Σπιτικά ζυμαρικά

Τα σπιτικά ζυμαρικά είναι ένα απλό, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για το τραπέζι σας. Σας λέμε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά στη γαστρονομική μας επιλογή με δέκα νόστιμες συνταγές στο σπίτι με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Εδώ θα βρείτε τις καλύτερες επιλογές: σε τηγάνι, τηγάνι, φούρνο ή στον ατμό. Διαλέξτε τη συνταγή που σας ταιριάζει και ξεκινήστε τη διαδικασία!

Κλασικά ζυμαρικά στο σπίτι

Για να προετοιμάσετε κλασικά ζυμαρικά στο σπίτι, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

1. 
   Τα κλασικά ζυμαρικά προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Πλένουμε δύο είδη κρέατος και τα αλευρώνουμε από μηχανή κοπής κρέατος μαζί με κρεμμύδια.
2. 
   Προσθέστε αλάτι στην προετοιμασία του κρέατος και ρίξτε κρύο νερό. Πασπαλίζουμε τα πάντα με αλεσμένο μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
3. 
   Ξεκινάμε την προετοιμασία της ζύμης. Ανακατέψτε το αλάτι και το αυγό κοτόπουλου σε νερό.
4. 
   Ρίξτε φυτικό λάδι εδώ και ανακατέψτε.
5. 
   Κοσκινίστε το αλεύρι σε μια επιφάνεια εργασίας. Κάνουμε μια κοιλότητα στο κέντρο και σταδιακά εισάγουμε το υγρό μείγμα εδώ.
6. 
   Ζυμώνουμε σε μια σφιχτή, ομοιογενή ζύμη. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
7. 
   Ανοίγουμε την τελική ζύμη σε σχοινιά και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ζυμώνουμε κάθε κομμάτι σε ένα επίπεδο κέικ.
8. 
   Τοποθετούμε τη γέμιση σε δόσεις στο κέντρο των πλακέ ψωμιών. Συνδέουμε τις άκρες και σχηματίζουμε λουκουμάδες.
9. 
   Τοποθετήστε τα κομμάτια σε αλατισμένο νερό που βράζει με ένα φύλλο δάφνης. Μαγειρέψτε τη λιχουδιά για 5 λεπτά μετά την επιφάνεια.
10. 
    Τα κλασικά ζυμαρικά είναι έτοιμα στο σπίτι. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

---

Τηγανητά ζυμαρικά σε τηγάνι

Τα τηγανητά ζυμαρικά σε τηγάνι είναι ένα γρήγορο στην προετοιμασία και απίστευτα ορεκτικό σπιτικό πιάτο. Σερβίρετε μια ενδιαφέρουσα απόλαυση για μεσημεριανό γεύμα ή ως σνακ. Για μια απλή διαδικασία μαγειρέματος, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 0,5 κιλά.
• Κρεμμύδια - 3 τεμ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα κύρια προϊόντα από τη λίστα.

Βήμα 2. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και τηγανίστε το σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

Βήμα 3. Τοποθετούμε το κρεμμύδι σε μια πιατέλα και τοποθετούμε τα τελειωμένα ζυμαρικά στο τηγάνι.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 5. Καλύψτε τα τηγανητά ζυμαρικά με κρεμμύδια.

Βήμα 6.Σπάστε εδώ δύο αυγά κοτόπουλου και μοιράστε ομοιόμορφα σε όλο το τηγάνι.

Βήμα 7. Ρίξτε μαγιονέζα πάνω από όλα. Αλάτι για γεύση.

Βήμα 8. Απλώστε μαγιονέζα στην επιφάνεια. Κλείστε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5-10 λεπτά.

Βήμα 9. Τα τηγανητά ζυμαρικά σε ένα τηγάνι είναι έτοιμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πώς να μαγειρέψετε σωστά κατεψυγμένα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι

Περιγράψαμε λεπτομερώς πώς να μαγειρέψετε σωστά κατεψυγμένα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι στην δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Φροντίστε να σημειώσετε και να ξεκινήσετε την απλή μαγειρική διαδικασία. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Κατεψυγμένα ζυμαρικά - 1 συσκευασία.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μπαχαρικά - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Πάρτε έτοιμα ζυμαρικά. Δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε.

