Μια υγιεινή ιδέα για ένα σπιτικό πρωινό ή σνακ είναι οι τηγανίτες βρώμης. Το πιάτο περιέχει μεγάλη ποσότητα από την πηγή ενέργειας που χρειαζόμαστε - σύνθετους υδατάνθρακες. Γι' αυτό το κέρασμα αποδεικνύεται τόσο θρεπτικό. Η παρασκευή τηγανιτών είναι αρκετά απλή. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια γαστρονομική επιλογή από 10 συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.
- Τηγανίτες βρώμης με κεφίρ
- Πώς να ψήσετε τηγανίτες βρώμης με κεφίρ;
- Νόστιμες τηγανίτες βρώμης με γάλα
- Πώς να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης με μήλα;
- Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες βρώμης με κολοκυθάκια
- Διαιτητικές τηγανίτες βρώμης PP χωρίς αλεύρι
- Νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες βρώμης με μπανάνα
- Πώς να φτιάξετε τηγανίτες από πλιγούρι βρώμης που περίσσεψε;
Τηγανίτες βρώμης με κεφίρ
Τρυφερές και απίστευτα νόστιμες τηγανίτες μπορούν να γίνουν από πλιγούρι βρώμης και κεφίρ. Μια θρεπτική απόλαυση ιδανική για οικογενειακό πρωινό. Σημειώστε τη συνταγή και διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας.
- Νιφάδες βρώμης 1.5 (Γυαλιά)
- Αλεύρι 1 (Γυαλιά)
- Αυγό κότας 1 (πράγματα)
- Κεφίρ 2 (Γυαλιά)
- Φυτικό λάδι 2 (κουταλια της σούπας)
- Κρυσταλλική ζάχαρη 3 (κουταλια της σούπας)
- Μαγειρική σόδα ½ (κουταλάκια του γλυκού)
- Μπέικιν πάουντερ 1 (κουταλάκια του γλυκού)
-
Οι τηγανίτες με βρώμη είναι πολύ εύκολο να γίνουν. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Τοποθετήστε το προϊόν σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε κεφίρ και αφήστε το για 15 λεπτά.
-
Προσθέστε το αυγό κοτόπουλου και το φυτικό λάδι στις διογκωμένες νιφάδες. Χτυπάμε με ένα πιρούνι.
-
Εδώ κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη.Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια πηχτή, ομοιογενή ζύμη.
-
Ρίχνετε τη ζύμη σε ένα ζεστό τηγάνι. Τηγανίζουμε τη λιχουδιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
-
Πλούσιες και λαμπερές τηγανίτες βρώμης είναι έτοιμες.
Πώς να ψήσετε τηγανίτες βρώμης με κεφίρ;
Οι νόστιμες και υγιεινές σπιτικές τηγανίτες παρασκευάζονται από πλιγούρι βρώμης και κεφίρ. Το προϊόν θα βγει αφράτο και ροδαλό. Μπορεί να σερβιριστεί με τσάι ή ως πρωινό. Ολοκληρώστε το κέρασμα με μαρμελάδα ή κρέμα γάλακτος.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Αλεύρι βρώμης - 200 γρ.
- Αλεύρι σίτου - 300 γρ.
- Αυγά - 2 τεμ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Ζάχαρη - 75 γρ.
- Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ξύδι - για την κατάσβεση της σόδας.
- Κεφίρ - 2 κουταλιές της σούπας.
- Φυτικό λάδι - 100 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Κοσκινίστε το πλιγούρι βρώμης και το αλεύρι σίτου από ένα λεπτό κόσκινο και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ μπολ. Εδώ προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Βήμα 2. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου στο στεγνό μείγμα και προσθέστε σόδα σβησμένη με ξύδι.
Βήμα 3. Γεμίστε τα προϊόντα με κεφίρ.
Βήμα 4. Ζυμώνουμε το περιεχόμενο μέχρι να γίνει ομοιογενής παχύρρευστη μάζα.
Βήμα 5. Στο τέλος, προσθέστε φυτικό λάδι και ζυμώστε ξανά.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και τοποθετούμε τη ζύμη σε αυτό σε δόσεις. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 7. Οι τρυφερές τηγανίτες βρώμης είναι έτοιμες, δοκιμάστε τις!
Νόστιμες τηγανίτες βρώμης με γάλα
Μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα για το υγιεινό πρωινό σας είναι οι τηγανίτες βρώμης φτιαγμένες με γάλα. Η απόλαυση αποδεικνύεται τρυφερή, νόστιμη και θρεπτική. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε ζάχαρη άχνη, μέλι ή μαρμελάδα.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας.
- Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αλεύρι σίτου - 8 κουταλιές της σούπας.
- Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας.
Να υποβάλω:
- ζάχαρη άχνη - 2 κουταλιές της σούπας.
- Βανιλίνη - 1 πρέζα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Βράζουμε το γάλα και το περιχύνουμε με το πλιγούρι. Αφήστε το να φουσκώσει για 15 λεπτά.
Βήμα 2. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε αυτό το μείγμα, προσθέστε αλεύρι και αλάτι.
Βήμα 3. Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο και χωρίς σβόλους.
