Η πίτσα Lavash είναι ένα καταπληκτικό σνακ για τεμπέληδες νοικοκυρές και απλά πολυάσχολους ανθρώπους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οτιδήποτε ως γέμιση, ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις και τι έχετε στο ψυγείο. Το ορεκτικό παρασκευάζεται γρήγορα από τα διαθέσιμα υλικά και είναι κατάλληλο για φιλικές συγκεντρώσεις, θορυβώδεις παρέες ή απλά για ένα νόστιμο, πλούσιο πρωινό ή σνακ.
- Γρήγορη πίτσα lavash σε τηγάνι σε 10 λεπτά
- Lazy lavash πίτσα με αυγό σε τηγάνι
- Πίτσα λάβας με τυρί και λουκάνικο σε τηγάνι
- Πίτσα από λάβας κομμένη σε λωρίδες
- Πίτσα PP από λεπτό lavash σε τηγάνι
- Απλή πίτσα πίτα σε τηγάνι με λουκάνικα
- Σπιτική πίτσα lavash με μανιτάρια σε τηγάνι
- Λάβας πίτσα με ντομάτες σε τηγάνι
Γρήγορη πίτσα lavash σε τηγάνι σε 10 λεπτά
Μια γρήγορη πίτσα lavash σε τηγάνι μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις 10 λεπτά. Η προετοιμασία των υλικών δεν θα πάρει πολύ χρόνο επίσης. Ακόμη και ένας έφηβος μπορεί να επαναλάβει αυτήν την απλή συνταγή. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ένα σύνολο προϊόντων που δεν απαιτούν μακροχρόνια θερμική επεξεργασία, η οποία μπορεί να μειωθεί εάν το επιθυμείτε.
- Πίτα 190 (γραμμάρια)
- Ντομάτες 70 (γραμμάρια)
- Τυρί παρμεζάνα (ή άλλο σκληρό τυρί) 100 (γραμμάρια)
- Βολβό κρεμμύδι 60 (γραμμάρια)
- Καπνιστό λουκάνικο 100 (γραμμάρια)
- Ρίγανη ½ (κουταλάκια του γλυκού)
- Τυρί μοτσαρέλα 50 (γραμμάρια)
- Μαϊντανός για κατάθεση
-
Πώς να μαγειρέψετε μια γρήγορη πίτσα πίτσα σε ένα τηγάνι σε 10 λεπτά; Ετοιμάζουμε ένα πακέτο τροφίμων.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λουκάνικο ή να το αντικαταστήσετε με βραστό ή καπνιστό κοτόπουλο. Πλένουμε τα χόρτα και τις ντομάτες. Επιλέγουμε το τυρί που λιώνει καλά.
-
Παίρνουμε την πίτα και κόβουμε 2 κομμάτια που χωράνε ελεύθερα στο ταψί.
-
Βγάζουμε ένα τηγάνι και βάζουμε ένα στρογγυλό κομμάτι πίτα.
-
Τρίβουμε το σκληρό τυρί στον τρίφτη με μέτριες τρύπες και πασπαλίζουμε το μισό τρίμμα τυριού στη βάση λάβας.
-
Καλύψτε το πάνω μέρος με το δεύτερο κομμάτι και πιέστε ελαφρά με τις παλάμες σας.
-
Κόβουμε σε λεπτές φέτες το λουκάνικο σε μισούς κύκλους ή λωρίδες και το μοιράζουμε πάνω στην πίτα.
-
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ξεπλύνετε και κόψτε σε μισούς δακτυλίους. Πασπαλίζουμε πάνω από τη στρώση του λουκάνικου.
-
Κόβουμε την ντομάτα με την ίδια αρχή με το λουκάνικο και τη μοιράζουμε στην επόμενη στρώση.
-
Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα τρίμματα τυριού. Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους και την μοιράζουμε σε μια τελευταία στρώση.
-
Καρυκεύουμε με αποξηραμένη ρίγανη. Τοποθετούμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ζεσταίνουμε για 2-3 λεπτά. Ελαχιστοποιήστε τη φωτιά και σκεπάστε με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε την πίτσα για 8-10 λεπτά μέχρι να ροδίσει ο πάτος και να λιώσει τελείως το τυρί.
