Πλιγούρι βρώμης σε νερό

Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν που είναι κατάλληλο τόσο για διαιτητική διατροφή όσο και για όσους θέλουν να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος και των εντέρων τους. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε το πλιγούρι βρώμης ως γλυκό - με φρούτα ή μούρα, ή αλμυρό ως συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι.

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε μια κατσαρόλα;

Μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο πλιγούρι που απαιτεί ελάχιστα υλικά και λίγο χρόνο. Αυτή η εκδοχή πλιγούρι είναι κατάλληλη για πρωινό· σερβίρεται με βραστά ή τηγανητά αυγά, καθώς και φρέσκα λαχανικά.

1. 
   Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε μια κατσαρόλα; Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνουμε το υγρό μέχρι να πάρει βράση.
2. 
   Αλατίζουμε το νερό και προσθέτουμε προσεκτικά το πλιγούρι, ανακατεύουμε αμέσως.
3. 
   Μαγειρέψτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά χωρίς καπάκι, θυμηθείτε να ανακατεύετε περιστασιακά.
4. 
   Μόλις ψηθούν οι νιφάδες και εξατμιστούν τα υγρά, προσθέστε λίγη ζάχαρη στον χυλό για να πάρει γεύση και ένα κομμάτι βούτυρο. Ανακατεύουμε ξανά.
5. 
   Σερβίρετε πλιγούρι με ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά ή ομελέτα. Καλή όρεξη!

---

Γρήγορος χυλός βρώμης με νερό

Οι νιφάδες βρώμης είναι ένα εύκολο στην παρασκευή προϊόν που μπορεί να χειριστεί ακόμα και ένα παιδί. Σχεδόν όλες οι χρήσιμες ουσίες και τα μικροστοιχεία διατηρούνται στις νιφάδες βρώμης και ο χυλός από τις νιφάδες παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Το κουάκερ σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο με διάφορες επικαλύψεις - μούρα, φρούτα, λουκάνικα ή ομελέτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Οι νιφάδες χύνονται σε ένα βαθύ κεραμικό πιάτο.

2. Το προϊόν περιχύνεται με βραστό νερό ώστε το νερό να είναι ακριβώς πάνω από τις νιφάδες και ανακατεύεται.

3. Σκεπάζετε τον χυλό με ένα καπάκι και αφήνετε για 20 λεπτά.

4. Μόλις βράσει ο χυλός, τον αλατίζουμε και προσθέτουμε ένα κομμάτι βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

5. Για να γίνει ακόμα πιο νόστιμο το προϊόν, ο χυλός μπορεί να τοποθετηθεί στον φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά και μετά να σερβιριστεί.

Χυλός βρώμης με νερό από δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής βρώμης χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν από τις νιφάδες, αλλά θεωρούνται ακόμη πιο υγιεινά επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες φωσφόρου, χρωμίου, μαγνησίου, νικελίου, ψευδαργύρου, φθορίου, καλίου, ασβεστίου, καθώς και πηκτίνη και πολλές βιταμίνες. Επίσης, ο χυλός ολικής αλέσεως περιέχει πολλές πρωτεΐνες και είναι κατάλληλος για διαιτητική διατροφή.

Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης - 150 γρ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Νερό - 500 ml
• Αλάτι - για γεύση.
• Μούρα - για γεύση.
• Βούτυρο - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Οι κόκκοι ταξινομούνται και αδειάζονται σε μια κατσαρόλα.

2. Ρίξτε νερό σε ένα δοχείο με κόκκους βρώμης και προσθέστε λίγο αλάτι. Βάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.

3. Πρέπει να μαγειρέψετε το χυλό σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά, σκεπάστε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου μισή ώρα.

4. Προσθέστε ζάχαρη στον χυλό και ανακατέψτε.

5. Σερβίρετε πλιγούρι βρώμης με βούτυρο και φρέσκα μούρα.