Βήμα 2. Ρίξτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει.

Βήμα 3. Προσθέστε αλάτι για γεύση και μπαχαρικά στο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλο δάφνης και κόκκους πιπεριού. Για να δώσετε στα ζυμαρικά μια ορεκτική κίτρινη απόχρωση, προσθέστε κουρκουμά.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό και αφήστε τα να επιπλέουν.

Βήμα 5. Μαγειρέψτε μετά την επιφάνεια για περίπου 4-5 λεπτά.

Βήμα 6. Τοποθετήστε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε ένα πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί με βούτυρο ή κρέμα γάλακτος.

Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε σωστά κατεψυγμένα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι. Δοκίμασέ το!

Ζυμαρικά σε ζύμη choux με βραστό νερό

Τα ζυμαρικά που γίνονται με ζύμη choux με βραστό νερό γίνονται απίστευτα νόστιμα και νόστιμα. Αυτό το προϊόν θα είναι μια εξαιρετική λύση για ένα οικογενειακό γεύμα ή σνακ. Για εύκολο μαγείρεμα στο σπίτι, χρησιμοποιήστε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γρ.
• Χοιρινό - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Αλάτι - 1 γρ.
• Μαύρο τριμμένο πιπέρι - 1 γρ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.

Για το τεστ:

• Αυγό - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - ¼ κουτ.
• βραστό νερό - 220 ml.
• Αλεύρι – 450 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε το αυγό εδώ.

Βήμα 2. Προσθέστε αλάτι και ρίξτε φυτικό λάδι, αρχίστε να ανακατεύετε.

Βήμα 3. Ρίξτε γρήγορα σε βραστό νερό και ζυμώστε σε μια ομοιογενή, σφιχτή ζύμη. Αφήστε το να κρυώσει.

Βήμα 4. Περάστε το κρέας μέσω ενός μύλου κρέατος και τοποθετήστε τον κιμά που προκύπτει σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 5. Προσθέστε εδώ ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 6. Ανοίγουμε την τελική ζύμη choux σε μια λεπτή στρώση, από την οποία κόβουμε κύκλους χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι.

Βήμα 7. Τοποθετούμε λίγη γέμιση στο κέντρο κάθε κύκλου και από πάνω ένα κομμάτι βούτυρο.

Βήμα 8. Συνδέστε τις άκρες της ζύμης και σχηματίστε τακτοποιημένα ζυμαρικά.

Βήμα 9. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε αλατισμένο νερό που βράζει με ένα φύλλο δάφνης. Αφού επιπλεύσετε στην επιφάνεια, μαγειρέψτε για 7-8 λεπτά.

Βήμα 10. Τα ζυμαρικά στη ζύμη choux με βραστό νερό είναι έτοιμα. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε κατσαρόλες στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε κατσαρόλες στο φούρνο; Σας το λέμε στη λεπτομερή συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ακολουθήστε απλές συστάσεις για να πάρετε ένα απίστευτα χορταστικό και ορεκτικό πιάτο. Σερβίρεται για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα το εκτιμήσουν.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 0,8 κιλά.
• Ξινή κρέμα - 200 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 50 γρ.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Μαϊντανός - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό μέχρι να μισοψηθούν. Δεν τους αφήνουμε να επιπλέουν.

Βήμα 3. Με μια τρυπητή κουτάλα αφαιρούμε τα ζυμαρικά από το νερό και τα τοποθετούμε σε κατσαρόλες. Προσθέστε εδώ το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος.

Βήμα 4. Χτυπάμε χωριστά το αλεύρι και τα αυγά. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στα ζυμαρικά.

