Πίτσα με θαλασσινά

Η πίτσα με θαλασσινά είναι μια πολύ νόστιμη, πρωτότυπη και χορταστική απόλαυση για το τραπέζι σας. Αυτό το νόστιμο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στο σπίτι όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για πίτσα με θαλασσινά. Συλλέξαμε τις καλύτερες ιδέες σε μια γαστρονομική επιλογή επτά συνταγών με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Πίτσα με θαλασσινά στο σπίτι στο φούρνο

Η πίτσα με θαλασσινά στο σπίτι στο φούρνο γίνεται απίστευτα ορεκτική, αρωματική και λαμπερή στη γεύση. Εάν θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους καλεσμένους σας, τότε φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα-βήμα με φωτογραφίες.

1. 
   Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί.
2. 
   Αλείψτε τη βάση της πίτσας με σάλτσα ντομάτας.
3. 
   Χωρίζουμε τη μοτσαρέλα σε μικρά κομμάτια. Τα απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της βάσης.
4. 
   Πασπαλίζουμε το παρασκεύασμα με ξερή ρίγανη και μικρά κομμάτια βασιλικού.
5. 
   Τοποθετήστε ένα κοκτέιλ θαλασσινών στη βάση.
6. 
   Πασπαλίζουμε από πάνω παρμεζάνα, την οποία τρίβουμε πρώτα σε ψιλό ή μέτριο τρίφτη.
7. 
   Συμπληρώνουμε το σκεύασμα με κάπαρη.
8. 
   Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μαγειρέψτε για περίπου 15-20 λεπτά.
9. 
   Η ορεκτική πίτσα με θαλασσινά στο σπίτι είναι έτοιμη. Κόψτε και σερβίρετε!

---

Πίτσα με γαρίδες, τυρί και ντομάτες

Η πίτσα με γαρίδες, τυρί και ντομάτες είναι μια πολύ χορταστική και πρωτότυπη απόλαυση για μια οικογένεια ή μια μεγάλη εταιρεία. Μια τόσο νόστιμη και λαμπερή πίτσα σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο και η προετοιμασία της στο σπίτι δεν θα είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Γαρίδες - 300 γρ.
• τυρί παρμεζάνα - 100 γρ.
• ντοματίνια - 4 τεμ.
• ώριμες ντομάτες - 2 τεμ.
• Αποξηραμένη ρίγανη – 1 κουτ.
• Αποξηραμένος βασιλικός - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πράσινος βασιλικός - για γεύση.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο ροζ πιπέρι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.

Για το τεστ:

• Αλεύρι ολικής αλέσεως – 180 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 90 γρ.
• Νερό - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• ελαιόλαδο - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Αρχικά, ετοιμάστε τη ζύμη. Ανακατεύουμε τη μαγιά με το χλιαρό νερό και τη ζάχαρη. Αφήστε για 10 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί μια αντίδραση.

Βήμα 2. Κοσκινίστε δύο είδη αλευριού σε ένα βαθύ μπολ. Χωρίζουμε το ένα τρίτο αυτής της μάζας και την αφήνουμε να την προσθέσουμε κατά το ζύμωμα.

Βήμα 3. Ρίξτε σταδιακά το αλεύρι στη ζύμη, ζυμώστε καλά για τουλάχιστον πέντε λεπτά.

Βήμα 4. Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι. Ζυμώνουμε μια πηχτή ζύμη.

Βήμα 5. Αφήστε το κομμάτι που προκύπτει σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά.

Βήμα 6. Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε τη σάλτσα.Αλέστε ώριμες ντομάτες, μυρωδικά, μπαχαρικά, αλάτι και ελαιόλαδο στο μπλέντερ.

Βήμα 7. Ανοίξτε την τελική ζύμη. Αλείψτε τη βάση με τη σάλτσα που προκύπτει. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά.

Βήμα 8. Τοποθετήστε στη βάση τις αποψυγμένες γαρίδες, κομμάτια τυριού και τα μισά ντοματίνια. Πασπαλίζουμε με αλάτι και ροζ αλεσμένο πιπέρι. Ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά.

Βήμα 9. Η πίτσα με γαρίδες, τυρί και ντομάτες είναι έτοιμη. Κόψτε και απολαύστε!