Γλυκό πλιγούρι με νερό και ζάχαρη

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν το γλυκό παρά το αλμυρό πλιγούρι βρώμης. Αυτός ο χυλός σερβίρεται με διάφορες επικαλύψεις - από σοκολάτα και μούρα μέχρι φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Φτιάχνει ένα πλήρες και υγιεινό πιάτο για πρωινό ή απογευματινό σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - άμμος - κατά βούληση.
• Αλάτι - μια πρέζα.
• Βούτυρο - για γεύση.
• Μούρα ή φρούτα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και βράζουμε.

2. Προσθέστε απαλά τις νιφάδες βρώμης και προσθέστε λίγο αλάτι.

3. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη. Η ποσότητα ζάχαρης λαμβάνεται με βάση τις δικές σας προτιμήσεις.

4. Μαγειρέψτε τον χυλό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά. Είναι σημαντικό να το ανακατεύετε περιοδικά. Θα χρειαστούν περίπου 10 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως.

5. Αποσύρουμε τον χυλό από τη φωτιά και προσθέτουμε λάδι. Σερβίρετε ζεστό με μούρα ή φρούτα κομμένα σε φέτες.

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε μια αργή κουζίνα;

Η διαδικασία παρασκευής πλιγούρι βρώμης σε slow cooker είναι ο απλούστερος και ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα υγιεινό πρωινό για όλη την οικογένεια. Η συσκευή εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο, ειδικά το πρωί, και ταυτόχρονα ο χυλός αποδεικνύεται νόστιμο και χορταστικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 3.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 160 γρ.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Νερό - 400 ml
• Αλάτι - για γεύση.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πριν το μαγείρεμα, το μπολ της συσκευής πρέπει να αλείφεται με βούτυρο.

2. Οι νιφάδες χύνονται σε ένα έτοιμο δοχείο και γεμίζονται με νερό.

3. Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ζάχαρης και αλατιού, ανακατέψτε.

4. Ρυθμίστε τη συσκευή στο πρόγραμμα «Δημητριακά», «Παιδικό Μενού» ή «Πορριτζ». Εάν δεν υπάρχει αυτόματο χρονόμετρο, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι περίπου 15 λεπτά.

5. Όταν το multicooker σηματοδοτήσει ότι το μαγείρεμα έχει ολοκληρωθεί, πρέπει να προσθέσετε λάδι στο χυλό και να ανακατέψετε. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Θέρμανση" και κρατήστε το πιάτο για λίγα λεπτά ακόμα. Σερβίρετε ζεστό.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για χυλό βρώμης με νερό και βούτυρο

Το πλιγούρι με νερό είναι ένα διαιτητικό πιάτο, αλλά οι ειδικοί συνιστούν την προσθήκη βουτύρου σε αυτό για να εμπλουτίσετε τη γεύση του προϊόντος και να το κάνετε πιο ελκυστικό για ενήλικες και παιδιά. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή μούρα στο χυλό.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 80 γρ.
• Κανέλα - για γεύση.
• Κάρδαμο - για γεύση.
• Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ξηροί καρποί, φρούτα ή μούρα - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε τα δημητριακά σε ένα βαθύ κεραμικό μπολ.

2. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.

3. Προσθέστε κανέλα και κάρδαμο, ανακατέψτε και βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για περίπου 3 λεπτά.

4. Βγάζουμε το μπολ με το πλιγούρι από τον φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

5. Αλατοπιπερώνουμε τον χυλό με μέλι, τον τοποθετούμε σε πιάτα, γαρνίρουμε με ξηρούς καρπούς, μούρα ή φέτες φρούτων και σερβίρουμε.

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με σταφίδες σε νερό;

Οι σταφίδες είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την παρασκευή πλιγούρι βρώμης. Συμπληρώνει τη γεύση και εμπλουτίζει το προϊόν με χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Συνιστάται να μουλιάζετε πρώτα τις σταφίδες σε ζεστό νερό για να γίνουν πιο μαλακές.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 1.

Συστατικά:

• Νιφάδες βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 200 ml
• μαύρες σταφίδες - 10 γρ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Οι νιφάδες φρύνονται σε στεγνό τηγάνι για 2 λεπτά με συνεχή ανάδευση.

