Τα ψητά μήλα στο φούρνο είναι μια ασυνήθιστη γευστική λιχουδιά που μπορεί εύκολα να χαρακτηριστεί ως υγιεινά γλυκά. Η προετοιμασία της λιχουδιάς είναι εύκολη, ακόμη και ένα παιδί μπορεί να το κάνει. Τις περισσότερες φορές, επιλέγονται γλυκές και ξινές ποικιλίες μήλων για λιχουδιές. Αυτό το λεπτό επιδόρπιο θα αρέσει στα παιδιά και θα ταιριάζει απόλυτα στη διατροφή όσων ακολουθούν τη σωστή διατροφή.
- Ψημένα μήλα στο φούρνο με μέλι
- Γλυκά μήλα με ζάχαρη ψημένα στο φούρνο
- Μήλα με μέλι και κανέλα στο φούρνο
- Ψητά μήλα με τυρί cottage
- Μήλα PP ψημένα στο φούρνο χωρίς ζάχαρη
- Μήλα ψημένα σε αλουμινόχαρτο
- Πώς να ψήσετε μήλα σε ζύμη
- Μήλα με ρικότα στο φούρνο
- Μήλα ψημένα σε φέτες στο φούρνο
- Μήλα στο φούρνο με μέλι και ξηρούς καρπούς
Ψημένα μήλα στο φούρνο με μέλι
Τα ψητά μήλα στο φούρνο με μέλι έχουν νόστιμη γεύση. Η προετοιμασία του γλυκού δεν θα προκαλέσει κανένα πρόβλημα. Σε όλους θα αρέσει αυτή η φιλική προς τον προϋπολογισμό λιχουδιά. Αυτή η απόλαυση είναι ιδιαίτερα σημαντική το φθινόπωρο. Σε μια καλή χρονιά, τα ψημένα μήλα είναι πολύ δημοφιλή.
- Μήλα 2 (πράγματα)
- Μέλι 1 (κουταλια της σούπας)
- Βούτυρο 10 (γραμμάρια)
- Κανέλα 1 (κουταλάκια του γλυκού)
-
Τα ψημένα μήλα στο φούρνο προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Συλλογή υλικών για επιδόρπιο μήλου.
-
Σκουπίζουμε τα πλυμένα μήλα και τα κόβουμε κατά μήκος.
-
Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, αφαιρέστε το κουτί των σπόρων.
-
Τοποθετούμε τα επεξεργασμένα φρούτα σε πυρίμαχο δοχείο.
-
Αλατοπιπερώνουμε τα μήλα με αλεσμένη κανέλα.
-
Αρωματίστε με μέλι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
-
Τοποθετούμε από πάνω κομμάτια βουτύρου.Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για μισή ώρα. Μετά από 15-20 λεπτά, πρέπει να ελέγξετε την ετοιμότητα των μήλων τρυπώντας τα με ένα πιρούνι ή μαχαίρι. Ανάλογα με την ποικιλία, η ετοιμότητα των μήλων θα ποικίλλει.
-
Σερβίρουμε ψητά μήλα με παγωτό περιχυμένο με καραμέλα.
-
Τα ψημένα μήλα στο φούρνο είναι έτοιμα! Ας απολαύσουμε το γλυκό. Καλή όρεξη!
Γλυκά μήλα με ζάχαρη ψημένα στο φούρνο
Τα γλυκά μήλα με ζάχαρη ψημένα στο φούρνο είναι το πιο απλό και οικονομικό επιδόρπιο. Αυτή η λεπτή απόλαυση θα φέρει αξέχαστη απόλαυση. Για κεράσματα επιλέγουμε δυνατές ποικιλίες μήλων. Η προετοιμασία ενός νόστιμου γλυκού δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μισή ώρα.
Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 12
Συστατικά:
- Μεγάλα μήλα - 12 τεμ.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 12 κουταλιές της σούπας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Επιλέξτε άθικτα μήλα και ζυγίστε την κρυσταλλική ζάχαρη. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
Βήμα 2. Πλένουμε καλά τα μήλα και στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
Βήμα 3. Καθαρίστε τα εσωτερικά με βολικό τρόπο, χωρίς να φτάσετε στο κάτω μέρος.
Βήμα 4. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη στην κοιλότητα.
Βήμα 5. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα ταψί.