Βήμα 5. Αλατίζουμε κατά βούληση και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Βήμα 6. Σκεπάζετε τις κατσαρόλες με καπάκι και ψήνετε για 20-30 λεπτά στους 180°. Σερβίρουμε ζυμαρικά πασπαλισμένα με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε κατσαρόλες στο φούρνο. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Σπιτικά ζυμαρικά με τυρί

Οι σπιτικοί ντάμπλινγκ με τυρί είναι μια πρωτότυπη γαστρονομική λύση για το πλούσιο μεσημεριανό ή σνακ σας. Η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου δεν θα είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από την επιλογή μας. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Κιμάς - 300 γρ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Πράσινα - 4 κλαδιά.

Για το τεστ:

• Αλεύρι – 250 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Νερό - 100 ml.
• Αλάτι - 2 πρέζες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα κύρια συστατικά για την παρασκευή ζυμαρικών.

Βήμα 2. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το αυγό με αλάτι και κρύο βραστό νερό. Χτυπάμε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα.

Βήμα 3. Κοσκινίστε το αλεύρι εδώ και αρχίστε να ανακατεύετε τη μάζα.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε μια σφιχτή, ομοιογενή ζύμη. Το τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.

Βήμα 5.Για τη γέμιση, ανακατεύουμε τον κιμά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τριμμένο τυρί σε μέτριο τρίφτη.

Βήμα 6. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά τη γέμιση με την προσθήκη τυριού.

Βήμα 7. Ανοίξτε την έτοιμη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε μικρούς κύκλους από αυτήν.

Βήμα 8. Τοποθετούμε λίγη γέμιση στο κέντρο κάθε κύκλου. Συνδέουμε τα κενά κατά μήκος των άκρων και σχηματίζουμε τακτοποιημένα ζυμαρικά.

Βήμα 9. Τοποθετήστε τα σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε για 8 λεπτά αφού τα βγάλετε στην επιφάνεια. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλο δάφνης για γεύση.

Βήμα 10. Οι σπιτικοί ντάμπλινγκ με τυρί είναι έτοιμοι. Σερβίρετε με αρωματικά βότανα.

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά στον ατμό

Σας λέμε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά στον ατμό στην δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Φροντίστε να σημειώσετε και να ξεκινήσετε την απλή μαγειρική διαδικασία. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα ενδιαφέρον και απίστευτα νόστιμο σνακ ή μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Κιμάς - 500 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Άνηθος - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Για τη ζύμη, κοσκινίστε το αλεύρι, σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου εδώ, ρίξτε φυτικό λάδι και προσθέστε αλάτι. Ανακατεύουμε ελαφρά.

Βήμα 2. Ρίξτε βραστό νερό και ανακατέψτε γρήγορα.

Βήμα 3. Ζυμώνουμε μια ομοιογενή σφιχτή ζύμη και την αφήνουμε για 15-20 λεπτά.

Βήμα 4. Για τη γέμιση, ανακατεύουμε τον κιμά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο άνηθο για γεύση: φρέσκο ​​ή αποξηραμένο.

Βήμα 5. Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε από αυτήν πανομοιότυπους τακτοποιημένους κύκλους. Επικαλύπτουμε τέσσερις κύκλους.Τοποθετήστε λίγη γέμιση στο κέντρο αυτών των συνδεδεμένων κομματιών.

Βήμα 6. Σκεπάζετε τη γέμιση με τις άκρες της ζύμης και παίρνετε ένα μακρύ κομμάτι από τέσσερα ζυμαρικά.

Βήμα 7. Στρίβουμε αυτό το κενό, δίνοντάς του το σχήμα ενός ορεκτικού τριαντάφυλλου.

Βήμα 8. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά στη σχάρα του ατμομάγειρα. Βράζουμε στον ατμό για 15 λεπτά.

Βήμα 9. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά στον ατμό. Βοήθα τον εαυτό σου!

Νόστιμα ζυμαρικά με μανιτάρια

Οι νόστιμοι λουκουμάδες με μανιτάρια είναι ένα απίστευτα χορταστικό και νόστιμο πιάτο για το σπιτικό σνακ ή μεσημεριανό σας. Μια τόσο νόστιμη απόλαυση δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Φροντίστε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε με την αποδεδειγμένη μαγειρική μας ιδέα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 4

Συστατικά:

• Μανιτάρια Champignon - 350 γρ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Για το τεστ:

• Αλεύρι – 350 γρ.
• Νερό - 3/4 κουταλιές της σούπας.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.