2. Ξεπλένουμε τις σταφίδες και τις περιχύνουμε με βραστό νερό και τις αφήνουμε να καθίσουν για 10 λεπτά.

3. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει και προσθέτουμε τα δημητριακά.

4. Αφού ξαναπάρουν βράση, κρατάμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά και μετά προσθέτουμε τις σταφίδες, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά.

5. Αποσύρουμε τον χυλό από τη φωτιά, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, προσθέτοντας την επιθυμητή ποσότητα ζάχαρης και αλατιού. Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε με ένα καπάκι, το αφήνουμε για λίγα λεπτά και μετά σερβίρουμε.

Νόστιμο πλιγούρι με νερό και μπανάνα

Η μπανάνα είναι ένα καλό αντικαταθλιπτικό προϊόν που μπορεί να εμπλουτίσει τη γεύση της βρώμης και να δώσει δύναμη και ενέργεια για αρκετές ώρες. Αυτό το πιάτο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με υγιεινό και υγιεινό φαγητό.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 40 γρ.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
• Νερό - 400 ml
• Τριμμένη σοκολάτα - προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα.

2. Ρίξτε απαλά τις νιφάδες στο βραστό νερό, ανακατεύοντας απαλά, και μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

3. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες.

4. Προσθέστε ζάχαρη στον χυλό, ανακατέψτε και σκεπάστε με ένα καπάκι.Για να καθίσει το πιάτο για άλλα 5 λεπτά, αφήστε το να καθίσει.

5. Σερβίρετε χυλό με φέτες μπανάνας και βούτυρο. Προσθέστε λίγη τριμμένη σοκολάτα αν θέλετε.

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή χυλού βρώμης σε νερό με μήλα

Το μήλο περιέχει πηκτίνες, οι οποίες συμπληρώνουν τις ευεργετικές ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης και αυτό το πιάτο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συστάσεις διατροφολόγων. Εάν θέλετε ένα πιο γλυκό, αλλά ταυτόχρονα υγιεινό προϊόν, είναι καλύτερο να επιλέξετε γλυκές ποικιλίες μήλων: τότε μπορείτε να αρνηθείτε να προσθέσετε ζάχαρη.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 200 ml.
• Ζάχαρη κρυσταλλική - για γεύση.
• Μήλο - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε το υγρό να πάρει μια βράση.

2. Προσθέστε τις νιφάδες, περιμένετε μέχρι να ξαναβράσει το νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

3. Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε το μήλο, κόβουμε τα μεσαίου μεγέθους φρούτα σε κύβους.

4. Όταν βράσει το πλιγούρι, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα μήλα, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.

5. Σερβίρετε τον χυλό αμέσως.

Γλυκό πλιγούρι βρώμης με νερό και μέλι

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν γλυκό πλιγούρι βρώμης, αλλά δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν ζάχαρη για να το φτιάξουν. Μπορεί να αντικατασταθεί επιτυχώς με μέλι και εάν συμπληρώσετε το προϊόν με ξηρούς καρπούς ή φρούτα, η γεύση θα είναι ακόμα πιο φωτεινή και πιο ευχάριστη.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες – 2.

Συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 40 γρ.
• Μέλι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Κανέλα - για γεύση.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Μαρμελάδα - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και αφήνουμε το υγρό να πάρει μια βράση.

2. Προσθέστε τα δημητριακά και το μέλι, ανακατέψτε, συνεχίστε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά.

3.Πρέπει να ξεφλουδίσετε τη μπανάνα, να πολτοποιήσετε λίγη από αυτήν και να κόψετε την υπόλοιπη σε μικρά κομμάτια.

4. Όταν ο χυλός αρχίσει να γίνεται πιο πηχτός, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε κανέλα στο προϊόν. Βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα και μετά αποσύρουμε από τη φωτιά.

5. Ανακατεύουμε τον χυλό με τον πουρέ μπανάνας και τον τοποθετούμε σε πιάτα. Προσθέστε τις φέτες μπανάνας και τη μαρμελάδα. Καλή όρεξη!