Πίτσα με γαρίδες και κόκκινο ψάρι

Η πίτσα με γαρίδες και κόκκινο ψάρι αποδεικνύεται απίστευτα χορταστική, ορεκτική και λαμπερή στη γεύση. Σερβίρεται για δείπνο ή όταν φτάσουν οι καλεσμένοι. Για την προετοιμασία, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τη δοκιμασμένη συνταγή μας με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας. Η μαγειρική διαδικασία θα είναι ευχάριστη και δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Γαρίδες - 8 τεμ.
• Κόκκινο ψάρι - 8 φέτες.
• πιπεριά - 1 τεμ.
• τυρί μοτσαρέλα - 50 γρ.
• Ελιές - 6 τεμ.
• Σάλτσα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βασιλικός - για γεύση.

Για το τεστ:

• Αλεύρι – 250 γρ.
• Νερό - 120 ml.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαγιά αρτοποιίας - 1/5 κουτ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ζυμώνουμε τη ζύμη από το αλεύρι, το νερό, το λάδι και τη μαγιά. Το απλώνουμε σε λεπτή στρώση και το αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας.

Βήμα 2. Αλατίζουμε τη βάση, πιπέρι και περιχύνουμε με ελαιόλαδο.

Βήμα 3. Απλώστε τις φέτες μοτσαρέλας.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, απλώστε τα κομμάτια του κόκκινου ψαριού.

Βήμα 5. Διανείμετε ομοιόμορφα τις αποψυγμένες γαρίδες.

Βήμα 6. Απλώστε τις ελιές και τα λεπτά κομμάτια πιπεριάς. Ψήνουμε το κέρασμα για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βήμα 7. Η πίτσα με γαρίδες και κόκκινο ψάρι είναι έτοιμη.Γαρνίρουμε με βασιλικό, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Πίτσα με γαρίδες και καλαμάρια

Η πίτσα με γαρίδες και καλαμάρια είναι μια λαμπερή και νόστιμη γαστρονομική λύση για το τραπέζι σας. Ένα πολύχρωμο πιάτο ιταλικής κουζίνας δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια πίτσα στο σπίτι, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή με μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Ζύμη για πίτσα - 400 γρ.
• Δαχτυλίδια καλαμαριού – 200 γρ.
• Γαρίδες - 150 γρ.
• Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Ελιές - 6 τεμ.
• τυρί παρμεζάνα - 50 γρ.
• τυρί μοτσαρέλα - 150 γρ.
• Πράσινο κρεμμύδι - 5 φτερά.
• Αλάτι - για γεύση.
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Ρίγανη - για γεύση.
• Χυμός λεμονιού - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Τρίψτε τις ελιές και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες.

Βήμα 3. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Το αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας.

Βήμα 4. Τοποθετήστε κομμάτια μοτσαρέλας και ελιές στην έτοιμη βάση.

Βήμα 5. Μοιράστε τα θαλασσινά στη βάση. Πασπαλίζουμε με ρίγανη, αλάτι και χυμό λεμονιού.

Βήμα 6. Προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Βήμα 7. Τα πασπαλίζουμε όλα με τριμμένη παρμεζάνα.

Βήμα 8. Τοποθετήστε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Βήμα 9. Η ορεκτική πίτσα με γαρίδες και καλαμάρια είναι έτοιμη. Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Σπιτική πίτσα με μύδια και γαρίδες

Η σπιτική πίτσα με μύδια και γαρίδες γίνεται απίστευτα λαχταριστή, αρωματική και πρωτότυπη στη γεύση. Εάν θέλετε να εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή τους καλεσμένους σας, τότε φροντίστε να χρησιμοποιήσετε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Γαρίδες - 200 γρ.
• Μύδια - 0,5 πακέτα.
• Ζύμη μαγιάς - 200 γρ.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί τυρί - 100 γρ.
• μαγιονέζα - 50 γρ. + για την εφαρμογή πλέγματος.
• Σκληρό τυρί - 50 γρ.
• Ντομάτες - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.

Βήμα 2. Μαρινάρετε τα μύδια και τις γαρίδες σε σάλτσα σόγιας και χυμό λεμονιού. Αφήστε για 30 λεπτά.

Βήμα 3. Ανοίγουμε τη ζύμη μαγιάς και την περιχύνουμε με ένα μείγμα μαγιονέζας και τυροπήγματος.