-
Αφαιρούμε το καπάκι και σβήνουμε τη φωτιά.
-
Μεταφέρετε προσεκτικά το ζεστό ορεκτικό σε ένα επίπεδο πιάτο. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα πασπαλίζουμε από πάνω.
-
Η γρήγορη πίτσα lavash σε τηγάνι είναι έτοιμη σε 10 λεπτά! Κόβουμε την πίτσα σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!
Lazy lavash πίτσα με αυγό σε τηγάνι
Η τεμπέλης πίτσα lavash με ένα αυγό σε τηγάνι είναι μια απλή συνταγή που μπορεί εύκολα να επαναλάβει ο καθένας, ξοδεύοντας μόνο το ένα τρίτο της ώρας. Η επιλογή της γέμισης εξαρτάται από τη γεύση και τα αγαπημένα υλικά. Τα λουκάνικα μπορούν να αντικατασταθούν με οποιαδήποτε ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος που δεν απαιτούν μεγάλο μαγείρεμα. Πειραματιστείτε και αναζητήστε μια επιλογή που σας ταιριάζει.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Λεπτό lavash - 1 φύλλο.
- Ντομάτες - 1 τεμ.
- Τυρί - 60 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Λουκάνικα - 2 τεμ.
- Αποξηραμένη ρίγανη - για γεύση.
- Γιαούρτι - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι – 15 γρ.
- Αλάτι - 1 πρέζα.
- Πράσινα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Φυτικό λάδι - για λίπανση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Προετοιμασία υλικών για την παρασκευή τεμπέλης πίτσας. Κόψτε έναν κύκλο από την πίτα ανάλογα με τη διάμετρο του τηγανιού που χρησιμοποιείτε.
- Σπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Αλας. Προσθέτουμε το αλεύρι και το γιαούρτι. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα χειρός, χτυπήστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Πλένουμε και στεγνώνουμε τις ντομάτες και τα μυρωδικά. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες. Κόβουμε τα λουκάνικα σε φέτες. Με τον τρίφτη μετατρέπουμε το τυρί σε τρίμματα.
- Αλείψτε τον πάτο του τηγανιού με φυτικό λάδι και βάλτε ένα φύλλο λάβας. Τοποθετούμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και ανάβουμε την ελάχιστη φωτιά.
- Ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών. Σκεπάζουμε με καπάκι και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά. Το πάνω μέρος πρέπει να σφίξει και να γίνει ματ.
- Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αναποδογυρίσετε το κέικ. Εάν θέλετε, η ροδισμένη πλευρά μπορεί να μουλιαστεί με κέτσαπ ή άλλη σάλτσα. Στρώνουμε φέτες ντομάτας και λουκάνικο. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και τριμμένο πιπέρι.
- Απλώνουμε από πάνω τρίμματα τυριού. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.
- Όταν λιώσει τελείως το τυρί, ανοίγουμε το καπάκι και σβήνουμε τον καυστήρα.
- Μεταφέρετε προσεκτικά τη ζεστή πίτσα σε ένα επίπεδο πιάτο και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
- Κόβουμε το ορεκτικό σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!
Πίτσα λάβας με τυρί και λουκάνικο σε τηγάνι
Η πίτσα Lavash με τυρί και λουκάνικο σε τηγάνι είναι ένα εξαιρετικό σνακ και μια υπέροχη επιλογή πρωινού. Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τις ντομάτες με γλυκές πιπεριές ή να παραλείψετε εντελώς τα λαχανικά. Μπορείτε να προσθέσετε αγγούρι τουρσί και κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες. Όλα εξαρτώνται από τις επιθυμίες σας.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Μερίδες – 5
Συστατικά:
- Αρμενική λάβας - 40 γρ.
- ντομάτες - 120 γρ.
- Τυρί Edam - 30 γρ.
- Μαγιονέζα/ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ωμό καπνιστό λουκάνικο – 25 γρ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Αλάτι - για γεύση.
- βότανα της Προβηγκίας - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
- Μαύρο αλεσμένο πιπέρι - 1 πρέζα.
- Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
- Φυτικό λάδι - για λίπανση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Παίρνουμε υλικά για την παρασκευή πίτσας. Πλένουμε τις ντομάτες. Παίρνουμε κανένα λουκάνικο. Χρησιμοποιούμε τυρί που λιώνει καλά. Σπάστε τα πλυμένα αυγά σε ένα δοχείο, προσθέστε μαγιονέζα ή αντικαταστήστε με ξινή κρέμα αν θέλετε. Αλατοπίπερο. Προσθέτουμε βότανα Προβηγκίας.
- Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα χειρός, χτυπήστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Κόβουμε τη λάβας σε λωρίδες. Αλείψτε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι με φυτικό λάδι και προσθέστε την ψιλοκομμένη πίτα. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
- Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα των αυγών που έχουμε ετοιμάσει και τηγανίζουμε τη βάση της πίτσας για 3-4 λεπτά.
- Κόβουμε τις πλυμένες και ξεραμένες ντομάτες σε φέτες. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το λουκάνικο. Μοιράστε τις φέτες πάνω από τη βάση.
- Με έναν τρίφτη τρίβουμε το σκληρό τυρί και το μοιράζουμε πάνω στην πίτσα. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί. Στη συνέχεια απενεργοποιήστε αμέσως τη θέρμανση.
- Χρησιμοποιώντας δύο σπάτουλες, μετακινήστε την έτοιμη πίτσα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!
Πίτσα από λάβας κομμένη σε λωρίδες
Η πίτσα από λάβας κομμένη σε λωρίδες είναι μια ιδανική επιλογή για ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ για ένα φιλικό γλέντι. Η προετοιμασία της πίτσας δεν είναι δύσκολη ακόμη και για άπειρους μάγειρες. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε απλά και νόστιμα προϊόντα που μπορεί να βρει κάθε νοικοκυρά. Η γέμιση μπορεί να γίνει διαφορετικά ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των προϊόντων.
Χρόνος μαγειρέματος – 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Λεπτό lavash - 1 φύλλο.
- Ντομάτες - 2 τεμ.
- Αγελαδινό γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Λουκάνικο - 2-3 φέτες.
- Αλεσμένη γλυκιά πάπρικα - για γεύση.
- Γλυκιά πιπεριά - 1 τεμ.
- Φρέσκα χόρτα - για γεύση.
- Αλάτι - για γεύση.
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- Σκόρδο σε κόκκους - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Πλένουμε και σκουπίζουμε τις ντομάτες να στεγνώσουν. Αφού αφαιρέσετε το σημείο πρόσφυσης των φρούτων, κόψτε τις ντομάτες σε κύβους.
- Έχοντας ελευθερώσει το λουκάνικο από το περίβλημα και τις πλυμένες πιπεριές από το εσωτερικό, τις κόβουμε με τον ίδιο τρόπο.
- Σπάμε τα πλυμένα αυγά σε ένα φλιτζάνι και ρίχνουμε μέσα το γάλα. Ψιλοκόβουμε τον πλυμένο και ξεραμένο μαϊντανό και τον προσθέτουμε στα υλικά. Αλατίζουμε και προσθέτουμε τα καρυκεύματα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Διπλώνουμε τη λεπτή πίτα σε πολλές στρώσεις και μετά την κόβουμε σε λωρίδες χρησιμοποιώντας ψαλίδι κουζίνας.
- Τρίβουμε με τρίφτη το σκληρό τυρί.
- Αλείψτε τον πάτο του τηγανιού με φυτικό λάδι και τοποθετήστε το στη φωτιά. Ζεσταίνετε καλά. Στη συνέχεια, μοιράστε την ψιλοκομμένη πίτα στον πάτο και τηγανίστε, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.
- Τοποθετήστε από πάνω ψιλοκομμένες ντομάτες.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις γλυκές πιπεριές και το λουκάνικο.
- Από πάνω απλώνουμε ομοιόμορφα τη γέμιση.
- Πασπαλίζουμε με τρίμματα τυριού.
- Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και ψήνουμε την πίτσα για 10 λεπτά.
- Όταν ο πάτος της πίτσας ροδίσει και σχηματιστεί μια κρούστα λιωμένου τυριού από πάνω, σβήστε τη φωτιά.
- Μεταφέρουμε την πίτσα σε ένα πιάτο και κόβουμε σε μερίδες. Σερβίρετε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!