Βήμα 6. Τοποθετήστε τα μήλα στο φούρνο να ψηθούν. Θα χρειαστεί περίπου μισή ώρα. Στη μέση του κύκλου ελέγχουμε την ετοιμότητα.
Βήμα 7. Αφαιρέστε προσεκτικά τα ψημένα μήλα χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου.
Βήμα 8. Σερβίρετε τα μήλα ζεστά ή εντελώς κρυωμένα. Καλή όρεξη!
Μήλα με μέλι και κανέλα στο φούρνο
Τα μήλα με μέλι και κανέλα στο φούρνο έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα που θα θυμόμαστε για πολύ καιρό. Τα απλά συστατικά μετατρέπονται μαγικά σε μια πρωτότυπη απόλαυση. Τα ψημένα μήλα παρασκευάζονται σε μισή ώρα. Ακόμη και ένας αρχάριος δεν θα έχει δυσκολίες στην εκτέλεση της συνταγής.
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Μήλα - 4 τεμ.
- Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας.
- Καρύδια - 2 κουταλιές της σούπας.
- ζάχαρη άχνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Πλένουμε τα μήλα και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Χρησιμοποιώντας μια οικονόμο ή ένα μαχαίρι, αφαιρέστε τη φλούδα από την κορυφή του φρούτου. Ανάψτε το φούρνο, ρυθμίζοντας το πάνελ στους 180°C.
Βήμα 2. Χρησιμοποιώντας μια συσκευή για την αφαίρεση των εντοσθίων ή απλώς ένα μαχαίρι, αφαιρέστε το κουτί σπόρων χωρίς να τρυπήσετε τον πάτο για να μην διαρρεύσει η γέμιση.
Βήμα 3. Τοποθετήστε τα κενά σε ένα γυάλινο δοχείο. Γεμίστε τις κοιλότητες με μέλι.
Βήμα 4. Πασπαλίζουμε τα φρούτα με αλεσμένη κανέλα.
Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς και πασπαλίζουμε από πάνω. Εκτός από τα καρύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα. Βάλτε τα φρούτα σε ζεστό φούρνο για 20 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος για το γλυκό εξαρτάται από το μέγεθος, την ποικιλία και την ωριμότητα του καρπού. Είναι σημαντικό ο καρπός να μην χάσει το σχήμα του.
Βήμα 6. Αφαιρούμε προσεκτικά τα ψημένα μήλα, τα μεταφέρουμε σε πιατέλα και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
Βήμα 7. Απολαύστε τη λιχουδιά. Καλή όρεξη!
Ψητά μήλα με τυρί cottage
Τα ψητά μήλα με τυρί κότατζ είναι ιδανική επιλογή για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ. Όσοι έχουν γλυκό δόντι θα εκτιμήσουν απόλυτα αυτήν την πρωτότυπη απόλαυση. Ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να επαναλάβει την απλή διαδικασία. Το μαγείρεμα θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Το επιδόρπιο μπορεί χωρίς αμφιβολία να θεωρηθεί «σωστό».
Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μεγάλα μήλα - 2 τεμ.
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Βούτυρο - 10 γρ.
- Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 100 γρ.
- Σουσάμι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα. Το βούτυρο μπορεί να αντικατασταθεί με λάδι καρύδας. Ανάψτε το φούρνο ρυθμίζοντας το διακόπτη στους 200°C.
Βήμα 2. Σκουπίστε τα πλυμένα μήλα από την υγρασία.Κόψτε τις κορυφές με ραβδιά.
Βήμα 3. Αφαιρέστε τα εσωτερικά, αφήνοντας τους τοίχους και το κάτω μέρος.
Βήμα 4. Ζυμώνουμε το τυρί κότατζ· αν είναι πολύ στεγνό, το αρωματίζουμε με κρέμα γάλακτος ή φυσικό γιαούρτι. Γεμίζουμε τα σκευάσματα μήλου με τυρί κότατζ.
Βήμα 5. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι ή χρησιμοποιήστε σιρόπι αγκινάρας Ιερουσαλήμ ή άλλα σιρόπια με λίγες θερμίδες.
Βήμα 6. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Βήμα 7. Αλείφουμε ένα γυάλινο ή κεραμικό δοχείο με βούτυρο. Τοποθετήστε τα μήλα έτσι ώστε να μην ακουμπούν μεταξύ τους.