Βήμα 4. Απλώστε τα μαριναρισμένα θαλασσινά.

Βήμα 5. Τοποθετήστε από πάνω φέτες ντομάτας και τριμμένο σκληρό τυρί.

Βήμα 6. Εφαρμόστε ένα λεπτό πλέγμα μαγιονέζας στην πίτσα. Τοποθετούμε τη λιχουδιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 7 λεπτά.

Βήμα 7. Η σπιτική πίτσα με μύδια και γαρίδες είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε και να το δοκιμάσετε!

Πίτσα με καλαμάρια στο σπίτι

Η πίτσα με καλαμάρια στο σπίτι είναι μια πρωτότυπη και απίστευτα γευστική γαστρονομική ιδέα. Ένα τόσο φωτεινό και ορεκτικό πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας τη δοκιμασμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα. Χαρίστε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια ενδιαφέρουσα απόλαυση με μια νότα ιταλικής κουζίνας.

Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Ζύμη για πίτσα - 300 γρ.
• Καλαμάρια - 1 τεμ.
• Adjika - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μαϊντανός - 3 κλαδιά.
• Σκληρό τυρί - 70 γρ.
• Αλάτι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα 2. Τοποθετούμε τη ζύμη σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.

Βήμα 3. Αναμείξτε adjika, μαγιονέζα και αλάτι. Αλείψτε τη βάση της πίτσας με σάλτσα.

Βήμα 4. Πασπαλίστε το τεμάχιο εργασίας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Βήμα 5.Τοποθετήστε τα καλαμάρια σε βραστό νερό για τρία λεπτά. Στη συνέχεια, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε λεπτούς δακτυλίους. Τοποθετήστε στην πίτσα.

Βήμα 6. Πασπαλίζουμε τη λιχουδιά με τριμμένο τυρί. Τοποθετούμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.

Βήμα 7. Η πίτσα με καλαμάρια στο σπίτι είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πίτσα με γαρίδες και ανανά

Η πίτσα με γαρίδες και ανανά είναι μια απίστευτα χορταστική και πρωτότυπη απόλαυση για μια οικογένεια ή μια μεγάλη εταιρεία. Μια τόσο νόστιμη και λαμπερή πίτσα σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή μας βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά

Μερίδες – 6

Συστατικά:

• Γαρίδες - 250 γρ.
• Μύδια - 100 γρ.
• Ντομάτες - 100 γρ.
• ανανάδες - 100 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• πιπεριά τσίλι - ¼ τεμ.
• Τυρί - 100 γρ.
• Ζύμη μαγιάς - 850 γρ.
• Φρέσκος/ξηρός βασιλικός – 3 φύλλα/1 κουτ.
• Φυσικό γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σάλτσα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Βήμα 1. Ρίξτε τα θαλασσινά με ζεστό νερό για 10 λεπτά.

Βήμα 2. Εάν χρειάζεται, καθαρίστε τα. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο χυμό λεμονιού.

Βήμα 3. Τρίψτε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές τσίλι. Ξεφλουδίστε τη σκελίδα σκόρδου.

Βήμα 4. Ζυμώνουμε τη ζύμη της μαγιάς με τα χέρια μας και την τυλίγουμε σε λεπτή στρώση.

Βήμα 5. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί ή σε ένα ταψί.

Βήμα 6. Τρυπήστε τη βάση της πίτσας με ένα πιρούνι ή οδοντογλυφίδα.

Βήμα 7. Αλείφουμε με σάλτσα ντομάτας, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και βασιλικό.

Βήμα 8. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με το μισό τριμμένο τυρί.

Βήμα 9. Απλώστε λεπτές ροδέλες κρεμμυδιού.

Βήμα 10. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κομμάτια ντομάτας.

Βήμα 11. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τις γαρίδες και τα μύδια.

Βήμα 12. Απλώστε τα κομμάτια του ανανά.

Βήμα 13Ρίχνουμε φυσικό γιαούρτι και προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί.

Βήμα 14. Τοποθετούμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 15. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να γίνει.

Βήμα 16. Η ζουμερή και αρωματική πίτσα με γαρίδες και ανανά είναι έτοιμη. Σερβίρετε στο τραπέζι!