Βήμα 4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, τοποθετήστε τη ζύμη εδώ. Τηγανίζουμε το προϊόν και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 5. Οι μυρωδάτες και νόστιμες τηγανίτες βρώμης είναι έτοιμες. Σερβίρουμε στο τραπέζι, με ζάχαρη άχνη και βανίλια.
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης με μήλα;
Οι πρωτότυπες σπιτικές τηγανίτες παρασκευάζονται από πλιγούρι βρώμης και μήλο. Το γλυκό αποδεικνύεται απίστευτα ζουμερό και νόστιμο. Σερβίρεται με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας.
- Μήλο - 1 τεμ.
- Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Αλεσμένη κανέλα - 1 πρέζα.
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα βραστό νερό πάνω από το πλιγούρι για ένα λεπτό και στη συνέχεια στραγγίστε το υγρό.
Βήμα 2. Προσθέστε ένα τριμμένο μήλο, προηγουμένως ξεφλουδισμένο, στο πλιγούρι. Πασπαλίστε τα προϊόντα με ζάχαρη και μια πρέζα κανέλα. Μείγμα.
Βήμα 3. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε αυτό το μείγμα.
Βήμα 4. Προσθέστε το αλεύρι και το ελαιόλαδο εδώ. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 5. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και προσθέτουμε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας. Τηγανίζουμε το κέρασμα και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 6. Οι ζουμερές τηγανίτες μήλου με βρώμη είναι έτοιμες!
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες βρώμης με κολοκυθάκια
Μια νόστιμη και εύκολη απόλαυση για το τραπέζι σας – τηγανίτες βρώμης με κολοκυθάκια.Το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη χυμότητα, την ενδιαφέρουσα γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Δοκίμασέ το!
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
- Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
- Αυγά - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Ζάχαρη - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε επεξεργαστή τροφίμων.
Βήμα 2. Προσθέστε τη φυτική μάζα με αυγά, αλάτι και ζάχαρη. Μείγμα.
Βήμα 3. Προσθέστε πλιγούρι βρώμης. Ανακατεύουμε ξανά το μείγμα και αφήνουμε για 15 λεπτά.
Βήμα 4. Ρίξτε την προετοιμασμένη μάζα σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 5. Οι ζουμερές τηγανίτες με κολοκυθάκια και βρώμη είναι έτοιμες!
Διαιτητικές τηγανίτες βρώμης PP χωρίς αλεύρι
Οι θρεπτικές, αλλά χαμηλές θερμίδες τηγανίτες φτιάχνονται από πλιγούρι βρώμης χωρίς να προσθέτουν αλεύρι. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή του γεύση και το ελκυστικό ρουζ του. Να λάβει υπόψη!
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 150 γρ.
- Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή άλλη βολική μέθοδο.
Βήμα 2. Συνδυάστε το πλιγούρι με ελαφρώς ζεσταμένο κεφίρ, αυγά και υποκατάστατο ζάχαρης. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε σόδα. Ανακατεύουμε ξανά.
Βήμα 3. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και βγάζουμε τη ζύμη με κουτάλι με μια κουταλιά της σούπας.
Βήμα 4. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 5. Οι χρυσές τηγανίτες βρώμης είναι έτοιμες. Δοκιμάστε μια υγιεινή και νόστιμη απόλαυση!
Νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες βρώμης με μπανάνα
Νόστιμες, λαμπερές και υγιεινές τηγανίτες μπορούν να γίνουν από πλιγούρι βρώμης και μπανάνα.Χάρη στα γλυκά φρούτα, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη. Η λιχουδιά θα είναι αρκετά χαμηλή σε θερμίδες και δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 60 γρ.
- Μπανάνα - 1 τεμ.
- Αυγά - 2 τεμ.
- Ελληνικό γιαούρτι - 4 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά.
Βήμα 2. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
Βήμα 3. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε φέτες.
Βήμα 4. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τα αυγά, το ελληνικό γιαούρτι και την μπανάνα. Τρίψτε τη μάζα με οποιοδήποτε βολικό τρόπο.
Βήμα 5. Ρίξτε ψιλοκομμένο πλιγούρι βρώμης στο έτοιμο μείγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και βγάζουμε τη ζύμη.
Βήμα 7. Τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 8. Οι νόστιμες τηγανίτες βρώμης με μπανάνα είναι έτοιμες!
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες από πλιγούρι βρώμης που περίσσεψε;
Σας περισσεύει πλιγούρι βρώμης; Μην βιαστείτε να τα πετάξετε. Από το τελικό προϊόν μπορείτε να τηγανίσετε νόστιμες και χρυσοκαφέ τηγανίτες βρώμης. Σερβίρονται ως επιδόρπιο ή ως γρήγορο σνακ.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Χυλός βρώμης - 300 γρ.
- Αλεύρι – 400 γρ.
- Κεφίρ - 100 ml.
- Αυγό - 1 τεμ.
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Φυτικό λάδι - 30 ml.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Τοποθετήστε το βρασμένο χυλό σε ένα βαθύ μπολ. Το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί με γάλα και νερό.
Βήμα 2. Προσθέστε το με ένα αυγό και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Βήμα 3. Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα αλευριού και σόδας εδώ.
Βήμα 4. Ξεκινήστε το ζύμωμα και ρίξτε σταδιακά το κεφίρ.
Βήμα 5. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Βήμα 7Οι λεπτές γλυκές τηγανίτες βρώμης είναι έτοιμες!