Βήμα 8. Τοποθετήστε το ταψί σε καλά προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για 15-20 λεπτά.
Βήμα 9. Βγάζουμε τα τελειωμένα μήλα και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο.
Βήμα 10. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε ξανά τα μήλα με σουσάμι. Αν δεν το αρωματίσατε με τίποτα γλυκό πριν το ψήσετε, μπορείτε να το κάνετε τώρα.
Βήμα 11. Σερβίρουμε το γλυκό και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!
Μήλα PP ψημένα στο φούρνο χωρίς ζάχαρη
Τα μήλα PP που ψήνονται στο φούρνο χωρίς ζάχαρη είναι ένα επιδόρπιο που μπορούν να καταναλωθούν χωρίς να κουράζουν τη συνείδησή τους από όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και την κατανάλωση ζάχαρης. Όπως σε όλα, χρειάζεται μέτρο. Παρά την απουσία καθαρής ζάχαρης στη συνταγή, περιέχεται σε σταφίδες και μέλι, η ποσότητα των οποίων μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το γούστο σας.
Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μήλα - 2 τεμ.
- Μέλι - 3 κουταλιές της σούπας.
- Καρύδια - 100 γρ.
- Σταφίδες - 70 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Συγκέντρωση φαγητού. Ανάψτε το φούρνο, ρυθμίζοντας τον ρυθμιστή θερμοκρασίας στους 200°C. Ξεχωρίζουμε τους ξηρούς καρπούς από τις κηλίδες. Αν θέλουμε τα ψιλοκόβουμε λίγο. Προσθέστε τις πλυμένες και ξεραμένες σταφίδες. Αρωματίστε με μέλι. Ταραχή.
Βήμα 2. Πλύνετε τα μήλα και σκουπίστε τα. Βγάζουμε το κουτί των σπόρων χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή. Είναι σημαντικό να μην τρυπήσετε τον πάτο.Τοποθετούμε σε κεραμική φόρμα.
Βήμα 3. Γεμίστε τις τρύπες με την έτοιμη γέμιση.
Βήμα 4. Μειώστε τη θερμότητα στους 180°C. Ψήνουμε τα μήλα για ένα τέταρτο της ώρας.
Βήμα 5. Χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου, βγάζετε το ταψί. Σερβίρετε σε μερίδες. Αν θέλετε, αρωματίστε με φυσικό γιαούρτι. Καλή όρεξη!
Μήλα ψημένα σε αλουμινόχαρτο
Τα μήλα ψημένα σε αλουμινόχαρτο είναι μια συνταγή που απαιτεί ελάχιστα υλικά για να εφαρμοστεί. Τρία μόνο υλικά και ένα καταπληκτικό γλυκό στο τραπέζι σας. Μια νόστιμη απόλαυση που ταιριάζει με τσάι για πρωινό ή για σνακ. Λεπτή υφή σαν πουρέ, λιώνει στο στόμα σας και είναι μαγευτική.
Χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μήλα - 2 τεμ.
- κρυσταλλική ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Σταφίδες - 30 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ετοιμάστε τα μήλα, τη ζάχαρη και τις σταφίδες. Αφού πλύνετε τις σταφίδες, τις αχνίζετε με ζεστό νερό και τις αφήνετε για 5 λεπτά.
Βήμα 2. Πλύνετε τα φρούτα και σκουπίστε τυχόν σταγόνες. Βγάζουμε τα εσωτερικά. Εκτελούμε τις ενέργειες προσεκτικά για να μην καταστρέψουμε τον πάτο.
Βήμα 3. Γεμίζουμε τις εσοχές με σταφίδες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
Βήμα 4. Συσκευάζουμε τα μήλα χωριστά σε αλουμινόχαρτο και τα τοποθετούμε στη φόρμα. Ανάψτε το φούρνο ρυθμίζοντας το διακόπτη θερμοκρασίας στους 180°C.
Βήμα 5. Τοποθετούμε τα μήλα να ψηθούν για 30-40 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από την ποικιλία και το μέγεθος του καρπού. Τα μήλα πρέπει να ψηθούν αλλά να διατηρήσουν το σχήμα τους.
Βήμα 6. Ξεσυσκευάστε προσεκτικά τα έτοιμα μήλα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
Βήμα 7. Αφού κρυώσει ελαφρώς, προχωράμε στη δοκιμή. Αν θέλουμε προσθέτουμε κρέμα γάλακτος, κρέμα ή γιαούρτι. Καλή όρεξη!
