα αφράτη, αλλά υπάρχουν μικρές αποχρώσεις στην προετοιμασία της. Η αναλογία αυγών και γάλακτος είναι σημαντική και δεν χρειάζεται περισσότερο από 50 ml γάλακτος ανά αυγό, διαφορετικά η ομελέτα θα καθίσει. Τα αυγά χτυπάμε πρώτα και μετά ανακατεύουμε με το γάλα. Το ταψί γεμίζει στα 2/3 του όγκου, καθώς η ομελέτα φουσκώνει καλά.

Ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Συστατικά
+2 (μερίδες)
  • Αυγό κότας 4 (πράγματα)
  • Αγελαδινό γάλα 200 (χιλιοστόλιτρα)
  • Αλας  γεύση
  • Βούτυρο  για λίπανση
Βήματα
10 λεπτά.
  1. Ετοιμάστε αμέσως, σύμφωνα με τις αναλογίες της συνταγής, ένα απλό σετ υλικών.
    Ετοιμάστε αμέσως, σύμφωνα με τις αναλογίες της συνταγής, ένα απλό σετ υλικών.
  2. Αλείφουμε ένα ειδικό ταψί φούρνου μικροκυμάτων γενναιόδωρα με βούτυρο.
    Αλείφουμε ένα ειδικό ταψί φούρνου μικροκυμάτων γενναιόδωρα με βούτυρο.
  3. Σπάστε τα αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε αλάτι στη γεύση σας και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δεν χρειάζεται να χτυπήσετε τα αυγά μέχρι να σχηματίσουν έναν σταθερό αφρό.
    Σπάστε τα αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε αλάτι στη γεύση σας και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δεν χρειάζεται να χτυπήσετε τα αυγά μέχρι να σχηματίσουν έναν σταθερό αφρό.
  4. Ρίξτε γάλα στα αυγά με την αναλογία που καθορίζεται στη συνταγή.
    Ρίξτε γάλα στα αυγά με την αναλογία που καθορίζεται στη συνταγή.
  5. Χτυπάμε ξανά αυτά τα υλικά.
    Χτυπάμε ξανά αυτά τα υλικά.
  6. Ρίξτε αυτό το μείγμα στη φόρμα. Κλείστε το με ένα καπάκι και ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 2 λεπτά, στη συνέχεια μειώστε την ισχύ στα 600 W και ψήστε για άλλα 2-4 λεπτά, αλλά αυτό εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του φούρνου σας.
    Ρίξτε αυτό το μείγμα στη φόρμα. Κλείστε το με ένα καπάκι και ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 2 λεπτά, στη συνέχεια μειώστε την ισχύ στα 600 W και ψήστε για άλλα 2-4 λεπτά, αλλά αυτό εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του φούρνου σας.
  7. Ετοιμάζουμε μια αφράτη ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων με γάλα, την γυρίζουμε γρήγορα σε πιατέλα, προσθέτουμε μυρωδικά και σερβίρουμε αμέσως.
    Ετοιμάζουμε μια αφράτη ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων με γάλα, την γυρίζουμε γρήγορα σε πιατέλα, προσθέτουμε μυρωδικά και σερβίρουμε αμέσως.
  8. Όταν κόβεται, η ομελέτα φαίνεται όμορφη και βγαίνει πολύ τρυφερή. Καλή όρεξη!
    Όταν κόβεται, η ομελέτα φαίνεται όμορφη και βγαίνει πολύ τρυφερή. Καλή όρεξη!

Ομελέτα σε κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια ομελέτα σε μια κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων θα είναι το γρήγορο πρωινό σας ή ένα πλούσιο σνακ στη δουλειά, όπου αυτές οι συσκευές είναι πλέον διαθέσιμες. Σε αυτή τη συνταγή ετοιμάζουμε μια ομελέτα σύμφωνα με μια απλή βασική εκδοχή και χωρίς να προσθέσουμε άλλα υλικά, μόνο από αυγά και γάλα. Πάρτε μια μεγάλη κούπα, γιατί η ομελέτα θα φουσκώσει.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Γάλα - 35 ml.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου στην κούπα που έχετε επιλέξει για ψήσιμο.

Βήμα 2. Ρίχνετε αμέσως την ποσότητα γάλακτος που υποδεικνύεται στη συνταγή και μην προσθέτετε άλλο, διαφορετικά η ομελέτα δεν θα φουσκώσει καλά.

Βήμα 3. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στην κούπα σύμφωνα με το γούστο σας.

Βήμα 4. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 5. Τοποθετήστε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων και ενεργοποιήστε τη μέγιστη ισχύ. Χρόνος ψησίματος - 2 λεπτά. Καλή όρεξη!

Ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως στο νηπιαγωγείο για ένα παιδί

Μια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως σε ένα νηπιαγωγείο για ένα παιδί, είναι τρυφερή και αφράτη, παρασκευασμένη σε αυστηρή αναλογία αυγών και γάλακτος.Για κάποιο λόγο, αυτή η υφή της ομελέτας δεν λειτουργεί στο φούρνο ή σε ένα τηγάνι. Σε αυτή τη συνταγή δεν προσθέτουμε άλλα προϊόντα στην ομελέτα, αλλά για ένα παιδί μπορείτε να προσθέσετε λουκάνικα, τυρί ή λαχανικά στην ομελέτα για να κάνετε το πιάτο πιο υγιεινό και χορταστικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 7 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Γάλα - 100 ml.
  • Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε δύο αυγά κοτόπουλου σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας.

Βήμα 3. Απλά ανακατέψτε τα αυγά με ένα πιρούνι χωρίς να τα χτυπήσετε σε μια αφράτη μάζα.

Βήμα 3. Ρίξτε 100 ml γάλα στα αυγά και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 4. Τοποθετήστε την ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά, ενεργοποιώντας τη μέγιστη ισχύ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε λίγο την ομελέτα με ένα κουτάλι, καθώς θα είναι ακόμα υγρή μέσα. Στη συνέχεια ανάψτε το φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά.

Βήμα 5. Γυρίστε προσεκτικά την ομελέτα που έχετε ετοιμάσει στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως στο νηπιαγωγείο ενός παιδιού, σε ένα πιάτο και μπορείτε να ταΐσετε το παιδί. Καλή όρεξη!

Ομελέτα ασπράδι αυγού στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια ομελέτα πρωτεΐνης στο φούρνο μικροκυμάτων προετοιμάζεται για διατροφική διατροφή, επειδή η περιεκτικότητά της σε θερμίδες είναι χαμηλή, αλλά το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο. Η προετοιμασία είναι απλή: τα ασπράδια χτυπιούνται και ανακατεύονται με γάλα και ο φούρνος μικροκυμάτων θα κάνει την ομελέτα αφράτη. Μπορείτε να προσθέσετε πιο λαμπερή γεύση στην ομελέτα με λαχανικά, τυρί ή στήθος κοτόπουλου.

Χρόνος μαγειρέματος: 6 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Γάλα - 6 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Καρυκεύματα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Τοποθετούμε τα αυγά για την ομελέτα στην κατάψυξη για πέντε λεπτά να κρυώσουν τα ασπράδια και τα χτυπάμε καλά. Στη συνέχεια, χωρίστε προσεκτικά τα αυγά σε κρόκους και ασπράδια και βάλτε τα τελευταία σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα 2.Προσθέστε λίγο αλάτι στα ασπράδια και χτυπήστε με το μίξερ στη μέγιστη ταχύτητα να γίνει σταθερός αφρός.

Βήμα 3. Ρίξτε γάλα στο μείγμα πρωτεΐνης σε λεπτή ροή, προσθέστε τυχόν καρυκεύματα και ανακατέψτε γρήγορα τα πάντα με ένα κουτάλι.

Βήμα 4. Ψήνετε την ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων στα 800W για 3-3,5 λεπτά. Αυτή η μάζα μπορεί να ψηθεί σε μερίδες σε κούπες.

Βήμα 5. Μοιράζετε την ομελέτα πρωτεΐνης μαγειρεμένη στο φούρνο μικροκυμάτων σε πιάτα, προσθέτετε βότανα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Νόστιμη ομελέτα χωρίς γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια νόστιμη ομελέτα χωρίς γαλακτοκομικά στο φούρνο μικροκυμάτων παρασκευάζεται γρήγορα και συνήθως συμπληρώνεται με λαχανικά, λουκάνικα και άλλα προϊόντα. Σε αυτή την απλή συνταγή ετοιμάζουμε ομελέτα σε κούπα, με τυρί και μυρωδικά. Σε λίγα λεπτά θα έχετε ένα νόστιμο πρωινό express.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Πράσινα - για γεύση
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σπάστε δύο αυγά κοτόπουλου σε μια μεγάλη κεραμική ή γυάλινη κούπα και χτυπήστε τα καλά με ένα πιρούνι για 30 δευτερόλεπτα.

Βήμα 2. Ξεπλύνετε τα χόρτα με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε. Το βάζετε σε μια κούπα με τα αυγά, προσθέτετε αλάτι και μαύρο πιπέρι σύμφωνα με το γούστο σας και ανακατεύετε ξανά τα πάντα.

Βήμα 3. Τοποθετήστε την κούπα με την ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό, ενεργοποιώντας τη μέγιστη ισχύ. Τρίψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί στον τρίφτη. Πασπαλίζουμε την ομελέτα με τυρί και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλο 1 λεπτό.

Βήμα 4. Σερβίρετε τη λαχταριστή ομελέτα χωρίς γάλα που παρασκευάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων αμέσως ζεστή. Καλή όρεξη!

Ομελέτα στον ατμό στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια ομελέτα στον ατμό στο φούρνο μικροκυμάτων θα είναι ένα καλό διαιτητικό πιάτο για εσάς και το πιο υγιεινό από τη μεγάλη γκάμα ομελετών. Παρασκευάζεται από τα ίδια υλικά με μια κανονική ομελέτα, μόνο τα πιάτα καλύπτονται με ένα καπάκι ή ένα κομμάτι μεμβράνης. Έχει ένα μειονέκτημα - δεν θα υπάρχει κρούστα από πάνω.

Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

  • Αυγό - 4 τεμ.
  • Γάλα - 100 ml.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βγάζουμε τα υλικά για την ομελέτα από το ψυγείο εκ των προτέρων. Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

Βήμα 2. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στα αυγά σύμφωνα με το γούστο σας, ρίξτε γάλα και χτυπήστε αυτά τα υλικά μέχρι να γίνουν λεία και ελαφρώς αφρισμένα στην επιφάνεια.

Βήμα 3. Τοποθετήστε το σκεύος με την ομελέτα στον φούρνο μικροκυμάτων, σκεπάστε το με ένα καπάκι ειδικό για αυτή τη συσκευή, κλείστε την πόρτα και ανάψτε το φούρνο μικροκυμάτων στα 700 W για 4 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, ανακατεύουμε την ομελέτα δύο φορές.

Βήμα 4. Στο τέλος του προγράμματος, αφήστε την ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι. Στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά την ομελέτα στον ατμό σε πιάτα σε μερίδες και σερβίρετε ζεστή με ένα κομμάτι βούτυρο. Καλή όρεξη!

Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια ομελέτα με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων θα σας δώσει ένα γρήγορο και χορταστικό πρωινό και είναι εύκολο να το ετοιμάσετε. Σε αυτή τη συνταγή, θα συμπληρώσουμε τη γεύση της ομελέτας με ντομάτα, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Το ζαμπόν μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό λουκάνικο και το τυρί μπορεί να επιλεγεί έτσι ώστε να λιώσει καλά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Γάλα - 150 ml.
  • Ζαμπόν – 70 γρ.
  • Τυρί - 70 γρ.
  • ντομάτες - 160 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Άνηθος - 1 κλωνάρι.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάζουμε αμέσως, σύμφωνα με τη συνταγή, όλα τα υλικά για την ομελέτα. Ξεπλύνετε τις ντομάτες και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα.

Βήμα 2. Τρίψτε ένα κομμάτι τυρί σε χοντρό τρίφτη.

Βήμα 3. Κόβουμε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους.

Βήμα 4. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους ίδιου μεγέθους.

Βήμα 5. Σπάστε δύο αυγά κοτόπουλου σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ρίξτε γάλα.

Βήμα 6. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στη γεύση σας και ανακατέψτε αυτά τα υλικά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 7. Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί, το ζαμπόν σε φέτες και τις ντομάτες πάνω από αυτό το μείγμα. Ψήνουμε την ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό στα 1000W, μετά 2 λεπτά στα 800W και άλλα 4 λεπτά στα 600W.

Βήμα 8. Διακοσμήστε την μαγειρεμένη στο φούρνο μικροκυμάτων ομελέτα με ζαμπόν και τυρί με ένα κλωνάρι άνηθο και σερβίρετε αμέσως ζεστή για πρωινό. Καλή όρεξη!

Ομελέτα με τυρί και ντομάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια ομελέτα με τυρί και ντομάτες ετοιμάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα γρήγορο πρωινό ή ένα πλούσιο σνακ. Σε αυτή τη συνταγή ετοιμάζουμε μια ομελέτα με αυγά και γάλα, εκτός από ντομάτες και τυρί, τη συμπληρώνουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια και μια φέτα φραντζολάκι. Η μερίδα είναι μικρή και για έναν άντρα τα υλικά πρέπει να διπλασιαστούν.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Γάλα - 30 ml.
  • Τυρί - 70 γρ.
  • ντομάτα - 70 γρ.
  • Αλάτι - για γεύση.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Πράσινο κρεμμύδι - 10 γρ.
  • Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Λευκό καρβέλι - 1 φέτα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Σύμφωνα με τη συνταγή, ετοιμάστε όλα τα υλικά για την ομελέτα.

Βήμα 2. Σπάμε δύο αυγά σε ξεχωριστό μπολ, προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψιλοκόβουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια και τις ντομάτες.Τρίβουμε το τυρί στον τρίφτη. Προσθέστε αυτά τα συστατικά στο μείγμα αυγού-γάλακτος και ανακατέψτε ξανά.

Βήμα 3. Αλείφουμε με βούτυρο ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα της ομελέτας. Σπάμε τη φέτα του καρβέλιου σε κομμάτια και τοποθετούμε πάνω από την ομελέτα. Ψήνετε την ομελέτα στη μέγιστη ισχύ, που συνήθως είναι 800 W, για 4 λεπτά.

Βήμα 4. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, χωρίστε προσεκτικά την ψημένη στο φούρνο μικροκυμάτων ομελέτα με τυρί και ντομάτες από την άκρη του πιάτου και σερβίρετε ζεστή για πρωινό. Καλή όρεξη!

( 127 βαθμοί, μέσος όρος 5 από 5 )
culinary-el.techinfus.com

Ψάρι

Κρέας

Επιδόρπιο