Πίτσα PP από λεπτό lavash σε τηγάνι
Η πίτσα PP από λεπτή λάβας σε τηγάνι είναι μια νόστιμη απόλαυση που δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας. Εάν θέλετε, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου χρησιμοποιώντας τυρί με χαμηλά λιπαρά και λουκάνικο. Το λουκάνικο μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό κοτόπουλο. Θα βγει αρκετά νόστιμο.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Αρμενική λάβας - 100 γρ.
- ντοματίνια - 50 γρ.
- Σκληρό τυρί - 50 γρ.
- Λευκά μανιτάρια - 50 γρ.
- Λουκάνικο γιατρού – 50 γρ.
- Αποξηραμένη ρίγανη – 1 γρ.
- Ξινή κρέμα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Τοματοπολτός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Για ευκολία, προετοιμάζουμε τα προϊόντα στην επιφάνεια εργασίας. Πρώτα απ 'όλα, αλείφετε ελαφρά το τηγάνι με μια σταγόνα φυτικό λάδι. Για ευκολία, πάρτε μια βούρτσα σιλικόνης. Τοποθετήστε ένα στρογγυλό φύλλο λάβας στον πάτο.
- Τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος και τον πελτέ ντομάτας πάνω στην πίτα. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και απλώνουμε τη βάση από το κέντρο προς τις άκρες.
- Χρησιμοποιώ κατεψυγμένα μανιτάρια αφού πρώτα τα ξεπαγώσω. Μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκα μανιτάρια. Ψιλοκόβουμε και τοποθετούμε στη βάση.
- Τρίβουμε το βρασμένο λουκάνικο και το μοιράζουμε στην επόμενη στρώση. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση, διατηρώντας όμως την περιεκτικότητα σε θερμίδες χαμηλή. Κατάλληλοι τόνοι και θαλασσινά, άπαχο κρέας.
- Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε όπως θέλουμε. Βάλτε το από πάνω.
- Τρίψτε το σκληρό τυρί και πασπαλίστε πάνω από την πίτσα. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σκεπάστε με ένα καπάκι, μαγειρέψτε την πίτσα για 5-7 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, ο πάτος θα ροδίσει και το τυρί θα λιώσει.
- Αφαιρέστε την έτοιμη πίτσα από το τηγάνι και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Έχοντας κόψει σε κομμάτια, αρχίζουμε να δοκιμάζουμε. Καλή όρεξη!
Απλή πίτσα πίτα σε τηγάνι με λουκάνικα
Μια απλή πίτσα lavash σε τηγάνι με λουκάνικα δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να εκτελεστεί. Απολύτως όλοι έχουν περίπου 20 λεπτά. Εκτός από τα λουκάνικα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα εξαρτήματα που υπάρχουν στο ψυγείο. Δεν θα κουραστείτε ποτέ από αυτή την πίτσα, γιατί μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση κάθε φορά.
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 4
Συστατικά:
- Λεπτό lavash - 2 φύλλα.
- Ντομάτες - 1 τεμ.
- Αυγό - 2 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 80 γρ.
- Αγελαδινό γάλα - 50 ml.
- Λουκάνικα - 3 τεμ.
- Ελιές - 6 τεμ.
- Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
- Άνηθος - 1 κουτ.
- κόλιανδρος (κόλιανδρος) – 1 κουτ.
- Αλάτι - για γεύση.
- Φυτικό λάδι - για λίπανση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ψιλοκόβουμε την πλυμένη ντομάτα, τις ελιές και το αγγουράκι τουρσί σε κύβους. Αφαιρούμε τα λουκάνικα από το περίβλημα και τα κόβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως τα προηγούμενα εξαρτήματα.
- Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα χόρτα και τα προσθέτουμε στη γέμιση. Μείγμα.
- Χρησιμοποιώντας μαγειρικό ψαλίδι, κόψτε το ψωμί πίτα σε λωρίδες και τοποθετήστε το αμέσως στον πάτο του τηγανιού, αλειμμένο με φυτικό λάδι για να είστε σίγουροι.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το γάλα και τα αυγά. Προσθέστε λίγο αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Απλώνουμε τη γέμιση πάνω από τη βάση λάβας και τη γεμίζουμε με ένα μείγμα από αυγά και γάλα.
- Τοποθετούμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και σκεπάζουμε με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε την πίτσα σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά, ελέγχοντας περιοδικά. 5 λεπτά πριν το τέλος της διαδικασίας, ανοίγουμε το καπάκι και πασπαλίζουμε το πιάτο με τρίμματα τυριού. Μαγειρέψτε με το καπάκι μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Μοιράζουμε τη ζεστή πίτσα σε μερίδες και σερβίρουμε.
- Καλή όρεξη!
Σπιτική πίτσα lavash με μανιτάρια σε τηγάνι
Η σπιτική πίτσα lavash με μανιτάρια σε τηγάνι είναι ένα καταπληκτικό πιάτο που θα απαιτήσει ελάχιστο χρόνο. Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή ιδανική για πολυάσχολους ανθρώπους. Απλή και νόστιμη πίτσα πετάει αμέσως από το τραπέζι. Τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι τρελαίνονται για αυτή τη σπιτική απόλαυση.
Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος – 6 λεπτά.
Μερίδες – 2
Συστατικά:
- Αρμενική λάβας - 100 γρ.
- Champignons - 40 γρ.
- Σκληρό τυρί - 120 γρ.
- Κέτσαπ - 15 γρ.
- Λουκάνικα - 80 γρ.
- μαγιονέζα - 10 γρ.
- Βούτυρο - 5 γρ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τηγανίζουμε σε τηγάνι με βούτυρο. Τρίψτε το σκληρό τυρί και κόψτε τα λουκάνικα σε φέτες.
- Πάρτε ένα μεγάλο τηγάνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που χρησιμοποιήσατε για να τηγανίσετε μανιτάρια) και τοποθετήστε ένα φύλλο πίτα. Πασπαλίζουμε το μισό με τριμμένο τυρί και σκεπάζουμε με το άλλο μισό.
- Στη συνέχεια, αλείφετε ομοιόμορφα με ένα μείγμα μαγιονέζας και κέτσαπ.
- Βάλτε τα λουκάνικα και τα τηγανητά μανιτάρια στη βάση με τη σάλτσα.
- Πασπαλίζουμε την κορυφή με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.
- Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε την πίτσα για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Μεταφέρουμε την έτοιμη πίτσα σε ένα πιάτο και κόβουμε στη μέση. Απολαμβάνουμε το σνακ. Καλή όρεξη!
Λάβας πίτσα με ντομάτες σε τηγάνι
Η πίτσα Lavash με ντομάτες σε τηγάνι ετοιμάζεται σε 15 λεπτά και είναι μια από τις αγαπημένες επιλογές για ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Η γέμιση μπορεί να είναι οτιδήποτε. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθόλου προϊόντα κρέατος ή να πάρετε πολλά είδη. Φροντίστε να επιλέξετε το τυρί που λιώνει εύκολα.
Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά.
Μερίδες – 3
Συστατικά:
- Λεπτό lavash - 1 φύλλο.
- Ντομάτες - 1 τεμ.
- Κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας.
- Λουκάνικα κυνηγιού – 200 γρ.
- τυρί μοτσαρέλα - 70 γρ.
- Πράσινα - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Παίρνουμε ένα σετ προϊόντων. Πλένουμε τα χόρτα και τις ντομάτες.
- Κόβουμε τα λουκάνικα σε φέτες. Κόβουμε τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες.
- Απλώστε ένα φύλλο πίτα σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Τοποθετήστε κέτσαπ στο κέντρο και σχηματίστε έναν κύκλο. Στρώνουμε τους κύκλους του λουκάνικου.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και μοιράζουμε το τυρί. Πασπαλίζουμε με φύλλα μαϊντανού.
- Τυλίγουμε τις ελεύθερες άκρες προς το κέντρο.
- Μεταφέρετε προσεκτικά στο ταψί. Τοποθετούμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και σκεπάζουμε το καπάκι. Μαγειρέψτε την πίτσα για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε προσεκτικά το προϊόν και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για άλλα δύο λεπτά.
- Μεταφέρετε το τελικό προϊόν σε μια επίπεδη πλάκα.
- Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!