Πώς να ψήσετε μήλα σε ζύμη
Πώς να ψήσετε μήλα σε ζύμη είναι ένα ερώτημα που δεν θα ξαναδημιουργηθεί ποτέ. Σήμερα θα σας πω πώς ετοιμάζω τη λιχουδιά για πολύ καιρό. Η συνταγή δεν με απέτυχε ποτέ.Κανένα γλυκό δόντι δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πρωτότυπο γλυκό. Ένα τρυφερό μήλο σε τραγανό κέλυφος δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.
Χρόνος μαγειρέματος – 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μεγάλα μήλα - 2 τεμ.
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Σφολιάτα – 150 γρ.
- καρύδια ψιλοκομμένα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Αποξηραμένα βερίκοκα - 6 τεμ.
- Αυγό - 1 τεμ.
- ζάχαρη άχνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Αλεύρι – για να ανοίξετε τη ζύμη.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Συγκέντρωση φαγητού. Βγάζουμε από πριν τη σφολιάτα και την αφήνουμε να ξεπαγώσει. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα μήλα. Ανάβουμε το φούρνο να ζεσταθεί στους 180°C.
Βήμα 2. Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα βερίκοκα και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας. Κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς αφού τους ξεχωρίσετε. Ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
Βήμα 3. Αφαιρέστε τη φλούδα από τα φρούτα. Κόβουμε κατά μήκος και αφαιρούμε τον πυρήνα.
Βήμα 4. Γεμίστε τις τρύπες με ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι.
Βήμα 5. Χωρίζουμε τη σφολιάτα στη μέση και ανοίγουμε κάθε κομμάτι, πασπαλίζοντας την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι. Συνδέουμε 2 μισά μήλο και τα τοποθετούμε πάνω στη ζύμη.
Βήμα 6. Τυλίξτε το μήλο στη ζύμη, σφραγίζοντας καλά τις άκρες.
Βήμα 7. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα δοχείο ψησίματος.
Βήμα 8. Χτυπάμε το αυγό και καλύπτουμε τη ζύμη με αυτό. Τοποθετούμε το γλυκό στο φούρνο για μισή ώρα.
Βήμα 9. Αφαιρέστε το ταψί με νόστιμα αρτοσκευάσματα. Μεταφέρετε τα προϊόντα σε ένα πιάτο και σκόνη. Καλή όρεξη!
Μήλα με ρικότα στο φούρνο
Τα μήλα με ρικότα στο φούρνο φαίνονται αρκετά ορεκτικά και ελκυστικά. Οποιοσδήποτε μπορεί να φτιάξει επιδόρπιο. Αυτή η λεπτή απόλαυση θα εκτιμηθεί από όλους όσους δεν καταναλώνουν ζάχαρη και παρακολουθούν τη φυσική τους κατάσταση. Μια απλή συνταγή δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Όσο ψήνονται τα μήλα, μπορείτε να κάνετε κάτι άλλο.
Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Μήλο - 1 τεμ.
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Τυρί ρικότα - 80 γρ.
- Αποξηραμένα βερίκοκα - 20 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα υλικά. Πλένουμε το μήλο και το σκουπίζουμε. Αχνίζουμε τα αποξηραμένα βερίκοκα με βραστό νερό. Αφήστε να σταθεί για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και σκουπίζουμε τα αποξηραμένα φρούτα με χαρτοπετσέτες.
Βήμα 2. Κόψτε τα μαλακωμένα αποξηραμένα βερίκοκα σε κύβους. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ρικότα, το μέλι και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο.
Βήμα 3. Κόψτε το μήλο κατά μήκος, καθαρίστε τη μέση και τοποθετήστε τα μισά σε ένα κεραμικό καλούπι.
Βήμα 4. Μοιράζουμε τη γέμιση. Τοποθετούμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180°C. Μαγειρεύουμε για μισή ώρα.
Βήμα 5. Βγάζετε το τρυφερό κέρασμα και σερβίρετε, τοποθετώντας το σε πιατάκια. Καλή όρεξη!