Βήμα 3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε επίσης τα μανιτάρια σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5. Τρίψτε τα τηγανητά μανιτάρια και τα κρεμμύδια μέσω ενός μύλου κρέατος, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε.

Βήμα 6. Τώρα ας ετοιμάσουμε μια απλή ζύμη. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κάνουμε μια λακούβα. Σπάστε εδώ ένα αυγό κοτόπουλου και ρίξτε σταδιακά αλατισμένο νερό.

Βήμα 7. Ζυμώνουμε μια σφιχτή, ομοιογενή ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 20-30 λεπτά.

Βήμα 8. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λουκάνικο και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 9. Ανοίξτε κάθε κομμάτι σε έναν τακτοποιημένο κύκλο. Τοποθετούμε λίγη γέμιση μανιταριών στο κέντρο κάθε κύκλου.

Βήμα 10. Καλύπτουμε τη γέμιση με ζύμη και σχηματίζουμε λαχταριστά ζυμαρικά.

Βήμα 11Βάλτε τα κομμάτια σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε για 5 λεπτά αφού τα βγάλετε στην επιφάνεια.

Βήμα 12. Οι νόστιμοι ντάμπλινγκ με μανιτάρια είναι έτοιμα. Τοποθετούμε σε πιάτα και σερβίρουμε!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ζυμαρικά με ζωμό

Μοιραστήκαμε πώς να μαγειρεύουμε νόστιμα ζυμαρικά με ζωμό στην δοκιμασμένη συνταγή μας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Φροντίστε να κρατήσετε σημειώσεις και να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα γρήγορο, ενδιαφέρουσα γεύση και θρεπτικό μεσημεριανό πιάτο.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά

Μερίδες – 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 500 γρ.
• Αλεσμένος κουρκουμάς - 1 κουτ.
• Αλάτι - 1 κουτ.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Νερό – 1,5 λίτρο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κουρκουμά σε αυτό.

Βήμα 2. Προσθέστε φύλλα δάφνης για γεύση.

Βήμα 3. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Βήμα 4. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στον ζωμό.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά στον ζωμό που βράζει. Ας τους αφήσουμε να επιπλέουν.

Βήμα 6. Στη συνέχεια μαγειρέψτε για 8 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως.

Βήμα 7. Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε νόστιμα ζυμαρικά με ζωμό. Δοκιμάστε οπωσδήποτε και σερβίρετε, πασπαλισμένο με αρωματικά βότανα.

Τηγανητές ζυμαρικά με κρεμμύδια σε τηγάνι

Τα τηγανητά λουκουμάκια με κρεμμύδια στο τηγάνι είναι ένα απλό, νόστιμο και ορεκτικό πιάτο για το τραπέζι σας. Σερβίρετε ως οικογενειακό γεύμα ή ως σνακ. Για να ετοιμάσετε τηγανητά ζυμαρικά, χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη γαστρονομική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα από την επιλογή μας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά

Μερίδες – 1

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βρασμένο νερό - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1.Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Καθαρίζουμε αμέσως και ξεπλένουμε το κρεμμύδι.

Βήμα 2. Στη συνέχεια, κόψτε τα κρεμμύδια σε φτερά ή λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τοποθετούμε εδώ το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε, ανακατεύοντας, για περίπου 2-3 ​​λεπτά.

Βήμα 4. Τοποθετήστε τα έτοιμα κατεψυγμένα ζυμαρικά πάνω από τα κρεμμύδια. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Βήμα 5. Τηγανίζουμε το προϊόν μέχρι να ροδίσει ελαφρά από όλες τις πλευρές.

Βήμα 6. Προσθέστε λίγο νερό και συνεχίστε το μαγείρεμα, ανακατεύοντας, για άλλα 10-15 λεπτά.

Βήμα 7. Τηγανητά ζυμαρικά με κρεμμύδια σε τηγάνι είναι έτοιμα. Σερβίρετε στο τραπέζι, γαρνίροντας με χόρτα!