Μήλα ψημένα σε φέτες στο φούρνο
Τα μήλα ψημένα σε φέτες στο φούρνο είναι μια υπέροχη απόλαυση για τα παιδιά. Η κανέλα, το μέλι και τα μήλα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός που δημιουργεί μια μοναδική ατμόσφαιρα. Το φθινοπωρινό επιδόρπιο παρασκευάζεται απλά και αρκετά γρήγορα. Το πιο δύσκολο κομμάτι μιας συνταγής είναι η προετοιμασία των φρούτων.
Χρόνος μαγειρέματος – 35 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Μερίδες – 6
Συστατικά:
- Μήλα - 600-700 γρ.
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- κανέλα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Προετοιμάστε τα προϊόντα. Επιλέγουμε δυνατά φρούτα για να μην χάσουν το σχήμα τους στο ψήσιμο. Πλένουμε και σκουπίζουμε.
Βήμα 2. Στύψτε το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε με το μέλι. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
Βήμα 3. Χωρίστε τα μήλα στη μέση, αφαιρέστε το κουτί με τους σπόρους και κόψτε τα φρούτα σε φέτες.
Βήμα 4. Ρίξτε τις φέτες μήλου σε ένα μεγάλο δοχείο και περιχύστε τη γέμιση λεμονιού-μελιού.
Βήμα 5. Ανακατέψτε καλά τα προϊόντα με ένα κουτάλι, έτσι ώστε κάθε φέτα να είναι κορεσμένη με τη γέμιση.
Βήμα 6. Γεμίζουμε τη γυάλινη φόρμα με μήλα και περιχύνουμε με την υπόλοιπη γέμιση με μέλι.
Βήμα 7. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σουρωτήρι, πασπαλίζουμε με τριμμένη κανέλα.
Βήμα 8Βάζουμε τα μήλα σε ζεστό φούρνο για 20-35 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά, τρυπήστε τα φρούτα και μαγειρέψτε αν χρειάζεται. Βγάλτε προσεκτικά τη φόρμα και αφήστε τη να σταθεί.
Βήμα 9. Τοποθετήστε τα ψημένα μήλα σε ροζέτες και αρωματίστε με μέλι αν θέλετε. Συμπληρώνουμε το γλυκό με ζεστό τσάι. Καλή όρεξη!
Μήλα στο φούρνο με μέλι και ξηρούς καρπούς
Τα ψητά μήλα με μέλι και ξηρούς καρπούς φαίνονται όσο πιο νόστιμα γίνεται. Μια πρωτότυπη απόλαυση θα ήταν κατάλληλη σε ένα γιορτινό τραπέζι. Όλα τα εξαρτήματα είναι σε τέλεια αρμονία και αλληλοσυμπληρώνονται. Ένα ελκυστικό επιδόρπιο θα φέρει γαστρονομική απόλαυση.
Χρόνος μαγειρέματος – 40 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 3
Συστατικά:
- Μήλα - 500 γρ.
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
- Καρύδια - 30 γρ.
- Σταφίδες - 30 γρ.
- Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
Βήμα 1. Ξεπλύνετε τα μήλα με νερό κάτω από τη βρύση και στεγνώστε με μια πετσέτα. Απελευθερώνουμε κάθε φρούτο από το καπάκι και την ουρά του. Οι καρποί πρέπει να είναι δυνατοί. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
Βήμα 2. Αφαιρέστε το κέντρο με σπόρους από τα φρούτα.
Βήμα 3. Επιθεωρήστε προσεκτικά τα παξιμάδια για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα και ψιλοκόψτε τα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ρίξτε σε ένα μπολ, προσθέστε τις πλυμένες και στεγνές σταφίδες. Καρυκεύουμε με κανέλα σε σκόνη και μέλι. Εάν το μέλι είναι παχύρρευστο, λιώστε το σε λουτρό νερού. Ανακατέψτε το περιεχόμενο.
Βήμα 4. Γεμίζουμε τα παρασκευάσματα μήλου με αρωματική γέμιση.
Βήμα 5. Σχίζουμε τις ουρές από τα καπάκια και καλύπτουμε τα φρούτα με καπάκια.
Βήμα 6. Μεταφέρετε τα μήλα σε ένα δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα. Τοποθετούμε τα μήλα να ψηθούν για 15-20 λεπτά. Για μεγαλύτερα και σκληρότερα φρούτα, θα χρειαστούν 35-40 λεπτά.
Βήμα 7. Σερβίρουμε τη λιχουδιά και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!